Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)
Rejoignez l'aventure du Petit Beefbar, nouvelle ouverture à Strasbourg !Vous êtes dynamique, souriant(e) et passionné(e) par le service ? Vous rêvez de participer à l'ouverture d'un nouveau restaurant et de faire partie d'une équipe innovante et en pleine croissance ? Cette opportunité est faite pour vous !Le Petit Beefbar Strasbourg, restaurant chic et moderne spécialisé dans les viandes d'exception, ouvrira prochainement ses portes et recherche activement un/une Maître d'Hôtel.Vos missions :Accueillir et accompagner nos clients dans une ambiance élégante et convivialeAssurer le bon déroulement du service en coordination avec l'équipeMaintenir des standards élevés en matière de qualité de service et d'hospitalitéProfil recherché :Expérience précédente dans un rôle similaire exigéePrésentation impeccable et fort sens du service clientDynamisme, rigueur et leadershipConditions :Salaire net : 2200€ par mois (selon profil)Contrat : CDI avec 2 mois d'essai renouvelables une foisHoraires en coupure et continus, avec 2 jours de repos par semaineJournée de recrutement :Nous organisons une journée de recrutement directement au restaurant le jeudi 3, de 10h30 à 16h. Venez nous rencontrer, CV en main, et saisissez l'opportunité de rejoindre notre équipe dès l'ouverture !Ne manquez pas cette chance de faire partie d'un projet ambitieux et d'intégrer une équipe passionnée. Vous pouvez également envoyer dès maintenant votre CV si vous ne pouvez pas être présent(e) le jour du recrutement.
- Strasbourg (67)
- CDI
Responsable de salle H/F
Si vous avez envie de : · Etre le coach du restaurant: manager toute l'équipe de la salle (organisation du temps de travail, horaires...) en étroite collaboration avec le responsable des restaurants · Un travail au cœur de l'action: seconder le responsable des restaurants en étant attentif à l'amélioration constante de la marge brute d'exploitation (gérer les approvisionnement, la tenue des stocks et les commandes relatives au bar et à la salle) · Ensoleiller la journée de nos clients : accueillir la clientèle et gérer les éventuelles réclamations / observations. · Travailler en toute confiance : tenir les caisses du self et du bar. · Assurer le bien être de tous : faire respecter l'application des règles d'hygiène et mettre en place des mesures correctives en matières d'HACCP · Aller plus loin: éventuellement organiser des évènements ou autres prestations externes en collaboration avec le responsable des restaurants Vous serez notre candidat(e) idéal(e) si : · Vous êtes reconnu(e) pour vos connaissances approfondies en accueil, service client et travail en salle · Vous avez déjà managé une équipe et êtes à l'aise avec la tâche mais savez également rendre compte de votre travail à votre responsable · Vous parlez l'anglais voir même une autre langue · Vous êtes un(e) bon(ne) gestionnaire avec une excellente présentation . alors n'hésitez plus et rejoignez-nous ! Ce que nous vous proposons : ·· Un CDD saisonnier de décembre 2024 à avril 2025 sur une base 43h · 2 jours de congés par semaine (pour profiter pleinement de la bonne neige et de la beauté des paysages) · La possibilité de faire des heures supplémentaires pour augmenter votre revenu · Un salaire sur 13 mois · Un intéressement · Le forfait saison pour vous et des tarifs préférentiels pour votre famille · Une mutuelle familiale prise en charge à 85% par la SATELC et une prévoyance Et en plus : · Des possibilités d'évolution de saison en saison · Un cadre de travail magnifique, au cœur de la montagne · La possibilité de participer aux événements de la station : descentes aux torches, carnaval... · Des afterworks Satelc : une fois par mois nous vous convions à un apéro dînatoire pour rencontrer l'ensemble de vos collègues pour vous faciliter l'échange et le lien social tout au long de la saison · L'accès à un groupe d'échanges de bons plans logement et covoiturage Plus qu'un poste et des équipes qui assurent, nous vous offrons une véritable expérience de vie à La Clusaz et dans notre entreprise, au cœur de la vie de montagne, au service de la collectivité et de nos clients !
- Satelc
- La Clusaz (74)
- CDD
Maître d'hôtel trancheur (H/F)
Description du poste : Vous devrez assurer la préparation des enduits, du crépi, de la peinture, du vernis ou des produits dimperméabilisation, nécessaire pour recouvrir les façades. Vous êtes en mesure de pouvoir nettoyer, élaborer ou réparer un support, afin de lenduire ou le crépir, grâce à différentes techniques. Votre mission essentielle concerne la protection, la décoration des façades et à appliquer des éléments disolation thermique ou phonique par lextérieur. Vous proposerez des solutions aux clients pour satisfaire des projets de rénovation ou, pour la construction de maison neuve, les enduits extérieurs garantissent létanchéité de lhabitat, constituant ainsi une protection contre les intempéries et vous serez à même de proposer la meilleure solution au client. Description du profil : Nous recherchons un enduiseur façadier pour poste à 39Heures en CDI. Vous avez un CAP ou BEP Maçon et avez une expérience de 2 à 3 ans en tant que Maçon, manuvre ou métier BTP, voir idéalement en tant quenduiseur façadier. Possibilités dévolution à venir sur poste Chef déquipe. Vous devez faire preuve de dextérité et dhabileté. Le travail en hauteur exige un sens aigu de léquilibre et vous devrez également adopter des postures parfois contraignantes mais assurer la sécurité du chantier, pour vous, ainsi que la clientèle et porter au besoin les équipements de protection afin de limiter les risques. Vous êtes sensibiliser à la sécurité. Vous devez savoir utiliser une machine à projeter et manier la taloche. Vous connaissez les diverses techniques requises (Hydro sablage, décapage thermique, sablage, gommage.) pour différents matériaux utilisés( Enduits, peinture, mortier, vernis, plaques de plâtre.) Vous êtes rigoureux, patient et travailler avec une grande précision. Vous êtes dynamique, volontaire et le travail physique ne vous fait pas peur. Postule maintenant et prépare toi à rejoindre la meilleure équipe de façadiers du royaume ! La magie est dans les détails, et nous voulons que tu sois notre sorcier de lenduit.
- Les Herbiers (85)
- CDI
- Annuel de 33600€
Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)
Description du poste : Nous recherchons un maître d'hôtel (H/F) pour une mission au sein d'un Hôtel 4 étoiles. Vous aurez pour mission principale de coordonner l'activité du personnel de salle de restaurant, organiser et contrôler le travail des équipes tout en étant en capacité d'intervenir à chaque étape du service. Vous devez également garantir la satisfaction du client et la qualité du service rendu. Description du profil : Vous êtes dynamique et polyvalent le poste est à vous !
- Vernou en Sologne (41)
- CDI
- Mensuel de 1617€ à 1911€
Assistant / Assistante maître d'hôtel
Descriptif du poste : -Suivre l'ensemble des procédures d'hygiène et de sécurité afin d'assurer un environnement de travail propre et sécurisé ; -Gérer la mise en place des espaces restauration et séminaires en fonction des réservations, selon les exigences des clients et les besoins logistiques -Piloter et assister les équipes afin de fournir un service de qualité et rapide ; y compris dans la gestion des extras, -Connaitre parfaitement le mécanisme du service en salle, banquets et séminaires, il/elle sait détecter immédiatement le détail à corriger, -Anticiper les besoins nécessaires à la bonne marche du service (marchandises, personnel etc.) PROFIL RECHERCHÉ : -Une expérience en banquet dans un environnement hôtelier haut de gamme est exigée -Rigoureux(se), organisé(e), et dynamique, votre sens aigue de la relation client ne fait aucun doute. -Vous maîtrisez couramment l'anglais et la pratique d'une troisième langue serait un plus. -La connaissance du logiciel MICROS / OPERA serait grandement appréciée.
- Hôtel Marriott
- Nice (06)
- CDI
- Mensuel de 2800€ à 3100€ sur 12 mois + Restauration
Maitre d'Hôtel Banquet (H/F)
L' Hôtel Les Jardins du Marais est un hôtel 4* lifestyle situé au coeur du Marais, quartier historique et tendance de la capitale, proche de la Place des Vosges et de l'Opéra Bastille. Il propose 263 élégantes chambres et suites s'ouvrant sur un vaste jardin privé. Un véritable village de charme et de caractère en plein Paris, avec 1500 m2 de verdure. Les Jardins du Marais est un hôtel de la marque THE GATE COLLECTION qui regroupe L'hôtel du Collectionneur, le plus grand 5 étoiles de France avec 496 chambres et l'hôtel du Patio Bastille avec 86 chambres. L' Hôtel Les Jardins du Marais est un lieu de réunion incontournable avec ses 1000 m2 d'espaces conférence : l'hôtel dispose de 11 salons modulables répartis autour des jardins et d'une belle verrière, pouvant accueillir jusqu'à 450 personness séminaires. Rejoignez-nous pour devenir notre prochain un(e) Maître d'hôtel banquet H/F dans le cadre d'un CDI à temps plein. Nous sommes à la recherche de professionnels passionnés, dotés d'une personnalité unique et pétillante ! Vos missions : Les principales missions proposées sont les suivantes : - Être garant du bon déroulement des différents événements - S'assurer du bon dérouler des pauses, des déjeuners et des diners - Participer au service - Coordonner et encadrer les équipes (chef de rang, équipier) - Garantir la satisfaction du client et la qualité du service rendu - Etre à l'écoute du client de son arrivée jusqu'à son départ - Etablir la communication entre le service de coordination et le service banquet -Prendre en charge la gestion des plannings et participer aux différentes réunions nécessitant votre présence - Participer à la formation, intégration du personnel, animation de l'équipe - Etre le garant de la bonne application des normes d'hygiène & de sécurité Expérience de 1/2 ans minimum à un poste similaire dans l'industrie hôtelière haut de gamme. LES COMPÉTENCES DEMANDÉES * A l'écoute * Anglais courant * Autonomie * Communicatif * Courtoisie * Dynamique * Esprit d'équipe * Polyvalence * Proactif(ve) * Réactivité * Sens de l'écoute Type d'emploi : CDI Avantages : * Flextime * Prise en charge du transport quotidien à 50% Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées Type d'emploi : CDI Rémunération : à partir de 2 250,00€ par mois Avantages : * Intéressement et participation * Prise en charge du transport quotidien * Réductions tarifaires * Restaurant d'entreprise Horaires : * Disponible le week-end * Du lundi au vendredi * Flextime Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Maître d'hôtel H/FAccepte les débutant(e)s
Le restaurant d'altitude " Le Diable au Coeur" situé aux Deux Alpes recrute. Maitre Restaurateur, référencé au Guide Michelin et au Gault et Milliau. Nous recherchons un CDI dans un lieu d'exception et dans la bonne humeur! - Maître d'hôtel (Gestion d'une équipe de 12 à 14 personnes en salle) utilisation du logiciel "zenchef" et PIE, service sur réservation (de 80 à 200 couverts) Poste logé sur la station des 2 Alpes, Horaire en continu, service du midi uniquement. 1 jour de repos par semaine - 44h/Semaine Possibilité de soirées Extra Blanchi (affaires professionnelles) Participation au forfait de ski Logement Gratuit / 100€ Participation aux charges Mutuelle d'entreprise Nous adhérons à REDUCBOX pour vous - Réduction sur les meilleures enseignes ' Sport - Vacances - Culture ...' Envoyez nous un CV avec PHOTO et une lettre de motivation. Pour plus d'informations, vous pouvez consulter nos réseaux sociaux ou notre site internet : https://www.instagram.com/diableaucoeur/ https://www.facebook.com/le.diable.au.coeur.restaurant.les.2.alpes/ https://www.lediableaucoeur.com/ Type d'emploi : Temps plein, CDD Type d'emploi : Temps plein, CDI Avantages : * Aide au logement * Prise en charge du transport quotidien Horaires : * Période de travail de 8 Heures * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * Pourboires * Primes Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 01/12/2024
- CDI
Maitre d'hôtel banquet H/F
DESCRIPTIF DE L'OFFRE L' Hôtel Les Jardins du Marais, 4*, situé dans le 11ème arrondissement à Paris, 263 chambres, 1500m² d'espaces séminaires, recherche un(e) Maître d'hôtel banquet H/F dans le cadre d'un CDI à temps plein. Vos missions : Les principales missions proposées sont les suivantes : - Être garant du bon déroulement des différents événements - S'assurer du bon dérouler des pauses, des déjeuners et des diners - Participer au service - Coordonner et encadrer les équipes (chef de rang, équipier) - Garantir la satisfaction du client et la qualité du service rendu - Etre à l'écoute du client de son arrivée jusqu'à son départ - Etablir la communication entre le service de coordination et le service banquet -Prendre en charge la gestion des plannings et participer aux différentes réunions nécessitant votre présence - Participer à la formation, intégration du personnel, animation de l'équipe - Etre le garant de la bonne application des normes d'hygiène & de sécurité Avantages : Prise en charge à 50% du transport (navigo mensuel/annuel/hebdomadaire)lière ou expérience dans le secteur d'activité concerné. Expérience de 1/2 ans minimum à un poste similaire dans l'industrie hôtelière haut de gamme. Rémunération : à définir selon profil AVANTAGES Remboursement PASS NAVIGO à 50% Indemnité repas Mutuelle LES COMPÉTENCES DEMANDÉES * A l'écoute * Anglais courant * Autonomie * Communicatif * Courtoisie * Dynamique * Esprit d'équipe * Polyvalence * Proactif(ve) * Réactivité * Sens de l'écoute Lieu du poste : En présentiel Type d'emploi : CDI Avantages : * Flextime * Prise en charge du transport quotidien Horaires : * Disponible le week-end * Du lundi au vendredi * Heures supplémentaires * Travail en soirée Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Maitre d'hotel H/F Sophia Antipolis (H/F)
Api restauration recrute : Un maître d'hôtel (H/F) ayant de l'expérience, pour des prestations type pauses, buffets, cocktails, dans une entreprise située à Sophia Antipolis Horaires de travail variables : 7h par jour sur une amplitude de 7h à 19h du lundi au vendredi Votre dynamisme, votre sens du service, votre capacité à collaborer en équipe et votre rigueur seront vos atouts.
- API RESTAURATION
- Biot (06)
- CDI
- Mensuel de 1914.2€ sur 12.0 mois + Participation/action + CE
Maître d'hôtel (h/f)
Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le domaine de la restauration, un Maître d'hôtel (h/f) pour une mission en intérim de 4 mois à Tours - 37000. Le candidat idéal devra justifier d'une expérience de 1 à 2 ans, ainsi que d'un BAC Professionnel. - Assurer un service de qualité en salle en veillant au bon déroulement des repas - Accueillir et conseiller les clients sur les choix de plats et de vins - Superviser le travail de l'équipe de salle et veiller à la satisfaction des clients - Participer à la mise en place et au rangement de la salle - Assurer le suivi des commandes et veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité - Contrôler les stocks et passer les commandes si nécessaire Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment. - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc. - Application My Crit pour un suivi facile. - Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc. - Expérience de 1 à 2 ans dans un poste similaire - Titulaire d'un BAC Professionnel dans le domaine de la restauration ou de l'hôtellerie - Excellente présentation et sens du service client - Capacité à travailler en équipe et à superviser une équipe de salle - Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Dynamique, organisé(e) et réactif(ve) Si vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et participer à l'expérience client au sein d'un établissement renommé, n'hésitez pas à postuler à cette offre de Maître d'hôtel (h/f) en intérim à Tours - 37000.
- CRIT
- Tours (37)
- Intérim
- Horaire de 11.65€ à 14.0€ sur 12.0 mois
Annonce d'Emploi : Maître/Maitresse d'Hôtel (H/F) - Royan (H/F)
Lieu : Royan (17) Contrat : Mission longue Secteur : Hôtellerie-Restauration Description du poste : Notre agence d'intérim recherche pour l'un de nos clients, un hôtel étoilé situé à Royan, un(e) Maître/Maitresse d'Hôtel pour son restaurant. Vous serez responsable de l'accueil des clients, de la coordination de l'équipe de salle, et de veiller à offrir un service de qualité, digne de l'établissement. Vos principales missions seront : Accueillir, installer et conseiller la clientèle. Assurer le bon déroulement du service en salle. Coordonner et superviser l'équipe de serveurs. Garantir la satisfaction et le confort des clients tout au long de leur expérience. Assurer le respect des normes de qualité et d'hygiène de l'établissement. Profil recherché : Expérience significative en tant que Maître/Maitresse d'Hôtel dans un établissement haut de gamme. Excellentes compétences relationnelles et sens du service client. Capacité à gérer une équipe et à travailler en équipe. Présentation soignée, rigueur et professionnalisme. La connaissance d'une ou plusieurs langues étrangères est un plus. Ce que nous vous proposons : Une mission longue avec des perspectives d'évolution Travailler dans un cadre agréable au sein d'un établissement de renom. Si vous êtes passionné(e) par l'univers de l'hôtellerie-restauration et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, envoyez-nous votre candidature dès maintenant !
- INTERIM 17
- Royan (17)
- CDI
- Autre
Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour l'un de nos clients un(e) maitre(sse) d'hôtel. Le profil doit spontanément être en échange avec l'équipe de la cuisine afin de déterminer les priorités et stratégie d'organisation du service. Capable d'assumer son rôle de responsable d'équipe, le(a) maitre(sse) d'hôtel doit être autonome sur la gestion du stock ainsi que le passage des commandes.
- Caen (14)
- CDI
Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)
Description du poste : Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le secteur de l'hôtellerie de luxe, un Maître d'hôtel en CDI H/F. Vos missions : - Assurer un service de qualité en veillant au bon déroulement des repas - Encadrer et coordonner l'équipe de salle - Accueillir et conseiller la clientèle - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité - Participer à la gestion des stocks et des commandes Description du profil : - Expérience de 2 à 5 ans dans un poste similaire - Formation BAC Professionnel en hôtellerie/restauration - Excellentes compétences en gestion d'équipe - Sens du service client et de l'accueil - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler sous pression et à résoudre les problèmes rapidement Rejoignez une équipe dynamique au sein d'un établissement prestigieux et participez à offrir une expérience inoubliable à notre clientèle.
- Tours (37)
- CDI
- Annuel de 22000€ à 35000€
Maître d'hôtel (H/F)
Avez-vous le souci du détail et le goût du service client ? Alors rejoignez notre super équipe F&B au Radisson Blu Hotel Marseille Vieux Port. Nous recherchons un.e premier(e) maître d'hôtel en CDI pour rejoindre notre équipe. Avantages : Indemnité de nourriture (182.60 EUR/mois) Frais de mutuelle pris en charge à hauteur de 75% Abonnement transport remboursé à 100% Réductions tarifaires dans les hôtels du groupe Radisson Vos principales missions : Veille à offrir les meilleures prestations de service au client Assure le bon fonctionnement des différents secteurs placés sous sa responsabilité Garantit la bonne diffusion des informations Anime l'équipe du restaurant et veille à créer une bonne ambiance de travail Veille au respect de la législation du travail dans son service Exigences : Connaître les produits, la concurrence, les standards, les prestations de l'hôtel Savoir gérer les situations difficiles, organiser, gérer son temps, analyser, déléguer, contrôler, anticiper, travailler à un rythme soutenu Etre à l'écoute, disponible, rigoureux, polyvalent Maîtriser l'environnement Windows, Micros et les nouvelles technologies Maîtriser le français et l'anglais Come join us and Make Every Moment Matter! Merci de noter que pour ce poste, l'employeur ne propose pas de logement.
- ROYAL SCANDINAVIA HOTEL MARSEILLE
- Marseille 07 (13)
- CDI
- Mensuel de 2400.0€ à 2530.0€ sur 12.0 mois
Maître d'hôtel (H/F)
Et si vous participiez à la bonne coordination du service pour faire vivre à nos client(e)s, la meilleure expérience client possible ? Le Bistro Yonnais, restaurant situé au cœur de la Roche-sur-Yon au sein de l'Hôtel Mercure, établissement 4**** et franchisé du Groupe Accor, est réputé pour la qualité de son service et de ses plats. Notre restaurant est placé dans le top 5 des restaurants sur TRIPADVISOR ! Le saviez-vous ? Au Bistro Yonnais, vous intégrerez une entreprise où il fait bon travailler ! Et c'est grâce à l'ensemble de nos collaborateurs que nous sommes certifiés pour la première fois par le baromètre Great Place To Work, depuis septembre 2023. Dans le cadre de notre développement, rejoignez notre établissement situé à la Roche-sur-Yon (85) en qualité de Maître / Maîtresse d'hôtel en CDI. Sous la responsabilité de Francine, Responsable du Bistro Yonnais, et au fil des évolutions de notre carte, vous devrez : - Organiser et veiller à la mise en place de la salle ; - Assurer la qualité du service offert à la clientèle en veillant à leur satisfaction ; - Contribuer au développement de l'activité restauration en suscitant la vente ; - Manager et animer votre équipe de serveurs tout en vous assurant de la bonne coordination entre la salle et la cuisine ; - Participer à la mise en place et à la manutention des salles de réunions. Venez contribuer à la satisfaction client si vous : - Avez pour habitude d'offrir un accueil chaleureux et personnalisé à chaque client ; - Souhaitez servir des repas cuisinés maison composés de produits frais et locaux qui prêtent attention aux saisonnalités ; - Avez envie de travailler dans une ambiance conviviale avec une équipe passionnée et dynamique ; - Êtes force de propositions sur l'offre de restauration proposée ; - Avez déjà une expérience réussie dans ce domaine et que vous souhaitez nous partager votre sens du service, votre esprit d'équipe et votre implication ; - Avez envie d'intégrer un restaurant incontournable de la Roche-sur-Yon. Pour ne rien vous cacher, au Bistro Yonnais : - Nous travaillons sur un rythme de 39 H 00 par semaine avec une rotation des horaires pour préserver au mieux votre équilibre vie pro/vie perso ; - Nous bénéficions d'un week-end par mois non travaillé (voire deux en fonction de l'activité) ; - Nous disposons d'une rémunération composée d'un salaire fixe sur 12 mois, d'une prime variable sur objectifs au bout d'un an d'ancienneté et d'avantages en nature nourriture ; - Nous bénéficions de 3 semaines de congés payés pendant la période estivale ; - Nous vous fournissons l'intégralité de vos tenues de services ; - Nous bénéficions également d'avantages connexes tels qu'une mutuelle pour vous et votre famille, un accord d'intéressement pour partager les bénéfices de l'entreprise, un CSE ; - Nous travaillons avec des équipements récents et performants ; - Nous collaborons dans la bonne humeur, l'enthousiasme et l'envie de faire plaisir à nos clients ; - Nous vous accompagnons dans votre nouveau poste à travers un parcours d'intégration ; - Nous faisons partie du Groupe Dubreuil, ce qui nous permet de vous offrir des opportunités d'évolution. Expérimenté(e) avec des connaissance dans le domaine du vin serait un plus, alors poussez notre porte et rejoignez nos équipes pour que, grâce à vous, nos clients profitent d'un délicieux moment ! Si nous avons attisé votre curiosité et que vous souhaitez postuler, c'est par ici : https://www.groupedubreuil.com/offres/ Embarquez à bord du Groupe DUBREUIL pour fêter avec nous les 100 ans de passion du Groupe et suivre les aventures de notre skipper Vendéen, Sébastien Simon, lors de sa participation au Vendée Globe. Parce que les images parlent mieux que les mots, venez voir tout ce que nous sommes : https://www.youtube.com/watch?v=M_6PwkNucNw.
- GROUPE DUBREUIL
- La Roche sur Yon (85)
- CDI
- Autre
Maître d'Hôtel (H/F)
L'hôtel préfectoral recherche son Maître d'Hôtel. Expérience des arts de la table remarquable qui pourra vous permettre de mettre en œuvre vos talents culinaires et prendre des responsabilités. Vos activités principales -organiser en collaboration avec son responsable les différents services de restauration et de réception en Préfecture ou en extérieur : petit déjeuner,déjeuner, dîner, cocktail et buffet . -Réceptions des hôtes à l'Hôtel Préfectoral . -Participer à l'entretien des différents salon de réception et des annexes (les offices, cuisines). -Gérer l'approvisionnement des commandes de boissons alcool, vin et soft et avec son responsable et la mise à jour du livre de cave . -Connaissances culinaires requises pour renforcé les différentes missions . -Élaboration de compositions florales Spécificités du poste / Contraintes : Contraintes horaires et amplitudes horaires variables selon l'activité. Station debout prolongée et port d'une tenue de travail .
- Marseille 06 (13)
- CDD
- Mensuel de 1860€ à 2500€ sur 12 mois + Autre
Maître d'Hôtel H/F (H/F)
Vos missions principales : Rattachez au directeur d'établissement vous serez en charge de : * Animer le briefing d'avant service et passation des consignes en cas d'absence de son responsable ; * Accueillir, placer, renseigner, conseiller les clients du restaurant, susciter la vente et prendre les commandes ; * Effectuer la prise des réservations et préparation du plan de salle ; * Répartir les tâches liées au service en salle en fonction du personnel et de la clientèle prévisible ; * Gestion de la caisse et les encaissements ; * Gérer les fournitures nécessaires au service en veillant à l'approvisionnement ; * Assurer les services spéciaux : banquet, buffet, . ; * Veiller au respect du plan de nettoyage du restaurant * Contribuer à véhiculer l'image attendue de L'Attilio Restaurant. Votre profil : * Vous avez une expérience probante (mini 3 ans) et êtes doté d'un diplôme de type bac pro restauration, BTS hôtellerie restauration ou similaire * Vous avez le sens de l'accueil, du travail en salle, et du service client * Vous avez un bon sens du management * Excellente présentation * Vous parlez anglais * Vous avez la capacité à travailler les week-ends et les jours fériés Modalités : * Contrat CDI : 39H. * Rémunération : Fixe négociable selon expérience à l'embauche + primes. * Poste évolutif !
- BEN TOUCH
- Paris 08 (75)
- CDI
- Annuel de 30000.0€ à 35000.0€ sur 12.0 mois
Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)
Belle brasserie de luxe de grande renommée Lyon 69006 ouvert midi et soir. Fermée dimanche et lundi. Recrute son Maître d'hôtel H/F Vous travaillez en équipe, vous prenez plaisir à faire plaisir avec votre équipe, 9 personnes pour une moyenne de 250 cts jour, menu et carte . Excellent professionnel doté de connaissances approfondies de l'accueil, du service et du travail en salle et doté d'un sens très poussé du service client. Vous êtes reconnu pour votre Leadership. Vous êtes une personne de terrain, sérieux, dynamique, souriant, respectueux. Engagé et ambitieux ayant la volonté de s'investir sur du long terme et désireux de porter haut les couleurs de ce bel établissement. Beau challenge. 2 jours de repos. Références exigées.
- GUY BARDEL RHONE SERVICE HOTELLERIE
- Lyon 06 (69)
- CDI
- Mensuel de 3800.0€ sur 12.0 mois + Restauration
Maitre d'hôtel polyvalent H/F
Dépaysant et magnétique, l'hôtel Villa Marquis, member of Melia Collection a réouvert ses portes au cœur du Triangle d'Or, là où bat la chamade parisienne des marques de luxe et des élégants promeneurs. À proximité de la Seine, avec une vue au plus près de la Tour Eiffel, l'emplacement de l'hôtel laisse libre cours aux envies de découvertes, de balades et d'émerveillement, tout en offrant un écrin de repos et de moments exquis. Villa Marquis propose aussi un Restaurant & Bar aux saveurs espagnoles chaleureuses et vibrantes - Dos almas, une salle de fitness ouverte 24h/24 et de nombreux services haut de gamme. Nos 63 chambres proposent des services chaque fois plus haut de gamme avec, dans chacune d'elles, le même souci du détail et de prestations à la hauteur de vos attentes. Toutes nos chambres et suites offrent un design unique pensé par le célèbre architecte Alvaro Sans, qui a signé une multitude d'œuvres dans le domaine du luxe. Pour rendre hommage à cette localisation si caractéristique et symbolique, il s'est inspiré de l'œuvre de Gustave Eiffel en mêlant des matériaux industriels aux éléments du style chic parisien. Accessible à toute heure du jour ou de la nuit pour répondre aux besoins de bien-être des joyeux affairés ou des espiègles flâneurs, la salle de fitness de l'hôtel est un espace plaisant, conçu pour se couper du monde l'espace d'un instant. Equipée de machines de dernière génération, il est par ailleurs possible d'y pratiquer, en dilettante ou en assidu, d'autres activités grâce à nos équipements pensés pour vous. Restaurant & Bar De la décoration tendance des tables, à la convivialité du personnel, jusqu'aux saveurs raffinées de l'assiette... le restaurant Dos Almas propose une cuisine et une ambiance espagnoles à la fois vivifiantes et réconfortantes. Notre chef prépare pour cela des plats sains et de saison, grâce à des produits sourcés chez les meilleurs producteurs, tels une ode à la créativité de la nature, au partage et au goût. Le bar est un lieu hors du temps, vibrant et enveloppant, qui invite à déguster des boissons revisitées, parmi lesquelles des bières et vins français et espagnols, ainsi que des cocktails innovants créés par notre barman mixologue. Son talent sensationnel se révèle à la première gorgée de ses mélanges étonnants qui se marient à merveille avec l'atmosphère chaleureuse des lieux. La véranda peut aussi se transformer en lieu multifonctionnel pouvant accueillir, dans un cadre somptueux, une dizaine de personnes, pour des réunions formelles ou des présentations plus libres. L'ambiance et le décor invitent ainsi à la créativité et l'intelligence collective. DESCRIPTIF DE L'OFFRE Villa Marquis recherche son maître d'hôtel polyvalent, suite à sa réouverture et sa création de restaurant, le Dos Almas, d'inspiration franco espagnole. Vos missions principales: En charge du restaurant tant au niveau gestion que qualité sur votre shift Faire respecter l'ensemble des standards de service et de marque et développer la qualité de service Gestion et formation de l'équipe sur le shift Gestion des plaintes clients PROFIL RECHERCHÉ Food and beverage management Bonne connaissance des vins Culture gastronomique Décoration, art de la table MICROS, Opéra Gestion des stocks Doit justifier d'au moins 2 ans complets d'expérience dans un poste équivalent Très bon niveau d'anglais nécessaire, la connaissance d'une seconde langue est souhaitable. Type d'emploi : CDI Avantages : * RTT Horaires : * Travail les jours fériés Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)
Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour l'un de nos clients un(e) maitre(sse) d'hôtel. Le profil doit spontanément être en échange avec l'équipe de la cuisine afin de déterminer les priorités et stratégie d'organisation du service. Capable d'assumer son rôle de responsable d'équipe, le(a) maitre(sse) d'hôtel doit être autonome sur la gestion du stock ainsi que le passage des commandes.
- TEMPORIS
- Caen (14)
- CDI