Manager en restauration rapideAccepte les débutant(e)s
Ras
- KFC
- Villejuif (94)
- CDI
- Mensuel de 1850.0€ à 2250.0€ sur 12.0 mois + Primes
Manager en restauration rapideAccepte les débutant(e)s
Ras
- KFC
- Villejuif (94)
- CDI
- Mensuel de 1850.0€ à 2250.0€ sur 12.0 mois + Primes
Manager en restauration rapide (H/F)Accepte les débutant(e)s
Sous la responsabilité du directeur du restaurant, vous êtes en charge du management d'une équipe. Vous assurez la gestion courante du restaurant (plannings, stocks, commandes, gestion de service, responsabilité vis à vis des clients, entretien du matériel,... ) et ferez respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous serez le garant du service clients et développerez les ventes. Plus que l'expérience, nous recherchons un(e) leader qui sera ensuite formé(e) au poste en interne. N'hésitez plus à nous rejoindre
- KFC
- Thiais (94)
- CDI
- Mensuel de 1850.0€ à 2250.0€ sur 12.0 mois + Primes
MANAGER EN RESTAURATION RAPIDE (H/F)Accepte les débutant(e)s
Sous la responsabilité du directeur du restaurant, vous serez formé en interne pour le poste de MANAGER d'une équipe. VOS MISSIONS : - Vous assurez la gestion courante du restaurant (plannings, stocks, commandes, gestion de service, responsabilité vis à vis des clients, entretien du matériel,... ) - Vous ferez respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, - Vous serez le garant du service clients et développerez les ventes. - Vous travaillerez sur une amplitude horaire de 08h00 à 02h00 du matin QUALITÉS REQUISES POUR CANDIDATER : D'un naturel dynamique et souriant, - Vous aimez le travail en équipe, - Vous êtes intéressé/e par la restauration rapide et prêt à relever le challenge, Alors rejoignez-nous dans cette aventure ! NB : PASS SANITAIRE OBLIGATOIRE PRIME TRIMESTRIEL ACCORDE
- KFC
- Neuilly sur Marne (93)
- CDI
- Mensuel de 1850.0€ à 2200.0€ sur 12.0 mois + Primes + Mutuelle
Manager-Manageuse (H/F)
Véritable ambassadeur/drice de l'entreprise au quotidien auprès de la clientèle et de l'équipe. Vous avez à coeur la rigueur et la motivation pour vous dépasser pour un challenge humain enrichissant. Vous êtes disponible en soirée et les week-end et vous aimez les taches diverses et variées. Profil avec une première expérience souhaitée.
- Nice (06)
- CDI
- Mensuel de 2350.0€ à 2600.0€ sur 12.0 mois + Primes
Manager en restauration rapide (H/F)
Le restaurant POINT B de Châteauroux, recrute un(e) MANAGER dynamique, endurant(e), autonome, rapide et souriant(e). Sous la responsabilité du directeur, vous intégrez notre équipe, vous serez formé à tous les postes pour une maitrise totale de nos process. Nous recherchons un MANAGER, H/F, qui assurera la gestion courante du restaurant, avec pour missions de: Faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP Avoir le sens de l'accueil client et du service Être garant appliquer et faire appliquer le savoir-faire POINT B Animer l'équipe d'employés pour une satisfaction optimale de nos clients Développer les ventes Gérer les stocks et les commandes, prendre en charge l'élaboration des plannings Participer au recrutement et à la formation des employés. Coordonnées votre équipe S'occuper du suivi administratif Maitriser et aider à tous les postes (cuisine et service ) Effectuer les inventaires, gérer la caisse Communiquer les informations essentielles et/ou importantes à ses N+1. Une formation complète est prévue pour vous familiariser avec les standards de la franchise. Salaire selon profil + partie variable sur objectifs.(prime trimestrielle). Repas offert par service travaillé. Profil recherché : Vous justifiez d'une expérience significative dans la restauration rapide et le management d'équipe en tant que MANAGER de restaurant de minimum 3 ans. Personne de terrain, vous mettez tout en œuvre pour assurer une qualité de service optimale. Vous êtes un bon communicant et veiller à instaurer une ambiance de travail agréable pour vos collaborateurs. Vous êtes rigoureux en gestion, en hygiène et en sécurité alimentaire. Vous êtes flexible et ouvert au travail en coupure. Si vous craignez la routine et souhaitez vivre une nouvelle expérience et rejoindre une entreprise créative et en plein essor, n'attendez plus et postulez ! Vous aimez et avez le sens du travail en équipe, vous avez le sens du contact et le goût de la relation client ? Vous aimez la restauration rapide, vous aimez les rushs, vous êtes prêt(e)s à travailler en coupure ? Rejoignez nous ! Type d'emploi : Temps partiel, CDI Nombre d'heures : 35 par semaine Disponible le week-end Du lundi au vendredi Travail en journée Travail en soirée Travail les jours fériés Lieu du poste : En présentiel
- POINT B CHATEAUROUX
- Chateauroux (36)
- CDI
- Autre
MANAGER (H/F)
CKNB - CHICK'N BURGER est une jeune entreprise dynamique et ambitieuse, spécialisée dans la restauration rapide. Avec 20 salariés répartis sur 3 établissements, nous sommes en pleine expansion et cherchons à franchir un nouveau cap. Pour nous accompagner dans cette aventure, nous recrutons un Manager Expérimenté En tant que Manager, vous jouerez un rôle clé dans l'organisation et l'encadrement de nos équipes, avec sous votre responsabilité directe 4 Assistant Managers. Vos principales missions seront : - Encadrer et former les équipes ainsi que les responsables de services. - Planifier les plannings et gérer les pointages. - Assurer la gestion des stocks et veiller au bon déroulement des opérations. - Évaluer, motiver et coacher les équipes pour développer leurs compétences. - Gérer les conflits et maintenir une ambiance de travail positive. - Superviser le suivi commercial et la fidélisation des clients. - Coordonner et superviser l'activité des 4 Assistant Managers sous votre responsabilité. Vous serez amenez à travailler en horaire décalé, travail le soir, week end, jours férié.
- CHICK'N BURGER
- Douai (59)
- CDI
- Autre
Manager de Point de Vente F/H
L'aire de St Léger, à 10 min de Saintes, sur l'autoroute A10, recherche son futur manager de point de vente (F/H) pour son Burger King. Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et contact clients - Animer et superviser les équipes. - Piloter l'activité opérationnelle pour faire vivre au client une expérience immersive. - Animer les challenges de développement des ventes auprès des équipes. - Suivre les indicateurs-clés du restaurant et mettre en oeuvre les actions correctrices si nécessaire. - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP). - Réaliser le bon approvisionnement et la gestion des stocks. - Mettre en place la gestion RH opérationnelle : recrutement, formation, plannings, objectifs, temps de travail, entretiens annuels, etc. - Veiller au déploiement de notre politique RSE sur le point de vente. Areas t'apporte sur un plateau - Des formations à chaque étape de ton parcours. - Des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes. - Un 13ème mois versé au bout d'un an de travail. - Un variable de 10% de la rémunération fixe annuelle. - Un repas fourni à chaque midi ou soir pendant votre travail. - Un minimum d'1 week-end non travaillé par mois. - Des majorations pour le travail à partir de 19h, les coupures et les dimanches. - Une prime transport - Un CSE actif proposant des avantages : ex : chèques vacances et chèques cadeaux. - La garantie d'une bonne mutuelle d'entreprise et prévoyance. Pour nous rejoindre, l'envie d'apprendre suffit. Dès ton arrivée, tu seras formé à nos métiers et tu pourras même obtenir une certification qualifiante. Les ingrédients indispensables pour ce poste - Expérience : Au moins 2 ans en gestion d'équipes, idéalement en restauration ou la distribution. - Responsabilité : Engagement envers l'excellence opérationnelle. - Esprit d'Équipe : Vous soutenez et développez vos collègues. - Challenge : Vous aimez repousser vos limites. - Curiosité : Avide d'apprentissage et d'innovation. - Enthousiasme : Transmettez votre énergie positive. Au regard de la diversité de nos métiers et de nos enseignes, cette annonce peut correspondre au sein d'AREAS à différents intitulés de postes. Areas s'engage ... Dans notre engagement en faveur de l'inclusion et de l'égalité en France, nous accueillons avec bienveillance toutes les candidatures, indépendamment de l'âge, du milieu social, du genre, de l'orientation ou des croyances. Nous favorisons un environnement de travail inclusif, adapté aux personnes en situation de handicap. Aie le goût de l'aventure et rejoins nos 6000 collaborateurs en France !
- ARCHE SAINT LEGER
- St Leger (17)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ à 2500.0€ sur 12.0 mois
Manager restauration rapide (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Nous recherchons activement pour le compte de l'un de nos partenaires un(e) Manager Adjoint(e) en Restauration Rapide dans le cadre d'un contrat d'alternance pour une durée de 12 à 24 mois. Ce poste vous permettra de développer vos compétences managériales tout en évoluant dans un secteur en pleine expansion. Vos missions principales : - Encadrement et animation de l'équipe en salle - Gestion des plannings et des stocks - Suivi des indicateurs de performance et mise en place d'actions correctives Description du profil : Profil recherché : - Vous êtes dynamique, avec un fort sens des responsabilités et de l'organisation - Vous préparez un diplôme dans le domaine du management, de la restauration ou du commerce - Une première expérience en restauration serait un plus Ce que nous offrons : - Une formation complète et un accompagnement personnalisé - Une expérience enrichissante dans un secteur en pleine évolution - Des perspectives d'évolution au sein de nos entreprises partenaires Rejoignez-nous pour une aventure professionnelle pleine de défis et d'opportunités ! Poste à pourvoir immédiatement. Si cette opportunité vous intéresse, n'hésitez pas à nous transmettre votre candidature. Envoie vite ta candidature :***Pour toute question, contactez-nous au***. Attention : Cette offre est en partenariat exclusif avec notre partenaire. Dans le cadre de votre inscription au sein de notre école, aucun frais d'inscription ou de dossier ne vous sera demandé. Amit Groupe et ses partenaires s'engagent activement en faveur de la diversité et de l'égalité des chances. Toutes les candidatures seront examinées avec soin, dans le respect de la confidentialité.
- La Garenne Colombes (92)
- CDD
Manager en restauration rapide (H/F)
ENJOY TACOS recrute sa Team en renfort, pour l'ouverture de son restaurant à Sallanches ! Nous recherchons un(e) Manager, encadré(e) par le Directeur du restaurant. MISSION : En tant que responsable de la gestion quotidienne des opérations, tu contribueras au pilotage du restaurant, en veillant à offrir la meilleure qualité de service à tes clients, pour assurer une expérience-client exceptionnelle, et à dynamiser l'équipe au sein du restaurant, pour garantir le bon fonctionnement du restaurant. ACTIVITES : - Animer et superviser les équipes pendant le service, ouverture/fermeture du restaurant. - Mettre en place et superviser la bonne application des processus opérationnels de production. - Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP). - Accompagner les équipes dans leurs souhaits d'évolution de carrière au sein de l'entreprise. - Assurer une formation continue pour maintenir les normes de service élevées. - Accueillir et renseigner la clientèle en proposant nos différentes offres. - Prendre les commandes sur place et à emporter via les différentes plateformes tout en veillant aux différents canaux. - Gérer l'encaissement. - Gérer les plannings, les inventaires et les commandes de fournitures, pour garantir une opération fluide. - Suivre et analyser les indicateurs-clés du restaurant et mettre en œuvre les actions correctrices nécessaires. COMPETENCES : Nous recherchons des talents emballés par cette aventure collective, dans un esprit d'équipe, avec créativité, bienveillance, diversité, ambition, responsabilité... et ayant envie de partager la fierté de contribuer à cette histoire. Envie de rejoindre l'aventure ? Pour prétendre à ce poste, il te faudra impérativement une expérience en management dans la restauration. Cela implique donc des compétences en gestion commerciale et relation-client, mais aussi en management d'équipe et en administration du personnel ; sans oublier la connaissance des normes d'hygiène et de sécurité.
- ENJOY TACOS
- Sallanches (74)
- CDI
- Mensuel de 2200.0€ sur 12.0 mois + Restauration + Autre
Mesure POEI : Manager en restauration rapideAccepte les débutant(e)s
Cette offre concerne une mesure POEI
- Angers (49)
- CDI
- Horaire de 11.65€ sur 12 mois
Manager restaurant végétarien indien (H/F)
Cherche un manager pour diriger, coordonner et gérer une équipe dans un restaurant
- CHENNAI DOSA
- Paris 10 (75)
- CDI
- Mensuel de 2500.0€ à 2554.0€ sur 12.0 mois
MANAGER COMPTOIR H/F
*******FORUM DE L'EMPLOI FORUM CENTRE COMMERCIAL WESTFIELD LES 4 TEMPS MARDI 08 OCOTBRE 2024******* **********LA BRIGADE RECHERCHE DES MANAGZERS DE COMPTOIRE H/F********* FONCTION : Il est le bras droit du Responsable comptoir. Il l'assiste afin que toutes les consignes et tous les process soient appliqués sur le terrain. Il sera amené à effectuer des tâches en back office. MANAGEMENT : Participer au maintien de la cohésion et de la motivation des équipes, Gérer les conflits et les dysfonctionnements, Participer la bonne circulation des informations, Assurer la formation des équipes OBJECTIF : Rendre le personnel autonome et performant RESSOURCES HUMAINES : Faire respecter et appliquer le Code du travail et la Convention Collective Nationale (CCN), Participer à l'intégration des nouveaux salariés, Gérer la planification des équipes le cas échéant, Accompagner le responsable comptoir dans ses missions de recrutement OBJECTIF : Gérer les effectifs tout en respectant le Droit du travail et la CCN HYGIÈNE / SÉCURITÉ : Veiller au strict respect des normes d'hygiène, Veiller au bon entretien et état de fonctionnement de l'ensemble des infrastructures et du matériel, Alerter en cas de dysfonctionnement OBJECTIF : Garantir la sécurité des clients et des salariés GESTION : Suivre les indicateurs de performance, Gérer les stocks, Gérer les flux financiers OBJECTIF : Augmenter la rentabilité du point de vente SERVICE : Gérer/Diriger les services, Garantir l'application des standards de service, Gérer les litiges clients, Mettre en œuvre le plan de continuité afin de garantir la bonne, exécution des services OBJECTIF : Garantir "une expérience client" optimale / Garantir l'expérience client La Brigade Emploi antérieur : Employé responsabilisé en interne ou Manager en externe Pré-requis : Bonne gestion du stress ; Bon relationnel ; Sérieux ; Bonne organisation ; Autorité naturelle ; Polyvalence
- LA BRIGADE
- CDI
- Horaire de 11.65€ à 13€ sur 12 mois
Manager junior en restauration rapide H/FAccepte les débutant(e)s
En tant que Manager Junior : * Vous animez au quotidien une équipe d'Employés Polyvalents avec comme objectif la satisfaction client à 100% et le développement des ventes, * Vous assurez la gestion courante du restaurant dans le respect des procédures AmRest KFC, des normes d'hygiène et sécurité alimentaire ainsi que la législation du travail, * Vous participez à la réalisation de plans d'actions pour atteindre les objectifs fixés par votre direction, Vous serez formé(e) à nos méthodes dans l'un de nos restaurants. Votre profil : Vos qualités relationnelles vous permettront de manager au quotidien les équipes. Vous avez le sens du contact client et des responsabilités. Vous êtes rigoureux, organisé (e), autonome et disponible. Vous aimez travailler en équipe, vous avez du leadership et l'esprit d'initiative. Vous êtes titulaire d'un Bac ou Bac pro en Commerce, Gestion ou Hôtellerie restauration et vous justifiez d'une expérience d'un an en encadrement d'équipe idéalement dans la restauration rapide. Si l'aventure vous tente, des perspectives de carrière liées à vos résultats, vos qualités de Manager et votre personnalité s'offrent à vous. Vous êtes intéressé(e) par la restauration rapide et prêt(e) à relever le challenge ? Alors rejoignez-nous dans cette aventure ! Notre politique de recrutement est engagée en faveur de l'intégration des travailleurs en situation de handicap Type d'emploi : CDI Rémunération : à partir de 23¿678,72€ par an Horaires : * Disponible le week-end * Travail les jours fériés Lieu du poste : En présentiel
- Clermont Ferrand (63)
- CDI
Assistant Manager restauration rapide H/FAccepte les débutant(e)s
Le bar à smoothies Mangos est un concept inspiré du modèle anglo-saxons de "Juice Bar", avec son positionnement idéal en centre commercial. Le concept répond à un besoin simple mais efficace, se restaurer sainement et rapidement. Nous ouvrons bientôt un nouveau Mangos au Châtelet-Les Halles et recherchons des candidats passionnés pour rejoindre notre équipe. Si vous êtes motivé(e), dynamique et aimez le contact avec la clientèle, postulez dès maintenant ! Faire partie de la Famille Mangos, c'est travailler dans la bonne ambiance avec un bon esprit d'équipe, Tu souhaites rejoindre Notre équipe ? Ton profil : * Tu possèdes au minimum une année d'expérience dans le management d'équipe ? * Tu es rigoureux, réactif, et possède des compétences relationnelles et managériales ? Tes missions : * Piloter le restaurant en l'absence du Manager et en collaboration avec le directeur régional * Recruter, former, Manager et motiver l'équipe pour l'atteinte des objectifs . * Garantir la satisfaction et la fidélisation des clients avec votre plus beau sourire ! * Maitriser les différents postes du restaurant (prise de commandes / assurer le contrôle qualité des sandwich/préparation des smoothies /glaces crêpes /Gaufre .etc ) selon les normes Mangos * Assurer la gestion et le suivi des commandes de réapprovisionnement et suivre l'état du stock * Gestion de la caisse (clôture et commande monnaie) * Respecter les normes d'hygiène alimentaire (sandwich / smoothie.etc) et de sécurité (HACCP) Rejoindre Mangos c'est : * Rejoindre une entreprise en pleine croissance * Être reconnu et valorisé * Trouver une ambiance familiale et bienveillante * Perspective d'évolution au poste de manager Avantages : * Salaire Attractif + primes * Participation au transport * Mutuelle Parce que nos équipes jouent un rôle crucial dans le succès de notre concept.. Alors n'attends plus, ce poste est fait pour toi ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1¿800,00€ à 2¿000,00€ par mois Avantages : * Flextime * Prise en charge du transport quotidien Horaires : * Heures supplémentaires * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Primes Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Assistant Manager restauration rapide H/FAccepte les débutant(e)s
Le bar à smoothies Mangos est un concept inspiré du modèle anglo-saxons de "Juice Bar", avec son positionnement idéal en centre commercial. Le concept répond à un besoin simple mais efficace, se restaurer sainement et rapidement. Nous ouvrons bientôt un nouveau Mangos au centre commerical de La Part-Dieu et recherchons des candidats passionnés pour rejoindre notre équipe. Si vous êtes motivé(e), dynamique et aimez le contact avec la clientèle, postulez dès maintenant ! Faire partie de la Famille Mangos, c'est travailler dans la bonne ambiance avec un bon esprit d'équipe, Tu souhaites rejoindre Notre équipe ? Ton profil : * Tu possèdes au minimum une année d'expérience dans le management d'équipe ? * Tu es rigoureux, réactif, et possède des compétences relationnelles et managériales ? Tes missions : * Piloter le restaurant en l'absence du Manager et en collaboration avec le directeur régional * Recruter, former, Manager et motiver l'équipe pour l'atteinte des objectifs . * Garantir la satisfaction et la fidélisation des clients avec votre plus beau sourire ! * Maitriser les différents postes du restaurant (prise de commandes / assurer le contrôle qualité des sandwich/préparation des smoothies /glaces crêpes /Gaufre .etc ) selon les normes Mangos * Assurer la gestion et le suivi des commandes de réapprovisionnement et suivre l'état du stock * Gestion de la caisse (clôture et commande monnaie) * Respecter les normes d'hygiène alimentaire (sandwich / smoothie.etc) et de sécurité (HACCP) Rejoindre Mangos c'est : * Rejoindre une entreprise en pleine croissance * Être reconnu et valorisé * Trouver une ambiance familiale et bienveillante * Perspective d'évolution au poste de manager Avantages : * Salaire Attractif + primes * Participation au transport * Mutuelle Parce que nos équipes jouent un rôle crucial dans le succès de notre concept.. Alors n'attends plus, ce poste est fait pour toi ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1¿800,00€ à 2¿000,00€ par mois Avantages : * Flextime * Prise en charge du transport quotidien Horaires : * Heures supplémentaires * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Primes Lieu du poste : En présentiel
- Albigny sur Saone (69)
- CDI
Manager en restauration rapide (H/F)
Quick sera toujours là pour vous ! Pionnier depuis plus de 40 ans en France et acteur incontournable de la restauration rapide hamburger, l'histoire de Quick ne finit pas de s'écrire et de s'enrichir, s'inscrivant dans l'originalité, le sens de l'écoute et du partage. Si vous aimez le challenge, le contact avec la clientèle, que vous avez le sens des responsabilités et que vous êtes polyvalent alors vous êtes au bon endroit! En plus de travailler dans un esprit convivial, nous veillerons à vous accompagner et à révéler le côté Giant qui dort en vous. Quick a toujours été là pour vous ! et vous ? serez-vous là pour nous ? Ne vous contentez pas de venir manger nos burgers, déposez -nous votre CV! Poste Et devenez une légende : - Pour nos clients ! Commerçant(e) dans l'âme, vous saurez accueillir, accompagner, fidéliser et satisfaire les clients Dans le respect des standards de service Quick. - Pour votre équipe ! Vous serez amené(e) à gérer une équipe de salariés, vous accompagnerez tout en veillant à faire évoluer votre équipe au quotidien, afin d'atteindre les objectifs fixés. Vos missions: animer et structurer l'organisation de son équipe, fixer des objectifs individuels et collectifs, évaluer les performances de son équipe, superviser la gestion des stocks et approvisionnements, planifier et organiser le processus de production, assurer un accueil clientèle et un service de qualité optimum, effectuer le suivi commercial et financier de la structure selon les objectifs définis par la direction, réaliser l'inventaire du restaurant, analyser et expliquer les résultats à la direction et participer à la mise en place de plans d'actions afin de les améliorer. Exemplaire, vous serez également présent pour leur transmettre le goût de la relation-clients. - Pour les résultats ! Vous aimez la performance ! Ticket moyen, temps d'attente du client, taux de satisfaction, sont autant de données que vous manierez au quotidien. Votre sens de l'analyse vous permettra de prendre de bonnes initiatives, afin d'accroître les ventes du restaurant. En superviseur opérationnel, vous intervenez sur des missions administratives et financières (caisses, inventaire, commande, etc. ) Profil Diplômé bac+2 ou non? Vous avez une première expérience réussie en management, dans le secteur de la distribution, du commerce, ou de la restauration ? Vous faites preuve de leadership ? Vous aimez l'adrénaline ? Les chiffres ? La gestion des équipes ? Oui ? Alors qu'attendez-vous ? N'attendez plus et rejoignez-nous !
- QB57
- Metz (57)
- CDI
- Mensuel de 2030€ à 2100€ sur 12 mois + Autre
Manager en restauration rapide (H/F)
Après une formation de 2 mois, vous ferez partie de notre équipe. Au sein d'une équipe de 35 personnes le Manager assiste le Directeur du restaurant dans tout ou partie du pilotage du site. Il a vocation à prendre des décisions adaptées aux situations le plus souvent opérationnelles. Ses missions seront les suivantes : - Assurer la gestion courante du restaurant (préparation des caisses, gestion des plannings, suivi des stocks et de l'approvisionnement) dans le respect des standards Burger King et des normes légales en matière d'hygiène et de sécurité. - Animer, briefer et responsabiliser au quotidien une équipe d'équipiers polyvalents pour garantir la qualité et la rapidité du service ainsi que le développement des ventes. ENVOYER CV+ LETTRE DE MOTIVATION
- BURGER KING
- St Dizier (52)
- CDI
- Mensuel de 2000€ sur 12.0 mois + Primes
RESPONSABLE DE FABRICATION H/F
MISSION Dans un contexte où la restauration rapide de qualité reste un secteur dynamique et solide, Roberta Caffè recrute dans ses effectifs afin d'accroitre son développement. Dans cette perspective, nous recherchons un : --- Responsable de Fabrication (F/H) (Assistant Qualité Hygiène) à Paris 8ème (75008) --- Vous aurez la responsabilité de : - Gérer la production en planifiant, organisant et contrôlant les opérations de fabrication ; - Garantir la propreté du matériel et de l'hygiène du laboratoire de fabrication des produits tout en veillant au respect des normes de qualité ; - Encadrer les équipes de production en formant les collaborateurs, et en leur attribuant des tâches ; - Optimiser les processus pour améliorer l'efficacité et la productivité du restaurant ; - Prévoir les quantités à fabriquer en accord avec le Responsable de Magasin mais aussi en respectant un objectif de chiffre d'affaires à réaliser ; - Organiser la fabrication quotidienne de toute la gamme des produits de la carte avec l'aide éventuelle de vendeurs préparateurs ; - Passer et Réceptionner les commandes de matières premières tout en gérant les stocks, les consommations et les déchets. PROFIL RECHERCHE - Vous disposez d'une formation en cuisine, pâtisserie ou traiteur et/ou avez une expérience similaire ; - Réactif et Rigoureux, vous êtes autonome tout en restant à l'écoute des conseils qui vous permettront de progresser ; - Vous aimez le terrain, vous souhaitez manager et encadrer une équipe, développer un chiffre d'affaires, fidéliser votre clientèle dans le respect des normes de fabrication ; - Fort d'un bon relationnel, vous êtes à l'aise avec les échanges et l'animation de votre équipe. Vous souhaitez intégrer une entreprise dynamique en pleine expansion et qui a le sourire ? N'hésitez plus, ce poste est fait pour vous ! Nous mettons un point d'honneur à vous offrir une carrière évolutive dans une entreprise ambitieuse, prête à répondre aux enjeux d'une mobilité performante et durable. Informations : Roberta Caffè s'engage contre toutes les formes de discrimination, vise à diversifier ses candidatures et reconnaît tous les talents. Également, tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Une période de formation est à prévoir sur un de nos sites vu que nous appartenons à un groupe (La Croissanterie, Maison Pradier, Roberta Café). Pour le poste de Responsable de Fabrication, elle est d'une durée de 2 semaines. CONDITIONS DE REMUNERATION - Salaire brut fixe : 1912,56 euros avec une part d'élément variable à 0,50% du chiffres d'affaires TTC. Il faut ajouter une prime de progrès calculée en fonction du chiffre d'affaires, le rapport entre la main d'œuvre et la production, l'audit laboratoire et l'audit client mystère. Cette prime peut aller jusqu'à 10% du salaire les 3 derniers mois. Dispositions contractuelles spécifiques : 37 heures hebdomadaires dont 2 heures supplémentaires payées par semaine. - Statut : agent de maîtrise
- DELINEO GROUP INTERNATIONAL
- CDI
- Mensuel de 1912.55€ à 1912.56€ sur 12 mois
Manager (H/F)
Nous recherchons pour notre restaurant PEPPERICO un Manager (H/F), venez nous rencontrer lors du job dating Westfield La Défense le 8 octobre 2024 de 13h30 à 17h, Merci de vous munir d'un CV, merci également de vous préinscrire sur Mes evenements emploi.fr à l'évènement Westfield du 8 octobre organisé par l'agence de Puteaux. Amplitudes horaires : 7h00-22h30 Salaire en augmentation en adéquation avec le statut et les objectifs fixés MISSIONS et TACHES : Il-Elle est chargé-e de mettre en place la politique et l'orientation définies et validées par sa Direction Il-Elle contrôle l'application des procédures dans le restaurant Il-Elle est responsable de la gestion opérationnelle et commerciale du local Il-Elle est chargé du recrutement de ses équipes l-Elle est responsable du management de l'ensemble de son staff au quotidien Il-Elle contrôle l'application des règles d'hygiène et de sécurité PEPPERICO Avec nos valeurs fortes qui sont générosité, gourmandise, authenticité et qualité, Pepperico propose une évasion au mexique, avec la Californian Touch. Venez vivre une véritable expérience en ayant l'impression d'être sous le soleil chaud de la Californie et découvrir la carte Pepperico avec ses plats, salades, tacos et desserts maison. Pepperico propose une offre pour tous les moments de la journée avec des pauses gourmandes : jus de fruits frais, pâtisseries ultra gourmandes préparées sur place par nos pâtissiers, milkshakes de folie. Il-Elle contrôle la production culinaire et sa distribution selon les procédures définies en amont Il-Elle doit savoir évaluer les besoins humains et matériel selon l'évolution et les variations de l'activité du restaurant (Soldes, vacances, .) COMPETENCES/METHODOLOGIE Organiser son travail en fonction des spécificités de son activité Savoir gérer les priorités de son emploi du temps Assurer le développement de l'établissement S'appuyer et diriger les compétences internes de ses équipes Savoir assumer ses responsabilités S'entourer d'éventuelles expertises complémentaires toujours dans le but de développer et d'optimiser son activité OBJECTIFS Développer et finaliser sa formation de manager Création et mise en place d'une équipe compétente et performante (présentation, formation, production, techniques de vente.) Acquisition d'une autonomie tant au niveau administratif qu'opérationnel correspondant à la fonction attribuée Changement de statut Augmentation en adéquation avec le statut et les objectifs fixés
- PEPPERICO
- Puteaux (92)
- CDI
- Mensuel de 2000€ à 2200€ sur 12.0 mois