Manager restauration rapide - H/F
Entreprise en pleine croissance cherche managers qui ont fini leur croissance. Mission Si vous nous recrutez en tantque Manager de restaurant, vous serez sous la responsabilité du / de laDirecteur.trice de restaurant et serez chargé.e de : Entretenir et fairegrandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences dechacunFaire rayonnerles valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...)Transmettre lesbons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING®Gérer à chaud lequotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animationéquipe.)Enflammer lesventes (atteinte de vos objectifs, temps de service.)Suivre la cuissonde vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d'œuvre), et apporter dessolutions correctives Et oui, ça fait beaucoup. Mais vous n'êtes pas sans savoir qu'on est desgourmands ! Profil Vous avez :Le sens desresponsabilitésL'envie de fairegrandir une équipeLe goût duchallenge et l'envie de mettre le feu à votre carrière Une expérienceréussie dans le management et idéalement dans la restaurationLa gourmandise etla curiosité comme plus gros défautsL'enthousiasme etl'agilité comme plus grandes qualitésNous avons :Des équipes de 30personnes à enflammer (en moyenne)Un développementambitieuxUn parcours deformation sur mesureUne expérience terrainvalorisante voire inoubliableUne ambiance àenflammer la piste (et parfois les foules)Des opportunitésdans toute la FranceEt ce n'est qu'un début.pour vous et entre nous.Alors, à vous d'écrire votre BK Story !Pssst. ! Comme le WHOPPER®, notre offre est présente tout au long de l'année. Sice n'est pas aujourd'hui, ce sera sûrement demain ! Du coup, on garde bienau chaud votre candidature.Sachez que chez Burger King on a très à cœur de donnersa chance à tout le monde, c'est pourquoi nos postes sont handi-accueillants.Compétences Le goût du challenge Management Gestion RH Administratif Sens de l'humour
- Aubagne (13)
- CDI
Recherche manager de salle pour restaurant (H/F)
Recherchons un(e) manager de salle en restauration. Vous assurerez la bonne tenue de la salle et du service.m : - mise en place des tables - accueil des clients - Veiller à l'application des procédures qualité, hygiène, sécurité - Coordonner l'équipe et assurer la gestion du personnel
- GOODIZE
- Fort de France (972)
- CDI
- Mensuel de 1850.0€ à 2300.0€ sur 12.0 mois
Manager en restauration rapide (H/F)
Manager en Restauration Rapide (H/F) En tant que Manager en Restauration Rapide, vous serez responsable de superviser les opérations quotidiennes d'un établissement de restauration rapide. Vous dirigerez une équipe dynamique pour garantir un service client exceptionnel et des normes de qualité élevées. - Gérer les opérations quotidiennes du restaurant - Superviser le service client et s'assurer de la satisfaction des clients - Former, encadrer et motiver le personnel - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gérer les stocks et passer des commandes de fournitures - Planifier les horaires du personnel et organiser les tâches quotidiennes - Expérience en gestion dans le secteur de la restauration rapide - Connaissance des normes d'hygiène alimentaire et de sécurité - Compétences en service client et en supervision d'équipe - Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique Vous avez une expérience dans le management. Amplitude horaire de 11H30 à 15h et de 18H à minuit horaires à définir, les week-end sont travaillés.
- Frontignan (34)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ à 2100.0€ sur 12.0 mois
Team Leader H/F (H/F)
Vous cherchez une équipe dynamique, des missions variées et un cadre exceptionnel ? C'est chez nous ! Leader mondial du fast casual italien avec une trentaine de restaurants, nous proposons un concept design, moderne et sur-mesure à nos clients. Nos plats à base de pâtes fraîches, pizzas et salades sont préparés à la minute sous les yeux des clients ! Nous comptons une quarantaine de salariés par restaurants répartis sur les postes suivants : * Direction * Cuisine (Pizza, Pâtes, Salade et Préparation) * Bar * Accueil/Caisse * Salle Quelle sera votre mission ? - Assurer la gestion courante du restaurant dans le respect des normes Vapiano - Accompagner et animer au quotidien une équipe sur les différents postes - Être à l'écoute des besoins des clients - Être le référent de la qualité de service et du respect des normes - Participer aux diverses tâches : livraison, stockage etc... - Gestion des caisses - Effectuer l'ouverture ou la fermeture du restaurant Vous avez : - Une expérience d'au moins deux ans en restauration rapide - Du leadership - Une excellente communication - De l'intégrité - Une passion pour la cuisine - La polyvalence Nous avons : - Un cadre exceptionnel - Des possibilités d'évolution - Un parcours d'intégration interne - Un accompagnement personnalisé Rejoignez notre #teamvapianisti !
- VA PIANO
- La Valette du Var (83)
- CDI
- Autre
Team Leader H/F (H/F)
Vous cherchez une équipe dynamique, des missions variées et un cadre exceptionnel ? C'est chez nous ! Leader mondial du fast casual italien avec une trentaine de restaurants, nous proposons un concept design, moderne et sur-mesure à nos clients. Nos plats à base de pâtes fraîches, pizzas et salades sont préparés à la minute sous les yeux des clients ! Nous comptons une quarantaine de salariés par restaurants répartis sur les postes suivants : * Direction * Cuisine (Pizza, Pâtes, Salade et Préparation) * Bar * Accueil/Caisse * Salle Quelle sera votre mission ? - Assurer la gestion courante du restaurant dans le respect des normes Vapiano - Accompagner et animer au quotidien une équipe sur les différents postes - Être à l'écoute des besoins des clients - Être le référent de la qualité de service et du respect des normes - Participer aux diverses tâches : livraison, stockage etc... - Gestion des caisses - Effectuer l'ouverture ou la fermeture du restaurant Vous avez : - Une expérience d'au moins deux ans en restauration rapide - Du leadership - Une excellente communication - De l'intégrité - Une passion pour la cuisine - La polyvalence Nous avons : - Un cadre exceptionnel - Des possibilités d'évolution - Un parcours d'intégration interne - Un accompagnement personnalisé Rejoignez notre #teamvapianisti !
- VA PIANO
- Cabries (13)
- CDI
- Autre
Manager en restauration rapide (H/F)
Vos missions : - Gestion du personnel - Responsabilité de la sécurité alimentaire - Veille de la bonne marche opérationnelle
- Toulon (83)
- CDI
- Horaire de 11.65€ sur 12 mois
Manager F&B (H/F)
***Saison Hiver 2024-2025*** Poste logé*** Le °FAHRENHEIT SEVEN VAL THORENS recrute un(e) MANAGER F&B H/F Contrat de novembre 2024 à avril 2025 L'entreprise : Inauguré en 2015, le °Fahrenheit Seven Val Thorens est un hôtel de 110 chambres, 2 restaurants et 4 bars. Il a été élu Meilleur Nouveau Ski Hotel du Monde en 2017, puis Meilleur Hotel de Ski en France en 2018 et en 2020. Repère d'hédonistes, c'est un hôtel lifestyle indépendant qui mêle convivialité, ambiance festive et service 4 étoiles. Le poste : Sous la responsabilité du Directeur de l'hôtel, vous développez la rentabilité de votre département en assurant la vente sur les points de restauration et leur gestion. Vos principales missions seront : De superviser les services de la restauration selon les objectifs de rentabilité, la charte qualité de l'établissement et des normes HACCP et sécurité De mettre en place et contrôler la bonne organisation du travail pour l'ensemble des points de vente D'optimiser le revenu management et de participer à la gestion des stocks De contrôler les plannings établis par les responsables de services et de tenir à jour la GTA (Gestion des Temps et des Activités) selon la législation du travail HCR D'organiser les réunions de travail avec vos équipes et de manager les chefs de service D'être un interlocuteur de confiance pour vos équipes dans la transmission des informations D'établir d'excellentes relations avec le client De coordonner la logistique d'événements °F7 en collaboration avec l'Assistante Commerciale Groupes et Séminaires et la Responsable Communication du groupe Les compétences requises Nous ne recherchons pas de "profil type", mais des compétences ! Nous attendrons de vous : Une expérience de plusieurs saisons en hôtellerie/restauration de montagne D'être bilingue français/anglais D'avoir de très bonnes capacités managériales et de leadership Les avantages : Nous prenons en charge votre logement (individuel) à Val Thorens (73) Nous vous recrutons pour une saison, avec possibilité de prolongement sur la saison d'été via les autres établissements du groupe Vous rejoindrez une équipe dynamique dans un groupe familial en plein développement Vous aurez un cadre de travail unique, sur les pistes du plus grand domaine skiable au monde, à 100 mètres des remontées mécaniques Détail de l'offre Salaire de base : 3 864 € par mois, Forfait Cadre Type de poste : temps plein CDD saisonnier, statut Cadre Candidatures : Nous attendons votre CV avec lettre de motivation par mail : candidatures@evidents.elisecloud.com Merci de préciser dans l'objet de votre mail "VF7 Manager F&B D24-00067".
- MERCURE VAL THORENS
- Les Belleville (73)
- Saisonnier
- Mensuel de 3864.0€ sur 12.0 mois + Hébergement + Restauration
Manager en restauration rapide (H/F)
Nous recherchons de nouveaux talents déterminés à apporter la meilleure qualité de service à nos clients séduits par le concept de la viande grillée à la flamme. Vos missions : - faire grandir les compétences au sein de votre équipe, - gérer le quotidien du restaurant, - garantir les normes d'hygiène et de sécurité, - assurer l'organisation et le service avec vos équipes Vous avez le sens des responsabilités, le goût du challenge, une expérience du management (ou pas). Nous vous proposons un parcours de formation en interne.
- BURGER KING
- Dommartin les Toul (54)
- CDI
- Mensuel de 2085€ sur 12 mois + Autre
Manager foodtruck (H/F)
L'entreprise SICOMEN, créée le 18 juillet 1986 à LAVAL, est une entreprise adaptée, qui permet à des personnes reconnues avec handicap de bénéficier d'accompagnements professionnels dans un système de travail conforme à leurs besoins. L'aventure du Sourire qui Régale a débuté en septembre 2020 et depuis l'équipe ne cesse d'étoffer ses recettes pour ravir les papilles de ses clients ! Les emplacements et les évènements de tous types se multiplient et le Food truck renforce de plus en plus sa renommée. Missions du poste - Encadrer et accompagner les équipiers (porteur de trisomie et atteint de TSA) - Élaborer les recettes à proposer aux clients du Food truck dans le respect des normes - Assurer la bonne marche de la vente des denrées du Food truck (contact client/devis) Savoir faire - Savoir cuisiner - Conduire le camion avec son équipe - Faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité notamment en terme de distribution des denrées alimentaires - Assurer la logistique d'un camion Food truck - Gérer l'approvisionnement du camion en marchandise et carburant - Veiller au nettoyage quotidien du camion et de ses équipements - Traitement des mails clients (envoi des menus/devis, informations des prestations ) - Gestion des réseaux du Food truck (Facebook, Instagram ) en partenariat avec la chargée de communication - Rendre compte de la gestion de l'unité de vente Savoir être - Appétence pour la cuisine - Motivation et autonomie - Organisation et rigueur - Esprit d'équipe, sens commercial (contact client) - Une expérience réussie dans l'accompagnement de personnes en situation de handicap et/ou dans l'hôtellerie-restauration sera très appréciée. Déplacements quotidiens sur Laval, département de la Mayenne et limitrophes Horaires de travail : 35h (travail ponctuel le week-end pour certains évènements) Rémunération conventionnelle Chef d'équipe (de 2000-2200 € brut), avantages : mutuelle entreprise, intéressement, prime conventionnelle annuelle Le +: une cuisine professionnelle à disposition POSTE A POURVOIR dès que possible. Étant une entreprise adaptée, à compétences égales, la priorité sera donnée aux personnes reconnues avec handicap.
- SICOMEN
- Laval (53)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ à 2200.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle + Primes
Manager ventes en boulangerie (H/F)
Chez Boulangerie Ange nous aimons le partage et avançons dans la bienveillance au quotidien ! Nous cherchons un Manager Ventes en boulangerie afin d'épauler la direction et de coordonner l'équipe. Vous êtes prêt(e) à dynamiser vos équipes afin de promouvoir nos produits à tous les clients. La satisfaction client est votre objectif ! Les normes d'hygiènes et les procédures alimentaires sont primordiales pour vous. La gestion du stock et le passage de commande ne vous font pas peur. Vous êtes force de proposition et d'investissement pour améliorer les performances de votre équipe Heures supplémentaires, primes panier moyen tout les mois de 100 euros, panier repas mensuel de 156 euros, mutuelle et encore bien d'autre avantages ! Vous êtes organisé(e) et prêt(e) à relever différents challenges ? Alors venez nous rejoindre ! Et qui de mieux pour parler du poste que nos propres salariés ? Soyez curieux et découvrez nos vidés : Boulanger : https://www.youtube.com/watch?v=aGldnzHEJGA Préparateur : https://www.youtube.com/watch?v=uzVxXl9g2UM Responsable boulangerie : https://www.youtube.com/watch?v=DZnYOHWZuqY Responsable prod : https://www.youtube.com/watch?v=6LfXr2H9oMs Vendeuse : https://www.youtube.com/watch?v=e2i2jYkpRC4 Le concept ANGE : https://www.youtube.com/watch?v=bb670lNARy0 Le savoir-faire : https://www.youtube.com/watch?v=262zEzLKZ8c
- Boulangerie Ange
- St Maximin (60)
- CDI
- Mensuel de 2100.0€ sur 12.0 mois + Primes + Restauration
Manager ventes en boulangerie (H/F)
Chez Boulangerie Ange nous aimons le partage et avançons dans la bienveillance au quotidien ! Nous cherchons un(e) Manager Ventes en boulangerie afin d'épauler la direction et de coordonner l'équipe. Vous êtes prêt(e) à dynamiser vos équipes afin de promouvoir nos produits à tous les clients. La satisfaction client est votre objectif ! Vous devez accompagner votre équipes afin de proposer toutes les nouveautés de la boulangerie. Il est de votre devoir de faire découvrir les produits à tout les clients, habitués ou nouveaux ! Vous êtes garante de la réalisation de vos vitrines, des produits à mettre en avant, de l'ambiance et de la propreté de la boulangerie. Satisfaction client avant tout :). Les normes d'hygiènes et les procédures alimentaires sont primordiales pour vous. La gestion du stock et le passage de commande ne vous font pas peur. Vous êtes organisé(e) et prêt(e) à relever différents challenges ? Alors venez nous rejoindre ! Les horaires sont en roulement du matin (6h-13h30) et du soir (13h30-20h30) Nous travaillons du lundi au samedi inclus. Des primes chaque mois sur vos performances de 100 euros brut par mois. Un panier repas mensuel de 156 euros net. Une mutuelle complète tout cela ! Et qui de mieux que nos propres salariés pour parler de nous ? Soyeux curieux et découvrez nos vidéos : Boulanger : https://www.youtube.com/watch?v=aGldnzHEJGA Préparateur : https://www.youtube.com/watch?v=uzVxXl9g2UM Responsable boulangerie : https://www.youtube.com/watch?v=DZnYOHWZuqY Responsable prod : https://www.youtube.com/watch?v=6LfXr2H9oMs Vendeuse : https://www.youtube.com/watch?v=e2i2jYkpRC4 Le concept ANGE : https://www.youtube.com/watch?v=bb670lNARy0 Le savoir-faire : https://www.youtube.com/watch?v=262zEzLKZ8c
- MCA MONTATAIRE
- Montataire (60)
- CDI
- Mensuel de 2100.0€ sur 12.0 mois + Primes + Restauration
Manager h/f (H/F)Accepte les débutant(e)s
Profil et prérequis: - Tu es inscrit(e) à France Travail. - Tu as l'esprit d'équipe. Tu aimes les challenges, tu es responsable, curieux, enthousiaste. - Pour nous rejoindre, l'envie d'apprendre suffit. Dès ton arrivée, tu seras formé (e) à nos métiers et tu pourras même obtenir une certification qualifiante. Areas s'engage . Dans notre engagement en faveur de l'inclusion et de l'égalité en France, nous accueillons avec bienveillance toutes les candidatures, indépendamment de l'âge, du milieu social, du genre, de l'orientation ou des croyances. Nous favorisons un environnement de travail inclusif, adapté aux personnes en situation de handicap. Au menu. des missions qui mêlent esprit d'équipe et contact clients - Animer et superviser les équipes. - Piloter l'activité opérationnelle pour faire vivre au client une expérience immersive. - Animer les challenges de développement des ventes auprès des équipes. - Suivre les indicateurs-clés du restaurant et mettre en oeuvre les actions correctrices si nécessaire. - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP). - Réaliser le bon approvisionnement et la gestion des stocks. - Mettre en place la gestion RH opérationnelle : recrutement, formation, plannings, objectifs, temps de travail, entretiens annuels, etc. - Veiller au déploiement de notre politique RSE sur le point de vente. Areas t'apporte sur un plateau: Des formations à chaque étape de ton parcours et des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes. Salaire & avantages: Salaire de 35 h: Mensuel 2 238,65 €, sur 12 mois 26 863,8 € + 10 % de variable et sur 13 mois après 1 an d'ancienneté 29 102,45 €.
- CONCESSIONS GARES FRANCE
- Tremblay en France (93)
- CDI
- Mutuelle + Autre
Manager en restauration rapide (H/F)Accepte les débutant(e)s
Au sein de notre restaurant BURGER KING à SAINT DOULCHARD, nous recherchons un Manager en Restauration rapide H/F Vos missions seront les suivantes : - Management d'une équipe - Conseiller les clients et prendre les commandes - Assurer le service au comptoir et l'encaissement Votre profil : - Vous êtes dynamique, souriant et impliqué - Vous avez l'esprit d'équipe et le sens du contact client - Vous êtes attaché(e) à respecter les règles d'hygiène en sécurité alimentaire Vous travaillez 4 jours par semaine (dont possibilité le WE) : soit de 08h15 à 17h soit de 12h à 21h soit de 17h à 02h. Le poste est ouvert aux profils débutants et non diplômés. Une formation en interne pourra être mise en place. Après une courte période d'accompagnement sur le poste, le salaire sera évolutif.
- BURGER KING ST DOULCHARD
- St Doulchard (18)
- CDI
- Horaire de 11.65€
Manager en restauration rapide (H/F)Accepte les débutant(e)s
Au sein de notre restaurant BURGER KING à BOURGES (route de la Charité), nous recherchons un Manager en Restauration rapide H/F Vos missions seront les suivantes : - Management d'une équipe - Conseiller les clients et prendre les commandes - Assurer le service au comptoir et l'encaissement Votre profil : - Vous êtes dynamique, souriant et impliqué - Vous avez l'esprit d'équipe et le sens du contact client - Vous êtes attaché(e) à respecter les règles d'hygiène en sécurité alimentaire Vous travaillez 4 jours par semaine (dont possibilité le WE) : soit de 08h15 à 17h soit de 12h à 21h soit de 17h à 02h. Le poste est ouvert aux profils débutants et non diplômés. Une période de formation rémunérée AFPR/POEI en amont de ce recrutement est prévue. Vous serez accompagné sur le poste de travail. Le salaire sera évolutif après l'accompagnement au poste de travail.
- Burger King Bourges
- Bourges (18)
- CDI
- Horaire de 11.65€
Manager de restaurant Black & White Burger (H/F)
Présentation de la marque Black & White burger est une chaîne de restauration rapide spécialisée dans les burgers gourmets et personnalisables. Créée en 2019, elle compte aujourd'hui + de 30 restaurants en France et en Belgique et ambitionne de se développer à l'international. Sa mission est de proposer une expérience culinaire unique et savoureuse à ses clients, en utilisant des produits frais, locaux et de qualité. Manager de restaurant Black & White Burger La Défense Vous êtes un professionnel de la restauration rapide et vous souhaitez relever un nouveau défi? Rejoignez Black & White burger, le spécialiste du burger gourmet et personnalisable! En tant que manager de restaurant, vous serez responsable de la gestion opérationnelle et financière du restaurant, ainsi que du management et de la formation de l'équipe. Vos principales missions seront: - Définir et mettre en œuvre la stratégie commerciale du restaurant, en lien avec la direction régionale - Superviser et contrôler la qualité du service, des produits et de l'hygiène - Animer, motiver et évaluer les collaborateurs, en assurant leur montée en compétences - Gérer les plannings, les stocks, les commandes et les inventaires - Analyser les indicateurs de performance et mettre en place des plans d'action correctifs - Veiller au respect des normes légales, sociales et environnementales Profil recherché - Vous avez une expérience significative dans la restauration rapide, idéalement en tant que manager ou adjoint - Vous avez des compétences en gestion, en commerce et en management - Vous êtes rigoureux, organisé, réactif et force de proposition - Vous avez le sens du service client et du travail en équipe - Vous êtes disponible pour travailler en horaires variables, y compris le soir et le week-end
- BLACK & WHITE Burger La défense
- Puteaux (92)
- CDI
- Annuel de 25000.0€ sur 12.0 mois
Manager BURGER KING H/F
Vous aimez être dans le feu de l'action, vous savez tirer le meilleur de vos équipes et, après une première expérience réussie dans le management d'équipe, vous brûlez de faire vos preuves dans une entreprise en pleine croissance, alors ces responsabilités sont faites pour vous : - Faites grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun ; - Gérez à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements...) ; - Enflammez les ventes ; - Transmettez les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING à vos équipes. Vous avez : - Le sens des responsabilités - L'envie de faire grandir une équipe - Le goût du challenge - L'envie de mettre le feu à votre carrière Nous avons : - Un développement ambitieux - Un parcours de formation sur mesure Formation en interne à prévoir
- BURGER KING
- Chaumont (52)
- CDI
- Mensuel de 2000€ à 2200€ sur 12 mois + Primes
MANAGER H/FAccepte les débutant(e)s
Vos missions principales seront les suivantes : - la satisfaction du client - la gestion de la production - le respect des normes d'hygiène, de sécurité et des procédures internes - la bonne utilisation du matériel - le contrôle des livraisons - la bonne répartition du travail entre les équipiers présents. Vous êtes garant(e) du bon fonctionnement et de la bonne image de l'enseigne.
- KFC
- Tours (37)
- CDI
- Autre
Manager en restauration rapide (H/F)
Dans le cadre de l'ouverture du restaurant Burger King à Argentan, Vous aurez pour mission : - Assurer la satisfaction de la clientèle et d'une bonne qualité de service dans un délai raisonnable - Opérationnel sur le terrain, présence dans la cuisine, au comptoir et également dans la salle afin d'aider ses équipiers si nécessaire - Etre garant de la bonne application des indicateurs de qualité et met en place des actions correctives si nécessaire - Veille à la bonne utilisation et au bon fonctionnement du matériel du restaurant - Participe activement à la gestion des effectifs : Assiste le directeur dans le recrutement de ses équipiers polyvalent, leur intégration et leur formation
- KM ARGENTAN
- Argentan (61)
- CDI
- Autre
MANAGER EN RESTAURATION H/F
Mamatte arrive à Reims ! Dans le cadre de la 1ère franchise Mamatte qui vient d'ouvrir à Reims, nous recherchons un(e) manager pour nous accompagner dans cette nouvelle aventure. Missions principales : - Participer aux services et assurer l'application de nos standards - Former et manager les équipes - Veiller au strict respect des normes d'hygiène (procédures HACCP ; BPH), ainsi qu'au bon entretien de l'ensemble des infrastructures. - Suivre les indicateurs de performance et la gestion des stocks - Respect de nos process - Anticiper et gérer, le cas échéant, les litiges clients Accueil clients et service : - Tu es attentionné(e) avec nos clients et tu sais les fidéliser - Tu es responsable de la parfaite mise en place de la vitrine - Tu gères la fermeture, les fins de journée Profil recherché Une première expérience réussie en management en restauration est indispensable avant de postuler. - Aimer le travail en équipe - Avoir de l'énergie à revendre et vouloir relever, chaque jour, un nouveau défi - Être rigoureux/se et aimer le travail bien fait - Être ponctuel/le et fiable - Être reconnu(e) pour votre capacité d'adaptation pour suivre les rushs - Maîtriser les normes d'hygiène (HACCP)
- MAMATTE
- Reims (51)
- CDI
- Autre
Manager Opérationnel (H/F)
Optineris Saintes cherche un(e) chef d'orchestre pour piloter une brigade dynamique et gourmande en tant que Responsable Opérationnel (H/F) en restauration ! Au programme : Rendre l'organisation aussi fluide qu'un bon service et optimiser les performances avec votre équipe de choc. Main dans la main avec le Chef cuistot, vous co-construisez les menus et les achats. Gardez un oeil de lynx sur les budgets. Anticipez les recrutements, formez les nouveaux talents et veillez à leur intégration dans la famille. Insufflez la bonne humeur et maintenez un environnement de travail agréable et efficace. Garantissez un respect strict des règles d'hygiène (HACCP) et de sécurité. Assurez une expérience client au top ! Profil recherché : Que vous veniez de l'hôtellerie, de la restauration ou que vous ayez géré une brasserie, une chaîne ou une cafétéria, vous avez déjà une belle expérience et savez jongler avec Excel et Word comme un pro des fourneaux avec ses ustensiles ! Votre leadership naturel, votre calme légendaire face aux imprévus et votre capacité à prendre des initiatives vous placent en tête de liste pour ce poste. Poste basé à Saintes, à pourvoir immédiatement, avec un salaire à ajuster selon votre expérience. Vous vous reconnaissez dans cette aventure ? N'hésitez plus, envoyez votre candidature à saintes(a)optineris.fr !
- OPTINERIS CHARENTE MARITIME
- Saintes (17)
- Intérim
- Horaire de 11.65€ à 16.0€ sur 12.0 mois