E.Leclerc - RESPONSABLE Boulanger / pâtissier - H/F
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Vous êtes Boulanger, Pâtissier et souhaitez intégrer un magasin en plein essor ? Ce poste est peut-être fait pour vous ! Vos missions sont les suivantes : * Assurer toutes les tâches d'exécution courantes nécessaires à la cuisson des pains et viennoiseries jusqu'à leur présentation en vue de leur mise en vente. * Exécuter les tâches préalables à la préparation des pâtisseries . * Anticiper les fabrications * Déterminer les quantités à produire adéquate aux ventes et à la progression du rayon. * Utiliser les équipements spécifique de cuisine, de manière efficace et sûre * Nettoyer et entretenir l'espace de travail en respectant les bonnes pratiques de sécurité et d'hygiène * Réapprovisionner la mise en place au cours du service * Appliquer strictement les règles d'hygiène (méthode HACCP, DLC) et de sécurité * Dans un second temps vous serez amener à faire preuve de créativité et élaborer des nouvelles recettes * accueillir les clients et les renseigner avec le sourire . * Participer à l'inventaire mensuel. PROFIL RECHERCHÉ Compétences et qualités attendues * Assiduité * Dynamisme * Rigueur et méthode dans le travail * Esprit d'équipe
- PLUDIS
- Pluduno (22)
- CDI
E.Leclerc - Pâtissier - H/F
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Le centre E.Leclerc Saintes Abbaye est à la recherche d'un(e) Pâtissier(ère) expérimenté(e) pour un remplacement de congé maternité à compter du 1er octobre 2024. Sous la responsabilité du Chef de rayon Boulangerie-Pâtisserie, vous aurez pour mission de : * Réaliser une large gamme de pâtisseries maison selon les recettes traditionnelles et les standards de qualité de l'enseigne. * Veiller à la présentation soignée des produits * Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et propositions pour les fêtes et événements spéciaux. * Assurer l'entretien et le nettoyage de votre poste de travail et des équipements utilisés. * Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. PROFIL RECHERCHÉ PROFIL RECHERCHÉ : * EXPÉRIENCE SIGNIFICATIVE DANS LE MÉTIER DE PÂTISSIER * Capacité à travailler de manière autonome et à gérer la production quotidienne en équipe. * Créativité et sens du détail. * Rigueur et rapidité d'exécution. * Esprit d'équipe et bon relationnel. E.Leclerc est une enseigne engagée pour la qualité de ses produits et le service à ses clients. Vous évoluerez dans un environnement dynamique et convivial, où votre savoir-faire et votre créativité seront valorisés. Vous bénéficierez également de l'intéressement et participation en vigueur au sein de notre société. Vous bénéficierez également des avantages du CSE de notre société. Salaire a évoquer lors de l'entretien d'embauche
- SAINTES ABBAYE MAINE
- Saintes (17)
- CDD
E.Leclerc - Pâtissier (alternance) - H/FAccepte les débutant(e)s
DESCRIPTIF DE L'OFFRE E. Leclerc est un acteur militant de l'apprentissage. Nous sommes attachés à la transmission des savoir-faire, et l'alternance est un bon moyen de réussir son entrée dans la vie active. Chaque année, plus de 4.000 alternants sont accueillis dans l'enseigne. Toute l'équipe de la Pâtisserie s'est préparée pour accueillir un alternant afin de lui apprendre à fabriquer de bons produits, et partager ses astuces pour satisfaire la clientèle. Avec nous, vous apprendrez non seulement la fabrication de bons produits, mais aussi la commercialisation, ainsi que les techniques commerciales et sanitaires pour exercer votre future profession avec un haut niveau d'exigence. Vous participerez aux missions suivantes : * Confectionner les produits mis en vente * Effectuer l'emballage des produits et la mise en rayon * Assurer à la mise en vente et le service à la clientèle * Gérer l'offre produit : assortiment et politique prix * Vérifier la conformité des marchandises livrées et vendues * Respecter les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire Progressivement, vous gagnerez en compétence et en autonomie. Durant tout votre parcours, un tuteur, salarié du magasin, vous accompagnera pour veiller à votre bonne intégration dans l'entreprise, et vous transmettre les bonnes pratiques qui vous permettront d'évoluer progressivement vers plus d'autonomie et de responsabilités. PROFIL RECHERCHÉ A l'issue de votre formation, vous disposerez d'un diplôme ou titre professionnel valorisant, et d'un savoir-faire recherché. Pâtissier, c'est un beau métier, mais c'est un métier exigeant ! Il faudra être matinal, ponctuel et attentif. Il faut aussi être organisé, soigneux et désireux de travailler en équipe. Le reste, vous l'apprendrez en grandissant auprès de votre tuteur.
- SOCIETE DE DISTRIBUTION DE L'AVRANCHIN
- Avranches (50)
- CDD
E.Leclerc - CDI PATISSERIE H/F - H/F
LES GRANDES MISSIONS DU PATISSIER (H/F) En tant que PATISSIER(E), vous assurez les tâches de transformation et de fabrication des produits jusqu'à leur présentation. Vous maîtrisez les spécificités des produits, les techniques de fabrication, de transformation et de conservation des produits que vous fabriquez. Auprès du Responsable, vous garantissez la bonne tenue du rayon (balisage, propreté, information produits, conformité d'étiquetage, prix,...) et vous êtes force de proposition auprès de votre responsable pour améliorer la qualité de service et l'offre commerciale. Vous avez pour priorité la satisfaction du client : qualité d'accueil, d'écoute et de service ENVIE DE NOUS REJOINDRE ? Diplômé(e) CAP ou BEP Pâtisserie avec expérience. AVANTAGES · Prime conventionnelle annuelle · Prime de présence · Primes de participation et d'intéressement · Mutuelle à tarif avantageux · Remise sur achats · Tickets restaurant selon les dispositions légales · Participation aux transports à hauteur de 50% · Offres CSE · Formation e-learning
- BONNEUIL EXPLOITATION
- Bonneuil sur Marne (94)
- CDI
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Au sein du rayon pâtisserie Libre service et pâtisserie traditionnelle. Vous contribuez au renouvellement et adaptation de l'offre pâtisserie en fonction de la saisonnalité et de la politique commerciale du magasin. Vous préparez et confectionnez des produits, réalisez des commandes spécifiques des clients. Vous participez au développement du chiffre d'affaires par la maîtrise de votre métier: pochage,création de nouveau produits, décoration et fabrication originales etc.. vous travaillez du lundi au samedi. Amplitude horaire: 5h15 - 19h45. CDD de 2 mois. Vous devez avoir un moyen de locomotion car zone non desservie par le bus tôt le matin. Candidature à rh@lavilleauxdames.leclerc
- CENTRE LECLERC
- La Ville aux Dames (37)
- CDD
- Mensuel de 2500€ à 2700€ sur 13.0 mois + Primes + Participation/action
Pâtissier / Pâtissière
La boulangerie Houta & David MOINARD (Ker data ) située à 44780 Missillac. Points clés de notre environnement de travail : Environnement dynamique Atmosphère détendue Travail en équipe +++ Nous recherchons un pâtissier/pâtissière pour rejoindre notre équipe dynamique. CDI 35h/semaine 2 jours de repos dont le dimanche + jours ferié non travailler Le candidat sera tenu de la préparation et de la cuisson des produits de pâtisserie en colaboration avec lequipe de pâtisserie Il devra également s'assurer que les produits sont préparés et servis selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Le candidat idéal possède une passion pour la patisserie et une solide expérience dans le domaine, ainsi qu'une excellente connaissance des différents types de produits et des techniques de préparation. Responsibilities: Préparer des pâtisseries, des pains et des gâteaux. Maintenir une qualité et une fraîcheur constantes des produits. Suivre les recettes et les procédures pour la préparation des produits. Surveiller les fours et les machines de production. Travailler en équipe avec les autres membres du personnel de boulangerie. Assurer le nettoyage et l'entretien des locaux. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 614,38€ à 1 800,00€ par mois Types de primes et de gratifications : Heures supplémentaires majorées Prime annuelle Lieu du poste : En présentiel
- BOULANGERIE HOUTA ET DAVID MOINARD
- Missillac (44)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ à 2400.0€ sur 12.0 mois
Cherche patissier(e) (H/F)
Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un(e) pâtissier(e) Vous connaissez les bases en viennoiserie, montage d'entremets et petits gâteaux. Nous recherchons une personne avec un bon sens du travail d'équipe, motivé, créatif. Fermeture hebdomadaire le lundi
- BOULANGERIE PATISSERIE NICOLAS BRIE
- Besancon (25)
- CDI
- Mensuel de 2500€ sur 12.0 mois + Primes
Pâtissier (H/F)
Consultante recrutement, j'accompagne les entreprises du Vignoble et sud de Nantes et je recrute un pâtissier H/F en cdi sur le secteur du bignon Vous allez rejoindre une entreprise, où la partie pâtisserie n'est pas automatisée, la préparation des bases produits en amont des lignes de fabrication restera sur les bases de votre métier, travailler la matière première de qualité, suivre les recettes, et préparer toutes les garnitures ( pas de produits semi fini ou prêt à l'emploi) Réaliser la phase de préparation pâtissière des produits Peser et préparer les matières premières, Élaborer les garnitures Respecter et garantir les étapes du process de fabrication et les règles d'hygiène et de sécurité. Garantir le suivi de la traçabilité tout au long de la production et vérifier l'état du produit en cours et à la fin de cuisson. Vous avez un niveau CAP BEP Pâtisserie, Boulangerie ou Cuisine Vous êtes motivé (e ) pour prendre la responsabilité ( en binôme ) pour réaliser toute la préparation des produits et des garnitures. Une pointe de rigueur, d'autonomie, le tout mélangé par une capacité de travailler en équipe Le tout saupoudré d'un goût pour l'exigence et le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Horaire : 2*8 (2h30-10h30 ou 10h30-18h30) Panier jour ou nuit,Prime habillage, Participation et intéressement, Mutuelle
- MANPOWER FRANCE
- Le Bignon (44)
- CDI
- Mensuel de 2150.0€ sur 12.0 mois
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
GOOD INTERIM recherche 5 Pâtissiers spécialisés pour rejoindre notre équipe. Les candidats retenus seront responsables de la préparation et de la présentation de délicieuses pâtisseries pour satisfaire nos clients. Tâches : - Préparer une variété de pâtisseries en suivant des recettes spécifiques - Décorer les pâtisseries de manière attrayante - Assurer la qualité et la fraîcheur des produits - Maintenir un environnement de travail propre et organisé - Fournir un excellent service client en répondant aux demandes et en offrant des recommandations Qualifications: - Expérience préalable dans le domaine de la grande distribution, de la boulangerie-pâtisserie - Connaissance des normes d'hygiène alimentaire et manipulation des aliments - Capacité à offrir un excellent service client - Passion pour la création et la présentation d'aliments sucrés Nous offrons un environnement dynamique où vous pourrez mettre en valeur vos compétences en pâtisserie et contribuer à satisfaire les papilles de nos clients. Vous pouvez nous contacter au 01 84 78 18 98 ou sur recrutement@goodinterim.com
- GOOD INTERIM
- Paris 08 (75)
- Intérim
- Horaire de 11.88€ à 13.88€
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Recherche patissier / pâtissière sachant travailler seul(e) Autonome à 100% réalisation des entremets, des tartes et de l'ensemble de la Pâtisserie de la gamme boulangère : éclairs, flan, religieuses, salambo, millefeuille, Saint-Honoré. fonçage des fonds de tartes Réalisation de la pâte à choux Réalisation de la crème pâtissière Réalisation des meringues, meringuettes Réalisation des chouquettes Réalisation des galettes Réalisation des gâteaux de voyage cuisson de la viennoiserie le matin 2 jours de repos consécutifs (mardi et mercredi) esprit d'équipe entretien du poste de travail Respect des règles d'hygiène (HACCP)
- BOULANGERIE CYRICO
- Paris 13 (75)
- CDI
- Mensuel de 2100.0€ à 2200.0€ sur 12.0 mois
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Dans le cadre d'un remplacement sur deux mois, nous recherchons un pâtissier (H/F) autonome. Vous aurez pour mission la réalisation de l'ensemble des pâtisserie de notre boulangerie/pâtisserie. Jours de repos : Mardi et Mercredi Horaires : 3h / 4h - 11h selon les journées Pour candidater, contacter nous par téléphone.
- OFFREDO JEAN
- St Jean Brevelay (56)
- CDD
- Autre
Pâtissier (H/F) SAISON2024 logéAccepte les débutant(e)s
Vous travaillez pour une pâtisserie artisanale de la Vallée où vous assurez la confection des viennoiseries et des pâtisseries. Des connaissances dans la fabrication du chocolat sont appréciées, une formation interne est possible. Possibilité de logement contre participation. Vous avez un jour de congé dans la semaine. Téléphoner LE MATIN au 04.50.54.40.76 avant 10:00 débutant accepté si diplômé Poste à pourvoir dès que possible et jusqu'à fin mars 2025. Contrat évolutif à l'année si souhaitez
- ERIC JACQUIER PATISSERIE
- Les Houches (74)
- CDD
- Mensuel de 2800€ sur 12.0 mois + Autre
Pâtissier / Pâtissière
Poste à pourvoir pour mi-octobre. Vos missions : - Réaliser les entremets, biscuits ou toutes autres productions en pâtisserie - Gérer les stock de matière première et de produits finis - Gérer un(e) apprenti(e) ou un(e) stagiaire - Être créatif(ve) et apporter de nouvelles créations - Être à l'écoute et avoir l'esprit d'équipe Diplôme minimum: CAP Pâtisserie Salaire à voir en fonction du profil Vous travaillerez du mardi matin au samedi matin
- LES DELICES DE FOUSSAIS
- Foussais Payre (85)
- CDI
- Mensuel de 1766.92€ sur 12.0 mois + Primes + Mutuelle
Pâtissier / Pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous sommes à la recherche d'une nouvelle personne, dynamique et autonome pour occuper le poste de pâtissier/pâtissière au sein de notre équipe jeune et dynamique. Travail 5 jours / 7 (2 jours de repos)
- BOULANGERIE TRESSE NATHALIE ET ANNE
- St Apollinaire (21)
- CDI
- Autre
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
- Fabrication des viennoiseries - Préparateur les pâtisseries de la boutique et du restaurant - Appliquer la politique commerciale de la société - Respecter les normes applicable (haccp, sécurité ) - Gérer les flux - Respecter les fiches techniques - Entretien des locaux et du matériel
- JULES & JOHN
- Tarbes (65)
- CDI
- Autre
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Doté(e) d'une expérience significative dans la grande distribution ou l'artisanat, vous contribuez à la conception, la fabrication et la mise en place des créations pâtissières de notre atelier. En professionnel(le) aguerri(e), vous respectez les recettes, les process de fabrication et vous maitrisez les règles d'hygiène. Vos connaissances vous permettent d'évoluer en parfaite autonomie. Vous maintenez une offre attractive grâce à votre connaissance des produits. Vous avez pour priorité la satisfaction du client : qualité d'accueil, d'écoute et de service. Vous êtes le garant de la qualité des produits proposés à la vente et vous êtes force de proposition auprès de votre responsable pour améliorer l'offre commerciale. Profil Diplômé(e) CAP, BP ou BTM avec une expérience significative. Rigoureux, disponible, vous fédérez votre équipe dans une relation centrée client. Salaire selon profil pouvant allant jusqu'à 2 600EUR par mois + intéressement et participation + prime de mobilité en cas de déménagement
- LECLERC
- Ruffec (16)
- CDI
- Mensuel de 1766.92€ à 2600€ sur 12 mois + Participation/action + Autre
Patissier(e) (h/f)
Iziwork est une agence d'intérim digital qui sélectionne les meilleures missions pour les centaines de milliers de Français qu'elle a déjà séduit. Postulez en quelques minutes, gérez votre contrat en un clin d'oeil depuis notre app et bénéficiez du suivi personnalisé de votre recruteur au quotidien. À propos de la mission Nous recrutons pour nos clients de la grande distribution : - En fonction de votre expérience, vous serez responsable de votre rayon ou viendrez seconder l'équipe en place. - Outre votre professionnalisme, nous recherchons également des personnes ayant un sens avéré de la relation client. Rémunération & Avantages Rémunération : 11,65 EUR par heure Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 14,10EUR - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined Profil recherché - CAP Pâtissier - Expérience : Au moins 6 mois Certificats requis - Aucun certificat requis
- IZIWORK
- Agen (47)
- Intérim
- Horaire de 11.65€ sur 12.0 mois
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Vous serez chargé(e) de la fabrication de la pâtisserie. Tous les produits sont fait maison. Vous aurez 2 jours de repos. Poste à pourvoir de suite. tel pour prendre rdv au 06.30.02.22.59 ou au 05 46 41 26 95
- D'JOLLY
- La Rochelle (17)
- CDI
- Autre
Pâtissier / Pâtissière Versailles (78) (H/F)
Nous sommes une agence de placement située à Paris et nous recherchons pour étoffer les équipes de nos partenaires de manière ponctuelle un ou une Pâtissier/Pâtissière Orfèvre des douceurs, magicien de la pâte à chou et spécialiste des gâteaux individuels et à partager, en un mot pâtissier ou pâtissière passionnés nous avons des aventures à vous proposer Nous recherchons des talents en pâtisserie pour travailler en laboratoires et y renforcer les équipes pour des périodes plus ou moins longues Pâtissier (ère) aguerri ; Vous aurez la charge de la Production des produits alimentaires en Pâtisserie en fonction du règlement de fabrication, des règles de sécurité et d'hygiène alimentaires de l'entreprise. Vos attributions seront notamment, entre autres, de : - Choisir et doser les ingrédients pour la confection de pâtisseries et/ou viennoiseries - Mélanger et les pétrir les ingrédients, - Procéder aux cuissons - Confectionner et décorer des produits de pâtisserie, - Respecter les règles d'hygiène et les normes HACCP - Disposer les produits en vitrine, Une Expérience dans l'univers de la Pâtisserie, avec référence, est exigée Jours et horaires de travail variables Votre profil Vous avez une expérience de 2 à 3 ans après votre CAP ou BEP en Pâtisserie Artisanale. Vous aimez travailler en équipe et vous avez une capacité à vous adapter rapidement, Ce poste est fait pour vous ! Autonome et organisé, vous savez vous adapter au rythme des différents services et être à l'écoute des évolutions des goûts et des attentes de la clientèle Vous devrez avoir une excellente connaissance des normes d'hygiène et de sécurité.
- Versailles (78)
- Intérim
- Mensuel de 2381.0€ à 2862.0€ sur 12.0 mois + Primes
Pâtissier / Pâtissière Paris 20 (H/F)
Nous sommes une agence de placement située à Paris et nous recherchons pour étoffer les équipes de nos partenaires de manière ponctuelle un ou une Pâtissier/Pâtissière Orfèvre des douceurs, magicien de la pâte à chou et spécialiste des gâteaux individuels et à partager, en un mot pâtissier ou pâtissière passionnés nous avons des aventures à vous proposer Nous recherchons des talents en pâtisserie pour travailler en laboratoires et y renforcer les équipes pour des périodes plus ou moins longues Pâtissier (ère) aguerri ; Vous aurez la charge de la Production des produits alimentaires en Pâtisserie en fonction du règlement de fabrication, des règles de sécurité et d'hygiène alimentaires de l'entreprise. Vos attributions seront notamment, entre autres, de : - Choisir et doser les ingrédients pour la confection de pâtisseries et/ou viennoiseries - Mélanger et les pétrir les ingrédients, - Procéder aux cuissons - Confectionner et décorer des produits de pâtisserie, - Respecter les règles d'hygiène et les normes HACCP - Disposer les produits en vitrine, Une Expérience dans l'univers de la Pâtisserie, avec référence, est exigée Jours et horaires de travail variables Votre profil Vous avez une expérience de 2 à 3 ans après votre CAP ou BEP en Pâtisserie Artisanale. Vous aimez travailler en équipe et vous avez une capacité à vous adapter rapidement, Ce poste est fait pour vous ! Autonome et organisé, vous savez vous adapter au rythme des différents services et être à l'écoute des évolutions des goûts et des attentes de la clientèle Vous devrez avoir une excellente connaissance des normes d'hygiène et de sécurité.
- Paris 20 (75)
- Intérim
- Mensuel de 2381.0€ à 2862.0€ sur 12.0 mois + Primes