Logis Hotels - Pâtissier / Pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Qui sommes-nous ? Créateur d'expériences de séjours et de gastronomie depuis 70 ans, le groupe LOGIS HOTELS est la première chaîne de restaurateurs-hôteliers indépendants en Europe avec plus de 2000 hôtels répartis dans 8 pays et 6 marques (Singuliers Hôtels, Demeures & Châteaux, Logis Hotels, Auberges de Pays, Cit'hotel et Urban Style). Le volume d'affaires de LOGIS HOTELS est estimé à 1,3 milliards d'euros. Tel un trait d'union entre les campagnes et les villes, l'ultra-local et le monde, le groupe LOGIS HOTELS construit chaque jour, main dans la main avec ses adhérents, une hôtellerie moderne, déstandardisée et durable qui affirme son engagement social et environnemental. Vous serez amené à : - Veiller à la qualité des desserts, viennoiseries et pâtisserie Créer de nouvelles recettes/desserts en collaboration avec la direction Gérer les stocks alimentaires et matériels relatifs à la pâtisserie Garantir le respect des normes d'hygiènes Sensible aux métiers de la cuisine et plus particulièrement à la pâtisserie, vous souhaitez intégrer un poste au sein d'une structure reconnue dans le monde de la restauration ? Ce poste est fait pour vous ! Vous avez un attrait particulier pour la réalisation des desserts, des viennoiseries et pâtisseries. Méthodique et organisé, vous suivez les recettes scrupuleusement et les maitriser à la perfection. Créatif et innovant, vous aimez élaborer de nouvelles recettes pour les proposer à la carte. Vous avez une parfaite connaissance des règles d'hygiènes et vous savez les faire respecter. Pourquoi nous rejoindre ? Devenir salarié du Groupe Logis Hôtels, c'est avoir la chance d'intégrer le premier employeur de la CHR et de travailler auprès d'une grande diversité de clients au sein d'une équipe humaine et engagée. Construire votre carrière dans des établissements tous différents qui partagent des valeurs humaines fortes, en France comme à l'international Développer vos compétences et vos talents avec l'Académie du groupe Logis Hôtels Bénéficier d'un Comité d'Entreprise avec de nombreux avantages Ne passez pas à côté de cette opportunité !
- Logis Hotels
- Vouille (86)
- CDI
- Mensuel de 2000€ à 2200€
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
La convivialité, l'autonomie et le professionnalisme vous caractérisent? L'énergie aussi? Alors rejoignez l'aventure Temporis, le premier réseau national d'agences d'emploi en franchise! Aujourd'hui votre agence Temporis Andernos recherche un pâtissier (H/F) sur le Nord Bassin Prépare et confectionne des produits de pâtisserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Compétences basiques : * Sélection et dosage des ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des produits * Cuisson des produits de pâtisserie, confiseries ou pièces de chocolat * Montage et décoration des produits pâtissiers * Entretien du poste de travail * Nettoyage du matériel * Utilisation de pétrin mécanique ou pétrissage manuele * Calcul de quantité et conversion d'unités de mesure * Connaissance des caractéristiques des farines, pâtes et fermentation * Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et chaîne du froid Horaires : 6h/11h du lundi au samedi mais le reveil sonne tôt le matin! Salaire en fonction de l'expérience TEMPORIS Andernos, c'est aussi : - Une équipe souriante, à ton écoute ; - + 21% d'indemnités de fin de mission et de congés payés ; - Des acomptes chaque semaine, à la demande ; - Une mutuelle et autres aides (mobilité, logement, garde d'enfants, etc), via le FASTT Si vous souhaitez commencer à pâtisser, contacter au plus vite Anne-Marie, Valérie et Nelly en postulant à cette offre ! Votre agence TEMPORIS rayonne sur les communes d'Andernos-les-Bains, Audenge, Lanton, Arès, Lacanau, St Jean d'Illac et bien d'autres !
- TEMPORIS
- Ares (33)
- Intérim
Pâtissier / Pâtissière (H/F) - WINJOB ORLEANS
Vous êtes passionné par l'art de la pâtisserie et de la cuisine traiteur ? Vous aimez créer des délices sucrés et salés qui enchantent les papilles et émerveillent les yeux ? Ça tombe bien, nous avons le poste qu'il vous faut ! Nous sommes à la recherche d'un(e) pâtissier(e)-traiteur. En tant que pâtissier-traiteur, vous aurez l'opportunité de : - Concevoir et réaliser une variété de pâtisseries fines, de viennoiseries et de desserts innovants. - Préparer des plats traiteurs, des buffets et des pièces cocktails pour divers événements. - Participer à l'élaboration de nouvelles recettes sucrées et salées et à la mise en avant de produits saisonniers. - Garantir la qualité et la présentation esthétique de chaque création. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Nous recherchons un(e) pâtissier(ère)-traiteur : - Diplômé en pâtisserie et/ou en cuisine traiteur, ou ayant une expérience significative dans les deux domaines. - Créatif, avec une forte passion pour l'innovation culinaire. - Autonome et rigoureux, avec un excellent sens du détail. - Ayant un bon esprit d'équipe et capable de travailler sous pression. - Enthousiaste et motivé par le désir de satisfaire une clientèle exigeante.
- WINJOB ORLEANS
- Sandillon (45)
- CDI
- Autre de 11,65€ à 13,50€
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
L'agence d'emploi Temporis Levallois-Perret spécialisée dans les métiers de Bouche et de la Grande Distribution Alimentaire recherche pour une Grande Enseigne située à NANTERRE (92), un PATISSIER H/F expérimenté, doté d'une expérience de 5 année Minimum en Labo ou Grande Distribution et immédiatement disponible en vue d'une Mission d'Intérim Longue Durée.
- TEMPORIS
- Nanterre (92)
- Intérim
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
La convivialité, l'autonomie et le professionnalisme vous caractérisent? L'énergie aussi? Alors rejoignez l'aventure Temporis! Aujourd'hui votre agence Temporis Saint-Malo recherche un profil pâtissier H/F Toujours partant ? Alors voici les missions en détails ! Suite à un pic d'activité et en collaboration avec 2 personnes, vos principales missions seront : - Fabrication d'éléments pour entremets - Adapter la recette et les proportions en fonction de la demande - Sélectionner les ingrédients - Fabrication d'éléments pour entremets notamment ainsi que réaliser leur montage - Suivis de cuisson Lisez la suite vous êtes certainement la personne que l'on cherche ! Idéalement issu d'une formation en pâtisserie vous souhaitez vous investir dans une entreprise malouine ? De nature rigoureuse et minutieuse les dessert n'ont plus de secret pour vous? Ce poste est fait pour vous ! Poste sur Saint Malo en horaires de journée du lundi au vendredi Postulez vite !! Avec TEMPORIS vous profitez de certains avantages comme : - La mise en place d'un CET - La mise en place d'une mutuelle - Un salaire fixe + 10% de CP + 10% IFM - La possibilité de suivre des formations pour vous perfectionner - Un lien direct avec le FASTT (garde d'enfant, aide à la mobilité, logement) - La possibilité de demander des acomptes
- TEMPORIS
- St Malo (35)
- Intérim
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
TEMPORIS CANNES c'est une Team e et implantée localement depuis 6 ans ! Chez nous, on fouille, on scrute, et surtout on remarque, on identifie, on découvre et on met en lumière de superbes talents ! Aujourd'hui le talent recherché est un(e) pâtissier(ière) pour un supermarché dans la ville de Le Cannet dont les missions principales seront : - Préparer les différentes pâtes et les garnitures - Surveiller les temps de cuisson - Créer les décorations - Suivre et développer des recettes - Respecter les règles d'hygiène et de sécurtité HACCP Profil recherché : - Être motivé(e), et autonome - Être ponctuel(le) et minutieux(se) Les indispensables : - Être titulaire du CAP Pâtisserie - Avoir une première expérience à un poste identique Vos bénéfices : - 10% indemnités de fin de missions - 10% indemnités de congés payés - Accès aux avantages du FASTT - CE d'entreprise - Être accompagné(e) par une équipe à l'écoute, bienveillante, et réactive ! Vous vous reconnaissez dans cette annonce et vous êtes disponible ? Alors sans plus attendre postulez directement à cette annonce et contactez-nous au (du lundi au vendredi). Également, venez nous rencontrer pour faire votre inscription directement en Agence : 116 boulevard Sadi Carnot 06110 LE CANNET du lundi au vendredi : 8H-12H30 13H30-18H30. Toute l'équipe TEMPORIS CANNES est impatiente de collaborer avec vous !
- TEMPORIS
- Le Cannet (06)
- Intérim
Logis Hotels - Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Qui sommes-nous ? Créateur d'expériences de séjours et de gastronomie depuis 70 ans, le groupe LOGIS HOTELS est la première chaîne de restaurateurs-hôteliers indépendants en Europe avec plus de 2000 hôtels répartis dans 8 pays et 6 marques (Singuliers Hôtels, Demeures & Châteaux, Logis Hotels, Auberges de Pays, Cit'hotel et Urban Style). Le volume d'affaires de LOGIS HOTELS est estimé à 1,3 milliards d'euros. Tel un trait d'union entre les campagnes et les villes, l'ultra-local et le monde, le groupe LOGIS HOTELS construit chaque jour, main dans la main avec ses adhérents, une hôtellerie moderne, déstandardisée et durable qui affirme son engagement social et environnemental. Rattaché à la direction, vous serez amené à : Encadrer et superviser l'équipe de cuisine Veiller à la qualité des desserts, viennoiseries et pâtisserie Créer de nouvelles recettes/desserts en collaboration avec la direction Gérer les stocks alimentaires et matériels relatifs à la pâtisserie Garantir le respect des normes d'hygiènes Sensible aux métiers de la cuisine et plus particulièrement à la pâtisserie, vous souhaitez intégrer un poste à responsabilité au sein d'une structure reconnue dans le monde de la restauration ? Ce poste est fait pour vous ! Vous avez un attrait particulier pour la réalisation des desserts, des viennoiseries et pâtisseries. Méthodique et organisé, vous suivez les recettes scrupuleusement et les maitriser à la perfection. Créatif et innovant, vous aimez élaborer de nouvelles recettes pour les proposer à la carte. Vous êtes un bon gestionnaire et contrôler les stocks alimentaires et matériels. Vous assurez le réapprovisionnement auprès de vos fournisseurs en respectant le budget imposé par la direction. Vous avez une parfaite connaissance des règles d'hygiènes et vous savez les faire respecter. Pourquoi nous rejoindre ?- Devenir salarié du Groupe Logis Hôtels, c'est avoir la chance d'intégrer le premier employeur de la CHR et de travailler auprès d'une grande diversité de clients au sein d'une équipe humaine et engagée. Construire votre carrière dans des établissements tous différents qui partagent des valeurs humaines fortes, en France comme à l'international Développer vos compétences et vos talents avec l'Académie du groupe Logis Hôtels Bénéficier d'un Comité d'Entreprise avec de nombreux avantage Ne passez pas à côté de cette opportunité !
- Logis Hotels
- Prefailles (44)
- CDI
- Mensuel de 2200€ à 2800€
E.Leclerc - PATISSIER CDI - H/F
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Sous le contrôle du Responsable de rayon, Le Pâtissier exécute toutes les tâches nécessaires à la fabrication des produits proposés dans son rayon, dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité et des procédures du guide des bonnes pratiques. Les missions * Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire * Respecter les procédures de nettoyage et de désinfection de son environnement de travail (labos, frigos, réserves, rayon, vitrines, matériel) * Respecter les procédures de prise de poste (équipement spécifique au secteur, hygiène...) * Vérifier la conformité des marchandises livrées en quantité et en qualité, ainsi que les dates de conservation et la température des produits selon les procédures en vigueur * Assurer le traitement de la casse, des déchets et des emballages selon les consignes * Ranger et compter les marchandises en stock * Préparer les ingrédients ou les produits (farine, oeufs, fruits, légumes...) * Appliquer les recettes ou les consignes en respectant un plan de travail et les normes d'hygiène * Ranger et approvisionner le rayon en tenant en respectant l'implantation des produits, leur DLV, le balisage produits, et les informations relatives à l'origine du produit (traçabilité) PROFIL RECHERCHÉ * Méthodique, rigoureux * Dynamique et enthousiaste * Adaptabilité * Précision, soin et minutie * Sens de l'exécution * Travailler à un rythme soutenu * Sociabilité et ouverture aux contacts * Conscience professionnelle et esprit de sécurité * Maîtrise des techniques de fabrication et/ou transformation * Etre capable d'évoluer dans un environnement de travail très normé et très contrôlé
- SODIAM EXPLOITATION
- Moisselles (95)
- CDI
E.Leclerc - PATISSIER(E) - H/F
DESCRIPTIF DE L'OFFRE A partir des objectifs fixés par la Direction, et, sous le contrôle de votre responsable hiérarchique, vous êtes le garant du bon fonctionnement du rayon Pâtisserie traditionnelle et libre service. Dans ce cadre, vous assurez la gestion quotidienne et l'accueil des clients du rayon pâtisserie traditionnelle et Libre Service dans le respect des règles de notre charte : oVous travaillez en laboratoire selon les directives du responsable oVous assurez les tâches d'exécution courantes nécessaires à la transformation ou à la fabrication des produits oVous veillez au respect des impératifs gastronomiques et de présentation oVous respectez scrupuleusement la règlementation en matière d'hygiène, de sécurité et d'utilisation du matériel PROFIL RECHERCHÉ Vous avez une bonne connaissance des produits, acquise idéalement au cours d'une expérience sur un poste similaire dans le domaine de la grande distribution. Opérationnel (e), organisé(e), dynamique, vous faites preuve d'un véritable sens du relationnel. CAP Pâtissi(ère) exigé. Poste disponible immédiatement
- S.D.M
- Bernay (27)
- CDI
Pâtissier secteur haguenau (H/F)
L'agence ERGALIS du groupe Actual recherche activement un(e) Pâtissier (h/f) sur le secteur de Haguenau. Ce rôle implique la sélection minutieuse et le dosage précis des ingrédients nécessaires pour la réalisation de délicieux produits. En tant que Pâtissier, vous serez amené(e) à mélanger différents produits et ingrédients culinaires, ainsi qu'à cuire des pâtisseries. La montage et la décoration des produits pâtissiers feront également partie de vos responsabilités, tout en veillant à entretenir votre poste de travail et l'espace de vente dans un état impeccable. En plus de votre expertise en pâtisserie, vous devrez démontrer des compétences telles que l'utilisation de matériel de nettoyage, la manipulation du pétrin mécanique, le pétrissage manuel, la conversion d'unités de mesure et le calcul précis des quantités. Nous recherchons un talent passionné par l'art culinaire, soucieux du respect des règles d'hygiène et sécurité alimentaire. Si vous possédez une connaissance approfondie des produits et caractéristiques des pâtes à pâtisserie ainsi que des normes liées à la chaîne du froid, nous serions ravis de vous accueillir dans notre équipe dynamique. N'hésitez plus et postulez dès maintenant pour cette opportunité exceptionnelle au sein de ERGALIS du groupe ACTUAL ! Pour le poste de Pâtissier (h/f), nous recherchons un candidat possédant un niveau d'étude de "Titre de niveau V - BEP/CAP ou équivalent". Le candidat idéal devra maîtriser les techniques de pâtisserie et avoir une solide expérience dans le domaine. La capacité à travailler efficacement en équipe, la créativité, la rigueur et le souci du détail sont des qualités essentielles pour ce poste.
- ERGALIS STRASBOURG 3312
- Woerth (67)
- Intérim
- Horaire de 12.0€ à 14.0€ sur 12.0 mois
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Nous recherchons un(e) pâtissier(ère) passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe. Vous aurez pour mission de réaliser une large gamme de pâtisseries et viennoiseries tout en veillant à la qualité des produits et au respect des normes d'hygiène. Ce poste inclut des horaires de travail de nuit, de jour et les week-ends, avec une alternance d'horaires: une semaine du mardi au samedi et la semaine suivante du mercredi au dimanche.
- MAISON BRIAND
- Breteil (35)
- CDI
- Mensuel de 1767.0€ à 2400.0€ sur 12.0 mois + Autre
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Nous recherchons un( e) pâtissier(e ) pour consolider notre équipe pour travailler au sein d'une équipe de 10 personnes. Nous réalisons de la fabrication maison à base de produits frais. Vous aurez en charge la réalisation de viennoiseries, pâtisseries et produits de snacking . Deux jours de repos hebdomadaire Nous souhaitons une personne rigoureuse dans son travail, autonome et sachant s'intégrer à une équipe. *** Poste à pourvoir dès que possible *** Pour postuler : appeler pour prise de rendez-vous ou se présenter directement au magasin à partir de 14H.
- MAISON BLANCHARD
- Livarot Pays d'Auge (14)
- CDI
- Autre
Pâtissier / Pâtissière restaurant de cuisine traditionnelle (H/F)
Le pâtissier (la pâtissière) aura en charge la préparation et le dressage des desserts du restaurant (environ une dizaine de desserts à la carte) dans une petite brigade de 4 personnes. Il/elle participera à la vie de la brigade en prêtant main forte aux autre membres de l'équipe en cas de besoin. Le restaurant propose une cuisine traditionnelle faite maison et est ouvert du mardi au samedi au déjeuner et au dîner (fermeture le dimanche et le lundi). Horaires : 10h-15h + 19h-22h
- RESTAURANT AU VIEUX PECHEUR
- Limay (78)
- CDI
- Mensuel de 2040.0€ à 2050.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle + Restauration
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Graine d'Alice est une pâtisserie renommée située à Seyssinet-Pariset. Nous sommes passionnés par la création de pâtisseries exquises et innovantes qui ravissent nos clients. Dans le cadre de notre expansion, nous recherchons un Pâtissier pour rejoindre notre équipe. CDI, temps plein 42 h/semaine 2 jours de repos par semaine : dimanche et mercredi Salaire : Rémunération basée sur l'expérience CAP PATISSIER : exigé 3 ans d'expérience minimum
- Seyssinet Pariset (38)
- CDI
- Autre
Pâtissier / Pâtissière H/FAccepte les débutant(e)s
Vous serez en charge de la confection des pâtisseries 100% artisanales, pâtes à choux, différentes crèmes, pièces montées. Vous travaillerez le matin de 6H à 13H20 et vous aurez 2 jours de repos par semaine. Poste à pourvoir le 20 Octobre 2024. Vous êtes motivé(e) et sérieux(se), envoyez-nous votre CV par mail!
- LE PAIN DE SEL
- Salies de Bearn (64)
- CDI
- Mensuel de 2000€ sur 12 mois + Mutuelle
PATISSIER /PATISSIERE (H/F)
Poste de pâtissier(Ière) en pâtisserie "boutique". Réalisation des gâteaux à base de fruits frais. Réalisation des bases et spécialisé dans les produits secs tels que petits gâteaux japonais. Vous avez cette compétence et l'expérience ? Postulez !
- Strasbourg (67)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ sur 12.0 mois + Primes
APPRENTI en Pâtisserie (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous serez formé(e) à la PATISSERIE Dans une équipe de professionnelle vous apprendrez le métier de pâtissier -pâtissière. Selon votre âge et votre parcours pour préparerez un CAP ou un Bac-pro en 2 ou 3 ans.
- LE FOURNIL CEYRATOIS
- Ceyrat (63)
- CDD
- Autre
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Pour une Pâtisserie artisanale à Villenave d'Ornon, - ouvrier ayant le CAP exigé vous avez envie de créer des pâtisseries artisanales, des glaces, des confiserie, de la viennoiserie - Nettoyage du poste de travail du mercredi au dimanche de 6h à 14h00 fermé 4 semaines en aout 2 jours de repos
- Maison Michaud
- Villenave d'Ornon (33)
- CDI
- Mensuel de 2000€ à 2800€ sur 12 mois
Apprenti pâtissier H/FAccepte les débutant(e)s
En tant qu'Apprenti Pâtissier, vous rejoindrez une équipe de professionnels passionnés qui vous accompagneront dans votre formation pratique au métier de pâtissier. Sous la supervision d'un chef pâtissier expérimenté, vous apprendrez à réaliser une variété de produits pâtissiers, allant des viennoiseries aux entremets, en passant par les tartes et les desserts. Ce poste vous permettra de développer des compétences pratiques tout en poursuivant votre formation théorique. Missions principales - Préparation des matières premières : Peser et préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des recettes (farine, sucre, œufs, beurre, etc.) - Réalisation de préparations : Apprendre à réaliser les différentes préparations de base (pâtes, crèmes, ganaches, mousses, etc.) - Montage et finition : Participer au montage et à la décoration des gâteaux, tartes, et autres pâtisseries - Cuisson : Apprendre les techniques de cuisson adaptées à chaque type de préparation - Entretien et nettoyage : Maintenir un environnement de travail propre et ordonné, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité - Apprentissage continu : Suivre les cours théoriques et pratiques dans le cadre de votre formation en pâtisserie
- KATHY ET CARLOS MARQUES
- Gennevilliers (92)
- CDD
- Autre
Commis de Cuisine (h/f)Accepte les débutant(e)s
Activités principales Le métier de pâtissier consiste à concevoir et cuisiner des pâtisseries, tels que des éclairs, des tartes ou des religieuses, au même titre que des glaces, des chocolats et des confiseries. Le métier de pâtissier peut s'étendre à la confection de viennoiseries (croissants, pains au chocolats, brioches, etc.) Le pâtissier crée ses produits quasiment toujours à la main. Il prépare la pâte et les garnitures, choisit les modes de cuisson et réalise les décorations. Les principaux ingrédients utilisés par le pâtissier sont la farine, le sucre, les produits laitiers, le chocolat et les colorants. Ses outils sont les fours, réfrigérateurs et autres ustensiles tels que les fouets pour battre les œufs. Enfin, le pâtissier fabrique de plus en plus de produits salés et des plats pour des réceptions ou des cocktails. Qualités requises Habile : L'habileté est une qualité essentielle pour exercer le métier de pâtissier, car les assemblages des pièces et les décorations à base de crème sont souvent délicats à réaliser. Imaginatif : Le succès d'un pâtissier est souvent lié à sa créativité, à ses inventions et à son sens de la décoration. Il est important de renouveler ses produits assez souvent et de suivre les demandes des clients. Gourmet : Le pâtissier doit non seulement réussir de belles présentations, mais aussi optimiser la finesse du goût de ses créations.
- ADECCO
- Morton (86)
- Intérim
- Autre