Patissier En Grande Distribution H/fAccepte les débutant(e)s
SBC recrute un(e) Patissier H/F de 5h à 11h. Mission longue durée. Les tâches d'un pâtissier dépendent des produits qu'il utilise pour réaliser les desserts ainsi que des pâtisseries qu'il fabrique. Vous vous assurez de la qualité gustative et visuelle des pâtisseries. Comme pâtissier, vous êtes amené à réaliser fréquemment les tâches suivantes : la préparation et l'élaboration des pâtisseries : crèmes, sauces, coulis, glaces, gâteaux, biscuits, etc. la sélection des ingrédients et leur dosage la cuisson des gâteaux le conditionnement et la mise en valeur en vitrine des produits réalisés la réalisation du montage et de la décoration l'organisation du poste de travail le nettoyage du poste de travail et de l'espace de vente dans le respect des normes hygiéniques et sanitaires (HACCP) la bonne tenue du rayon (propreté, information sur les produits, d'étiquetage) le nettoyage des équipements et ustensiles de cuisine le suivi des stocks et des approvisionnements l'élaboration de la carte des desserts l'utilisation rationnelle des machines professionnelles la réception des produits et la vérification de la conformité de la livraison Profil du candidat : Vos atouts : Le sens du service client et un très bon relationnel sont dans votre nature, tout comme la convivialité . Vous aimez travailler en équipe. Rigoureux et organisé. Un CAP de pâtissier est un plus, mais nous tenons compte aussi de votre expérience dans un emploi . L'entreprise : GRANDE DISTRIBUTION Salaire :12.66 BRUTS + avantages
- Le Puy Ste Reparade (13)
- Intérim
Pâtissier / Pâtissière H/fAccepte les débutant(e)s
DESCRIPTION DU POSTE : SBC INTERIM & RECRUTEMENT recherche pour l'un de ses client, PATISSIER H/F En collaboration avec le Chef Pâtissier, vos missions seront : Confectionner des desserts : tartes, entremets, etc. Vous pourrez être amené à gérer les stocks et l'approvisionnement. Vous disposez d'une expérience significative en pâtisserie de restauration. Vous justifiez d'une expérience d'au moins 2 ans dans le métier Salaire :11.50E - 13E
- Intérim
Pâtissier H/FAccepte les débutant(e)s
Aquila RH Cannes, acteur local du recrutement en Intérim, recherche pour l'un de ses clients un pâtissier H/F L'agence Aquila RH est une entreprise avec plus de 10 ans d'expérience qui accompagne chacun de ses candidats tout au long du processus de recrutement et au cours de leur mission avec une attention toute particulière !Notre but ? Vous construire vos projets de demain !Michael, consultant chez Aquila je serais votre interlocuteur tout au long de notre collaboration pour vous trouver les missions ou les emplois qui vous correspondent!Vous devrez impérativement maitrisé les bases de la pâtisserie traditionnelle afin de pouvoir répondre aux attentes des clients.Nous sommes actuellement en recherche de pâtissier pour un etablissement renommé du bassin cannois Vos missionsUtiliser des compétences artistiques pour décorer les desserts de manière attrayante.Maîtriser la fabrication de différentes pâtes, telles que la pâte brisée, la pâte feuilletée, la pâte à choux, etc.Plannifier et organiser le temps de travail pour respecter les délais de production.Collaborer avec d'autres membres de l'équipe de cuisine et parfois interagir avec les clients pour comprendre leurs besoins.Travail en continu, y compris les week-ends et les jours fériés.(horaires susceptibles de changer si accroissement d'activité)Les horaires de travail sont les suivants :De 09h00 à 11h00De 11h30 à 17h00OUDe 15h00 à 18h30De 19h00 à 23h00Avantages :Panier repas selon la convention collective de l'hôtellerie restauration.IFM 10% (Indemnités de fin de mission)ICP 10%(Indemnités de congés payés)Adhésion MutuelleCE (réduction de place de cinéma, parc d'attraction etc.)Acompte à la semaine Profil recherchéVous avez l'esprit d'équipe ? Etes fiable et ponctuel ?Si vous vous reconnaissez, ce poste est fait pour vous Informations complémentairesType de contrat : Intérim Temps de travail : Temps pleinSalaire : 2700 € - 3200 € par mois
- Cannes (06)
- Intérim
Pâtissier / Pâtissière H/fAccepte les débutant(e)s
SBC INTERIM & RECRUTEMENT recherche pour l'un de ses clients un pâtissier H/F En collaboration avec le Chef Pâtissier, vos missions seront : - Confectionner des desserts : tartes, entremets, etc. - Vous pourrez être amené à gérer les stocks et l'approvisionnement. - Vous disposez d'une expérience significative en pâtisserie de restauration. - Vous justifiez d'une expérience d'au moins 3 ans dans le métier. Salaire :12e - 14e
- Allauch (13)
- Intérim
Patissier En Grande Distribution H/fAccepte les débutant(e)s
SBC recrute un(e) Patissier H/F ; Les tâches d'un pâtissier dépendent des produits qu'il utilise pour réaliser les desserts ainsi que des pâtisseries qu'il fabrique. Vous vous assurez de la qualité gustative et visuelle des pâtisseries. Comme pâtissier, vous êtes amené à réaliser fréquemment les tâches suivantes : la préparation et l'élaboration des pâtisseries : crèmes, sauces, coulis, glaces, gâteaux, biscuits, etc. la sélection des ingrédients et leur dosage la cuisson des gâteaux le conditionnement et la mise en valeur en vitrine des produits réalisés la réalisation du montage et de la décoration l'organisation du poste de travail le nettoyage du poste de travail et de l'espace de vente dans le respect des normes hygiéniques et sanitaires (HACCP) la bonne tenue du rayon (propreté, information sur les produits, d'étiquetage) le nettoyage des équipements et ustensiles de cuisine le suivi des stocks et des approvisionnements l'élaboration de la carte des desserts l'utilisation rationnelle des machines professionnelles la réception des produits et la vérification de la conformité de la livraison Profil du candidat : Vos atouts : Le sens du service client et un très bon relationnel sont dans votre nature, tout comme la convivialité . Vous aimez travailler en équipe. Rigoureux et organisé. Un CAP de pâtissier est un plus, mais nous tenons compte aussi de votre expérience dans un emploi . Expèriences de 2 ans minimum. L'entreprise : GRANDE DISTRIBUTION Salaire :12 à 12.66 BRUTS + avantages
- Allauch (13)
- Intérim
Pâtissier H/fAccepte les débutant(e)s
SBC Recrutement recherche pour son client, un pâtissier H/F sur Avignon. Vous aurez pour missions : - la confection des produits de pâtisserie en respectant les règles d'hygiène, - travailler en coordination avec l'équipe de vente, - développer de nouvelles recettes, - la gestion des stocks et les relations commerciales avec les fournisseurs. Horaires de journée : 7h30 15h30 (variable selon les saisons) Rémunération : selon l'expérience. Profil souhaité : Vous êtes motivé(e) et vous avez pour projet d'évoluer dans une entreprise partageant des valeurs humaines, ce poste est fait pour vous ! Salaire :entre 1800 et 2200 € brut mensuel
- CDI
E.Leclerc - PATISSIER - H/FAccepte les débutant(e)s
DESCRIPTIF DE L'OFFRE - COMMERCIAL : renouvellement et adaptation de l'offre pâtisserie en fonction de la saisonnalité et de la politique commerciale du magasin, réalisation des commandes spécifiques des clients, conseil et vente. - GESTIONNAIRE : Commande de matières premières, de produits semi finis et finis, définition du coût matière des produits fabriqués, respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. COMPÉTENCES ET QUALITÉS ATTENDUES - Maîtrise et passion du métier - Sens de l'organisation - Sens du service client
- LEVALLOIS DISTRIBUTION
- Levallois Perret (92)
- CDI
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Tu fais fondre les coeurs avec tes créations ? Rejoins l'équipe de notre client afin de faire briller tes talents sucrés. Notre client recrute un pâtissier H/F pour venir compléter ses équipes! Tes missions débuteront dès la conception et la création des recettes! Ensuite tes journées seront rythmées entre la préparation des produits, la fabrication ( des tartes, des macarons, des biscuits...) et bien évidemment tu devras soigner la présentation. Le poste te tente ? Voici les derniers éléments : - Des horaires du lundi au samedi - Une rémunération entre 11.65€brut de l'heure et 14€brut de l'heure. Alors partant(e) pour cette nouvelle aventure ? Postule ou viens directement nous rencontrer en agence! Estelle, Alice et Maëla seront ravies de t'accueillir pour un entretien ! TEMPORIS ANGERS NORD 82 AV des Hauts de St Aubin 49000 ANGERS La TEAM TEMPORIS ANGERS NORD vous attend à l'agence du lundi au vendredi de 08h à12h et de 14h à 18h30, avec des super avantages : - de +21% sur votre salaire correspondant aux IFM (indemnités de fin de mission) et ICP (indemnités congés payés) - des avantages de notre partenaire (mutuelle, garde d'enfant, déplacement, mobilité, logement, etc). - d'un CE riche en partenaires locaux - d'acomptes à la demande tous les jeudis - d'un compte épargne temps rémunéré à 5% - d'un espace personnel dématérialisé pour tous vos documents - d'un café quand vous venez nous voir
- TEMPORIS
- Avrille (49)
- Intérim
E.Leclerc - PATISSIER(E) - H/F
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Le centre E. Leclerc de SAUMUR, recrute un(e) : PÂTISSIER (H/F) Vous intervenez au sein du secteur Pâtisserie de notre hypermarché. * CDD 36h45 (Pauses comprises) - Travail 6 jours/7 * Démarrage 4h le matin * 13ème mois, participation, intéressement (en fonction de la date d'entrée) PROFIL RECHERCHÉ Sous la responsabilité du Responsable de rayon, vous participez au BON FONCTIONNEMENT du rayon. TITULAIRE D'UN CAP/ BEP / BP/ CQP EN PÂTISSERIE, vous justifiez d'une expérience professionnelle réussie. Vos objectifs sont de DÉVELOPPER LE CHIFFRE D'AFFAIRES et de SATISFAIRE LA CLIENTÈLE. Compétences : * Fabrication des produits proposés dans votre rayon, * Respect des règles d'hygiène et de sécurité, * Maîtrise des spécificités des produits que vous transformez.
- SAUMUR DISTRIBUTION
- Saumur (49)
- CDD
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Assoiffé(e) de changement ? Temporis Metz vous offre l'évasion professionnelle que vous attendiez. Aujourd'hui, votre agence Temporis recherche un(e) PÂTISSIER(E) h/f Notre client, un coffee shop de qualité recherche son nouveau collaborateur pour agrandir son équipe ! Vous serez en charge de l'élaboration de l'ensemble des pâtisseries: - Fabrication des tartes, gâteaux, crèmes, mousses etc... - Participer à la gestion des marchandises de la vitrine - De la qualité et la sécurité alimentaire Ca donne envie non ? Maintenant, place au profil ! Titulaire d'un CAP pâtissier OU une première expérience sur le terrain est attentue :) Poste à pourvoir à temps plein, dès que possible! Horaire : 5h30-12h30, dimanche 7h-14h et un jour de repos dans la semaine. Démarrage dès que possible Vous succombez à l'offre? Faites parvenir votre CV à Charlotte et Camille qui seront ravies de le recevoir! AVANTAGES TEMPORIS - 10% d'indemnités de fin de mission + 10% d'indemnités de congés payés, heures supplémentaires possibles - Possibilité d'acompte sur paie à la semaine - CE (Billetterie, club vacances,..) - Aides et services dédiés (mutuelle, logement, garde d'enfants, prêt de véhicule..) REJOIGNEZ-NOUS DÈS MAINTENANT ! Si cette offre correspond à vos aspirations professionnelles, ne perdez pas une minute de plus ! Déposez votre CV en ligne sur notre site www.temporis.fr. Si vous avez des questions ou besoin de plus d'informations, n'hésitez pas à nous contacter au ou à envoyer votre CV à l'adresse .
- TEMPORIS
- Metz (57)
- CDI
Super U - Pâtissier / Pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous souhaitez rejoindre un magasin indépendant avec la force d'un système coopératif ? Vous avez envie de travailler dans un supermarché près de chez vous qui incarne une vision différente de la grande distribution ? Rattaché à l'enseigne U, notre magasin U Coteaux Bordelais, situé à Fargues Saint Hilaire recherche, un Pâtissier H/F en cdi. Vous rejoignez notre équipe de Pâtissiers passionnés et vous assurez les tâches d'exécution courante du magasin : Vous assurez la préparation des entremets, des tarteries, de la pate à choux, cake design, number cake, pièce montées, etc.. Vous gérez la mise en place et le stockage des pâtisseries Vous préparez les commandes à venir grâce à notre service traiteur évènementiel Vous êtes en veille permanente en assurant le suivi des thématiques du magasin (animation commerciales) Vous êtes en charge principalement de la production, vous maîtrisez les fiches techniques de réalisation données ainsi que les équipements et matériels nécessaires à vos réalisations comme la programmation des fours suivant les cuissons. Vous respectez les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire ; Vous êtes garant des produits utilisés, de la traçabilité et du stockage de ceux-ci ; Titulaire d'un CAP Pâtissier ou CAP/ BEP équivalent, voire supérieur, vous bénéficiez de connaissances approfondies sur le métier dans le domaine concerné. Vos desserts reflètent tout autant votre talent que votre personnalité. Pour ce faire, vous êtes force de proposition afin de proposer à vos clients de nouveaux plaisirs gourmands. Pas de contact direct avec les clients car votre activité se déroule au sein d'un labo de production. Vous êtes minutieux et avez à cœur un travail bien réalisé. Vous souhaitez mettre en avant votre talent à travers vos créations. Vous êtes disposé(e) à travailler les week-ends et les après-midis. Horaires principalement de matin avec un roulement pour les après-midis (1 semaine d'après midi / mois) - pas de coupures + rotation planning - un dimanche par mois travaillé Poste à pourvoir en CDI à 39h à partir de Septembre 2024 Et nous, alors ? Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés : 13ème mois et prime de participation Mutuelle (pris en charge à 50%) Prévoyance Autres avantages financiers selon ancienneté Mobilité interne au sein du magasin CSE actif (réduction cinéma, loisirs, voyages, concerts, abonnements.) 10% de vos achats reversés sur la carte U Rémunération adaptable selon profil et expérience : Salaire mensuel à partir de 1800€ net pour 39h avec temps de pause (5%) A cette rémunération peuvent s'ajouter : Heures supplémentaires ( majorées à 20% ou 50% ) Heures dimanche (majorées à 30%) Heures de nuit (majorées à 20%) Heures fériées (majorées à 100%) Cette offre vous ressemble et correspond aux défis que vous vous êtes fixés ? Alors cliquez sur POSTULER. Vous ne connaissez pas notre magasin U Coteaux Bordelais ? C'est le moment d'aller jeter un petit coup d'œil à notre site carrière ou sur nos réseaux sociaux : @Super U Fargues Saint Hilaire ! Chez U, tout commence avec vous.
- Super U
- Fargues St-Hilaire (33)
- CDI
- Mensuel de 2250€ à 2370€
E.Leclerc - PÂTISSIER - H/F
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Afin de palier à l'absence temporaire de l'un de nos pâtissiers, nous recherchons un/une pâtissier(ère) afin de le remplacer pour une durée minimum d'un mois. Sous la responsabilité de notre responsable Pâtissier, vous assurez toutes les tâches d'exécution courantes nécessaires à la transformation ou à la fabrication des produits jusqu'à leur présentation en vue de leur mise en vente. Vous veillez au respect des impératifs gastronomiques et de présentation. Vous respectez scrupuleusement la réglementation en matière d'hygiène aussi bien alimentaire que des équipements et installations des locaux professionnels et de sécurité. Vous accueillez, consultez et servez le client. Vous assurez l'entretien et le nettoyage des locaux de travail, des chambres froides ainsi que des locaux de stockage des produits. Vous participez aux opérations d'inventaire. Liste non exhaustive. Le poste est à pourvoir immédiatement. PROFIL RECHERCHÉ Vous êtes diplômé en pâtisserie, et avez au minimum 2 ans d'expérience. Vous maîtrisez les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité. Vous êtes rigoureux et disponible. Rejoignez nous en postulant via ce portail de recrutement!
- LAONDIS
- Laon (02)
- CDD
E.Leclerc - PÂTISSIER - H/F
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Sous la responsabilité du responsable de rayon, vous exécutez toutes les tâches nécessaires à la transformation ou à la fabrication des produits proposés dans le rayon pâtisserie, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous justifiez d'une expérience dans la grande distribution ou l'artisanat, vous avez une parfaite connaissance des produits et de la réglementation en vigueur. Rigoureux et autonome, vous avez le sens du commerce PROFIL RECHERCHÉ Diplômé(e) CAP à BAC avec une première expérience réussie en grande distribution, vous maîtrisez les règles d'hygiène et de traçabilité. Rigoureux, disponible, vous fédérez votre équipe dans une relation centrée client. Salaire : 2.250 EUR Brut mensuel et selon profil et expérience. Rejoignez-nous en postulant via ce portail recrutement !
- SODICAMB-STE DISTR.CAMBLIZARDE
- Chambly (60)
- CDI
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Tu évolues dans la pâtisserie depuis quelque temps maintenant ? Tu as l'esprit créatif et tu sais faire preuve de patience ? Alors tu es peut-être LE/LA candidat(e) qu'il nous faut ! En effet, TEMPORIS GUJAN recherche un(e) "PÂTISSIER" pour l'un de ses clients basé à Biganos. Horaires du mardi au dimanche / 4h à 11h ou 6h à 13h (1 semaine sur 2) Tes missions consisteront à préparer et confectionner des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Que tu sois tout juste diplômé(e) ou que tu sois expérimenté(e), ton profil peut nous intéresser ! Salaire : Selon expérience. Nous attendons ton CV pour échanger sur ton prochain job !!! N'hésite plus à postuler ! TEMPORIS Gujan-Mestras, c'est aussi : - Une équipe agréable et réactive, - + 21% d'indemnités de fin de mission et de congés payés ; - Des acomptes chaque semaine, à la demande ; - Des équipements de sécurité de qualité parce que la sécurité est notre priorité Des aides mobilité, logement, garde d'enfants (.), via le FASTT
- TEMPORIS
- Biganos (33)
- Intérim
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
TEMPORIS SELTZ est une équipe e et réactive qui mettra tout en œuvre pour te trouver LE job ! Intérim, CDD ou, une belle palette d'offres disponibles ! Notre but ? Révéler vos compétences, écouter vos envies et vous accompagner pour intégrer l'entreprise dans laquelle vous allez vous épanouir. Aujourd'hui nous recherchons pour l'un de nos clients, secteur Soultz-sous-forêt, un pâtissier h/f. Vous êtes en charge de : Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des produits Mélanger des produits et ingrédients culinaires Cuire des produits de pâtisserie, confiseries ou pièces de chocolat Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers Entretenir un poste de travail Entretenir un espace de vente Nettoyer du matériel ou un équipement Compétences Utilisation de matériel de nettoyage Utilisation de pétrin mécanique Pétrissage manuel Conversion d'unités de mesure Calcul de quantité Caractéristiques des farines Fermentation des pâtes à pâtisserie Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Produits de pâtisserie Caractéristiques des pâtes de pâtisserie Chaîne du froid Vous avez une expérience d'au moins 2 ans sur un poste similaire, vous êtes titulaire du CAP Pâtissier. Vous n'avez pas peur des horaires matinales, vous êtes créatif(ve), maîtrisez les techniques de fabrication et êtes curieux(se) concernant les nouvelles tendances de consommation. Vous vous reconnaissez dans ce descriptif, alors ce nouveau défi est fait pour vous ! Notre équipe n'attend plus que vous ! Ce que nous proposons en plus !! Un suivi personnalisé mais aussi des acomptes à la semaine. + 21% à chaque fin de mission correspondant aux CP et aux indemnités de fin de mission. + CET, comme un livret, à hauteur de 10% + Voir avantages entreprise utilisatrice. Alors n'hésite plus et contacte vite ton équipe de Seltz au ou à
- TEMPORIS
- Soultz sous Forets (67)
- Intérim
Aide Patissier/patissière H/F
Chez Temporis, le salarié intérimaire est considéré comme un client entreprise. Toute notre équipe se rend disponible pour répondre à vos questions et prendre le temps d'étudier votre profil afin de vous proposer un poste qui vous correspond. L'agence Temporis Mulhouse recherche pour l'un de ses clients un patissier H/F. Tu es motivé(e), volontaire et passionné(e) ? Parfait alors lis la suite ! Vos missions: Préparer et confectionner des produits de pâtisserie (cuisson des biscuits, crémeux, confection et cuisson de pâte à choux) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Horaires: 6h-14h du lundi au vendredi (travail possible le samedi) Ton profil ? Tu es titulaire d'une formation type CAP pâtisserie et tu disposes d'une première expérience ! Le port de charge (fréquent sur ce poste : plaques, cuves... ) et l'environnement froid ne vous font pas peur ? Alors ce poste est pour toi, n'hésites plus et candidates sur notre site !
- TEMPORIS
- Wittelsheim (68)
- Intérim
Pâtissier H/F
Vous êtes passionné(e) par la pâtisserie et cherchez une nouvelle aventure professionnelle ? L'agence Temporis de Saint-Jean-d'Angély recrute un pâtissier H/F pour une mission intérimaire à temps plein de plusieurs semaines, avec une disponibilité immédiate ! Vos missions : - Préparer et confectionner des pâtisseries, viennoiseries et desserts - Assurer la présentation et le réapprovisionnement des rayons - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité - Conseiller et servir les clients avec le sourire Nous vous offrons : - Une ambiance de travail et conviviale - Un contrat intérim à temps plein - La possibilité de travailler le samedi - Une expérience enrichissante dans un environnement stimulant Profil recherché : - Une première expérience en pâtisserie est souhaitée, mais les débutants motivés sont les bienvenus ! - Passion et rigueur sont vos maîtres mots - Esprit d'équipe et sens du service client Envie de nous rejoindre ? Postulez dès maintenant et donnez un nouvel élan à votre carrière ! Contact : Agence Temporis Saint-Jean-d'Angély Téléphone : Email :
- TEMPORIS
- St Jean d'Angely (17)
- Intérim
E.Leclerc - PATISSIER - H/F
LES GRANDES MISSIONS DU PÂTISSIER (H/F) En tant que Pâtissier, vous assurez les tâches de transformation et de fabrication des produits jusqu'à leur présentation. Vous maîtrisez les spécificités des produits, les techniques de fabrication, de transformation et de conservation des produits que vous fabriquez. Auprès du Responsable Pâtisserie, vous êtes le garant de la bonne tenue du rayon (balisage, propreté, information produits, conformité d'étiquetage, prix,...) et vous êtes force de proposition auprès de votre responsable pour améliorer la qualité de service et l'offre commerciale. Vous avez pour priorité la satisfaction du client : qualité d'accueil, d'écoute et de service. ENVIE DE NOUS REJOINDRE ? De formation CAP / BEP, vous justifiez d'une expérience similaire réussie en grande distribution, dans des pâtisseries artisanales ou chez des Indépendants, et d'une solide connaissance des produits. Vos atouts : sens du commerce, réactivité, esprit d'équipe, initiative et organisation, bonne expertise métier et produits. La maîtrise des gammes, produits, saisonnalité, contraintes inhérentes à la gestion d'un tel secteur (hygiène, traçabilité, rotation, etc.) est exigée. Rémunération à négocier selon profil
- ETS ROUDAUT
- St Paul les Romans (26)
- CDD
E.Leclerc - ADJOINT CHEF DE RAYON PATISSERIE - H/F
DESCRIPTIF DE L'OFFRE A partir des objectifs fixés avec le Responsable Pâtisserie, vous venez en appui du responsable du rayon sur la gestion et l'animation du rayon Pâtisserie. Véritable commerçant(e) dans l'âme, vous êtes en charge de : * La préparation et de la réalisation des pâtisseries et gâteaux (confection des crèmes, décoration, nappage...) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, * La réception de la marchandise, la vérification de la présentation générale du rayon ("facing", mise en rayon, lisibilité de l'information, rotation des produits, vérification des DLC) et de son approvisionnement, * L'accueil et le renseignement des clients dans le respect de la charte accueil en vigueur dans le magasin, * Le nettoyage de l'ensemble des outils de travail (petit matériel, atelier, matériel de stockage, cuisson...), * Gestion des plannings de fabrication et de vente. Vous êtes garant de la qualité et de la fraîcheur des produits fabriqués grâce à une parfaite traçabilité. Capacité de manipulation des charges lourdes. Vous garantissez les résultats en termes de chiffres d'affaires, de gestion de stock et d'opérations commerciales à partir des objectifs fixés par votre Responsable. Vous participez à la vie du magasin grâce à un esprit d'équipe. Poste à pourvoir en CDI, le statut et le salaire seront définis en fonction de l'expérience du candidat, PROFIL RECHERCHÉ De formation commerciale de type Bac à Bac+2, vous bénéficiez d'une expérience réussie en Grande Distribution de type GMS sur un poste d'Adjoint Chef de Rayon. Dynamique, vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et vous êtes à l'aise avec les missions de terrain.
- HOLDIS
- Beynost (01)
- CDI
Pâtissier/ Pâtissière (H/F)
La Case à Pains est une boulangerie-pâtisserie locale proposant des produits de savoir-faire artisanal, traditionnel et de qualité à la Réunion. Créée en 1997, la marque comporte aujourd'hui 9 boutiques implantées dans le Nord, l'Est et l'Ouest de l'île, 2 Trucks et plus de 220 dont 23 apprentis. Depuis sa création la Case à Pains a toujours su rendre ses lettres de noblesse au métier de Boulanger en transmettant la passion de la boulangerie Artisanale par le biais de ses 4 valeurs : La passion La transmission L'exigence La proximité Le poste : Nous recherchons un pâtissier passionné pour rejoindre notre équipe dynamique dans notre pâtisserie située à Sainte Marie - La Mare. En tant que pâtissier, vous serez en charge de la fabrication et de la préparation de délicieuses pâtisseries artisanales pour satisfaire notre clientèle exigeante. Vous devrez être créatif, méticuleux et avoir le sens du détail pour réaliser des pâtisseries aussi délicieuses que belles. Vous devrez également être capable de travailler en équipe et de respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Nous recherchons avant tout une personne motivée, curieuse et désireuse d'apprendre et de progresser dans un environnement dynamique et stimulant. Ce poste est un CDI à temps plein, avec des horaires variables incluant des weekends et des jours fériés. Si vous êtes passionné par la pâtisserie et que vous souhaitez vous investir au sein d'une équipe chaleureuse et professionnelle, alors n'hésitez pas à postuler pour rejoindre notre équipe passionnée par l'art sucré. Profil recherché : Nous recherchons un pâtissier/pâtissière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous êtes titulaire d'un CAP en pâtisserie ou équivalent et justifiez d'une expérience significative de 1 à 3 ans dans le domaine. Votre savoir-faire technique, votre sens de la créativité et votre rigueur seront des atouts essentiels pour réussir dans ce poste. Vous êtes capable de réaliser différentes pâtisseries traditionnelles et originales, en respectant les normes d'hygiène et de qualité. Votre dynamisme, votre capacité d'adaptation et votre esprit d'équipe seront des qualités appréciées pour ce poste. Si vous êtes passionné(e) par la pâtisserie et que vous souhaitez évoluer au sein d'une entreprise dynamique, n'hésitez pas à postuler pour rejoindre notre équipe motivée ! Savoir-faire demandés : - Agir de manière fiable - Ajouter des cultures de ferments lactiques à des produits en cours de fabrication - Ajouter des ingrédients pendant la production de denrées alimentaires - Analyser des tendances dans l'industrie alimentaire et des boissons - Analyser les caractéristiques de produits alimentaires à leur réception - Appliquer la méthode HACCP - Appliquer un contrôle qualité à la transformation de denrées alimentaires - Communiquer avec des collègues - Confectionner des pâtisseries - Exécuter des opérations de réfrigération de produits alimentaires - Fabriquer des pâtisseries - Gérer les stocks de biens en production - Habileté créative manuelle - Mélanger des produits alimentaires - Nettoyer des machines utilisées pour la production d'aliments et de boissons - Principes de sécurité alimentaire - Pétrir des denrées alimentaires - Quantifier des opérations précises de transformation de denrées alimentaires - Respecter des exigences relatives à la fabrication d'aliments et de boissons - Soigner l'aspect esthétique de denrées alimentaires - Suivre des procédures en matière d'hygiène lors de la transformation de denrées alimentaires - Suivre un planning de production - Surveiller la température dans des procédés de transformation de produits à base de farine - Travailler au sein d'une équipe dans la transformation d'aliments - Travailler selon une recette - Utiliser un four de boulangerie - Utiliser une balance - Étiqueter des échantillons Savoir-être demandés : - Adaptabilité - Esprit d'équipe - Organisé - Sens du détail
- LA CASE A PAINS
- Ste Marie (974)
- CDI