Pâtissier H/F
Le GROUPE BOURDONCLE, acteur majeur de l'univers de la Brasserie haut de gamme, cherche à renforcer ses équipes et recherche un/une : PATISSIER F/H en CDI - Temps Plein - PARIS Avec plus d'une trentaine d'établissements et plus de 1000 collaborateurs, le Groupe est présent sur des lieux emblématiques tels que Paris, Saint-Tropez, Deauville, Cannes, Arcachon, Megève. Le succès se joue au niveau des brasseries et au travers de la satisfaction d'une clientèle exigeante qui nécessite une qualité de service irréprochable. Fort d'une expérience de plus de 25 ans dans la restauration, la stratégie du groupe est fondée sur la volonté de satisfaire au mieux les attentes de ses clients comme celles de ses collaborateurs. Pour en savoir plus sur le Groupe Bourdoncle, c'est ici : https://www.groupebourdoncle.com/ Dans un laboratoire de pâtisserie, au sein d'une équipe de 7 personnes, vous aurez pour principales missions de : * Gérer la production pâtisserie de votre partie * Répartir les tâches entre les membres de votre partie * Réaliser les préparations préliminaires * Réaliser les recettes en respectant les fiches techniques * Vérifier les desserts de votre partie * Respecter et faire respecter les normes HACCP Votre profil : * Vous êtes passionné(e) par votre métier et avez toujours envie de satisfaire les clients * Vous avez à cœur de transmettre vos compétences à votre équipe * Vous possédez 1 à 3 ans d'expérience minimum sur un poste de Chef de Partie * Vous ne laissez aucun dessert sortir de la cuisine sans y avoir gouté en amont * Vous possédez un très bon niveau technique, vous êtes idéalement passé par le milieu de la gastronomie et savez gérer un volume important de couverts (jusqu'à 600/800 desserts jour) * Vous avez un bon bagage technique et saurez être une aide précieuse pour le Chef Pâtissier Au-delà de compétences, nous recherchons surtout une personnalité qui matche avec nos valeurs et qui fera toute la différence face à nos clients ! Informations complémentaires : * CDI, 39 heures par semaine * 2 jours consécutifs de repos * Travail en continu * Rémunération : selon profil et expérience Qui sommes-nous ? Rejoindre la Team Bourdoncle, c'est partager la passion de notre métier, vivre ensemble l'adrénaline de chaque service et être accompagné et formé tout au long de son parcours professionnel au sein du Groupe. Le Groupe est dans une dynamique de forte croissance, avec de nombreuses acquisitions en cours et à venir (et donc de possibilités de mobilité et d'évolution...) Dans la cadre de notre politique diversité et inclusion, nos salariés sont à l'image des clients que nous servons : tous uniques, tous différents ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 1 900,00€ par mois Horaires : * Disponible le week-end * Heures supplémentaires * Travail en journée Formation: * CAP / BEP (Requis) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 07/10/2024
- CDI
Patissier (H/F)
L'ENTREPRISE La Maison Julhès est une histoire de famille, nous pratiquons notre passion de la gastronomie dans l'épicerie familiale depuis 25 ans. Notre expertise et notre expérience nous ont permis d'acquérir une culture générale de la gastronomie et rien ne nous laisse indifférent : boulangerie, pâtisserie, traiteur, fromager, épicerie fine, vins et spiritueux... Fervent défenseur du "Bien manger, au juste prix", nous sommes des aventuriers du goût. Pour nous, l'épicerie n'est pas liée à un "concept" mais à un engagement qui nous est cher et que nous voulons partager. Détenant 8 boutiques entre le Xème et le XIème arrondissement, nous sommes actuellement à la recherche d'un(e) pâtissier(e) VOS MISSIONS PRINCIPALES * Organisation du laboratoire (réapprovisionnement, gestion des stocks) * fabrication de la gamme, respect des recettes * respect des règles (respect règles d'hygiène, nettoyage, inventaire, rangement, etc) Type d'emploi : CDI Rémunération : 1 900,00€ à 2 000,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien Horaires : * Travail en journée * Travail les jours fériés Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Patissier H/F
L'enseigne Arlette et Colette, Boulangerie Bio, Patisserie fine et Traiteur de qualité recherche de nouveaux talents pour completer ses équipes ! Vous serez intégrés dans une équipe de pâtissier(e)s et serez sous la responsabilité d'un chef. L'ensemble de notre gamme est faite maison et sur place chaque jours pour garantir une qualité chère à nos yeux et a ceux de nos clients quotidiens. Plusieurs types de postes sont proposés selon profils et compétences. N'hésitez pas à envoyer votre Cv et nous vous rappellerons rapidement. L'équipe d'Arlette et Colette Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 000,00€ à 2 200,00€ par mois Avantages : * Flextime * Prise en charge du transport quotidien * Réductions tarifaires Horaires : * Disponible le week-end * Période de travail de 8 Heures * Tous les week-ends * Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Prime annuelle * Primes Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Pâtissier / Pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons un pâtissier / une pâtissière qualifié(e) et autonome. Boulangerie-pâtisserie artisanale. Petite entreprise. Repos dimanche et lundi. Poste à pourvoir rapidement. Merci de déposer votre candidature motivée. Type d'emploi : Temps plein, CDI Lieu du poste : En présentiel
- Marols (42)
- CDI
Pâtissier / Pâtissière
Au sein d'une boulangerie pâtisserie, vous interviendrez pour la conception et cuisson des gâteaux. Cdd 3 mois renouvelable Salaire net entre 1800 et 2400 € selon expérience du mardi au samedi de 3 à 11h
- L'IMPERIALE
- Nice (06)
- CDD
- Mensuel de 2300€ à 3000€ sur 12 mois + Autre
PATISSIER (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons pour notre client basé à Geneston (44) un ou une Pâtissier(ière) pour une tâche intérimaire longue en horaire décalé (2*8)Ta tâche gourmande : - Assurer l'élaboration des productions des macarons : - Peser et préparer les matières premières, - Élaborer les garnitures - Respecter et garantir les étapes du process de fabrication et les règles d'hygiène et de sécurité. - Garantir le suivi de la traçabilité tout au long de la production et vérifier l'état du produit en cours et à la fin de cuisson.
- RANDSTAD
- Geneston (44)
- CDI
Super U - Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Votre mission principale : Faire de votre rayon le pécher mignon de vos clients Vos créations reflètent tout autant votre talent que votre personnalité. Votre vitrine regorge d'entremets pour le plus grand plaisir des gourmands. Préparation de diverses pâtisseries / Création de recettes innovantes Conseil aux clients Gestion des marchandises / Gestion des commandes clients / Attractivité du rayon Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble Vous êtes fier de travailler dans une enseigne qui met la main à la pâte dans votre développement professionnel. Ça tombe bien, chez U on vous propose de vous épanouir au cœur d'une équipe de passionnés. Des questions ? On vous dit tout sur le métier de pâtissier, suivez le lien -> https://urlr.me/LbGwT Chez U, tout commence avec vous Vous, qui êtes. Passionné par l'art de la pâtisserie, vous proposez des desserts traditionnels et innovants Rigoureux et organisé, vous connaissez les normes traçabilité alimentaire sur le bout des doigts Méthodique, votre sens du détail fidélise votre clientèle Titulaire d'un CAP Patissier ou CAP/ BEP équivalent Et nous, alors ? **Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés : Pause de 5% du temps de travail rémunérée Prime annuelle Mutuelle Prévoyance** Vous vous reconnaissez et vous voulez atteindre votre sommet à nos côtés ? Postulez ! Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
- Super U
- Arnage (72)
- CDD
Pâtissier/ère (H/F)Accepte les débutant(e)s
"CAP PATISSIER INTERMARCHE à PLOURIN LES MORLAIX recherche 1 apprenti h/f en CAP PATISSIER pour une entrée en formation en 2024. L'IFAC CAMPUS DES METIERS DE Brest/Guipavas verra ensuite en fonction des places disponibles sur la formation. Venez nous rencontrer et vous présenter directement en magasin et/ou envoyez votre CV par mail. Vous serez formé à l'IFAC CAMPUS DES METIERS, centre de formation par alternance, de Brest. Référence Bretagne Atlernance : OFF_123853"
- IFAC Campus des Métiers BREST
- Plourin les Morlaix (29)
- CDD
Super U - Pâtissier / Pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Votre mission principale : Faire de votre rayon le pécher mignon de vos clients Vos créations reflètent tout autant votre talent que votre personnalité. Votre vitrine regorge d'entremets pour le plus grand plaisir des gourmands. Préparation de diverses pâtisseries / Création de recettes innovantes Conseil aux clients Gestion des marchandises / Gestion des commandes clients / Attractivité du rayon Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble Vous êtes fier de travailler dans une enseigne qui met la main à la pâte dans votre développement professionnel. Ça tombe bien, chez U on vous propose de vous épanouir au cœur d'une équipe de passionnés. Des questions ? On vous dit tout sur le métier de pâtissier, suivez le lien -> https://urlr.me/LbGwT Chez U, tout commence avec vous Vous, qui êtes. Passionné par l'art de la pâtisserie, vous proposez des desserts traditionnels et innovants Rigoureux et organisé, vous connaissez les normes traçabilité alimentaire sur le bout des doigts Méthodique, votre sens du détail fidélise votre clientèle Titulaire d'un CAP Patissier ou CAP/ BEP équivalent Et nous, alors ? **Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés : Pause de 5% du temps de travail rémunérée Prime annuelle Mutuelle Prévoyance Autres avantages financiers selon ancienneté Mobilité interne au sein du magasin Autorisations d'absences pour événements familiaux** Vous vous reconnaissez et vous voulez atteindre votre sommet à nos côtés ? Postulez ! Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
- Super U
- Bauge en Anjou (49)
- CDI
Logis Hotels - Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Qui sommes-nous ? Créateur d'expériences de séjours et de gastronomie depuis 70 ans, le groupe LOGIS HOTELS est la première chaîne de restaurateurs-hôteliers indépendants en Europe avec plus de 2000 hôtels répartis dans 8 pays et 6 marques (Singuliers Hôtels, Demeures & Châteaux, Logis Hotels, Auberges de Pays, Cit'hotel et Urban Style). Le volume d'affaires de LOGIS HOTELS est estimé à 1,3 milliards d'euros. Tel un trait d'union entre les campagnes et les villes, l'ultra-local et le monde, le groupe LOGIS HOTELS construit chaque jour, main dans la main avec ses adhérents, une hôtellerie moderne, déstandardisée et durable qui affirme son engagement social et environnemental. Rattaché à la direction, vous serez amené à : Encadrer et superviser l'équipe de cuisine Veiller à la qualité des desserts, viennoiseries et pâtisserie Créer de nouvelles recettes/desserts en collaboration avec la direction Gérer les stocks alimentaires et matériels relatifs à la pâtisserie Garantir le respect des normes d'hygiènes Sensible aux métiers de la cuisine et plus particulièrement à la pâtisserie, vous souhaitez intégrer un poste à responsabilité au sein d'une structure reconnue dans le monde de la restauration ? Ce poste est fait pour vous ! Vous avez un attrait particulier pour la réalisation des desserts, des viennoiseries et pâtisseries. Méthodique et organisé, vous suivez les recettes scrupuleusement et les maitriser à la perfection. Créatif et innovant, vous aimez élaborer de nouvelles recettes pour les proposer à la carte. Vous êtes un bon gestionnaire et contrôler les stocks alimentaires et matériels. Vous assurez le réapprovisionnement auprès de vos fournisseurs en respectant le budget imposé par la direction. Vous avez une parfaite connaissance des règles d'hygiènes et vous savez les faire respecter. Pourquoi nous rejoindre ?- Devenir salarié du Groupe Logis Hôtels, c'est avoir la chance d'intégrer le premier employeur de la CHR et de travailler auprès d'une grande diversité de clients au sein d'une équipe humaine et engagée. Construire votre carrière dans des établissements tous différents qui partagent des valeurs humaines fortes, en France comme à l'international Développer vos compétences et vos talents avec l'Académie du groupe Logis Hôtels Bénéficier d'un Comité d'Entreprise avec de nombreux avantage Ne passez pas à côté de cette opportunité !
- Logis Hotels
- Prefailles (44)
- CDI
- Mensuel de 2200€ à 2800€
Boulanger (F/H) (H/F)
Le saviez-vous ? Nous rejoindre, c'est rejoindre l'un des leaders mondiaux de la distribution qui met l'accent au quotidien sur la diversité, la RSE et le digital, pour satisfaire nos clients et nos collaborateurs. En tant que partenaire premium des jeux olympiques et paralympiques de Paris 2024, nous partageons les valeurs du sport en permettant à nos équipes de se dépasser et encourageons une alimentation saine au juste prix pour tous. Vous cherchez à travailler dans une entreprise dynamique où votre travail rime avec impact social et environnemental ? Bienvenue chez nous ! Carrefour recherche pour son hypermarché un(e) : Boulanger (F/H) Vos missions : * Fabriquer, préparer ou transformer à partir de matière premières tous nos pains, viennoiseries. * Equilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles d'hygiène, de sécurité, de traçabilité et de qualité. * Gérer les plannings de fabrication et de vente * Assurer les contrôles qualité, la mise en place des étalages * Préparer les commandes clients * Etre garant de la qualité et de la fraîcheur des produits * Effectuer des contrôles des produits et du matériel * Effectuer l'étiquetage des produits Votre profil : * Vous êtes titulaire d'un CAP en boulangerie et/ou 2 à 3 ans d'expérience du métier. * Vous êtes passionné par les produits et vous appréciez travailler en équipe. Les avantages Carrefour : * Une rémunération sur 13,5 mois (après un an d'ancienneté) * Intéressement + participation * Mutuelle/prévoyance * Offres CSE * 12 % de remise sur achat Chez Carrefour, nous avons à cœur de ne passer à côté d'aucun talent et sommes fiers de compter des équipes représentatives de la société dans son ensemble. Nous encourageons ainsi tous types de profils à postuler à cette offre et garantissons un processus de recrutement dénué de toutes formes de discriminations. Retrouvez les témoignages de nos collaborateurs qui vous parlent de leur métier sur notre site : https://recrute.carrefour.fr * Vous êtes titulaire d'un CAP pâtissier et /ou boulanger et /ou d'une expérience de 2 à 3 ans du métier. * Vous appréciez travailler en équipe et au contact de la clientèle.
- Salaise sur Sanne (38)
- CDI
Patissier H/F
Entreprise artisanale recherche un(e) pâtissier(e) motivé(e) et passionné(e), pour intégrer notre équipe Le poste est un remplacement pour congés maternité Il(elle) participera à l'encadrement et la formation de 2 apprentis Sérieux et créatif il(elle) prendra en charge la production du traiteur et de la pâtisserie Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 13,00€ par heure Nombre d'heures : au moins 35 par semaine Avantages : * Prise en charge du transport quotidien * Réductions tarifaires Horaires : * Période de travail de 8 Heures * Repos le week-end * Travail de nuit Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 15/10/2024
- CDI
PÂTISSIER (H/F)
Les Boulangeries PERRAS & Fils à Nîmes recherchent un ouvrier pâtissier en CDI à temps plein dans le cadre de la restructuration de son laboratoire de pâtisserie. Le travail consiste en l'élaboration de pâtisserie française classique, glaces, biscuits, ... Le travail s'effectue dans un grand laboratoire très bien équipé et moderne. Travail en horaires de nuit . Le salaire se situe entre 1900€ et 2500€ nets en fonction des compétences et de la productivité (salaire brut moyen 2825€/mois). Possibilité de négociation salariale. Le postulant devra être diplomé (CAP) Merci de joindre un CV. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 450,00€ à 3 200,00€ par mois Horaires : * Heures supplémentaires * Période de travail de 8 Heures * Tous les week-ends * Travail de nuit * Travail en soirée * Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Prime annuelle Capacité à faire le trajet ou à déménager: * 30900 Nîmes (30): Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis) Formation: * CAP / BEP (Requis) Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Pâtissier H/FAccepte les débutant(e)s
L'établissement "LE BELVEDERE" à Bozouls est à la recherche d'un pâtissier H/F Vos missions : Choix des produits, ingrédients, fournisseurs Gestion et bonne tenue des stocks, respect des règles d'hygiène et de la chaîne du froid Fabrication des gâteaux et autres mets Travail en équipe
- Bozouls (12)
- CDI
Pâtissier H/FAccepte les débutant(e)s
Nous recherchons pour notre client, un Pâtissier H/F. Ce poste est à pourvoir dans le cadre d'un CDI sur Millau. Vos missions : Pesée des aliments Suivi des recettes Montage des gâteaux Cuisson des gâteaux et viennoiseries Nettoyage du poste de travail Travail du lundi au samedi, exclusivement le matin.
- Millau (12)
- CDI
E.Leclerc - PATISSIER(RE) - H/F
DESCRIPTIF DE L'OFFRE En tant que patissier, vous travaillez en laboratoire au sein d'une équipe de professionnels. Vous assurez toutes les tâches d'exécution courantes nécessaires à la transformation des produits, jusqu'à leur présentation en vue de leur mise en vente. Vous connaissez et respecter les règles de traçabilité, d'hygiène et de sécurité liées au métier. PROFIL RECHERCHÉ * Maîtrise et passion du métier * Sens de l'organisation * CAP boulangerie souhaité Participation, Intéressement, Mutuelle, Rémunération sur 13 mois, CSE. Travail 6 jours sur 7 (matin). Prise de poste à 5h.
- SOFIPAR SAS
- Paray le Monial (71)
- CDI
E.Leclerc - Chef atelier pâtisserie (H/F) - H/F
LES GRANDES MISSIONS DU CHEF DE SECTEUR FRAIS (H/F) En tant que Chef d'atelier pâtisserie, vous jouez un rôle-clé pour déployer la politique commerciale définie par l'enseigne et le magasin. Vous assurez la qualité des produits, l'hygiène du laboratoire, la production des produits finis, la commande de matières premières et de produits. Vous imaginez et déployez de nouvelles recettes. Vous animez votre équipe dans un souci permanent d'efficacité et de sens du commerce et veillez au bon climat social au sein du personnel sous votre responsabilité. Vous rendez compte de vos résultats en termes de CA, de marges et de stocks. Vous êtes garant d'une bonne ambiance de travail au sein de votre équipe dans une relation centrée-client. ENVIE DE NOUS REJOINDRE ? Vous êtes issu d'une formation en pâtisserie, vous êtes fort d'une expérience, dans ce domaine, en grande distribution. Manager expérimenté, vous n'avez pas peur de mettre la main à la pâte, animer votre rayon et veiller au plus juste à la gestion de votre rayon. Vous maîtrisez les outils informatiques de bureautique et le management. Salaire : Selon profil et expérience. Avantages : Intéressement + participation + mutuelle + 7% de remise sur vos achats + parking + prévoyance + Titres restaurant (1 an d'ancienneté) Travailler chez E.Leclerc, c'est aussi faire le choix d'oeuvrer en faveur de la démocratisation de la consommation et de l'accès aux produits et services pour tous. Il s'agit de participer à une aventure humaine et sociale avant tout. Rejoignez-nous en postulant via ce portail recrutement !
- NEMODIS
- Nimes (30)
- CDI
E.Leclerc - Pâtissier - H/F
DESCRIPTIF DE L'OFFRE * Fabriquer, préparer ou transformer à partir de matière premières toutes nos pâtisseries. * Équilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles d'hygiène, de sécurité, de traçabilité et de qualité. * Gérer les plannings de fabrication et de vente * Assurer les contrôles qualité, la mise en place des étalages * Préparer les commandes clients * Etre garant de la qualité et de la fraîcheur des produits * Effectuer des contrôles des produits et du matériel * Effectuer l'étiquetage des produits PROFIL RECHERCHÉ * Vous êtes titulaire d'un CAP en Pâtisserie et/ou 2 à 3 ans d'expérience du métier. * Vous êtes passionné par les produits et vous appréciez travailler en équipe. * Une rémunération sur 13 mois (après un an d'ancienneté) * Intéressement + participation * Mutuelle/prévoyance * 5 semaines de Congés Payés
- GONESDIS
- Gonesse (95)
- CDI
E.Leclerc - PÂTISSIER - H/F
LES GRANDES MISSIONS DU PÂTISSIER (H/F) Doté(e) d'une expérience significative en pâtisserie, vous contribuez à l'élaboration de différentes pâtisseries pour le rayon traditionnel et libre-service. Vous avez pour priorité la satisfaction du client : qualité d'accueil, d'écoute et de service. Vous êtes le garant de la bonne tenue du rayon (balisage, propreté, information produits, conformité d'étiquetage, prix,...) et vous êtes force de proposition auprès de votre responsable pour améliorer la qualité de service et l'offre commerciale. POSTE À CDI À POURVOIR COURANT OCTOBRE 2024. 39H HEBDO SUR 5 JOURS (REPOS LE DIMANCHE + 1 JOUR EN SEMAINE) SALAIRE FIXE 2182,62 EUR BRUT + 13ÈME MOIS / PARTICIPATION / AVANTAGES CSE ENVIE DE NOUS REJOINDRE ? Diplômé(e) CAP à BAC avec une expérience réussie en pâtisserie vous maîtrisez les règles d'hygiène et de traçabilité. Rigoureux, disponible, vous fédérez votre équipe dans une relation centrée client. Rejoignez-nous en postulant via ce portail recrutement !
- AUDIS DISROCH
- Rochefort (17)
- CDI
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Au sein de notre boulangerie-pâtisserie, vous aurez pour mission : - La préparation des pâtisseries et du snacking - La mise en place - L'entretien de votre poste de travail Vous travaillerez dans le respect des normes d'hygiène du mardi au dimanche. Vous avez 2 Dimanches de repos par mois. Vous êtes motivé(e) et consciencieux(se), vous avez une expérience significative du métier de pâtissier (H/F), venez nous rencontrer et déposer votre CV (le matin) directement en boutique.
- LES DELICES DES BATAILLOTS
- Yzeure (03)
- CDI
- Autre