Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Recherche Pâtissier / Pâtissière, expérience exigé
- LA MIE KREOL
- St Pierre (974)
- CDI
- Mensuel de 2350.0€ à 2500.0€ sur 12.0 mois
Pâtissier / Pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Vous recherchez un emploi ? Nous avons une astuce : ARTUS ! ARTUS Intérim et Solutions RH ! Avec + de 70 agences d'intérim dans le grand ouest, ARTUS vous accompagne avec professionnalisme dans vos recherches de mission d'intérim ou d'emploi en CDD ou CDI. ARTUS INTERIM Nogent le Rotrou recherche Un Collaborateur H/F au sein d'une boulangerie artisanale. Vous aurez pour mission la préparation et la confection des produits de pâtisserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. N'hésitez plus ! Rejoignez la ARTUS Family ! Description du profil : Diplômé(e) en pâtisserie, vous êtes autonome sur vos fonctions. Vous avez le sens du détail, vous faites preuve de rigueur et de dynamisme. Vous aimez travailler en équipe et transmettre vos connaissances et votre savoir faire. horaires: 4h-11h ( voir plus selon l'activité) Jours de repos à définir avec l'entreprise 1 week-end de repos par mois. Autres avantages null
- Coudray au Perche (28)
- CDI
Pâtissier dans la spécialité indiennes (H/F)
Nous recherchons un.e pâtissier.e spécialisé.e en pâtisserie indienne punjabi, végétarienne pour notre restaurant de La Courneuve. Les chumchums, le milk-cake ou le gadjerella n'ont pas de secret pour vous ? alors n'hésitez pas à postuler. Vous avez une première expérience réussie, et vous connaissez les normes d'hygiène HACCP.
- APNA PUNJAB RESTAURANT
- La Courneuve (93)
- CDD
- Mensuel de 1600.0€ sur 12.0 mois
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Bordeaux Intérim, agence d'emploi recherche un pâtissier H/F Vos missions : Vous travaillerez sur le rayon pâtisserie de grandes et/ou moyennes surfaces et également dans des commerces traditionnels. Vous réaliserez la fabrication et la cuisson des produits proposés par la structure. Profil recherché : - Vous possédez un diplôme en pâtisserie - Vous maitrisez toutes les techniques de la pâtisserie Salaire : A partir de 13.50€ de l'heure (selon profil) + 10% supp d'indemnité de congés payés (ICP) + 10% supp d'indemnité de fin de mission (IFM) + frais de déplacement entre domicile/travail Travailler avec Bordeaux Intérim c'est : Un accompagnement et un suivi individualisé et personnalisé La proposition de la Mutuelle entreprise prise en charge à 50% par l'agence La redistribution des bénéfices de l'agence grâce à la participation Le paiement des IFM/ICP à chaque fin de contrat Les services du FASTT (location de voiture, garde d'enfants, logement)
- BORDEAUX INTERIM
- Bordeaux (33)
- Intérim
- Mensuel de 1900.0€ à 2200.0€ sur 12.0 mois + Primes
Pâtissier / Pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Le chef pâtissier François Josse (champion de France du dessert 2018, 2 fois lauréat au prix "Passion Dessert" du Guide Michelin et élu meilleur pâtissier de la région Occitanie 2023 par le Gault & Millau ) recherche un talent en devenir pour sa boutique pâtisserie-boulangerie haut de gamme aux Vans en Ardèche. Titulaire d'un CAP pâtisserie et désireux(se) d'acquérir de nouvelles compétences dans le domaine ce poste est pour vous si vous souhaitez : - Prendre part au lancement de notre activité et aux fêtes de fin d'année - Evoluer dans la bonne humeur et avec rigueur - Travailler des produits locaux, de qualité et de manière raisonnée - Mettre en avant un véritable savoir-faire artisanal
- Familha, Gâteaux & Pains
- Chambonas (07)
- CDI
- Autre + Mutuelle
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Description du poste : Vos missions : - Maîtrise de l'art du glaçage : Réalisez des glaçages impeccables pour sublimer vos créations et leur donner une touche de brillance irrésistible. - Moulage et décoration : Maîtrisez l'art du moulage pour créer des formes élégantes et des décors exquis. - Enrobage parfait : Assurez-vous que chaque chocolat est enrobé avec soin, créant une coquille lisse et brillante qui révèle le trésor chocolaté à l'intérieur. - Conditionnement : Préparez les produits finis pour la vente, en assurant un emballage attrayant et une présentation soignée. - Garantir la qualité : Veillez à ce que chaque création soit un chef-d'œuvre, en respectant les normes d'hygiène et de qualité les plus élevées. Votre profil : - Vous devez impérativement posséder une expérience significative en Pâtisserie, chocolaterie ou Cuisine. - Vous aimez travailler en équipe. - Vous êtes sensible aux normes de sécurité, hygiène et qualité du milieu agro-alimentaire. Description du profil : Les compétences requises pour le poste : - Maîtrise des Techniques Chocolatières : Savoir tempérer, mouler, enrober et décorer le chocolat avec précision. - Précision et Méticulosité : Travailler avec minutie et précision pour obtenir des résultats impeccables, en veillant à chaque détail pour garantir la perfection des créations chocolatières et pâtissières. - Créativité Artistique : Être capable d'imaginer et de concevoir des créations originales et esthétiques. - Gestion du Temps : Travailler efficacement pour respecter les délais de production. - Esprit d'Équipe : Collaborer avec les autres membres du personnel pour atteindre les objectifs communs. - Flexibilité : S'adapter aux changements de demande et aux situations imprévues. - Passion et Engagement : Être passionné par le chocolat et la pâtisserie, et s'investir dans son travail. - Normes d'Hygiène : Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Albi (81)
- Intérim
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Description du poste : Rattaché(e) au Manager de Rayon, vous serez en charge de : - Respecter les fiches recette - Produire des viennoiseries et pâtisseries - Gérer les DLC et vérifier l'état de conservation des produits périssables - Effectuer l'étiquetage et le balisage des produits - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Cette liste est non exhaustive. Description du profil : - CAP/BEP Pâtissier obligatoire - Première expérience - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Connaissance et application des processus de fabrication culinaire (viennoiseries, pâtisserie, biscuiterie)
- Rots (14)
- CDI
Pâtissier / Pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : SYNERGIE CONCARNEAU recherche un PATISSIER INDUSTRIEL (H/F) Vous serez en charge de : - Préparer les différentes recettes - Suivre les instructions de fabrication - S'assurer que les produits soient conformes aux normes de qualité en effectuant des contrôles (texture, goût, apparence) - Maintenir un environnement propre en respectant les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire (traçabilité) et de propreté (rangement, entretien du matériel). SPECIFICITES DE LA MISSION : - Temps de travail : 35 heures - en 2*8 ou 3*8 - Salaire : smic Pour postuler? en ligne ou venez nous voir à l'agence de Concarneau pour en discuter Description du profil : Connaissance et respect des règles d'hygiène, qualité et sécurité de l'industrie agroalimentaire Habileté manuelle - organisé - Méticuleux - Polyvalence - Sens des détails - Polyvalence
- Concarneau (29)
- Intérim
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Description du poste : Vos missions : Préparation et confection de pâtisseries, entremets, tartes et autres desserts. Respect des recettes, dosages et techniques de pâtisserie. Décoration et présentation des produits pour la vente. Application stricte des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Entretien et nettoyage de votre poste de travail et des équipements. Profil recherché : Diplôme en pâtisserie (CAP/BEP) ou expérience confirmée dans un poste similaire. Créativité, précision et sens du détail. Bonne organisation et capacité à respecter les délais de production. Esprit d'équipe et flexibilité face aux impératifs de production. Description du profil : Utiliser du matériel de nettoyage - Confectionner des chocolats - Pétrir une pâte de pâtisserie - Préparer une pâte de pâtisserie - Réaliser des préparations confites de fruits - Effectuer des commandes - Préparer des glaces et des sorbets - Préparer des confitures artisanales - Réaliser des inventaires - Préparer les fruits secs ou frais (découpe, épluchage, rinçage...) - Calcul de quantité - Chaîne du froid - Mode de congélation des produits de glacerie - Moulage de pièces de chocolat - Pétrissage manuel - Principes de macération des fruits - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Techniques de sculptage de chocolat - Fermentation des pâtes à pâtisserie Habileté manuelle - Assiduité - Capacité à travailler dans un environnement complexe - Créativité - Méticuleux - Patience - Perfectionnisme - Polyvalence - Sens des détails
- Perols (34)
- Intérim
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Description du poste : Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la pâtisserie, un/une pâtissier(ère) en CDI. - Réalisation de la production de pâtisseries variées en respectant les recettes et les normes de qualité établies. - Participation à la préparation des commandes et à la mise en place des produits en vitrine. - Gestion des stocks et veille à la propreté de l'espace de travail. - Entretenir votre espace de travail et les équipements. - Mettre en forme et faire cuire à une température adéquate pour leur donner le goût et l'apparence souhaités. - Réalisation de pièces montées, pâte à choux, la réalisation d'entremets, des décors, la réalisation de la tarterie. - Travail en équipe pour garantir un service de qualité et satisfaire la clientèle.***Rémunération : à déterminer selon votre expérience * Horaires : Du lundi au dimanche avec 2 jours de repos par semaine Description du profil : - Formation BEP/CAP en pâtisserie - Expérience de 1 à 2 ans dans un poste similaire - Maîtrise des techniques de fabrication de pâtisseries - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un environnement dynamique Rejoignez une équipe passionnée par la pâtisserie et contribuez au succès de notre client spécialisé dans ce domaine. Venez nous rencontrer en agence !
- St Amand Montrond (18)
- CDI
- Mensuel de 1617€ à 1911€
Pâtissier / Pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Vos missions seront de : - Participer à l'élaboration de nos pâtisseries ; - Assurer la qualité et la présentation des produits ; - Maintenir un environnement de travail propre et organisé ; - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité. Description du profil : Diplômé(e) CAP à Bac avec une première expérience réussie en grande distribution, vous maîtrisez les règles d'hygiène et de traçabilité. Passionné(e) par le monde de la pâtisserie, vous maîtrisez les techniques relative à l'élaboration de toutes les pâtisseries. Rigoureux, disponible, vous fédérez votre équipe dans une relation centrée client. Vous êtes méthodique et autonome, vous savez organiser votre espace de travailler afin de maximiser votre efficacité. Les débutants sont acceptés.
- Champfleury (51)
- Intérim
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Description du poste : Une boulangerie artisanale au coeur du Perche recherche activement un Pâtissier (H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe passionnée. Type de contrat : Poste à pourvoir pour un futur CDI, démarrage possible en intérim. Horaire : 35 heures par semaine, réparties sur 5 jours de 4h à 11h. Avantages : 2 jours de repos consécutifs par semaine + 1 weekend par mois. Travail les dimanches et jours fériés. Salaire : À partir de 2000EUR net par mois (selon profil). Si vous êtes un pâtissier expérimenté, autonome et passionné par la création de délices sucrés, cette opportunité est faite pour vous. Fabrication artisanale de pâtisseries variées avec une attention particulière portée au façonnage, au dressage et au garnissage. Supervision de l'équipe de pâtisserie, y compris la formation et le soutien des apprentis. Gestion efficace du laboratoire de pâtisserie, en veillant à maintenir des normes élevées en matière de propreté, d'hygiène et de sécurité alimentaire. Un profil de cuisinier expérimenté avec des compétences en pâtisserie peut également correspondre à ce poste. Description du profil : Capacité à travailler de manière autonome Aptitude à manager une équipe et à former des apprentis. Connaissance approfondie des techniques de pâtisserie et capacité à créer de nouvelles recettes. Expérience démontrée en tant que pâtissier
- Coudray au Perche (28)
- CDI
Pâtissier (H/F)
Au sein d'une boulangerie, Pâtisserie Traiteur artisanale qui confectionne une grande partie des pains avec des produits biologiques et des farines semi-complètes, vous intégrez une équipe de 3 personnes. Vous possédez le CAP pâtissier et de l'expérience. Vous travaillez toute la semaine (samedi dimanche compris) avec mercredi jour de repos fixe et un jour variable. horaires 6h-12h.
- Offranville (76)
- CDD
- Autre
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Description du poste : Iziwork est une agence de recrutement digital qui sélectionne les meilleures missions et offres d'emploi pour les centaines de milliers d'intérimaires et candidats qu'elle a déjà séduits. Postulez en quelques minutes, gérez votre contrat en un clin d'oeil depuis notre app et bénéficiez du suivi personnalisé de votre recruteur au quotidien. À propos de la mission A ce titre, nous recherchons pour l'un de nos clients basé sur le secteur de Molsheim, un patissier H/F. MISSIONS : Vous préparez les entremets, les éclairs, les mignardises, les viennoiseries, la partie traiteur .... Rémunération & Avantages Rémunération : 11,65 € - 14,00 € par heure Profil recherché Vous maitrisez: Utilisation de matériel de nettoyage Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Chaîne du froid Calcul de quantité Conversion d'unités de mesure Pétrissage manuel Utilisation de pétrin mécanique Caractéristiques des farines Caractéristiques des pâtes de pâtisserie Fermentation des pâtes à pâtisserie Produits de pâtisserie Réaliser des pâtisseries Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des produits Entretenir un poste de travail Mélanger des produits et ingrédients culinaires Cuire des pièces de viennoiserie Pétrir une pâte de pâtisserie Préparer une pâte de pâtisserie Cuire des produits de pâtisserie, confiseries ou pièces de chocolat Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers Confectionner des viennoiseries***Expérience : Au moins 1 an Certificats requis * Aucun certificat requis Vous travaillez tous les jours de 5h à 13h et vous avez 2 jours de congés par semaine. Ouverture du Mardi au dimanche
- Molsheim (67)
- CDI
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Au sein de notre établissement, nous recherchons un Pâtissier (H/F) Gérer le laboratoire pâtisserie : effectuer le montage et de décoration des produits pâtissiers réalisés. Atouts en plus : Vous êtes créatif, autonome et mais surtout passionné par votre métier. Assurer le nettoyage et l'organisation du laboratoire Être autonome, dynamique. Salaire selon expérience et motivations
- CHAYA
- Montevrain (77)
- CDI
- Mensuel de 2302€ à 3186€ sur 12 mois + Mutuelle
Pâtissier / Pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Ta mission gourmande : - Assurer l'élaboration des productions des macarons : - Peser et préparer les matières premières, - Élaborer les garnitures - Respecter et garantir les étapes du process de fabrication et les règles d'hygiène et de sécurité. - Garantir le suivi de la traçabilité tout au long de la production et vérifier l'état du produit en cours et à la fin de cuisson. Description du profil : Les ingrédients de ta réussite : - Vous avez un niveau CAP BEP Pâtisserie, Boulangerie ou Cuisine - Une dose d'envie pour organiser la production des macarons - Une pointe de rigueur, d'autonomie, le tout mélangé par une capacité de travailler en équipe - Le tout saupoudré d'un goût pour l'exigence et le respect des normes d'hygiène et de sécurité.
- Geneston (44)
- CDI
- Annuel de 22000€
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Description du poste : Votre agence Triangle Intérim à Rosporden recrute pour le compte de son client, fabricant de biscuits, produits de boulangerie/pâtisserie : un(e) pâtissier(ère) H/F.***Dans le cadre de votre mission vous serez amené(e) à :***- Effectuer diverses missions à la fabrication selon le poste : préparation de pâtes, de biscuits et gâteaux. - Travaux sur ligne de production - Manutention - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité Description du profil : Issu(e) d'une formation en pâtisserie et/ou boulangerie vous avez une première expérience dans le métier et/ou en industrie agroalimentaire. Vous êtes rigoureux(se) et assidu(e) dans votre travail.
- Melgven (29)
- Intérim
- Mensuel de 1764€
Patissier (F/H)
Vos missions : Gestion d'équipe : Encadrer et animer une équipe de 4 pâtissiers, organiser les plannings, gérer les absences et assurer une bonne répartition des tâches pour garantir une production fluide et de qualité. Production : Participer activement à la création et la réalisation de pâtisseries classiques et innovantes, en veillant à la qualité et à la constance des produits proposés. Gestion administrative : Superviser les commandes, les stocks et les approvisionnements en matières premières, tout en respectant les budgets alloués. Veiller également à la bonne application des normes d'hygiène et de sécurité en cuisine. Création et innovation : Développer et renouveler la gamme de pâtisseries, proposer de nouvelles recettes pour surprendre et fidéliser notre clientèle. Salaire fixe 2200€ à 2500€ X 13 mois + Primes et intéressements (1,5 à 2 mois de salaire Profil recherché : Expérience confirmée en tant que Chef Pâtissier Compétences en gestion d'équipe et en organisation Créativité et passion pour la pâtisserie Bon relationnel et capacité à fédérer une équipe Rigueur dans l'application des normes d'hygiène Si vous souhaitez relever un nouveau défi au sein d'une équipe dynamique et passionnée, envoyez-nous votre candidature !
- RANDSTAD
- Altkirch (68)
- CDI
- Annuel de 32000.0€ sur 12.0 mois
Pâtissier / Pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Boulangerie pâtisserie de qualité, produits faits maison. Grandes gamme viennoiserie, tarterie et pâtisserie fine. Vous participerais à la confection des croissants, gamme salé, gâteaux de voyage ainsi que la pâtisserie fine. Vous intégrez une équipe dynamique de 4 pâtissiers. Poste à pourvoir immédiatement. 39h par semaine 2 jours de repos consécutifs. Heures supplémentaires comptabilisés et récupérés.
- ALEF
- Briancon (05)
- CDD
- Mensuel de 2300€ sur 12 mois
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un Pâtissier F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement scolaire situé à AIX EN PROVENCE (13). Type de contrat : CDI Intermittent - 35h/semaine Sur cet établissement Scolaire d'Aix en Provence, vous produisez des pâtisseries et entremets au sein d'une équipe. Planning de travail : Du lundi au vendredi - 06h15 - 14h30 Sous la responsabilité du Chef pâtissier/Chef de cuisine, vous êtes en charge de la production sucrée et contribuez à l'optimisation de la prestation. Vos missions sont : - Préparer l'ensemble des desserts proposés aux convives - Assurer les dressages à l'assiette et en format buffets. - Participer à la gestion des commandes et du stock. - Participer au service. - Connaître et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité. Etre Pâtissier au sein de l'un de nos restaurants c'est avoir une passion pour les desserts et être aussi créatif que rigoureux. Titulaire d'une diplôme en pâtisserie type CAP ou BEP Boulangerie et/ou vous justifiez d'une expérience réussie sur un poste similaire. La connaissance de l'univers de la restauration collective est un réel plus. Vous partagez notre passion pour la "Food" et avez a coeur l'esprit d'équipe et la satisfaction clients. Des formations en interne via notre Académie Formation vous ouvriront des perspectives en lien avec votre projet professionnel. Notre politique de mobilité vous offrira des opportunités sur l'ensemble du territoire au sein des différentes marques du groupe COMPASS. Vous êtes prêt à rejoindre nos équipes ? Lancez-vous et postulez !
- Scolarest
- Aix en Provence (13)
- CDI