Employé polyvalent en pizzeria (H/F) Accepte les débutant(e)s

Envie de relever un défi stimulant au cœur de la restauration aux Antilles ? Rejoignez notre groupe, dynamique et en pleine croissance, qui fait rayonner diverses enseignes gourmandes et appréciées qui séduisent chaque jour toujours plus de clients ! Notre pizzéria Mamma Rita, spécialiste de la cuisine italienne recherche actuellement des employé(e)s polyvalent(e)s (H/F) motivé(e)s et rigoureux prêt(e)s à relever de nouveaux challenges. Si voys avez le goût et la passion pour la cuisine italienne et le service client, ce poste est fait pour vous. En travaillant dans un environnement dynamique, votre poste consistera à : - Accompagner le pizzaïolo dans la préparation des pizzas (préparation de la pâte, des ingrédients, cuisson, etc.) - Participer au bon fonctionnement du poste pizza durant le service - Veiller à la qualité, la fraîcheur et la présentation des produits - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Maintenir votre espace de travail et les équipements en bon état Pourquoi nous rejoindre ? Rejoindre le Mamma Rita, c'est intégrer un poste au sein d'un groupe qui valorise les compétences de chacun et mise sur le potentiel de ses collaborateurs mais également où l'esprit d'équipe est au cœur de chaque réussite.

• MAMMA RITA
• Le Lamentin (972)
• CDI
• Mensuel de 1867.05€ sur 12.0 mois + Restauration + Complémentaire santé

Pizzaïolo / Pizzaïola

Afin de répondre à un accroissement d'activité, nous recherchons un profil de PIZZAÏOLO (H/F) Vos missions: Confection de la pâte à pizza Préparer les pizzas en fonction des commandes des clients (mélanger des produits et ingrédients culinaires) Maitriser la cuisson

• La Trinite (972)
• CDD

Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F) Accepte les débutant(e)s

Nous recherchons un Pizzaiolo (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vos missions seront : Production & cuisine - Étaler les pâtes à pizza manuellement ou à l'aide du matériel adapté - Garnir les pizzas conformément aux recettes - Maîtriser la cuisson des pizzas - Veiller à la régularité, à la qualité visuelle et gustative des pizzas - Préparer le poste de travail ( ingrédients, préparation ..) - Vérifier qu'il y a toutes les préparations nécessaires au service Hygiène, propreté et sécurité - Nettoyer et désinfecter quotidiennement le poste de travail (plan de travail, four, ustensiles, bacs) - Participer au nettoyage complet de la pizzeria (toutes zones ) en fin de service ou selon planning (réserves,sols, couloirs, équipements, zones de préparation) - Appliquer strictement les règles d'hygiène HACCP - Respecter les consignes de sécurité et le port des équipements nécessaires Travail en équipe - Travailler en coordination avec l'équipe de caisse et livreur - Appliquer les consignes données par la hiérarchie - Contribuer à une bonne ambiance de travail Compétences requises - Savoir-faire en préparation et cuisson de pizzas - Rapidité d'exécution et organisation - Sens de la propreté et de la rigueur - Esprit d'équipe et fiabilité Qualités attendues - Ponctualité - Autonomie - Résistance au stress et aux pics d'activité - Sens du détail et du travail bien fait ________________________________________

• VIAGGIO
• Schoelcher (972)
• CDD
• Horaire de 1400.0€ sur 12.0 mois