Alternance - Responsable de salle (H/F)Accepte les débutant(e)s
Alternance - Responsable de salle (H/F) Envie d'une carrière savoureuse ? N'hésite plus et rejoins l'équipe de Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Ton envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence. Ce qui t'attend si tu décides de nous rejoindre : Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que tu puisses t'épanouir et donner le meilleur de toi-même. Tu souhaites intégrer la maison du BBQ ? Nous recherchons un Responsable de salle H/F en alternance ! Accompagné(e) au quotidien par ton/ta tuteur(trice), tu seras formé(e) à l'animation de ton équipe de serveurs(ses) pour apporter une TOP qualité de service à nos clients, dans l'ambiance chaleureuse qui caractérise nos restaurants. Ton rôle pour un BBQ réussi : · Ta personnalité te permettra, ainsi qu'à ton équipe, un service en salle de qualité avec un sens du détail inimitable · Tu apprendras à promouvoir et à vendre les produits de notre carte jusqu'à devenir autonome · Tu participeras au développement des talents de l'équipe (parcours d'intégration, formation) pour les faire progresser au quotidien · Le service n'aura plus aucun secret pour toi ! Tu auras donc pour tâche de participer à la mise en ordre de ton rang tout au long du service en veillant au respect des règles HACCP Notre Entreprise engagée dans le développement des talents t'accompagnera dans ton évolution professionnelle.
- Forum Emploi-Formation-Alternance: Talents Handicap
- Bussy (60)
- Intérim
Responsable de salle H/FAccepte les débutant(e)s
About us We are professional and agile. Our work environment includes: * Modern office setting * Food provided Dans le cadre de notre croissance et de nos nouveaux développements, nous recherchons un responsable de salle pour diriger les opérations dans notre restaurant, s'assurer que nos clients ont un bon moment et gérer les dépenses et la planification des stocks. Le responsable de salle supervise tous les aspects du restaurant, y compris la coordination des employés, l'optimisation de la marge bénéficiaire et l'incorporation des suggestions d'amélioration dans le service au client. Responsibilities: * Imprimer et distribuer le menu, la liste des vins et la carte des vins aux clients. * Aider les clients à choisir un vin. * Assurer le service du restaurant/salle/bistrot. * Coordonner le travail des serveurs et serveuses. * Assurer le service dans toutes les salles à des moments définis. Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Rémunération : 2¿000,00€ par mois Avantages : * Flextime Horaires : * Disponible le week-end * Tous les week-ends * Travail en soirée Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Pourboires * Primes Lieu du poste : En présentiel
- Eichhoffen (67)
- CDI
Responsable de salle en restauration H/FAccepte les débutant(e)s
Job Overview Le poste de Manager de Restaurant (H/F) offre une opportunité passionnante de gestion et de supervision dans le secteur de la restauration, avec un fort accent sur le service client et la cuisine. Responsabilités - Assurer un service client de haute qualité tout en supervisant les opérations quotidiennes du restaurant - Gérer le personnel en s'assurant que les normes de service sont respectées - Superviser la manipulation des aliments et garantir le respect des normes d'hygiène - Contribuer au développement du service en cuisine et en salle Compétences - Expérience dans le service client et la restauration - Compétences en management et en supervision - Connaissance des opérations de service en cuisine et en salle Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 2¿800,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien * Restaurant d'entreprise Horaires : * Travail en soirée Rémunération supplémentaire : * Pourboires Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Responsable de salle H/FAccepte les débutant(e)s
Le nouveau Restaurant méditerranéen ouvre ses portes dans une semaine et nous sommes à la recherche d'un(e) Responsable de salle. Imaginez une page blanche prête à être réécrite, un lieu dormant qui s'éveille à un nouveau destin. Hier encore, "La Vie" était connue pour son ambiance festive, mais voilà que nous décidons de tourner les pages vers un chapitre plus ensoleillé : "RIVA - Comptoir Méditerannéen". L'aventure commence dans une rue emblématique de Strasbourg au coeur de la Krutenau, où notre espace s'est métamorphosé. Imaginez des couleurs chaudes, des saveurs exotiques, un air de fête permanent. Notre comptoir méditerranéen déborde de passion, d'arômes invitant au voyage, et d'une convivialité sans pareil. Nous Cherchons Notre Étoile : Mais, dans ce décor de carte postale, une pièce manque à notre puzzle. Un Responsable de salle, pas comme les autres. Imaginez quelqu'un doté d'une expérience riche, qui sait naviguer les services avec grâce, qui peut surveiller la salle avec l'œil d'un aigle tout en portant un sourire aussi radieux que le soleil méditerranéen. Vous êtes motivé, sociable, accueillant, et votre sourire est votre meilleur atout ? Alors, vous pourriez être l'architecte d'expériences inoubliables pour nos invités. Ce Que Vous Apporterez : - Votre expérience pour veiller à ce que chaque service soit impeccable. - Votre passion pour créer une ambiance festive à chaque repas. - Votre engagement envers l'excellence, menant notre établissement vers de nouveaux sommets. Conditions de Travail : - Service le midi et le soir, avec comme jours de repos le dimanche et le lundi. "salaire à définir en fonction des compétences." Pourquoi Nous Rejoindre ? Parce que chez "RIVA", vous n'êtes pas juste un employé, vous êtes une part essentielle de notre histoire. Une histoire où chaque jour est une invitation à célébrer, apprendre et grandir ensemble. Type d'emploi : CDI Statut : Cadre Rémunération : 1¿643,54€ à 2¿500,00€ par mois Avantages : * Restaurant d'entreprise Horaires : * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * Pourboires Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Responsable de salle H/F
Je recherche une personne H/F au poste de responsable de salle, type de restauration "bistronomique ",belle carte de vins pour se faire plaisir !! restaurant en pleine évolution,clientèle de gourmets A l'écoute d'une personne engagée pour travailler avec connivence et continuer à développer, améliorer chaque jour ce lieu,notre outil de travail. Maison de type familiale,et qui se donne pour but de construire en équipe et de transmettre dans l'avenir aux personnes impliquées. fermeture hebdomadaire: samedi matin/dimanche et lundi toute la journée Du mardi au vendredi: midi et soir et le service du samedi soir. Tout est évuolutif par la suite. Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD, Indépendant / freelance Avantages : * Formation linguistique offerte * Intéressement et participation * Prise en charge du transport quotidien Horaires : * Période de travail de 10 heures * Travail en journée * Travail en soirée Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Pourboires Capacité à faire le trajet ou à déménager: * 69160 Tassin-la-Demi-Lune: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis) Formation: * CAP / BEP (Requis) Langue: * Anglais (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 01/11/2024
- Poule les Echarmeaux (69)
- CDI
Responsable de salle (H/F)Accepte les débutant(e)s
En tant que cabinet de recrutement spécialisé dans l'emploi et le handicap, Talents Handicap accompagne de très nombreuses entreprises & organisations en France dans leurs recrutements de collaborateurs en situation de handicap. Dans ce cadre, nous recherchons pour le poste ci-dessous des candidats, en situation de handicap et vous invitons à postuler si vous correspondez au profil. L'entreprise BUFFALO GRILL recherche activement des profils pour le poste suivant : Contrat : CDI Rémunération : 1977€ brut/mois Temps de travail : 35 heures par semaine Envie d'une carrière savoureuse ? N'hésitez plus et rejoignez Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Votre envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence. Ce qui vous attend si vous décidez de nous rejoindre : Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que vous puissiez vous épanouir et donner le meilleur de vous-même. Vous souhaitez intégrer la maison du BBQ ? En étroite collaboration avec l'équipe d'encadrement, vous animerez votre équipe de serveurs(ses) pour apporter une qualité de service irréprochable à nos clients, dans l'ambiance chaleureuse qui caractérise nos restaurants. Tout en étant responsable de votre rang, vos missions principales seront de : Garantir pour vous et votre équipe, un service personnalisé, avec un goût du détail, pour satisfaire nos clients Conseiller et promouvoir les produits de notre carte Buffalo Grill auprès des clients Développer les talents de votre équipe (parcours d'intégration, formation) dans une démarche de progrès permanents visant à l'excellence du service à table et le développement personnel de chacun Faire respecter la stricte application des règles HACCP Assurer ponctuellement la responsabilité fonctionnelle du restaurant en l'absence du responsable Ce poste est évolutif et vous permettra après cette expérience réussie d'accéder au poste de Directeur Adjoint avec un accompagnement personnalisé.
- CDI
Responsable de salle H/FAccepte les débutant(e)s
Aquila RH Brest & Le Faou, acteur du recrutement CDI, CDD et Intérim, est une structure à taille humaine, où votre accompagnement est notre priorité. En développant un savoir-faire de proximité, nous mettons toutes nos compétences à votre service et nous nous engageons sur la satisfaction de nos clients et de nos candidats.Nous recherchons actuellement pour l'un de nos clients un Responsable de salle H/F.Rejoindre Aquila RH Le Faou - Brest, c'est rejoindre une structure à taille humaine, où votre accompagnement est notre priorité.En tant qu'agence de proximité, nous avons à cœur de connaitre nos collaborateurs : intérimaires comme clients.Si vous partagez nos valeurs alors pourquoi ne pas continuer le chemin ensemble ?Ce qui va vous donner envie de travailler avec nous :Une équipe dynamique et bienveillante qui se plie en 4 pour vous !Un interlocuteur privilégié tout au long de votre parcoursSalaire Brut + 10% de fin de mission + 10% de congés payésCadeau de bienvenueAcomptes toutes les semaines si besoin.Offre de parrainage (1 proche mis en relation avec l'agence = 100 € offert dès lors qu'il a effectué 1 mois de mission à temps complet)Aides et services dédiés grâce au FASTT (mutuelle, logement, garde d'enfant, déplacement.).Dématérialisation des contrats et des fiches de paie avec notre application "Mistertemp' group"Les avantages du CE dès la première heure de travail (Couleur CE )Et après ?Notre processus de recrutement est simplifié, vous êtes reçu en entretien au sein de notre agence à Brest.Nous validons avec vous les compétences nécessaires au poste puis nous présentons votre candidature à notre client.Dans le cadre de notre politique handicap, toutes les candidatures sont examinées. Vos missionsSuperviser et encadrer l'équipe de salle pour garantir un service fluide et efficace.Accueillir et installer les clients de manière chaleureuse et professionnelle.Fournir un service de qualité en prenant les commandes, en servant les plats et les boissons, et en assurant la satisfaction des clients.Assurer le respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et des règles de l'établissement.Contribuer à l'amélioration continue des procédures et des services offerts. Pré-requisUne expérience significative en qualité de chef de rang ou responsable de salle est appréciée Profil recherchéCapacité à travailler sous pression tout en maintenant un excellent niveau de service client.Passion pour l'hôtellerie et la restauration, et engagement envers la satisfaction des clients.Accueillir les clients avec une excellente maîtrise des gestes, de l'expression du visage et du langageAdapter son comportement, sa présentation générale à l'image et à la culture de l'établissementAssurer la cohésion de l'équipeInstaller dès la réservation un climat de convivialité en appliquant les codes de l'établissementRelever les dysfonctionnements de service et en parler hors présence client Informations complémentairesType de contrat : CDI Temps de travail : Temps pleinSalaire : 1800 € - 2200 € par mois
- CDI
Buffalo Grill - Responsable de salle (H/F)Accepte les débutant(e)s
Envie d'une carrière savoureuse ? N'hésitez plus et rejoignez Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Votre envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence. Ce qui vous attend si vous décidez de nous rejoindre : Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que vous puissiez vous épanouir et donner le meilleur de vous-même. Vous souhaitez intégrer la maison du BBQ ? En étroite collaboration avec l'équipe d'encadrement, vous animerez votre équipe de serveurs(ses) pour apporter une qualité de service irréprochable à nos clients, dans l'ambiance chaleureuse qui caractérise nos restaurants. Tout en étant responsable de votre rang, vos missions principales seront de : Garantir pour vous et votre équipe, un service personnalisé, avec un goût du détail, pour satisfaire nos clients Conseiller et promouvoir les produits de notre carte Buffalo Grill auprès des clients Développer les talents de votre équipe (parcours d'intégration, formation) dans une démarche de progrès permanents visant à l'excellence du service à table et le développement personnel de chacun Faire respecter la stricte application des règles HACCP Assurer ponctuellement la responsabilité fonctionnelle du restaurant en l'absence du responsable Rémunération selon profil Ce poste est évolutif et vous permettra après cette expérience réussie d'accéder au poste de Directeur Adjoint avec un accompagnement personnalisé. Passionné par la restauration, avec une expérience confirmée de responsable Fortes qualités managériales et organisationnelles Animateur d'équipe motivant Notre Entreprise, engagée dans le développement des talents, vous accompagnera dans le cadre de votre évolution professionnelle. Envie de diffuser la chaleur de nos BBQ ? Nos postes sont évidemment ouverts aux personnes en situation de handicap
- Buffalo Grill
- St Martin des Champs (29)
- CDD
Buffalo Grill - Responsable de salle (H/F)Accepte les débutant(e)s
Contrat : CDI Rémunération : 1977€ brut/mois Temps de travail : 35 heures par semaine Envie d'une carrière savoureuse ? N'hésitez plus et rejoignez Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Votre envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence. Ce qui vous attend si vous décidez de nous rejoindre : Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que vous puissiez vous épanouir et donner le meilleur de vous-même. Vous souhaitez intégrer la maison du BBQ ? En étroite collaboration avec l'équipe d'encadrement, vous animerez votre équipe de serveurs(ses) pour apporter une qualité de service irréprochable à nos clients, dans l'ambiance chaleureuse qui caractérise nos restaurants. Tout en étant responsable de votre rang, vos missions principales seront de : Garantir pour vous et votre équipe, un service personnalisé, avec un goût du détail, pour satisfaire nos clients Conseiller et promouvoir les produits de notre carte Buffalo Grill auprès des clients Développer les talents de votre équipe (parcours d'intégration, formation) dans une démarche de progrès permanents visant à l'excellence du service à table et le développement personnel de chacun Faire respecter la stricte application des règles HACCP Assurer ponctuellement la responsabilité fonctionnelle du restaurant en l'absence du responsable Ce poste est évolutif et vous permettra après cette expérience réussie d'accéder au poste de Directeur Adjoint avec un accompagnement personnalisé. Passionné par la restauration, avec une expérience confirmée de responsable Fortes qualités managériales et organisationnelles Animateur d'équipe motivant Notre Entreprise, engagée dans le développement des talents, vous accompagnera dans le cadre de votre évolution professionnelle. Envie de diffuser la chaleur de nos BBQ ? Nos postes sont évidemment ouverts aux personnes en situation de handicap
- Buffalo Grill
- Bordeaux (33)
- CDI
- Mensuel de 1977€ à 1977€
Buffalo Grill - Responsable de salle (H/F)Accepte les débutant(e)s
Contrat : CDI Rémunération : 1977€ brut/mois Temps de travail : 35 heures par semaine Envie d'une carrière savoureuse ? N'hésitez plus et rejoignez Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Votre envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence. Ce qui vous attend si vous décidez de nous rejoindre : Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que vous puissiez vous épanouir et donner le meilleur de vous-même. Vous souhaitez intégrer la maison du BBQ ? En étroite collaboration avec l'équipe d'encadrement, vous animerez votre équipe de serveurs(ses) pour apporter une qualité de service irréprochable à nos clients, dans l'ambiance chaleureuse qui caractérise nos restaurants. Tout en étant responsable de votre rang, vos missions principales seront de : Garantir pour vous et votre équipe, un service personnalisé, avec un goût du détail, pour satisfaire nos clients Conseiller et promouvoir les produits de notre carte Buffalo Grill auprès des clients Développer les talents de votre équipe (parcours d'intégration, formation) dans une démarche de progrès permanents visant à l'excellence du service à table et le développement personnel de chacun Faire respecter la stricte application des règles HACCP Assurer ponctuellement la responsabilité fonctionnelle du restaurant en l'absence du responsable Ce poste est évolutif et vous permettra après cette expérience réussie d'accéder au poste de Directeur Adjoint avec un accompagnement personnalisé. Passionné par la restauration, avec une expérience confirmée de responsable Fortes qualités managériales et organisationnelles Animateur d'équipe motivant Notre Entreprise, engagée dans le développement des talents, vous accompagnera dans le cadre de votre évolution professionnelle. Envie de diffuser la chaleur de nos BBQ ? Nos postes sont évidemment ouverts aux personnes en situation de handicap
- Buffalo Grill
- Sausheim (68)
- CDI
- Mensuel de 1977€ à 1977€
Responsable de salle (H/F)Accepte les débutant(e)s
En tant que cabinet de recrutement spécialisé dans l'emploi et le handicap, Talents Handicap accompagne de très nombreuses entreprises & organisations en France dans leurs recrutements de collaborateurs en situation de handicap. Dans ce cadre, nous recherchons pour le poste ci-dessous des candidats, en situation de handicap et vous invitons à postuler si vous correspondez au profil. L'entreprise BUFFALO GRILL recherche activement des profils pour le poste suivant : Contrat : CDI Rémunération : 1977€ brut/mois Temps de travail : 35 heures par semaine Envie d'une carrière savoureuse ? N'hésitez plus et rejoignez Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Votre envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence. Ce qui vous attend si vous décidez de nous rejoindre : Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que vous puissiez vous épanouir et donner le meilleur de vous-même. Vous souhaitez intégrer la maison du BBQ ? En étroite collaboration avec l'équipe d'encadrement, vous animerez votre équipe de serveurs(ses) pour apporter une qualité de service irréprochable à nos clients, dans l'ambiance chaleureuse qui caractérise nos restaurants. Tout en étant responsable de votre rang, vos missions principales seront de : Garantir pour vous et votre équipe, un service personnalisé, avec un goût du détail, pour satisfaire nos clients Conseiller et promouvoir les produits de notre carte Buffalo Grill auprès des clients Développer les talents de votre équipe (parcours d'intégration, formation) dans une démarche de progrès permanents visant à l'excellence du service à table et le développement personnel de chacun Faire respecter la stricte application des règles HACCP Assurer ponctuellement la responsabilité fonctionnelle du restaurant en l'absence du responsable Ce poste est évolutif et vous permettra après cette expérience réussie d'accéder au poste de Directeur Adjoint avec un accompagnement personnalisé.
- CDI
Responsable de salle H/FAccepte les débutant(e)s
Aquila RH Montjean sur Loire, c'est bien plus qu'une simple agence de recrutement. Nous sommes une équipe à taille humaine, avec pour objectif principal la satisfaction totale de nos candidats/intérimaires ainsi que de nos clients. Notre récente implantation à Mauges sur Loire, renforce notre investissement au sein d'un milieu rurale en apportant notre expertise du travail temporaire, des CDD et des CDI, pratiquée depuis de nombreuses années.Notre différence ? Notre engagement inébranlable, notre proximité et notre transparence à votre égard, afin de vous offrir toutes les opportunités de réussite dans votre recherche d'emploi. Nous croyons en votre diversité, car c'est elle qui enrichit notre équipe et nos services. Loïc, Maëlle et Nathan, vous accueilleront avec bienveillance et efficacité, travaillant main dans la main pour vous trouver l'entreprise qui correspond à vos aspirations professionnelles. Si vous êtes prêt à embarquer avec nous pour une nouvelle aventure professionnelle, alors passons aux choses sérieuses ! Vos missionsAquila RH Montjean sur Loire recherche pour son client un RESPONSABLE DE SALLE (H/F) sur la commune de la Pommeraye.Véritable bras droit de votre responsable, vous assurez les tâches suivantes :Accueil des clientsPlacement et conseil de la clientèleSupervision et coordination du service en salle et de l'équipe selon la charte de l'établissement et les normes d'hygiène et de sécuritéService des plats et du vin (peut être amené à le faire)Les horaires sont variables en fonction des impératifs et peuvent être coupés ou continus. Il s'agit d'un emploi à temps plein avec travail le week-end en rotation. Pré-requisTitulaire d'un CAP/BEP/BAC dans l'hôtellerie restauration, vous justifiez d'une expérience d'au moins 3 ans dans le domaine du service à l'assiette. La pratique d'une langue étrangère, en particulier l'anglais, peut être un véritable atout pour votre candidature. Profil recherchéVous possédez de l'expérience en restauration ou sur un poste similaire et souhaitez évoluer.Votre capacité de supervision et votre sens de l'organisation sont vos plus grands atouts, et vous recherchez un poste au sein d'une équipe dynamique et sympathique ! N'attendez plus et postulez maintenant. Informations complémentairesType de contrat : Intérim Temps de travail : Temps pleinSalaire : 11.65 € par heure
- Intérim
Responsable de salle H/F - AuzatAccepte les débutant(e)s
Nous recherchons un(e) responsable de salle passionné(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. Le/la candidat(e) idéal(e) sera chargé(e) de superviser le bon déroulement des opérations en salle, garantissant ainsi une expérience client exceptionnelle. Responsabilités : - Superviser le personnel de service en salle, y compris les serveurs et les commis. - Assurer une coordination efficace entre la cuisine et la salle pour un service fluide. - Accueillir les clients, les placer aux tables et répondre à leurs besoins. - Veiller au respect des normes de service et à la satisfaction des clients. - Gérer les réservations et l'organisation des tables. - Résoudre les problèmes et répondre aux plaintes des clients de manière professionnelle et proactive. - Maintenir la propreté et l'ordre de la salle et des espaces communs. - Former et encadrer le personnel de service pour améliorer les performances et le service à la clientèle.Pour en savoir plus cliquez ici : Cliquez ici
- CDI
E.Leclerc - CHEF/FFE DE CUISINE H/F - MONTAUBAN AUSSONNE - H/F
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Dans le cadre de son ouverture prochaine, la Brasserie de notre centre E-Leclerc Aussonne, recherche son ou sa futur/e Chef/ffe de partie cuisine. Sous la responsablité du Directeur de la brasserie, vous aurez les missions suivantes : - Elaborer des menus variés et innovants et rédiger leurs fiches techniques - Superviser le personnel de cuisine et veiller à ce que les normes qualités soient respectées ainsi que leur assurer une formation - Gérer les stocks commande alimentaire et non alimentaire - Maintenir un environnement de travail sûr et hygiénique - Travailler en étroite collaboration avec le personnel de service pour assurer une excellente expérience client Le poste est à pourvoir en CDI à 36h45 à compter de début novembre. Rémunération sur 13 mois + prime de participation + prime d'intéressement + mutuelle + avantages CSE. PROFIL RECHERCHÉ Vous disposez d'au minimum 3 ans d'expérience dans le domaine et d'une formation HACCP. Vous faites preuve d'un bon sens de l'organisation, êtes rigoureux, rapide, vous avez le sens du service, êtes polyvalent.
- AUDIS
- Montauban (82)
- CDI
Responsable de salle bistrot (H/F)
Description du poste : Le Domaine de Manville, un havre de paix situé au coeur des Baux-de-Provence, recherche son Responsable de Salle Bistrot motivé et enthousiaste pour rejoindre notre équipe. Vous serez chargé(e) de garantir un service impeccable et d'offrir une expérience client mémorable dans un cadre chaleureux et convivial. Missions principales : Organiser et superviser l'ensemble du service en salle, en veillant à la satisfaction des clients. Former et encadrer l'équipe de serveurs, en s'assurant que chacun respecte les standards de qualité de l'établissement. Élaborer les plannings et gérer les besoins en personnel selon l'affluence. Accueillir les clients, prendre les commandes et s'assurer du suivi des services. Collaborer avec le Chef de Bistrot pour assurer une excellente coordination entre la cuisine et la salle. Gérer les réservations et optimiser l'occupation de l'établissement. Montrer une attention particulière aux retours des clients et proposer des solutions adaptées.Profil recherché : Expérience significative en tant que Responsable de Salle, Chef de Rang ou dans un poste similaire. et sens du service client, avec une capacité à créer une atmosphère chaleureuse. Bonnes compétences en communication et en gestion d'équipe. Esprit d'initiative. Passion pour la gastronomie et connaissance des produits locaux.
- Domaine de Manville
- Les Baux de Provence (13)
- CDI
Responsable Salle (H/F)
L'Hôtel Le Louis Versailles Château recherche son/sa Responsable de Salle H/F, alors venez rejoindre notre superbe équipe !! Le/La Responsable de salle H/F assiste le Responsable de la Restauration et son Assistant, organise les points de vente restauration dont il a la charge avec un regard 360° (restaurant, bar, room-service, banquet et salles de réunion), s'assure de la qualité du service offert à la clientèle, manage et motive son équipe pour développer les ventes et la qualité. Il contribue ainsi au développement du chiffre d'affaires restauration par son action de vente. Il doit également s'assurer du respect et de l'application des règles d'hygiène, de sécurité et des standards de la marque MGallery. Nous vous attendons... Qualifications Formation professionnelle de Restauration Première expérience de savoir-faire technique Capacité à travailler efficacement en équipe et sens de l'initiative Compétences linguistiques selon les besoins de l'hôtel Leadership Rapidité et efficacité Esprit commercial Dynamisme Aisance relationnelle et assurance Sens de l'accueil et du service Pédagogue et Animateur d'équipe Méthodique, rigoureux et organisé
- Versailles (78)
- CDI
Responsable de salle
Il nettoie et met en place la salle de restaurant, dresse le couvert, soigne la décoration, accueille-la clientèle et recueille ses observations. Il présente et effectue le service des plats et des boissons selon les règles définies. Il veille attentivement à la mise en place et au réapprovisionnement du pain, eau et autres ingrédients. . Il peut participer à la mise en place de buffets et de prestations à caractères exceptionnels. La tenue vestimentaire doit être particulièrement soignée tout comme l'attitude générale. Le port d'un uniforme ou d'une tenue professionnelle peut d'ailleurs être demandé. L'emploi impose le respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur dans l'établissement. Il nécessite le sens de l'accueil, de la discrétion et un esprit d'équipe et de la polyvalence.
- Biarritz (64)
- CDD
- Mensuel de 1900.0€ à 1950.0€ sur 12.0 mois + Restauration + Mutuelle
Responsable de salle (H/F)
MissionOn aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu'on serait tous un peu cousins. Ce n'est qu'à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n'ont pas bougé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la banane.Aujourd'hui on cherche notre RESPONSABLE DE SALLE / MANAGER (H/F) pour notre restau.Attention, portes de prison s'abstenir. Ta réputation de boute-en-train et de tchatcheur a déjà fait plusieurs fois le tour de la région ? Tu es fait pour nous ! En tant que 3ème manager du restaurant, ton rôle est majeur dans notre restaurant : tu devras représenter les valeurs qui nous sont chères (la convivialité, la bonne humeur, l'humour.), mais aussi gérer une équipe de chefs de rang et runner et parfois savoir mettre les petits plats dans les grands pour conserver une bonne ambiance. On comptera sur toi pour les encaissements et les tâches administratives courantes. Sans oublier d'assurer la coordination entre les assiettes (la salle) et les marmites (la cuisine) pour travailler comme une véritable famille.L'idée c'est qu'avec votre équipe vous soyez capables de transformer une simple soirée au resto en meilleur souvenir de l'année (photos floues à l'appui)ProfilPourquoi rejoindre notre grande (et funky) family ?Parce que ce sera l'occaz de relever un nouveau challenge dans une entreprise à taille humaineChez nous, tu pourras aussi gravir les échelons avec une mobilité interne sur ta région et même partout en France. C'est simple, si tu es motivé et que tu travailles comme un chef, on fera tout pour te garder près de nous
- Montauban (82)
- CDI
Responsable de salle (H/F)
Nous cherchons une personne pour superviser l'équipe en salle et s'occuper de son organisation. horaires du lundi au vendredi de 8h00 à 17h00.
- Paris 16 (75)
- CDI
Manager de salle (H/F)
CDi temps plein 169h mensuelles Nous cherchons notre nouveau/nouvelle manager de salle, le représentant de notre restaurant Le Cebena. Véritable pierre angulaire de notre hôtel bar restaurant, notre manager de salle aura un large panel d'actions et soignera en particulier notre clientèle et les collaborateurs sous sa responsabilité. Loin d'être isolé, notre manager de salle peut compter sur un accompagnement, un support au quotidien. Notre restaurant est ouvert du lundi au vendredi, midi et soir, et sur demande le week-end. Cuisine flambant neuve, proposition culinaire de très bonne facture, matériel et vaisselle neuf et de qualité, restaurant en plein essor, développement de nouveaux services et prestations, l'envie de faire de cet endroit un lieu de sortie à Alès, mêlant clientèle de l'hôtel et public local. En plus des compétences nécessaires à ce poste et d'une expérience confirmée, l'état d'esprit et le savoir être seront décisifs dans notre recrutement. Connaissances en vins et bières requises. Goût pour la mixologie et la caféterie sont des plus. Hôtel-restaurant faisant partie d'un groupe de 13 hôtels. On attend vos CV et de vous accueillir au sein de l'équipe, à bientôt!
- Le Cebena restaurant hôtel Ibis
- Ales (30)
- CDI
- Mensuel de 2290.0€ à 2300.0€ sur 12.0 mois + Primes + Restauration