Responsable de salle (H/F)
LOISIUM offre une place de Responsable de salle (H/F) afin de compléter ses équipes de Food & Beverage - Salle. En tant que Responsable de salle (H/F), vous participez au bon déroulement du service notamment en: - Introduction et contrôle des normes de service, ainsi que vérification et amélioration continues de tous les processus de service. - Gestion de la qualité au sein de l'équipe de service. - Développement des compétences en matière de vin en collaboration avec l'équipe de service. - Fonction d'hôte au restaurant ainsi que lors d'événements. - Gestion des collaborateurs. - Participation à l'élaboration des offres du restaurant et mise en œuvre de celles-ci. - Coordonner les propositions d'idées au restaurant avec le F&B et la direction de l'hôtel. - Coordonner les processus lorsque plusieurs départements de l'hôtel sont impliqués. - Garder une vue d'ensemble des coûts de l'alimentation et de la restauration avec le F&B Management. - Tenir compte des souhaits des clients et réagir en conséquence. - En collaboration avec le F&B Management, répartir et commander les serveurs temporaires. - Participer à la planification des congés dans le secteur du service. - Lors de grands événements, répartir le service de manière très précise et en discuter avec tous les collaborateurs. - Diriger les réunions F&B en collaboration avec le F&B Management. - Participer aux réunions mensuelles des chefs de service et aux réunions hebdomadaires de la Function Sheet. - Maximiser les ventes grâce à l'upselling et au suggest selling. - Communiquer avec tous les collaborateurs et transmettre les informations. - Contrôler les fiches de fonction quotidiennes et éventuellement en discuter avec l'équipe de service. - Participer au contrôle de la propreté dans tout le secteur F&B. Respecter les normes d'hygiène (HACCP). - Coopération étroite avec l'équipe de cuisine et contrôle des normes alimentaires. - Connaissance précise du produit, y compris des plats et des boissons proposés ou d'autres offres de l'hôtel. Vous vous retrouvez dans : - Bonne connaissance du service - La connaissance des normes d'hygiène; - Les connaissances techniques des vins et spiritueux. - Connaissance des langues étrangères : Anglais obligatoire Pourquoi nous rejoindre ? - Une grille de salaire élévée - Prime de 13eme mois - Prime KM entre 30€ et 50€ net - Tarifs préférentiels Friends & Familly - Un restaurant du personnel - Prime de salissure - Une mutuelle (prise en charge à 50%) - Parking pour le personnel - Vestiaires et douches - Une pointeuse - Comité Social & Economique dynamique - L'employé du mois - Prime de cooptation (jusqu'à 500€ brut) - Partenariat avec Action Logement
- LOISIUM CHAMPAGNE HOTEL EXPLOITATION
- Mutigny (51)
- CDI
- Autre
RESPONSABLE DE LA SALLE DE LECTURE (H/F)
Descriptif de l'établissement : L'ECPAD est un établissement public administratif de 257 personnes, composé de 3/4 de civils et 1/4 de militaires. Cet établissement autonome a 4 missions principales : la production audiovisuelle, la formation aux métiers de l'audiovisuel, la conservation des archives, la valorisation de nos fonds. L'ECPAD, service d'archives audiovisuelles définitives du ministère des Armées, conserve un patrimoine de près de 15 millions de photographies et 94.000 heures de film, résultant de la production de l'établissement depuis 1915, des versements des services du ministère des Armées et d'acquisitions d'archives d'origine privée. Descriptif du service : Le département de la médiation et des publics (DMP), équipe pluridisciplinaire composée de 8 personnes, conçoit et conduit des actions in situ et hors les murs permettant l'organisation d'une centaine d'événements par an : Réalisation d'expositions. Programmation d'archives en festival. Intervention au sein de conférences et colloques. Création d'ateliers pédagogiques. Soutien à la création artistique. Elaboration de formations... Il met également en œuvre la politique éditoriale de l'établissement à travers l'édition d'ouvrages (en propre ou en coédition). Enfin, il assure l'accueil du public en salle de consultation et la gestion des recherches à distance. Description du poste : Sous l'autorité de la cheffe du département de la médiation et des publics (DMP), le(la) responsable de l'accueil et de l'orientation du public a pour mission la gestion et l'organisation de la salle de lecture au sein de la médiathèque ainsi que le suivi des recherches documentaires. Vous assurez le bon fonctionnement de la salle de lecture et êtes responsable de la communication des archives photographiques et audiovisuelles dans le respect des délais de communicabilité régis par le code du patrimoine. Vous organisez la permanence de recherche documentaire et le calendrier de l'accueil en salle de lecture, auquel vous participez. Vous êtes responsable du suivi des demandes de sortie des documents non disponibles sur la base de données. Vous veillez à l'actualisation et au bon usage des outils et aides à la recherche et proposez des axes d'amélioration de l'accueil des lecteurs (documentation papier, accompagnement, réservation, instruments de recherche...) en lien avec les équipes du pôle des archives (PDA) et de la médiation. Vos missions principales se divisent en différentes parties et vous : - Assurez la communication des documents dans le respect des délais de communicabilité définies par le code du patrimoine. - Pilotez, coordonnez et contrôlez les activités en rapport avec l'accueil et l'orientation du public en salle de lecture (centralisation des demandes des lecteurs et des réponses apportées). - Mettez à jour et transmettez à l'ensemble du personnel participant à l'accueil en salle de lecture les informations relatives à l'information des lecteurs et/ou aux procédures de recherche. - Etablissez les calendriers de permanence des agents à l'accueil et à l'orientation en salle de lecteurs. - Gérez les moyens matériels liés à l'exécution des missions de communication des archives au public (postes informatiques, logiciel de base de données). - Concevez et veillez à la mise à jour des instruments de recherche disponibles en salle de lecture en lien avec les archivistes et documentalistes. - Gérez les demandes des recherches films et photos issues des services de l'ECPAD et des usagers extérieurs (analyse des demandes, distribution aux personnels de permanence de recherche, vérification des comptes rendus, coordination entre les différents interlocuteurs internes et externes). - Gérez le fichier des utilisateurs pour réaliser des statistiques de fréquentation, des analyses du public et des sujets de recherches.
- ETS COMMUNICA PROD AUDIOVISUELLE DEFEN
- Ivry sur Seine (94)
- CDD
- Annuel de 36000.0€ à 42000.0€ sur 12.0 mois + Pc portable + Restauration
Responsable de salle (H/F)
Contrat : contrat Rémunération : 1977€ brut/mois Temps de travail : 35 heures par semaine Envie d'une carrière savoureuse ? N'hésitez plus et rejoignez Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Votre envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence. Ce qui vous attend si vous décidez de nous rejoindre : Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que vous puissiez vous épanouir et donner le meilleur de vous-même. Vous souhaitez intégrer la maison du BBQ ? En étroite collaboration avec l'équipe d'encadrement, vous animerez votre équipe de serveurs(ses) pour apporter une qualité de service irréprochable à nos clients, dans l'ambiance chaleureuse qui caractérise nos restaurants. Tout en étant responsable de votre rang, vos tâches principales seront de : Garantir pour vous et votre équipe, un service personnalisé, avec un goût du détail, pour satisfaire nos clients Conseiller et promouvoir les produits de notre carte Buffalo Grill auprès des clients Développer les talents de votre équipe (parcours d'intégration, formation) dans une démarche de progrès permanents visant à l'excellence du service à table et le développement personnel de chacun Faire respecter la stricte application des règles HACCP Assurer ponctuellement la responsabilité fonctionnelle du restaurant en l'absence du responsable Ce poste est évolutif et vous permettra après cette expérience réussie d'accéder au poste de Directeur Adjoint avec un accompagnement personnalisé.
- Forum Emploi-Formation-Alternance: Talents Handicap
- Ars sur Moselle (57)
- CDI
Responsable de salle
Le restaurant Il Ristorante de Saint Parres aux Tertres (Aube 10) recrute : Vos missions : Vous aurez à manager une équipe de 4 à 6 personnes en fonction de la saison Vous organisez et contrôlez la mise en place des différents services Vous avez la responsabilité de la bonne coordination entre la cuisine et la salle. Vous accueillez les clients avec une prise en charge personnalisée et de bon niveau Vous êtes responsable de la facturation des différents points de vente, des encaissements et de la justesse du fond de caisse
- IL RISTORANTE
- St Parres aux Tertres (10)
- CDI
- Mensuel de 2000€ à 2500€ sur 12 mois
Responsable de salle H/FAccepte les débutant(e)s
Responsabilités: * Superviser l'ouverture du restaurant le matin et s'assurer que tous les préparatifs sont effectués à temps. * Coordonner les tâches du personnel pour assurer une mise en place efficiente et conforme aux standards. * Gérer les commandes de fournitures et s'assurer que les stocks nécessaires sont disponibles pour la journée. * Assurer une communication fluide avec les équipes de cuisine, de service en salle et de bar pour un démarrage harmonieux. * Veiller au respect des normes élevées d'hygiène et de propreté dès l'ouverture du restaurant. * Gérer les plaintes initiales des clients et répondre aux demandes spécifiques du matin. Type d'emploi : CDI Rémunération : 2¿000,00€ à 2¿300,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien * RTT Horaires : * Période de travail de 8 Heures * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Pourboires Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 07/10/2024
- CDI
Responsable de salle (H/F)
LE RESTAURANT AUX QUATRE BALAIS situé au centre ville de Castres recherche son ou sa responsable de salle. si vous avez de l'expérience sur ce type de poste venez rencontrer l'équipe de ce restaurant le MARDI 16 OCTOBRE A PARTIR DE 14H LORS DE LA PLACE DE L 'EMPLOI, forum local dédié au recrutement. Venez avec votre CV à jour et présentez vous directement au stand.
- AUX QUATRE BALAIS
- Castres (81)
- CDI
- Autre
Responsable de salle H/F
Rejoins la famiglia Eatalienne ! Eataly, un nom court qui en dit long sur un concept, en plein cœur du quartier du Marais, dédié à la gastronomie italienne. Après New-York, Milan, Tokyo, Séoul, Moscou, Dubaï. l'enseigne a débarqué à Paris, à deux pas du BHV. Le lieu idéal pour faire découvrir aux frenchies les saveurs de la cuisine italienne ! Remarquable par sa grandeur, Eataly Marais rassemble 7 points de restaurants, des comptoirs, une épicerie et une école de cuisine. C'est plus de 2 500m2 de gourmandise, de Dolce Vita et d'amore dédiés au plaisir du client ! Dans ce temple de la food italienne, on déguste, on apprend et on achète des produits Made in Italy. Ici, c'est l'amour des bonnes choses que l'on transmet : celui de la pasta fresca, du formaggio, du vino, et tutti quanti ! Et le maestro de cet apprentissage, c'est toi. Qu'est-ce qu'un Responsable de salle au sein de la Direction de la Restauration chez Eataly ? Un Responsable de salle chez Eataly, c'est un meneur, capable de gérer les va et viens de nos clients grâce à une gestion al dente des chefs de rangs et de la salle, d'accompagner les équipes, de superviser l'activité du lieu et de transmettre sa passion du client. Chez Eataly, nos responsables de salle ont le goût de l'excellence, ils sont des "amanti" de la qualité, de la bonne gestion et de la satisfaction client. Transmettre son savoir-faire lui tient à cœur et faire évoluer ses équipes est l'une de ses nombreuses ambitions. Tu seras responsable d'animer l'ensemble de l'activité de la salle de restaurant tout en accompagnant les équipes équipes et en leur faisant profiter de ton expertise. Tu es motivé(e) pour nous rejoindre ? Chez Eataly, ce que l'on recherche c'est une personnalité passionnée, souriante et dotée d'une forte capacité d'adaptation. Il aime suffisamment l'univers italien, son histoire et sa cuisine, pour dépayser nos clients dès leur arrivée ! Toujours à la recherche de l'excellence, notre candidat est dynamique, authentique et solidaire pour avancer avec son équipe. C'est ce qu'il faut, parce qu'intégrer Eataly, c'est rejoindre avant tout une team soudée, mobilisée, et respectueuse des uns des autres, une vraie petite famille. Tu partages ces valeurs ? Alors viens rejoindre la famiglia Eataly Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 25 000,00€ à 31 000,00€ par an Avantages : * Prise en charge du transport quotidien Horaires : * Disponible le week-end Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Responsable de salle H/FAccepte les débutant(e)s
Responsable de salle H/F à temps plein (39h) - Larochette Nichée au cœur du Val Lamartinien, L'Auberge Larochette vous propose une cuisine raffinée, aux menus variés selon la saison et composée de produits locaux. Aux beaux jours, la terrasse ombragée et fleurie permet à nos clients de goûter au charme romantique du lieu, où plane encore l'âme du poète Alphonse de Lamartine. Afin de poursuivre notre qualité de service, nous recherchons un(e) Responsable de salle à temps plein. Vos missions principales : - Accueillir, installer et conseiller un client - Prendre les commandes des clients - Présentation de la note et encaissement de la clientèle - Traiter les réclamations et les conflits entre salariés, entre clients ou de client à salarié - Être en mesure de faire fonctionner l'établissement au maximum de ses capacités - Gérer les réservations individuelles et de groupe - Manager l'ensemble du personnel de l'unité "salle" et les faire évoluer - Apporter son savoir-faire et son expérience à l'entreprise - Avoir une connaissance et être capable de réaliser des ventes de vin Profil recherché : - Méthodique et discipliné(e), - Connaissance des normes d'hygiène, - Autonomie et esprit d'initiative, - Véritable attachement au travail en équipe, - Qualités relationnelles. Nombre d'heures : 39 par semaine Salaire : Entre 2 300€ et 2 600€ brut par mois (Selon profil) Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2¿300,00€ à 2¿600,00€ par mois Avantages : * Flextime Lieu du poste : En présentiel
- Sevrey (71)
- CDI
Buffalo Grill - Responsable de salle (H/F)Accepte les débutant(e)s
Contrat : CDI Rémunération : 1977€ brut/mois Temps de travail : 35 heures par semaine Envie d'une carrière savoureuse ? N'hésitez plus et rejoignez Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Votre envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence. Ce qui vous attend si vous décidez de nous rejoindre : Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que vous puissiez vous épanouir et donner le meilleur de vous-même. Vous souhaitez intégrer la maison du BBQ ? En étroite collaboration avec l'équipe d'encadrement, vous animerez votre équipe de serveurs(ses) pour apporter une qualité de service irréprochable à nos clients, dans l'ambiance chaleureuse qui caractérise nos restaurants. Tout en étant responsable de votre rang, vos missions principales seront de : Garantir pour vous et votre équipe, un service personnalisé, avec un goût du détail, pour satisfaire nos clients Conseiller et promouvoir les produits de notre carte Buffalo Grill auprès des clients Développer les talents de votre équipe (parcours d'intégration, formation) dans une démarche de progrès permanents visant à l'excellence du service à table et le développement personnel de chacun Faire respecter la stricte application des règles HACCP Assurer ponctuellement la responsabilité fonctionnelle du restaurant en l'absence du responsable Ce poste est évolutif et vous permettra après cette expérience réussie d'accéder au poste de Directeur Adjoint avec un accompagnement personnalisé. Passionné par la restauration, avec une expérience confirmée de responsable Fortes qualités managériales et organisationnelles Animateur d'équipe motivant Notre Entreprise, engagée dans le développement des talents, vous accompagnera dans le cadre de votre évolution professionnelle. Envie de diffuser la chaleur de nos BBQ ? Nos postes sont évidemment ouverts aux personnes en situation de handicap
- Buffalo Grill
- Jouy aux Arches (57)
- CDI
- Mensuel de 1977€ à 1977€
Buffalo Grill - Responsable de salle (H/F)Accepte les débutant(e)s
Contrat : CDI Rémunération : 1977€ brut/mois Temps de travail : 35 heures par semaine Envie d'une carrière savoureuse ? N'hésitez plus et rejoignez Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Votre envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence. Ce qui vous attend si vous décidez de nous rejoindre : Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que vous puissiez vous épanouir et donner le meilleur de vous-même. Vous souhaitez intégrer la maison du BBQ ? En étroite collaboration avec l'équipe d'encadrement, vous animerez votre équipe de serveurs(ses) pour apporter une qualité de service irréprochable à nos clients, dans l'ambiance chaleureuse qui caractérise nos restaurants. Tout en étant responsable de votre rang, vos missions principales seront de : Garantir pour vous et votre équipe, un service personnalisé, avec un goût du détail, pour satisfaire nos clients Conseiller et promouvoir les produits de notre carte Buffalo Grill auprès des clients Développer les talents de votre équipe (parcours d'intégration, formation) dans une démarche de progrès permanents visant à l'excellence du service à table et le développement personnel de chacun Faire respecter la stricte application des règles HACCP Assurer ponctuellement la responsabilité fonctionnelle du restaurant en l'absence du responsable Ce poste est évolutif et vous permettra après cette expérience réussie d'accéder au poste de Directeur Adjoint avec un accompagnement personnalisé. Passionné par la restauration, avec une expérience confirmée de responsable Fortes qualités managériales et organisationnelles Animateur d'équipe motivant Notre Entreprise, engagée dans le développement des talents, vous accompagnera dans le cadre de votre évolution professionnelle. Envie de diffuser la chaleur de nos BBQ ? Nos postes sont évidemment ouverts aux personnes en situation de handicap
- Buffalo Grill
- La Ravoire (73)
- CDI
- Mensuel de 1977€ à 1977€
Responsable de salle
Sowell est un groupement de plusieurs hôtels et résidences hôtelières présents en France depuis plus de 20 ans. Nos hôtels et résidences 3* et 4*, basés au pied des plus grandes stations de sports d'hiver et des destinations été prisées et reconnues, accueillent tout au long de l'année une clientèle européenne de qualité. Nos collaborateurs débutants ou expérimentés contribuent, au quotidien, à la satisfaction et à la fidélisation de nos clients. Nous avons la conviction que pour garantir la satisfaction de notre clientèle, notre valeur ajoutée réside dans vos compétences ! Dans le cadre de notre saison d'hiver, nous recherchons un(e) Responsable de salle H/F pour notre hôtel 4* situé à Avoriaz. Au cœur de la station d'Avoriaz, l'hôtel des Dromonts, véritable institution, offre aux clients 35 chambres tout confort, dans un cadre luxueux. Sous la responsabilité du Directeur d'Hôtel, vous aurez pour principales missions : Manager ses équipes o Accueil, formation, intégration et encadrement du personnel de salle o Établissement du planning du personnel salle o Vérification et suivi des décomptes journaliers du personnel salle o Coordination du travail d'équipe et avec les autres services o Traitement des problèmes et des conflits Assurer le service en salle o Dressage des tables o Coordination du service o Prise de commande éventuelle Assurer de bonnes relations avec le client o Accueil du client o Conseiller le client o Traitement des remarques des clients et des conflits Assurer la gestion des stocks o Assurer le bon stockage des livraisons o Assurer le roulement des aliments en fonction des livraisons o Inventaires réguliers du matériel de la salle et des couverts Homme ou Femme de terrain polyvalent(e), vous justifiez d'une expérience minimum de 3 ans sur un poste similaire, dans le secteur de la restauration traditionnelle. Vos compétences managériales et vos connaissances du service et des normes HACCP seront des atouts indispensables dans la réussite de ce poste. En lien avec de la clientèle étrangère, vous justifiez d'un bon niveau en anglais. Vous faite preuve d'une excellente présentation, et avez le sens du service. Vous êtes réactif(ve), rapide, organisé(e)et avez le sens du contact. La satisfaction du client est votre priorité. Poste en CDD saisonnier, temps complet. Nourri, logé + variable + mutuelle
- SOWELL
- Morzine (74)
- Saisonnier
- Mensuel de 2750.0€ à 2800.0€ sur 12.0 mois + Hébergement + Restauration
Responsable de salle restaurant asiatique (H/F)
Responsable de salle consciencieux, souriant - sens de l'accueil et du service de la clientèle, honnêteté - accueillir, servir, encaisser, faire la caisse journalière - entretenir la propreté de la salle, des toilettes, la réserve, les tables - savoir travailler en équipe - faire preuve de rigueur et de précision - faire preuve d'autonomie - respecter les règles d'hygiène et de sécurité
- RESTAURANT THAI
- Vienne (38)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ sur 12.0 mois + Restauration + Mutuelle
Responsable de salle (H/F)
Responsable de salle - Pamiers Vous aimez avoir des responsabilités et manager une équipe au sein d'un restaurant ? J'ai LE poste pour vous ! Nous recherchons un Responsable de salle (h/f) Auprès de l'ensemble de l'équipe que vous supervisez, vous endossez de nombreuses responsabilités. Vous formez, accompagnez et faites grandir votre équipe. L'expérience client doit être parfaite, vous en êtes le garant ! Le détail est important pour vous, rien ne manque grâce à votre sens de l'organisation et de l'anticipation. - Vous sensibilisez vos équipes à une attitude commerciale ; - Vous êtes diplomate et savez faire le lien entre vos supérieurs et votre équipe ; - Vous mettez la main à la pâte et pensez que le management participatif est la clé de la réussite ; - Vous savez gérer la pression, et on ne parle pas de la boisson. ; - Vous savez mobiliser les ressources nécessaires (Humaines, Financières & Administratives) pour mener à bien votre mission ; - Vous souhaitez être au cœur de l'action auprès de votre équipe non seul dans votre bureau. Type d'emploi : CDD Salaire : Selon votre expérience Vous avez au moins 3 ans sur un poste identique. Bac pro ou BTS souhaité dans le domaine de la restauration. Contact: Mme COMBES Julie Agence de Pamiers : 10 Bd Delcassé - 09100 Pamiers Agence d'Auterive : 1 Chemin de Quilla - 31190 Auterive Agence de Lavelanet : 6 rue René Cassin - 09300 Lavelanet Agence de Castelnaudary : 24 bis place de la Liberté - 11400 Castelnaudary Agence de Muret : 35 avenue Jacques douzans - 31600 Muret Agence de Perpignan : 14 rue Alphonse Beau de Rochas - 66330 Cabestany http://www.centre-ec.fr/
- Solution Recrutement
- Pamiers (09)
- CDD
E.Leclerc - SECOND DE CUISINE (H/F) - TEMPS PLEIN - BRASSERIE SAINT MEDARD - H/F
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Bras droit du ou de la Chef de cuisine, le Second de cuisine (H/F) dispose des responsabilités suivantes : - Assister le ou la Chef de cuisine dans la préparation des plats et des menus - Superviser et former l'équipe de cuisine en les assistant dans leurs missions - Assurer la qualité et la présentation des plats servis - Contrôler l'application des normes HACCP - Contrôler le respect des fiches techniques et la qualité des mets préparés par l'équipe cuisine - Responsable de la gestion des commandes et des inventaires PROFIL RECHERCHÉ Le poste est à pourvoir dès septembre 2024 en CDI en temps plein. Travail du lundi au samedi, horaires de journée et sans coupure. Poste basé au Leclerc de Saint Médard en Jalles : 34 Avenue Descartes 33160 Saint Médard en Jalles Salaire : En fonction de l'expérience Avantages : Remboursement à 50% du transport, Rémunération sur 13 mois, Primes d'intéressement et de participation, Prime de performance, Mutuelle et prévoyance, Offres du CSE, Avantages Leclerc, Perspectives d'évolution et parking gratuit et sécurisé. Capable de superviser une équipe de cuisine d'une dizaine de personnes, vous savez travailler sous pression dans un environnement énergique. Si vous êtes passionné par la cuisine, avez une expérience solide en restaurant et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, postulez dès maintenant pour le poste de Second de Cuisine (H/F).
- HYPER COSMOS
- St Medard en Jalles (33)
- CDI
E.Leclerc - CHEF DE CUISINE (H/F) - TEMPS PLEIN - BRASSERIE SAINT MEDARD - H/F
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Nous recherchons un Chef de Cuisine (H/F), passionné(e), pour rejoindre notre équipe avec les responsabilités suivantes : - Animer l'équipe et superviser toutes les activités en cuisine, y compris la préparation des aliments, la cuisson et la préparation des plats - Gérer les approvisionnements et les stocks de produits alimentaires afin de garantir une disponibilité constante des ingrédients frais - Assurer la qualité des plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Former et encadrer le personnel de cuisine pour garantir un service efficace et de qualité - Responsable de l'entretien et de l'hygiène de la cuisine, des installations et du matériel PROFIL RECHERCHÉ Le poste est à pourvoir dès septembre 2024 en CDI en temps plein. Travail du lundi au samedi, horaires de journée et sans coupure. Poste basé au Leclerc de Saint Médard en Jalles : 34 Avenue Descartes 33160 Saint Médard en Jalles Salaire : En fonction de l'expérience Avantages : Remboursement à 50% du transport, Rémunération sur 13 mois, Primes d'intéressement et de participation, Prime de performance, Mutuelle et prévoyance, Offres du CSE, Avantages Leclerc, Perspectives d'évolution et parking gratuit et sécurisé. Garant(e) de la sécurité du personnel et des aliments, vous avez parfaitement connaissance des normes HACCP. Expert(e) des techniques culinaires et véritable gestionnaire financier, vous disposez d'une expérience approfondie du secteur de la restauration et du service en salle d'une durée minimale de cinq ans. Leadership affirmé, vous êtes reconnu(e) pour vos capacités à motiver et à encadrer le personnel de cuisine. Si vous voulez faire partie de cette aventure, postulez pour nous rejoindre.
- HYPER COSMOS
- St Medard en Jalles (33)
- CDI
Responsable de salle (H/F)
TEMPORIS Vienne, une team e, professionnelle et super !! Nous recrutons les meilleurs talents et les accompagnons pour intégrer les entreprises dans lesquelles ils vont s'épanouir ! Aujourd'hui nous recrutons un(e) responsable de salle dans un restaurant bistronomique H/F Vous avez un flair pour l'organisation, un talent pour le service, et une passion pour l'accueil qui fera briller chaque repas ? Alors, nous avons un poste sur mesure pour vous ! Notre client, un restaurant bistronomique où chaque repas est une expérience mémorable, recherche un responsable de salle pour orchestrer le service avec brio. Vous serez le maestro derrière la scène, coordonnant l'équipe pour que chaque client vive un moment gastronomique inoubliable. Votre mission ? Accueillir les convives avec un sourire qui vaut mille étoiles, veiller à ce que chaque plat soit servi à la perfection, et gérer les imprévus avec une élégance sans égale. Vous serez également le lien entre la cuisine et la salle, garantissant que chaque service soit fluide et harmonieux. Si vous aimez quand l'ambiance est à la fois et raffinée, et que vous êtes prêt à apporter votre touche de magie à chaque service, alors ce poste est fait pour vous. Rejoignez-nous et devenez le cœur battant d'un restaurant où la gastronomie rencontre l'art de recevoir ! Quels avantages as-tu de travailler pour TEMPORIS? - Du plus sur ton salaire: 10% d'IFM + 10% de Congés payés - Accès à notre plateforme de dématérialisation pour la signature électronique des contrats et la réception des bulletins de paie = création de ton espace personnel - Accès au CE dès la 1ère heure - Accès au FASTT: aide au logement, location de, garde d'enfants.... - Accès à la mutuelle "Intérimaires Santé" dès la première heure. - Possibilité d'être formé(e) pour monter en compétences sur un métier Poste à pourvoir au plus vite à Vienne.
- TEMPORIS
- Vienne (38)
- Intérim
Responsable de salle (H/F)
Situé à GOURETTE, Le schuss est un restaurant réputé pour son ambiance chaleureuse et sa cuisine authentique. Nous mettons un point d'honneur à offrir une expérience exceptionnelle à nos clients grâce à une équipe dévouée et passionnée. Le Schuss recherche activement son Responsable de Salle pour la saison d'hiver 2024 CDD 4 mois 35h - prise de poste au 1er décembre 2024. Logement fourni, salaire négociable en fonction de vos compétences. Profil recherché : Vous avez 2 ans d'expérience minimum sur un poste similaire. Saisissez cette opportunité de leadership stratégique et explorez les possibilités d'évolution au sein de notre équipe.
- LE SCHUSS
- Eaux Bonnes (64)
- CDD
- Hébergement + Autre
Responsable de salle (H/F)Accepte les débutant(e)s
En tant qu'organisateur de forums de recrutement, Talents Handicap accompagne de très nombreuses entreprises & organisations en France dans leurs recrutements de collaborateurs en situation de handicap. Participant actuellement à l'un de nos forums. L'entreprise BUFFALO GRILL recherche actuellement des profils : Contrat : CDI Rémunération : 1977€ brut/mois Temps de travail : 35 heures par semaine Envie d'une carrière savoureuse ? N'hésitez plus et rejoignez Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Votre envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence. Ce qui vous attend si vous décidez de nous rejoindre : Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que vous puissiez vous épanouir et donner le meilleur de vous-même. Vous souhaitez intégrer la maison du BBQ ? En étroite collaboration avec l'équipe d'encadrement, vous animerez votre équipe de serveurs(ses) pour apporter une qualité de service irréprochable à nos clients, dans l'ambiance chaleureuse qui caractérise nos restaurants. Tout en étant responsable de votre rang, vos missions principales seront de : Garantir pour vous et votre équipe, un service personnalisé, avec un goût du détail, pour satisfaire nos clients Conseiller et promouvoir les produits de notre carte Buffalo Grill auprès des clients Développer les talents de votre équipe (parcours d'intégration, formation) dans une démarche de progrès permanents visant à l'excellence du service à table et le développement personnel de chacun Faire respecter la stricte application des règles HACCP Assurer ponctuellement la responsabilité fonctionnelle du restaurant en l'absence du responsable Ce poste est évolutif et vous permettra après cette expérience réussie d'accéder au poste de Directeur Adjoint avec un accompagnement personnalisé.
- Neuvy le Roi (37)
- CDI
Responsable de salle (H/F)Accepte les débutant(e)s
En tant qu'organisateur de forums de recrutement, Talents Handicap accompagne de très nombreuses entreprises & organisations en France dans leurs recrutements de collaborateurs en situation de handicap. Participant actuellement à l'un de nos forums. L'entreprise BUFFALO GRILL recherche actuellement des profils : Contrat : CDI Rémunération : 1977€ brut/mois Temps de travail : 35 heures par semaine Envie d'une carrière savoureuse ? N'hésitez plus et rejoignez Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Votre envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence. Ce qui vous attend si vous décidez de nous rejoindre : Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que vous puissiez vous épanouir et donner le meilleur de vous-même. Vous souhaitez intégrer la maison du BBQ ? En étroite collaboration avec l'équipe d'encadrement, vous animerez votre équipe de serveurs(ses) pour apporter une qualité de service irréprochable à nos clients, dans l'ambiance chaleureuse qui caractérise nos restaurants. Tout en étant responsable de votre rang, vos missions principales seront de : Garantir pour vous et votre équipe, un service personnalisé, avec un goût du détail, pour satisfaire nos clients Conseiller et promouvoir les produits de notre carte Buffalo Grill auprès des clients Développer les talents de votre équipe (parcours d'intégration, formation) dans une démarche de progrès permanents visant à l'excellence du service à table et le développement personnel de chacun Faire respecter la stricte application des règles HACCP Assurer ponctuellement la responsabilité fonctionnelle du restaurant en l'absence du responsable Ce poste est évolutif et vous permettra après cette expérience réussie d'accéder au poste de Directeur Adjoint avec un accompagnement personnalisé.
- CDI
Responsable de salle (H/F) - Temps partielAccepte les débutant(e)s
En tant qu'organisateur de forums de recrutement, Talents Handicap accompagne de très nombreuses entreprises & organisations en France dans leurs recrutements de collaborateurs en situation de handicap. Participant actuellement à l'un de nos forums. L'entreprise BUFFALO GRILL recherche actuellement des profils : Envie d'une carrière savoureuse ? N'hésitez plus et rejoignez Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Votre envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence. Ce qui vous attend si vous décidez de nous rejoindre : Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que vous puissiez vous épanouir et donner le meilleur de vous-même. Vous souhaitez intégrer la maison du BBQ ? En étroite collaboration avec l'équipe d'encadrement, vous animerez votre équipe de serveurs(ses) pour apporter une qualité de service irréprochable à nos clients, dans l'ambiance chaleureuse qui caractérise nos restaurants. Tout en étant responsable de votre rang, vos missions principales seront de : Garantir pour vous et votre équipe, un service personnalisé, avec un goût du détail, pour satisfaire nos clients Conseiller et promouvoir les produits de notre carte Buffalo Grill auprès des clients Développer les talents de votre équipe (parcours d'intégration, formation) dans une démarche de progrès permanents visant à l'excellence du service à table et le développement personnel de chacun Faire respecter la stricte application des règles HACCP Assurer ponctuellement la responsabilité fonctionnelle du restaurant en l'absence du responsable Ce poste est évolutif et vous permettra après cette expérience réussie d'accéder au poste de Directeur Adjoint avec un accompagnement personnalisé.
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