Responsable de salle (H/F)Accepte les débutant(e)s
En tant qu'organisateur de forums de recrutement, Talents Handicap accompagne de très nombreuses entreprises & organisations en France dans leurs recrutements de collaborateurs en situation de handicap. Participant actuellement à l'un de nos forums. L'entreprise BUFFALO GRILL recherche actuellement des profils : Contrat : CDI Rémunérationbrut/mois Temps de travail : 35 heures par semaine Envie d'une carrière savoureuse ? N'hésitez plus et rejoignez Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Votre envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence. Ce qui vous attend si vous décidez de nous rejoindre : Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que vous puissiez vous épanouir et donner le meilleur de vous-même. Vous souhaitez intégrer la maison du BBQ ? En étroite collaboration avec l'équipe d'encadrement, vous animerez votre équipe de serveurs(ses) pour apporter une qualité de service irréprochable à nos clients, dans l'ambiance chaleureuse qui caractérise nos restaurants. Tout en étant responsable de votre rang, vos missions principales seront de : Garantir pour vous et votre équipe, un service personnalisé, avec un goût du détail, pour satisfaire nos clients Conseiller et promouvoir les produits de notre carte Buffalo Grill auprès des clients Développer les talents de votre équipe (parcours d'intégration, formation) dans une démarche de progrès permanents visant à l'excellence du service à table et le développement personnel de chacun Faire respecter la stricte application des règles HACCP Assurer ponctuellement la responsabilité fonctionnelle du restaurant en l'absence du responsable Ce poste est évolutif et vous permettra après cette expérience réussie d'accéder au poste de Directeur Adjoint avec un accompagnement personnalisé.
- CDI
Responsable de salle (H/F)
Nous recherchons notre Responsable de Salle (H/F) pour accompagner et manager l'équipe en charge du service en salle (restaurant et salles de séminaires), qui compte 7 personnes. En collaboration avec le Directeur d'établissement et afin de garantir à notre clientèle individuelle et groupe, un service de qualité, vous êtes responsable des missions suivantes : - Recruter, former, accompagner et faire monter en compétences votre équipe (Maître d'Hôtel, Chef de rang, Serveur(se)). - Organiser le travail des équipes, réaliser les plannings, gérer les embauches. - Mettre en place l'organisation matérielle et humaine pour offrir à notre clientèle une prestation de qualité. - Assurer la bonne gestion des stocks (boisson, matériels, vaisselles...). - Connaitre la rentabilité des plats, boissons et en optimiser la vente pour développer les résultats (couverts et de prix moyen). - Veiller au respect des procédures et normes notamment HACCP. Professionnel(le) de la restauration aguerri(e), vous avez une solide expérience en gestion de groupes et séminaires. Votre sens de l'organisation et votre capacité managériale doivent déjà avoir été validées lors de vos précédentes expériences. Vous êtes capable de trouver des solutions et d'adapter l'organisation aux éventuelles contraintes opérationnelles. Vos compétences relationnelles et votre leadership seront être des atouts majeurs pour consolider votre équipe. Poste à pourvoir en CDI 39h semaine. Les + : Mutuelle prise en charge à 100% par l'employeur pour le/la salarié(e); Accès plateforme avantages CSE Externalisé (réduction séjours, billetterie.); - 30% de réduction sur l'ensemble des établissements du groupe (hôtels et restaurants); Pris en charge à 50% de votre abonnement de transports en communs.
- WESTOTEL TAVERNY - VAL D'OISE
- Taverny (95)
- CDI
- Autre
Manager de salle (H/F)
Pour étoffer ses équipes, le restaurant LA PLACE recrute un manager de salle (H/F). Sous la responsabilité du Directeur Adjoint : Animer, organiser et coordonner le travail de l'équipe de salle / Assurer une communication active et positive entre les différents équipes, entre la cuisine et la salle et entre les équipes de jour et de nuit / Assurer l'accueil des clients et organiser le flux en fonction de l'affluence / contrôler les encaissements de l'équipe / respecte des règles d'hygiène / Assurer les plannings / Gestion et suivi des stocks. Poste en CDI temps plein. 2 jours de repos consécutifs
- LA PLACE
- Lille (59)
- CDI
- Autre
Responsable de salle H/F (H/F)
Situé au sein de l'hôtel HOLIDAY INN DIJON Sud à LONGVIC, établissement 4*, le restaurant "Le Cosy" recrute! Notre établissement se compose d'un bar, d'un coffee corner, de salons modulables en 6 salles de séminaires ou banquets et d'un restaurant. Vous êtes reconnu(e) pour vos qualités de pédagogue et avez le SENS du SERVICE. Vous êtes impliqué(e), disposez d'un bon esprit d'équipe, et souhaitez intégrer un restaurant à fort potentiel? Nous recherchons un Responsable de Salle Confirmé(e) débordant d'énergie pour: Gérer toutes les opérations de restauration et du quotidien Établir le planning des équipes en adéquation avec la charge opérationnelle Maitriser la gestion des stocks du service restauration : Vérifier, superviser et inventorier le matériel et les équipements afin d'anticiper les besoins pour le service Conserver un excellent niveau de service et identifier les besoins des clients Créer et maintenir la cohésion et la motivation des équipes Capacité de donner des directives et d'assurer des formations interne Avoir un bon niveau d'anglais Nous cherchons des compétences mais également une personnalité! Vous êtes dynamique Autonome, Force de proposition, Et avez le service client dans la peau. Vous êtes le profil qui nous correspond.
- HOLIDAY INN DIJON SUD
- Longvic (21)
- CDI
- Mensuel de 2900.0€ à 3100.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle + Restauration
Assistant Responsable de salle (H/F)
Le restaurant Opère, d'une centaine de couverts à Aix en Provence, appelle au bon vivre, au plaisir de la convivialité autour d'une cuisine d'amour et de jolies bouteilles sorties de notre cave remplie de nos coups de cœur et de petites trouvailles qui sublimeront les assiettes. Bistrot animé d'anecdotes, d'histoires et de rires partagés, nous recherchons un(e) Assistant(e) Responsable de salle chaleureux(se) ayant l'envie d'apporter son expérience du service à nos convives tout en participant à la supervision du restaurant et en veillant au bon déroulement de l'ensemble. Le chef Max Frobel et sa brigade collaborent avec nos producteurs et artisans locaux. Nous avons adopté une démarche résolument responsable, respectueuse du terroir et de l'environnement, en constante évolution, pour suivre la nature et ceux qui la travaillent. Cela nous permet d'offrir des viandes et poissons, des fruits et légumes, des huiles et des vins d'exception. Cette initiative se prolonge avec une cuisson à la braise goûteuse. Rejoignez-nous ! Missions : - Participer à gestion de la fermeture du restaurant ; - Faire les caisses ; - Gérer l'équipe de salle en l'absence des autres responsables ; - Gérer des services en autonomie. Profil recherché : - Avoir de la prise d'initiative et être responsable ; - Vous possédez un excellent relationnel (aspect client et côté équipe) ; - Savoir gérer et régler les problèmes ; - Vous êtes passionné(e), souriant(e), dynamique, vous aimez votre métier et vous êtes disponible le midi comme le soir ainsi que les week-ends ; - Vous aimez les produits et savez les vendre ; - Vous êtes organisé(e), précis(e) et rigoureux ; - les transports en commun ne pourront pas être une solution viable pour venir travailler) ; - Prise de poste courant novembre.
- RESTAURANT OPERE
- Aix en Provence (13)
- CDI
- Mensuel de 2500.0€ sur 12.0 mois + Restauration
Responsable de salle (H/F)
La famille des Rositos et Loupiots en quelques principes c'est :- De la bonne humeur, du partage, de l'apprentissage- Des formations de motivation, des promotions internes- Une égalité des chances pour chaque personnes qui nous rejoindraSi tu aimes travailler en équipe, faire évoluer tes collaborateurs et que tu as envie de participer à une belle aventure : Rejoins nous !De beaux projets sont à venir et nous cherchons celle ou celui qui saura nous aider à les faire aboutir ! Ce qu'on attend de toi :Nos responsables de salle détiennent une place essentielle à la Brasserie Rosie : l'équipe entière a besoin d'eux. Ils sont les garants de la qualité du service et de sa fluidité en organisant et suivant le service, tout en échangeant et partageant avec les clients. Vous l'aurez compris à la Brasserie Rosie, ce sont des éléments clés. Ses missions diverses sont à la fois opérationnelles et analytiques avec une orientation entrepreneuriale. Par conséquent, nous recherchons une personne aimant les challenges suivants :- Assurer un bon fonctionnement opérationnel et assurer un suivi des équipes- Prendre en charge la gestion des caisses et commandes- Manager l'équipe en salle en gérant les plannings et assurant la bonne intégration des nouvelles recrues- Développer et communiquer l'ADN de la marque sous toutes ses formes- Travailler en équipe et transmettre une bonne énergie avant, pendant et après le serviceTon profil :Fort(e) de tes expériences en restauration, tu intégreras une équipe soudée, dynamique et aimant les challenges.- Tu es donc d'une bonne humeur contagieuse et d'un charisme à toute épreuve- Tu cherche un poste à hautes responsabilités qui demande un sens aigu de l'organisation et du relationnel- Tu es très à l'aise avec la notion de chiffres en restauration- Tu as envie d'une expérience dans un groupe qui te permettra de grandir sur le long terme au sein d'une belle maisonAvantages :Mutuelle d'entrepriseRepas dans la bonne humeur assurés par notre chef ! Primes trimestrielles sur les résultatsPrimes de cooptation
- Paris 02 (75)
- CDI
RESPONSABLE DE SALLE (H/F)
A propos de nous : Le Bouillon fait partie d'un groupe familial dynamique comprenant trois entités majeures : Bouillon Pigalle, Bouillon République et Bouillon Service (vente à emporter et livraison). Ensemble, ces établissements incarnent la tradition des Bouillons parisiens tout en offrant une expérience culinaire contemporaine. Avec une équipe familiale de plus de 300 collaborateurs, nous sommes engagés à offrir à nos clients une cuisine française authentique de qualité dans un cadre chaleureux, animé et typique de la Belle Époque. Entrer chez Bouillon c'est intégrer une entreprise en expansion avec des possibilités de formations et de parcours d'évolutions internes tout en garantissant l'égalité des chances, la diversité et l'inclusion. Description du poste : Le Bouillon Pigalle recherche un(e) responsable de salle. Vous êtes un(e) leader passionné(e) par la restauration, prêt(e) à relever des défis dans un environnement dynamique et stimulant ? Rejoignez notre équipe et devenez un pilier de notre établissement ! Prise en charge du client et vente Accueil du client au restaurant Traitement d'une réclamation ou demande particulière de la clientèle Mise en valeur des produits et des locaux Organisation et réalisation du service Superviser et vérifier la bonne mise en place de la salle Gestion des approvisionnements nécessaire pour le service en salle Réalisation du service en salle Vérification des caissiers des chefs de rang et clôture de la caisse centrale Animation d'équipe Répartir le travail et le personnel selon les besoins du service Planification de son travail et de celui de son équipe Participation à la formation Prévenir et régler les conflits internes Vérifier le travail de son équipe et appliquer les procédures de contrôle Veiller au bien être du client Capacités techniques et fonctionnelles Respecter les étapes du service Appliquer les normes HACCP Garantir la qualité du service rendu Réagir en temps réel à tout incident ou dysfonctionnement Garantir la cohésion d'équipe au sein de l'équipe managériale Assurer le lien avec la direction Horaires : 2 jours de repos consécutifs 3 types d'horaires : Journée / Soirée / Longue Rémunération attractive au pourcentage commun 15% du CA hors taxe hors Tips (3800€ Brut) Profil recherché : Expérience confirmée en tant que manager en restauration Excellentes compétences en gestion d'équipe et leadership Connaissance approfondie des opérations de restauration : (gestion de service, flux de clientèle, gestion de salle et de cuisine, respect des process établis Passion pour la gastronomie et sens du service développé Dynamique, proactif(ve) Maîtrise du français et de l'anglais (autres langues appréciées) Maîtrise des outils informatiques : Word et Excel Les petits + : - Possibilité d'évolution rapide au sein du Groupe - 2 jours de repos consécutifs - Participation au forfait mobilité durable - Formation et suivi d'évolution des chefs de rang Conformément à la législation en vigueur : - Prise en charge mutuelle à 50% (Ma santé) - Prise en charge de 50% du pass navigo - Repas sur place (préparé avec soin par notre chef)
- BOUILLON REPUBLIQUE
- Paris 18 (75)
- CDI
- Mensuel de 3800.0€ sur 12.0 mois + Restauration + Mutuelle
Responsable de salle H/F
A La Main, quartier Montorgueil, Paris 2ème Bar à vins, cave à manger, bistro Carte des vins 100% corses, bio, nature Assiettes de saison et de qualité. Carte très changeante au fil des semaines. De 30 à 90 clients selon les soirs 70 places assises maximum en même temps Seconder le gérant. Une bon poste pour un chef de rang pour évoluer rapidement. Opportunité d'apprendre à manager une petite structure. Pas de tâches administratives, pas de planning à réaliser. Pourboires intéressants (Environ 400€ par mois minimum en moyenne) Clientèle très sympathique et agréable, habitués, du quartier, décontractée, touristes étrangers curieux, bons vivants. Très bonne ambiance de travail, petite équipe. 9 ans d'existence. Expérience en salle et une bonne maîtrise du service sont indispensables. Envie d'apprendre la gestion de la salle dans sa globalité et gagner en autonomie mise en place, service, conseils à la clientèle, bonne tenue de l'établissement et des équipements, bar, salle, sommellerie . Rigueur, ponctualité, motivation Expérience requise, salaire selon expérience Contrat de 39h 5 services continus du soir 2 jours de congés consécutifs dimanche et lundi Excellente ambiance de travail Restaurant référencé Collège Culinaire de France Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 000,00€ à 2 500,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien Horaires : * Période de travail de 10 heures * Période de travail de 8 Heures Rémunération supplémentaire : * Pourboires * Prime annuelle * Primes Formation: * Baccalauréat / Niveau bac (Optionnel) Langue: * Anglais (Requis) Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Responsable de salle H/F
Présent en région parisienne, à Lyon, Bordeaux, Toulouse et à Marseille, Tripletta a revisité la pizza Napolitaine et son concept a déjà fait ses preuves. Soucieux de se développer, pointilleux dans le choix de ses sites, rigoureux dans sa gestion opérationnelle, Tripletta a su se structurer et s'entourer de collaborateurs compétents et de confiance. Tripletta est à la recherche de ses futurs responsables de salle pour son restaurant lillois. Encadré(e) par le Directeur du restaurant de Tripletta et/ou par les associés gérants, vous avez la responsabilité de la bonne exploitation de la salle et de son pilotage (gestion des services, gestion des plannings, gestion des produits gérés directement par la salle (commandes fournisseurs et gestion des stocks), gestion commerciale, tout en veillant assurément à offrir la meilleure qualité de service à tes clients. Missions Principales : * Vous accueillez la clientèle en proposant et en conseillant sur nos offres Tripletta (carte) afin de leur faire vivre une petite parenthèse gustative de la prise de la commande à l'encaissement. * Vous prenez les commandes sur place, à emporter et en livraison. * Vous veillez à l'afflux des livreurs pour ne pas perturber les clients sur place. * Vous animez et supervisez les équipes pendant le service. * Vous faites les clôtures de caisse quotidienne. * Vous assurez l'ouverture ou la fermeture du restaurant. * Vous garantissez le respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP). * Vous mettez en place et superviser la bonne application des processus de production opérationnel. * Vous pilotez et optimisez l'approvisionnement et la gestion des stocks et éviter toute rupture. * Vous participez au recrutement. * Vous êtes en gestion des plannings. * Vous êtes garants de la formation des nouveaux entrants. * Vous assurez l'intérim en l'absence du Directeur du restaurant. * Vous êtes garant de la bonne tenue du lieu au quotidien : avoir un lieu chaleureux, convivial et propre, fidèle aux valeurs Tripletta. * Vous êtes garant de la bonne tenue des services : organiser et contrôler au quotidien les tâches du personnel de salle selon les directives : préparation, mise en place de la salle, répartition des tâches avant, pendant et après le service. * Vous travaillez en étroite collaboration avec le chef pizzaiolo (l'information doit circuler avec fluidité). * Vous êtes garant de la bonne note du lieu sur les réseaux sociaux. * Vous anticipez les besoins en recrutement et en référer à son Directeur. * Vous pérennisez votre équipe : encadrer et motiver, instaurer l'esprit d'équipe et fédérer. * Vous encouragez à être actifs pendant les services en montrant l'exemple. Profil recherché : * Vous êtes force de proposition pour améliorer l'expérience client, êtes dans une démarche d'amélioration continue. * Vous êtes réactif, vous allez de l'avant en recherchant les solutions aux difficultés rencontrées pour optimiser et fluidifier au mieux le travail des équipes. * Vous avez un profil orienté client : avoir le souci du bienfait et du détail, être rigoureux travailleur, énergique et polyvalent, avoir un excellent relationnel, être souriant et communiquant. * Vous avez plusieurs expériences réussies en restauration. * Vous avez une fibre commerciale innée et un sens du service développé. * La maîtrise d'une seconde langue est appréciée. * La connaissance en œnologie et mixologie est un plus. * Chercher à faire carrière dans un groupe dynamique en plein de développement est un plus. Tripletta est un employeur garantissant l'égalité des chances. Type d'emploi : Temps plein, CDI Avantages : * Prise en charge du transport quotidien Horaires : * Période de travail de 8 Heures Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Primes Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Responsable de salle H/FAccepte les débutant(e)s
The new place to be!! Vous avez envie de travailler dans un décor estival, haut en couleur, avec une équipe dynamique, dans l'un des plus beaux endroits de Clermont-Ferrand? Maison Gloria vous attend! Pour l'ouverture d'une nouvelle et grande brasserie prestigieuse en centre-ville: l'annonce ci-dessous peut vous intéresser. Maison Gloria est à la recherche d'un responsable de salle (h/F), en temps plein (44h). N'hésitez pas à tenter l'aventure avec nous !!! avec 3 jours de Repos pour pouvoir composer entre vie privée et travail. Formation en interne, évolution et mobilité possible. Il aura pour fonction de : Organisation et supervision du travail de l'équipe de salle : * Établir les plannings et les plans de salle, * Organiser et faire respecter les briefings d'avant et d'après service, * Répartir les tâches de service, * Contrôler l'hygiène corporelle et vestimentaire du personnel, * Contrôler la propreté de tous les endroits où le client est susceptible de passer, * Vérifier et nettoyer le cas échéant tous les lieux d'accueil du client (les toilettes) pendant le service, * Contrôler la conformité de la mise en place aux codes de l'établissement, * Contrôler l'approvisionnement des consoles et des offices, l'état des ménagères et des supports de vente, * Remplacer tout collaborateur de salle en cas d'absence et pendant ses congés annuels. Relation commerciale avec la clientèle : * Prendre les réservations et les commandes téléphoniques et physiques, * Recevoir les clients et les accompagner à leur table ou veiller à leur accompagnement dès leur arrivée, * Proposer ou s'assurer de la proposition systématique d'un apéritif à chaque client, * Conseiller les clients et susciter la consommation, * Traiter les réclamations, conflits avec la clientèle et remonter l'information à la Direction, * S'assurer en permanence de la satisfaction du client Le salaire est indiqué en brut et négociable en fonction du profil Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2¿500,00€ à 2¿700,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien Horaires : * Période de travail de 10 heures * Période de travail de 8 Heures Rémunération supplémentaire : * 13ème Mois * Pourboires * Prime annuelle * Prime semestrielle Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Responsable de salle H/F
Situé au sein de l'hôtel HOLIDAY INN DIJON Sud à LONGVIC, établissement 4*, le restaurant "Le Cosy" recrute! Notre établissement se compose d'un bar, d'un coffee corner, de salons modulables en 6 salles de séminaires ou banquets et d'un restaurant. Vous êtes reconnu(e) pour vos qualités de pédagogue et avez le SENS du SERVICE. Vous êtes impliqué(e), disposez d'un bon esprit d'équipe, et souhaitez intégrer un restaurant à fort potentiel? Nous recherchons un Responsable de Salle Confirmé(e) débordant d'énergie pour: * Gérer toutes les opérations de restauration et du quotidien * Établir le planning des équipes en adéquation avec la charge opérationnelle * Maitriser la gestion des stocks du service restauration : Vérifier, superviser et inventorier le matériel et les équipements afin d'anticiper les besoins pour le service * Conserver un excellent niveau de service et identifier les besoins des clients * Créer et maintenir la cohésion et la motivation des équipes * Capacité de donner des directives et d'assurer des formations interne * Avoir un bon niveau d'anglais Nous cherchons des compétences mais également une personnalité! * Vous êtes dynamique * Autonome, * Force de proposition, * Et avez le service client dans la peau. Vous êtes le profil qui nous correspond. Vous serez autonome dans l'élaboration de votre planning. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 900,00€ à 3 100,00€ par mois Horaires : * Disponible le week-end * Travail en journée * Travail en soirée * Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire : * Prime annuelle Langue: * anglais (Requis) Lieu du poste : En présentiel
- Semarey (21)
- CDI
Responsable de salle H/F
Présent en région parisienne, à Lyon, Bordeaux, Toulouse et à Marseille, Tripletta a revisité la pizza Napolitaine et son concept a déjà fait ses preuves. Soucieux de se développer, pointilleux dans le choix de ses sites, rigoureux dans sa gestion opérationnelle, Tripletta a su se structurer et s'entourer de collaborateurs compétents et de confiance. Tripletta est à la recherche de ses futurs responsables de salle pour son restaurant Toulousain. Encadré(e) par le Directeur du restaurant de Tripletta et/ou par les associés gérants, vous avez la responsabilité de la bonne exploitation de la salle et de son pilotage (gestion des services, gestion des plannings, gestion des produits gérés directement par la salle (commandes fournisseurs et gestion des stocks), gestion commerciale, tout en veillant assurément à offrir la meilleure qualité de service à tes clients. Missions Principales : * Vous accueillez la clientèle en proposant et en conseillant sur nos offres Tripletta (carte) afin de leur faire vivre une petite parenthèse gustative de la prise de la commande à l'encaissement. * Vous prenez les commandes sur place, à emporter et en livraison. * Vous veillez à l'afflux des livreurs pour ne pas perturber les clients sur place. * Vous animez et supervisez les équipes pendant le service. * Vous faites les clôtures de caisse quotidienne. * Vous assurez l'ouverture ou la fermeture du restaurant. * Vous garantissez le respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP). * Vous mettez en place et superviser la bonne application des processus de production opérationnel. * Vous pilotez et optimisez l'approvisionnement et la gestion des stocks et éviter toute rupture. * Vous participez au recrutement. * Vous êtes en gestion des plannings. * Vous êtes garants de la formation des nouveaux entrants. * Vous assurez l'intérim en l'absence du Directeur du restaurant. * Vous êtes garant de la bonne tenue du lieu au quotidien : avoir un lieu chaleureux, convivial et propre, fidèle aux valeurs Tripletta. * Vous êtes garant de la bonne tenue des services : organiser et contrôler au quotidien les tâches du personnel de salle selon les directives : préparation, mise en place de la salle, répartition des tâches avant, pendant et après le service. * Vous travaillez en étroite collaboration avec le chef pizzaiolo (l'information doit circuler avec fluidité). * Vous êtes garant de la bonne note du lieu sur les réseaux sociaux. * Vous anticipez les besoins en recrutement et en référer à son Directeur. * Vous pérennisez votre équipe : encadrer et motiver, instaurer l'esprit d'équipe et fédérer. * Vous encouragez à être actifs pendant les services en montrant l'exemple. Profil recherché : * Vous êtes force de proposition pour améliorer l'expérience client, êtes dans une démarche d'amélioration continue. * Vous êtes réactif, vous allez de l'avant en recherchant les solutions aux difficultés rencontrées pour optimiser et fluidifier au mieux le travail des équipes. * Vous avez un profil orienté client : avoir le souci du bienfait et du détail, être rigoureux travailleur, énergique et polyvalent, avoir un excellent relationnel, être souriant et communiquant. * Vous avez plusieurs expériences réussies en restauration. * Vous avez une fibre commerciale innée et un sens du service développé. * La maîtrise d'une seconde langue est appréciée. * La connaissance en œnologie et mixologie est un plus. * Chercher à faire carrière dans un groupe dynamique en plein de développement est un plus. Tripletta est un employeur garantissant l'égalité des chances. Type d'emploi : Temps plein, CDI Avantages : * Prise en charge du transport quotidien Horaires : * Période de travail de 8 Heures Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Primes Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Responsable de salle H/FAccepte les débutant(e)s
La Guinguette du vieux Moulin, institution des bords du Rhône, recrute son responsable de salle. De nature fédératrice, vous encadrerez l'équipe, vous maîtrisez le sens de l'accueil, du service, de l'organisation. Anglais obligatoire Type d'emploi : CDI Rémunération : à partir de 2¿600,00€ par mois Avantages : * Flextime Horaires : * Disponible le week-end * Période de travail de 8 Heures * Travail en journée * Travail en soirée Rémunération supplémentaire : * Pourboires Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 10/10/2024
- CDI
Responsable de salle H/FAccepte les débutant(e)s
Description Le Responsable de Salle (H/F) est chargé de superviser les opérations de service dans un environnement de restauration. Cette position exige des compétences en gestion, en service à la clientèle et en leadership pour assurer une expérience client exceptionnelle.s - Superviser le personnel de salle et coordonner les activités de service - Assurer un service de qualité et veiller à la satisfaction des clients - Gérer les réservations et planifier les affectations du personnel - Former et encadrer le personnel sur les normes de service et les procédures - Maintenir un environnement propre et organisé dans la salle Qualifications - Expérience préalable en Hôtellerie ou Service de Restauration - motivation et envie de faire progresser l'entreprise - Connaissance des normes de service en restauration - Compétences en leadership et capacité à motiver une équipe - Capacité à gérer le flux de travail et à résoudre les problèmes rapidement - Maîtrise des techniques de service en salle et manipulation des aliments Type d'emploi : CDI Rémunération : 2¿300,00€ à 2¿500,00€ par mois Rémunération supplémentaire : * Prime annuelle Lieu du poste : En présentiel Date limite de candidature : 28/10/2024 Date de début prévue : 01/11/2024
- CDI
Alternance - Responsable de salle (H/F)Accepte les débutant(e)s
Alternance - Responsable de salle (H/F) Envie d'une carrière savoureuse ? N'hésite plus et rejoins l'équipe de Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Ton envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence. Ce qui t'attend si tu décides de nous rejoindre : Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que tu puisses t'épanouir et donner le meilleur de toi-même. Tu souhaites intégrer la maison du BBQ ? Nous recherchons un Responsable de salle H/F en alternance ! Accompagné(e) au quotidien par ton/ta tuteur(trice), tu seras formé(e) à l'animation de ton équipe de serveurs(ses) pour apporter une TOP qualité de service à nos clients, dans l'ambiance chaleureuse qui caractérise nos restaurants. Ton rôle pour un BBQ réussi : · Ta personnalité te permettra, ainsi qu'à ton équipe, un service en salle de qualité avec un sens du détail inimitable · Tu apprendras à promouvoir et à vendre les produits de notre carte jusqu'à devenir autonome · Tu participeras au développement des talents de l'équipe (parcours d'intégration, formation) pour les faire progresser au quotidien · Le service n'aura plus aucun secret pour toi ! Tu auras donc pour tâche de participer à la mise en ordre de ton rang tout au long du service en veillant au respect des règles HACCP Notre Entreprise engagée dans le développement des talents t'accompagnera dans ton évolution professionnelle.
- Forum Emploi-Formation-Alternance: Talents Handicap
- St Egreve (38)
- Intérim
Buffalo Grill - Responsable de salle (H/F)Accepte les débutant(e)s
Contrat : CDI Rémunération : 1977€ brut/mois Temps de travail : 35 heures par semaine Envie d'une carrière savoureuse ? N'hésitez plus et rejoignez Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Votre envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence. Ce qui vous attend si vous décidez de nous rejoindre : Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que vous puissiez vous épanouir et donner le meilleur de vous-même. Vous souhaitez intégrer la maison du BBQ ? En étroite collaboration avec l'équipe d'encadrement, vous animerez votre équipe de serveurs(ses) pour apporter une qualité de service irréprochable à nos clients, dans l'ambiance chaleureuse qui caractérise nos restaurants. Tout en étant responsable de votre rang, vos missions principales seront de : Garantir pour vous et votre équipe, un service personnalisé, avec un goût du détail, pour satisfaire nos clients Conseiller et promouvoir les produits de notre carte Buffalo Grill auprès des clients Développer les talents de votre équipe (parcours d'intégration, formation) dans une démarche de progrès permanents visant à l'excellence du service à table et le développement personnel de chacun Faire respecter la stricte application des règles HACCP Assurer ponctuellement la responsabilité fonctionnelle du restaurant en l'absence du responsable Ce poste est évolutif et vous permettra après cette expérience réussie d'accéder au poste de Directeur Adjoint avec un accompagnement personnalisé. Passionné par la restauration, avec une expérience confirmée de responsable Fortes qualités managériales et organisationnelles Animateur d'équipe motivant Notre Entreprise, engagée dans le développement des talents, vous accompagnera dans le cadre de votre évolution professionnelle. Envie de diffuser la chaleur de nos BBQ ? Nos postes sont évidemment ouverts aux personnes en situation de handicap
- Buffalo Grill
- Caudan (56)
- CDI
- Mensuel de 1977€ à 1977€
Buffalo Grill - Responsable de salle (H/F)Accepte les débutant(e)s
Envie d'une carrière savoureuse ? N'hésitez plus et rejoignez Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Votre envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence. Ce qui vous attend si vous décidez de nous rejoindre : Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que vous puissiez vous épanouir et donner le meilleur de vous-même. Vous souhaitez intégrer la maison du BBQ ? En étroite collaboration avec l'équipe d'encadrement, vous animerez votre équipe de serveurs(ses) pour apporter une qualité de service irréprochable à nos clients, dans l'ambiance chaleureuse qui caractérise nos restaurants. Tout en étant responsable de votre rang, vos missions principales seront de : Garantir pour vous et votre équipe, un service personnalisé, avec un goût du détail, pour satisfaire nos clients Conseiller et promouvoir les produits de notre carte Buffalo Grill auprès des clients Développer les talents de votre équipe (parcours d'intégration, formation) dans une démarche de progrès permanents visant à l'excellence du service à table et le développement personnel de chacun Faire respecter la stricte application des règles HACCP Assurer ponctuellement la responsabilité fonctionnelle du restaurant en l'absence du responsable Rémunération selon profil Ce poste est évolutif et vous permettra après cette expérience réussie d'accéder au poste de Directeur Adjoint avec un accompagnement personnalisé. Passionné par la restauration, avec une expérience confirmée de responsable Fortes qualités managériales et organisationnelles Animateur d'équipe motivant Notre Entreprise, engagée dans le développement des talents, vous accompagnera dans le cadre de votre évolution professionnelle. Envie de diffuser la chaleur de nos BBQ ? Nos postes sont évidemment ouverts aux personnes en situation de handicap
- Buffalo Grill
- Issoire (63)
- CDI
Miléade - Responsable de salle (H/F)
Vous allez : - Accueillir les clients et assurer la fluidité de la prestation - Participer à la mise en place des buffets et à leur mise en valeur en collaboration avec la brigade de cuisine - Garantir le respect des normes d'hygiène dans la salle de restaurant - Manager et fédérer l'équipe (motivation, évaluation, recrutement, formation.) CDD - 4 mois - 35h00 - 2 jours de repos Hebdomadaires Date de prise de poste : Décembre 2024 - Date de fin : Avril 2025 Rémunération : A partir de 1900 € brut (selon expérience) + Heures supplémentaires récupérées Poste nourri et logé pour 140 €/mois (logement individuel) Prise en charge de la mutuelle à 60% par Miléade Mais ce n'est pas tout !! Chez Miléade, la fidélité est récompensée. Si vous souhaitez vous engager, devenez titulaire : La priorité sur votre poste pour les saisons futures Possibilité de mobilité et d'évolution de carrière sur nos 30 établissements Un 13ème mois, 50% de réduction sur vos vacances, tous les avantages CSE Compétences + expériences Bac+2 ou équivalent en Hôtellerie restauration et/ou une expérience de 2 ans minimum. Vous êtes : - Enthousiaste et attentionné, vous savez créer du lien avec les clients - Efficace et rigoureux, vous aimez prendre des responsabilités et tenir vos objectifs - Polyvalent et observateur, vous savez anticiper le fonctionnement du service et les envies des clients Vous avez envie : - De découvrir de nouveaux spots, une nouvelle région - De faire partie d'une équipe, d'échanger avec des collègues de tous horizons - D'être accompagné, formé et de transmettre vos savoir-faire et nos valeurs - De profiter de la redistribution des bénéfices de l'entreprise (aucun actionnaire rémunéré) - D'être impliqué avec les équipes dans la Responsabilité Sociétale de l'entreprise
- Miléade
- Saisonnier
ENSEIGNANT/E RESTAURATION SERVICE EN SALLE (H/F)Accepte les débutant(e)s
Le rectorat de Versailles recrute un professeur contractuel en hôtellerie-restauration, option SERVICE EN SALLE pour enseigner au lycée hôtelier de Guyancourt. Poste à temps complet Éducation nationale : 18h hebdomadaire devant élèves Diplômes requis : BTS Hôtellerie Restauration Option A + 3 ans d'expérience professionnelle dans le domaine, CAP, Bac Pro acceptés avec 5 ans d'expérience professionnelle (maître d'hôtel, chef de rang, directeur de restaurant...) Compétences spécifiques : Maîtriser les savoirs disciplinaires et l'environnement professionnel du secteur, du service en salle et de la commercialisation Missions : -Concevoir, mettre en œuvre et animer des situations d'apprentissage ou d'enseignement dans le cadre des référentiels et programmes nationaux et évaluer les productions des élèves en établissement et en milieu professionnel. - Préparer les élèves aux épreuves des différents diplômes concernés (CAP, baccalauréat professionnel notamment) - Participer à l'évaluation des élèves conformément à la réglementation des examens - Agir dans un collectif de travail : assurer un lien régulier avec les parents d'élèves et participer aux projets d'orientation des élèves avec l'ensemble de l'équipe éducative. - Contribuer au fonctionnement de l'établissement et au travail d'équipe. - Transmettre et faire partager les valeurs de la République. Profil recherché : Descriptif du profil recherché : Vous êtes opérationnel dans les activités de commercialisation et de l'organisation du service en restauration, avez une expérience solide dans le secteur,d'activité et envisagez une reconversion professionnelle. Si cette offre vous intéresse, merci de déposer votre candidature. Après étude de votre profil, un entretien pourra vous être proposé Rémunération : Rémunération en brut mensuel, comprise entre 2147 et 3180€ en fonction du niveau de diplôme et de la reprise d'expérience professionnelle en rapport avec la discipline enseignée, justificatifs à l'appui.
- RECTORAT DE L'ACADEMIE DE VERSAILLES
- CDD
- Mensuel de 2147.0€ à 3180.0€ sur 12.0 mois
Responsable de salle (H/F)
Nous recherchons pour notre Restaurant La Fabryk situé à Lyon 8, UN RESPONSABLE DE SALLE H/F pour renforcer notre équipe. La Fabryk c'est avant tout un esprit brasserie, une convivialité et un partage de tous les jours. Le restaurant est ouvert 7J/7 et propose une carte avec des plats traditionnels faits maison, une carte des vins à la hauteur des grands amateurs d'œnologie et des Happy Hours tous les jours. Vous aurez pour principales missions : - Participer à l'animation et au management de l'équipe, tout en favorisant la coordination entre les services salle et cuisine, - Contribuer à la satisfaction client et garantir l'expérience client afin de le fidéliser, - Organiser la bonne gestion du service en veillant au respect des procédures, - Assurer le suivi des tableaux de bord, - Prendre part à la gestion des privatisations et des propositions groupe, - Contribuer au respect des règles d'hygiène et de sécurité. Pour ce poste, vous justifiez d'une première expérience dans la Restauration, plus particulièrement dans le domaine managérial. Doté d'un bon relationnel, vous faites preuve d'esprit d'équipe et d'une bonne capacité d'organisation.
- LA FABRYK
- Lyon 08 (69)
- CDI
- Mensuel de 2300.0€ à 2500.0€ sur 12.0 mois