Responsable de salle H/FAccepte les débutant(e)s
Job Overview Nous recherchons un Responsable de Salle (H/F) pour rejoindre notre équipe. Le candidat idéal aura une expérience dans l'Hôtellerie et sera capable de superviser efficacement le service en salle. Responsabilités - Gérer le service en salle et assurer une expérience client exceptionnelle - Superviser le personnel de service et les guider dans leurs tâches quotidiennes - Assurer la coordination entre la cuisine et la salle pour un service fluide - Former et encadrer le personnel sur les normes de service et les procédures - Gérer les réservations et s'assurer que les clients sont satisfaits de leur expérience Qualifications - Expérience préalable dans le domaine de l'Hôtellerie - Compétences en Leadership et en supervision - Connaissance du Service de bar et Manipulation des aliments - Capacité à gérer efficacement les situations stressantes - Excellentes compétences en communication et en relations interpersonnelles Type d'emploi : CDI Rémunération : 1¿643,54€ à 3¿000,00€ par mois Avantages : * Restaurant d'entreprise Exigences linguistiques flexibles : * Français non requis Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 15/10/2024
- CDI
Manager de salle H/F
MANAGER RESTAURANT Beefbar PARIS - Préparation et bon déroulement du service - Allure, distinction et maîtrise parfaite des codes de la relation avec les clients - Management des équipes en salle - Clôtures de caisses - Connaissances approfondies des règles et des techniques du service - Pratique de l'anglais SALAIRE 2500€ NET + POURBOIRE Type d'emploi : CDI Rémunération : 2 500,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien Horaires : * Période de travail de 10 heures * Période de travail de 8 Heures Rémunération supplémentaire : * Pourboires Langue: * Anglais (Requis) Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Chef de Salle (H/F)
Bonjour, je recherche pour la Brasserie Le Gavinies (234 rue d'Ornano 33000 BORDEAUX) - un(e) RESPONSABLE DE SALLE avec une expérience significative (au moins 2 ans) sur un poste similaire. 12h/15h et 17h/22h du lundi au vendredi, CDI 39h - service le midi, l'après-midi et le soir c'est limo/bar, une autre personne prend le relais à 17H REPOS SAMEDI ET DIMANCHE Quelques soirs et samedis seront travaillés en plus (environ 13 matchs de rugby par an au stade Chaban), et un jeudi soir sur deux. Petite équipe, clientèle sympathique. Fermeture 2 semaines a Noël 3 semaines en août Les jours fériés ne sont pas travaillés. Cuisine maison/ Rémunération à negocier ; Merci de m'envoyer votre cv
- LE GAVINIES
- Bordeaux (33)
- CDI
- Autre
Responsable de salle restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Le poste de Responsable de Salle assure le fonctionnement du restaurant au niveau de l'accueil de la clientèle et de sa gestion. Il organise l'ensemble de la salle, collabore avec le chef de cuisine et le responsable d'Etablissement pour l'élaboration des produits (cartes, menus, .), dans un souci permanent de la satisfaction du client Il assure : * La prise en charge du client et des commandes -Gestion des réservations individuelles et de groupe. -Accueil du client au restaurant. -Conseil dans le choix des plats. - Correction des menus et renouvellement en coordination avec le chef -Traitement d'une réclamation ou demande particulière. -Présentation de la note et encaissement. -Développer des supports de communication sur place -Maitrise des outils de communication -Mise en valeur des produits et des locaux * Organisation et réalisation du service -Mise en place de la salle conforme aux réservations. -Gestion des approvisionnements nécessaires pour le service en salle : nappes, couverts, décoration, boissons, café. -Réalisation du service en salle -Coordination entre les différents services -Planification de son travail -Participation au recrutement et à la formation. Compétences attestées : - Prendre des réservations de repas par différents outils (téléphone, fax, internet) et pour des populations différents (groupes, individuels) - Adapter la communication au type d'établissement - Accueillir, installer et conseiller un client - Rédiger un bon de commande - Remettre la facture au client et encaisser - Concevoir et rédiger des cartes et supports de communication - Présenter les produits et proposer une décoration adaptée - Organiser la salle selon les réservations - Lire et respecter un plan de salle - Appliquer les techniques de dressage de table - Anticiper l'approvisionnement nécessaire pour le service en salle - Répartir le travail selon les besoins du service - Faire appliquer les consignes de travail à son équipe - Vérifier le travail de son équipe et appliquer les procédures de contrôle
- CODERAK
- Paris 10 (75)
- CDI
- Mensuel de 1766.92€ à 2000.0€ sur 12.0 mois + Restauration
Responsable de salle (H/F)
Pour la brasserie KOOMA, nous recherchons un ou une responsable de salle (H/F). Vous serez en charge du pilotage de la brasserie côté salle : - suivi des réservations - relation et fidélisation de la clientèle - animer et coordonner une équipe de serveur - suivi des stocks
- Brasserie KOOMA
- Strasbourg (67)
- CDI
- Mensuel de 3500€ sur 12 mois
Serveur/Serveuse de restaurant expérimenté(e) H/F
Dans la Cité Médiévale de CARCASSONNE, Restaurant traditionnel - Service des plats, - Mise en place de la salle - Coordonnerez l'équipe des serveurs - Responsable de la caisse. - Maitrise du service - Bonne connaissance des vins est un plus Les week-end sont travaillés par roulement. Vous travaillez en binôme pour assurer une quarantaine de couverts midi et soir.
- Carcassonne (11)
- CDI
- Mensuel de 2200€ sur 12 mois
Responsable de salle (H/F)
Vous travaillez pour un restaurant brasserie composé d'une équipe d'une dizaine de cuisiniers (80 à 120 couverts par jours environ) et de 5 serveurs. Vous assurez la gestion de l'équipe de service: - gestion des plannings - supervision des services - vous veillez à l'atteinte des objectifs (Chiffre d'Affaire et satisfaction clients) Le restaurant est ouvert 7/7 j : vous travaillez 2 week-end sur deux. Deux jours de repos consécutifs garantis par semaine (selon planning établis 3 semaines à l'avance) salaire négociable selon profil et expérience: 2500€ net + prime sur le chiffre d'affaire
- LA BRASSERIE D'ALICE
- Vienne (38)
- CDI
- Mensuel de 3075€ sur 12 mois + Primes
Responsable de salle (H/F)
Au sein d'un restaurant avec une cuisine créative, semi-gastonomique à base de produits frais et régionaux, vous occuperez le poste de responsable de salle Votre activité et temps de travail sera modulé en fonction de la saisonnalité. En moyenne 40 couverts par service Sur la période hivernale (octobre-mars), vous travaillerez seul et serez chargé de l'accueil de la clientèle, la prise de commandes, le service et l'encaissement. Vous serez également en charge de la gestion des stocks et commandes des vins, gestion de la caisse Vous travaillerez alors les midis du lundi au vendredi ainsi que 3 soirs du mercredi au vendredi En période estivale (avril-septembre), votre activité sera plus intense et vous superviserez alors une équipe de serveurs (l'équipe passera à 4 personnes) : management, coordination de l'équipe, gestion des plannings, etc... Vous travaillerez midi et soir, du mardi midi au dimanche midi . Repos dimanche soir et lundi
- RESTAURANT L'ECLUSE CASTANET TOLOSAN
- Castanet Tolosan (31)
- CDI
- Mensuel de 2300€ sur 12 mois
Responsable de salle en restaurant (H/F)
Suite au départ de notre Responsable de salle employée depuis plusieurs années nous recherchons un remplaçant capable de s'intégrer rapidement.
- RESTAURANT QUAI OUEST
- Le Gosier (971)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ à 3000.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle + Restauration
Responsable de salle débutant accepté (H/F)Accepte les débutant(e)s
URGENT : Poste à pourvoir dès que possible. Vous serez formé.e sur place en vue de développer vos compétences, afin d'occuper les missions suivantes : - gestion d une équipe de 5 personnes - geston de la salle - accueil et installation de la clientèle - prise de commandes - service en salle - encaissement Poste en coupure. 2 jours de repos par semaine (sauf entre le 15/07 et le 15/08 : 1 jour de repos) Possibilité de logement dans une chambre neuve (sanitaires et cuisine indépendants)
- LA TABLE D'ANAIS - 0640902883
- St Clement des Baleines (17)
- CDD
- Autre
Responsable de salle (H/F)
Contrat : contrat Rémunération : 1977€ brut/mois Temps de travail : 35 heures par semaine Envie d'une carrière savoureuse ? N'hésitez plus et rejoignez Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Votre envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence. Ce qui vous attend si vous décidez de nous rejoindre : Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que vous puissiez vous épanouir et donner le meilleur de vous-même. Vous souhaitez intégrer la maison du BBQ ? En étroite collaboration avec l'équipe d'encadrement, vous animerez votre équipe de serveurs(ses) pour apporter une qualité de service irréprochable à nos clients, dans l'ambiance chaleureuse qui caractérise nos restaurants. Tout en étant responsable de votre rang, vos tâches principales seront de : Garantir pour vous et votre équipe, un service personnalisé, avec un goût du détail, pour satisfaire nos clients Conseiller et promouvoir les produits de notre carte Buffalo Grill auprès des clients Développer les talents de votre équipe (parcours d'intégration, formation) dans une démarche de progrès permanents visant à l'excellence du service à table et le développement personnel de chacun Faire respecter la stricte application des règles HACCP Assurer ponctuellement la responsabilité fonctionnelle du restaurant en l'absence du responsable Ce poste est évolutif et vous permettra après cette expérience réussie d'accéder au poste de Directeur Adjoint avec un accompagnement personnalisé.
- Forum Emploi-Formation-Alternance: Talents Handicap
- Ars sur Moselle (57)
- CDI
Responsable de salle H/F
Dans le cadre d'une ouverture imminente, PB Poulet Braisé situé à Corbeil-Essonnes (91) recherche 2 responsables de salle. Vos missions : Prise en charge du client et vente * Accueil et accompagnement du client * Présentation de la carte et conseil au client dans le choix des plats * Établissement d'une commande manuelle ou électronique * Annonce ou transmission des commandes en cuisine * Présentation des boissons * Traitement d'une réclamation ou d'une demande particulière du client * Présentation de la note et encaissement * Mise en valeur des produits et des locaux Organisation et réalisation du service * Organise le nettoyage des locaux et du matériel * Participe et contrôle le dressage des tables * Gestion des approvisionnements nécessaires pour le service en salle : nappes, couverts, décoration, etc. * Participe et contrôle le service à la table en fonction des normes de l'établissement * Adaptation du déroulement du service en fonction des contraintes simultanées de la salle et de la cuisine Management d'équipe * Animation d'équipe * Formation des équipes * Amélioration des compétences des équipes * Transmission des savoirs, assure la communication, la cohésion et la motivation au sein de son équipe *** Pourquoi nous rejoindre ? **** * Un CDI à temps plein, * Une intégration au sein d'une équipe unie, énergique et professionnelle, * De nombreuses opportunités pour des évolutions de carrières effectives, * Un défi permanent Votre profil : Vous justifiez d'au moins 2 ans d'expérience dans la restauration traditionnelle. Une bonne élocution, ponctualité et rigueur d'organisation sont primordiale. Si vous êtes intéressé à relever le challenge dans une équipe dynamique alors REJOIGNEZ NOUS ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 419,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien Horaires : * Travail de nuit * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Pourboires * Prime trimestrielle Lieu du poste : En présentiel
- Corbeil Essonnes (91)
- CDI
Responsable de salle H/FAccepte les débutant(e)s
Envie d'une carrière savoureuse ? N'hésitez plus et rejoignez Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Votre envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence. Ce qui vous attend si vous décidez de nous rejoindre : Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que vous puissiez vous épanouir et donner le meilleur de vous-même. Vous souhaitez intégrer la maison du BBQ ? En étroite collaboration avec l'équipe d'encadrement, vous animerez votre équipe de serveurs(ses) pour apporter une qualité de service irréprochable à nos clients, dans l'ambiance chaleureuse qui caractérise nos restaurants. Tout en étant responsable de votre rang, vos missions principales seront de : Garantir pour vous et votre équipe, un service personnalisé, avec un goût du détail, pour satisfaire nos clients Conseiller et promouvoir les produits de notre carte Buffalo Grill auprès des clients Développer les talents de votre équipe (parcours d'intégration, formation) dans une démarche de progrès permanents visant à l'excellence du service à table et le développement personnel de chacun Faire respecter la stricte application des règles HACCP Assurer ponctuellement la responsabilité fonctionnelle du restaurant en l'absence du responsable Ce poste est évolutif et vous permettra après cette expérience réussie d'accéder au poste de Directeur Adjoint avec un accompagnement personnalisé. Profil * Passionné par la restauration, avec une expérience confirmée de responsable * Fortes qualités managériales et organisationnelles * Animateur d'équipe motivant * Notre Entreprise, engagée dans le développement des talents, vous accompagnera dans le cadre de votre évolution professionnelle. * Envie de diffuser la chaleur de nos BBQ ? * Nos postes sont évidemment ouverts aux personnes en situation de handicap Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2¿203,00€ à 2¿313,00€ par mois Avantages : * Intéressement et participation * Prise en charge du transport quotidien * Restaurant d'entreprise Horaires : * Disponible le week-end * Heures supplémentaires * Période de travail de 8 Heures * Repos le week-end * Travail en soirée * Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Pourboires * Primes Lieu du poste : En présentiel
- Chateau Brehain (57)
- CDI
Responsable de salle H/FAccepte les débutant(e)s
Le groupe Instantys est un groupe familial qui s'est développé dans la région Grenobloise autour de 2 métiers : L'Hôtellerie et la Restauration. Né suite à l'acquisition de son premier hôtel en 2015, le groupe s'est agrandi avec l'acquisition de trois établissements sous enseignes Buffalo-Grill. Instantys entend développer sa croissance principalement avec deux univers de marques leaders sur leur marché : ACCOR et Buffalo Grill-Courtepaille. En pleine transformation, le groupe a pour véritable ambition de grandir aux côtés de ses collaborateurs issus de tous horizons Envie d'une carrière savoureuse ? N'hésitez plus et rejoignez Buffalo Grill [VOIRON] ! Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Ce qui vous attend si vous décidez de nous rejoindre : des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que vous puissiez vous épanouir et donner le meilleur de vous-même. Vous souhaitez intégrer la maison du BBQ ? Nous recherchons un collaborateur mobilisé et qui aime l'esprit du collectif. Vous souhaitez vous engager pour apporter une qualité de service irréprochable à nos clients, dans l'ambiance chaleureuse qui caractérise nos restaurants ? (Venez pour l'observer). Les missions : Poste de Responsable en Cdi à temps plein de 35h, * Gérer les outils informatiques et répondre aux mails * Créer et gérer les plannings ainsi que les cadenciers de commande * Savoir répondre aux demandes particulières des clients et collaborateurs * Gérer les situations de conflit et de problèmes : apporter des solutions * Savoir fédérer et motiver son équipe * Connaitre la carte du restaurant et ses produits ainsi qu'être polyvalent sur les différents postes. Profil de candidat recherché : Vous souhaitez faire partie d'une équipe soudée et polyvalente ? Développer vos compétences ? Vous épanouir à travers votre travail ? Atteindre vos objectifs ? Nous n'avons pas besoin d'en savoir plus pour le moment. Postulez vite ! Une expérience dans la restauration est un plus, ainsi que des connaissances en service. Une formation est assurée en interne, pour vous faire découvrir le métier et l'industrie de la restauration. Nos équipes s'assureront de votre bonne intégration et en quelques jours, vous serez imbattable ! Envie de diffuser la chaleur de nos BBQ ? Rejoignez-nous! La rémunération : Salaire de base, à partir de 2 150€ brut par mois selon expérience, en ajoutant les avantages en nature et les primes en plus par mois. L'entretien : Vous rencontrerez la Direction de l'établissement pour présenter : Qui vous êtes, quel est votre projet, et pourquoi le poste a retenu votre attention. C'est là qu'il faudra prouver que OUI, c'est vous qu'il nous faut ! Nos postes sont évidemment ouverts aux personnes en situation de handicap Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 2¿150,00€ par mois Horaires : * Disponible le week-end * Travail en journée * Travail en soirée Rémunération supplémentaire : * Primes Lieu du poste : En présentiel
- Teche (38)
- CDI
Buffalo Grill - Responsable de salle (H/F)Accepte les débutant(e)s
Envie d'une carrière savoureuse ? N'hésitez plus et rejoignez Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Votre envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence. Ce qui vous attend si vous décidez de nous rejoindre : Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que vous puissiez vous épanouir et donner le meilleur de vous-même. Vous souhaitez intégrer la maison du BBQ ? En étroite collaboration avec l'équipe d'encadrement, vous animerez votre équipe de serveurs(ses) pour apporter une qualité de service irréprochable à nos clients, dans l'ambiance chaleureuse qui caractérise nos restaurants. Tout en étant responsable de votre rang, vos missions principales seront de : Garantir pour vous et votre équipe, un service personnalisé, avec un goût du détail, pour satisfaire nos clients Conseiller et promouvoir les produits de notre carte Buffalo Grill auprès des clients Développer les talents de votre équipe (parcours d'intégration, formation) dans une démarche de progrès permanents visant à l'excellence du service à table et le développement personnel de chacun Faire respecter la stricte application des règles HACCP Assurer ponctuellement la responsabilité fonctionnelle du restaurant en l'absence du responsable Rémunération selon profil Ce poste est évolutif et vous permettra après cette expérience réussie d'accéder au poste de Directeur Adjoint avec un accompagnement personnalisé. Passionné par la restauration, avec une expérience confirmée de responsable Fortes qualités managériales et organisationnelles Animateur d'équipe motivant Notre Entreprise, engagée dans le développement des talents, vous accompagnera dans le cadre de votre évolution professionnelle. Envie de diffuser la chaleur de nos BBQ ? Nos postes sont évidemment ouverts aux personnes en situation de handicap
- Buffalo Grill
- Thiers (63)
- CDI
Miléade - Responsable de salle (H/F)
Vous allez : - Accueillir les clients et assurer la fluidité de la prestation - Participer à la mise en place des buffets et à leur mise en valeur en collaboration avec la brigade de cuisine - Garantir le respect des normes d'hygiène dans la salle de restaurant - Manager et fédérer l'équipe (motivation, évaluation, recrutement, formation.) CDD - **** mois - 35h00 - 2 jours de repos Hebdomadaires Date de prise de poste : 16/12/2024 - Date de fin : 02/09/2025 Rémunération : A partir de 1900 € brut (selon expérience) + Heures supplémentaires récupérées Poste nourri et logé pour 140 €/mois (logement individuel) Prise en charge de la mutuelle à 60% par Miléade Mais ce n'est pas tout !! Chez Miléade, la fidélité est récompensée. Si vous souhaitez vous engager, devenez titulaire : La priorité sur votre poste pour les saisons futures Possibilité de mobilité et d'évolution de carrière sur nos 30 établissements Un 13ème mois, 50% de réduction sur vos vacances, tous les avantages CSE Compétences + expériences Bac+2 ou équivalent en Hôtellerie restauration et/ou une expérience de 2 ans minimum. Vous êtes : - Enthousiaste et attentionné, vous savez créer du lien avec les clients - Efficace et rigoureux, vous aimez prendre des responsabilités et tenir vos objectifs - Polyvalent et observateur, vous savez anticiper le fonctionnement du service et les envies des clients Vous avez envie : - De découvrir de nouveaux spots, une nouvelle région - De faire partie d'une équipe, d'échanger avec des collègues de tous horizons - D'être accompagné, formé et de transmettre vos savoir-faire et nos valeurs - De profiter de la redistribution des bénéfices de l'entreprise (aucun actionnaire rémunéré) - D'être impliqué avec les équipes dans la Responsabilité Sociétale de l'entreprise
- Miléade
- Aime la Plagne (73)
- CDD
Responsable de salle (H/F)Accepte les débutant(e)s
En tant que cabinet de recrutement spécialisé dans l'emploi et le handicap, Talents Handicap accompagne de très nombreuses entreprises & organisations en France dans leurs recrutements de collaborateurs en situation de handicap. Dans ce cadre, nous recherchons pour le poste ci-dessous des candidats, en situation de handicap et vous invitons à postuler si vous correspondez au profil. L'entreprise BUFFALO GRILL recherche activement des profils pour le poste suivant : Contrat : CDI Rémunération : 1977€ brut/mois Temps de travail : 35 heures par semaine Envie d'une carrière savoureuse ? N'hésitez plus et rejoignez Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Votre envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence. Ce qui vous attend si vous décidez de nous rejoindre : Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que vous puissiez vous épanouir et donner le meilleur de vous-même. Vous souhaitez intégrer la maison du BBQ ? En étroite collaboration avec l'équipe d'encadrement, vous animerez votre équipe de serveurs(ses) pour apporter une qualité de service irréprochable à nos clients, dans l'ambiance chaleureuse qui caractérise nos restaurants. Tout en étant responsable de votre rang, vos missions principales seront de : Garantir pour vous et votre équipe, un service personnalisé, avec un goût du détail, pour satisfaire nos clients Conseiller et promouvoir les produits de notre carte Buffalo Grill auprès des clients Développer les talents de votre équipe (parcours d'intégration, formation) dans une démarche de progrès permanents visant à l'excellence du service à table et le développement personnel de chacun Faire respecter la stricte application des règles HACCP Assurer ponctuellement la responsabilité fonctionnelle du restaurant en l'absence du responsable Ce poste est évolutif et vous permettra après cette expérience réussie d'accéder au poste de Directeur Adjoint avec un accompagnement personnalisé.
- CDI
Responsable de salle (H/F)Accepte les débutant(e)s
En tant que cabinet de recrutement spécialisé dans l'emploi et le handicap, Talents Handicap accompagne de très nombreuses entreprises & organisations en France dans leurs recrutements de collaborateurs en situation de handicap. Dans ce cadre, nous recherchons pour le poste ci-dessous des candidats, en situation de handicap et vous invitons à postuler si vous correspondez au profil. L'entreprise BUFFALO GRILL recherche activement des profils pour le poste suivant : Contrat : CDI Rémunération : 1977€ brut/mois Temps de travail : 35 heures par semaine Envie d'une carrière savoureuse ? N'hésitez plus et rejoignez Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Votre envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence. Ce qui vous attend si vous décidez de nous rejoindre : Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que vous puissiez vous épanouir et donner le meilleur de vous-même. Vous souhaitez intégrer la maison du BBQ ? En étroite collaboration avec l'équipe d'encadrement, vous animerez votre équipe de serveurs(ses) pour apporter une qualité de service irréprochable à nos clients, dans l'ambiance chaleureuse qui caractérise nos restaurants. Tout en étant responsable de votre rang, vos missions principales seront de : Garantir pour vous et votre équipe, un service personnalisé, avec un goût du détail, pour satisfaire nos clients Conseiller et promouvoir les produits de notre carte Buffalo Grill auprès des clients Développer les talents de votre équipe (parcours d'intégration, formation) dans une démarche de progrès permanents visant à l'excellence du service à table et le développement personnel de chacun Faire respecter la stricte application des règles HACCP Assurer ponctuellement la responsabilité fonctionnelle du restaurant en l'absence du responsable Ce poste est évolutif et vous permettra après cette expérience réussie d'accéder au poste de Directeur Adjoint avec un accompagnement personnalisé.
- CDI
Responsable de Salle / Manager (H/F)
On aime se dire que chez nous, on travaille en famille. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n'ont pas bougé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la banane. Aujourd'hui on cherche notre RESPONSABLE DE SALLE / MANAGER (H/F) pour notre restau d'Englos qui ouvrira ses portes en fin d'année. Embauche prévue en début Novembre. En tant que 3ème manager du restaurant, ton rôle est majeur dans notre restaurant : tu devras représenter les valeurs qui nous sont chères (la convivialité, la bonne humeur, l'humour.), mais aussi gérer une équipe de chefs de rang et runner et parfois savoir mettre les petits plats dans les grands pour conserver une bonne ambiance. On comptera sur toi pour les encaissements et les tâches administratives courantes. Sans oublier d'assurer la coordination entre les assiettes (la salle) et les marmites (la cuisine) pour travailler comme une véritable famille. L'idée c'est qu'avec votre équipe vous soyez capables de transformer une simple soirée au resto en meilleur souvenir de l'année (photos floues à l'appui) Profil Pourquoi rejoindre notre grande family ? Parce que ce sera l'occaz de relever un nouveau challenge dans une entreprise à taille humaine Chez nous, tu pourras aussi gravir les échelons avec une mobilité interne sur ta région et même partout en France. C'est simple, si tu es motivé et que tu travailles comme un chef, on fera tout pour te garder près de nous
- La Côte et l'Arête
- Englos (59)
- CDI
- Autre
Responsable de salle (H/F)
Matka, restaurant parisien au cœur du Marais, recherche activement un Responsable de Salle passionné par l'art de la gastronomie. Vous aurez l'opportunité de participer à l'aventure de ce lieu unique alliant la cuisine moderne d'Europe de l'Est à une ambiance chaleureuse. Rejoignez notre équipe dynamique et contribuez à offrir une expérience exceptionnelle à nos clients. Postulez dès maintenant pour faire partie de cette aventure culinaire hors du commun ! Nous venons d'obtenir 2 Toques Gault et Millau et nous souhaitons augmenter le niveau petit a petit, venez nous rejoindre!Poste ideal pour premiere experience de responsable. Experience dans le milieu gastronomique sera un plus. Salaire possible négociation après validation de période essaie, prime d'activité.Responsabilités :- Superviser et coordonner les activités du personnel de salle- Former et encadrer les nouveaux membres de l'équipe- Assurer un service client exceptionnel en répondant aux besoins et aux demandes des clients- Veiller à ce que les tables soient dressées correctement et que l'ensemble du restaurant soit propre et bien entretenu- Prendre les commandes des clients et les transmettre à la cuisine- Servir les plats et les boissons aux clients avec professionnalisme- Gérer les plaintes des clients de manière efficace et appropriée- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaireCompétences requises :- Expérience préalable en gestion ou en supervision dans le secteur de la restauration- Excellentes compétences en communication pour interagir avec le personnel et les clients- Capacité à manipuler des objets, y compris des plateaux, des verres, etc.- Connaissance des techniques de service en salle, y compris le débarrassage, le dressage des tables, etc.- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire- Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamiqueSi vous êtes passionné par le service clientèle, doté d'un excellent sens de l'organisation et que vous aimez travailler en équipe, nous serions ravis de vous rencontrer.Veuillez noter que seuls les candidats sélectionnés seront contactés pour une entrevue.Poste à temps plein, avec service midi et soir du mercredi au dimanche.
- Paris 03 (75)
- CDI