Serveur, responsable de salle H/FAccepte les débutant(e)s
Savoir servir avec le sourire être responsable de sa salle,être capable de diriger d'autres serveurs en saison, l'ambiance est sympathique, le lieu est franchement agréable. Ne pas envoyer de candidature si trop loin de l'adresse indiquée"41 et 45" Merci Type d'emploi : CDI Rémunération : 2¿400,00€ à 3¿111,71€ par mois Horaires : * Flextime * Heures supplémentaires Rémunération supplémentaire : * Pourboires * Primes Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 16/09/2024
- CDI
RESPONSABLE DE SALLE (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons un Responsable de Salle (F/H) pour notre restaurant situé dans le magnifique Haut Doubs, où l'authenticité et la convivialité sont à l'honneur.Le restaurant peut accueillir jusqu'à 60 personnes en salle et dispose d'une terrasse supplémentaire de 20 couverts, offrant une ambiance champêtre idéale pour les amateurs de bons petits plats. Travail tous les jours, sauf le dimanche soir, le lundi soir et le mercredi toute la journée. Vos tâches : - Gérer l'accueil et le service en salle - Superviser l'équipe de serveurs - Assurer la satisfaction des clients - Collaborer avec la cuisine pour garantir un service de qualité
- RANDSTAD
- Mancenans Lizerne (25)
- CDI
Alternance - Responsable de salle (H/F)Accepte les débutant(e)s
Alternance - Responsable de salle (H/F) Envie d'une carrière savoureuse ? N'hésite plus et rejoins l'équipe de Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Ton envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence. Ce qui t'attend si tu décides de nous rejoindre : Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que tu puisses t'épanouir et donner le meilleur de toi-même. Tu souhaites intégrer la maison du BBQ ? Nous recherchons un Responsable de salle H/F en alternance ! Accompagné(e) au quotidien par ton/ta tuteur(trice), tu seras formé(e) à l'animation de ton équipe de serveurs(ses) pour apporter une TOP qualité de service à nos clients, dans l'ambiance chaleureuse qui caractérise nos restaurants. Ton rôle pour un BBQ réussi : · Ta personnalité te permettra, ainsi qu'à ton équipe, un service en salle de qualité avec un sens du détail inimitable · Tu apprendras à promouvoir et à vendre les produits de notre carte jusqu'à devenir autonome · Tu participeras au développement des talents de l'équipe (parcours d'intégration, formation) pour les faire progresser au quotidien · Le service n'aura plus aucun secret pour toi ! Tu auras donc pour tâche de participer à la mise en ordre de ton rang tout au long du service en veillant au respect des règles HACCP Notre Entreprise engagée dans le développement des talents t'accompagnera dans ton évolution professionnelle.
- Forum Emploi-Formation-Alternance: Talents Handicap
- Anctoville sur Boscq (50)
- Intérim
Responsable de salle (H/F)
Contrat : contrat Rémunération : 1977€ brut/mois Temps de travail : 35 heures par semaine Envie d'une carrière savoureuse ? N'hésitez plus et rejoignez Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Votre envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence. Ce qui vous attend si vous décidez de nous rejoindre : Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que vous puissiez vous épanouir et donner le meilleur de vous-même. Vous souhaitez intégrer la maison du BBQ ? En étroite collaboration avec l'équipe d'encadrement, vous animerez votre équipe de serveurs(ses) pour apporter une qualité de service irréprochable à nos clients, dans l'ambiance chaleureuse qui caractérise nos restaurants. Tout en étant responsable de votre rang, vos tâches principales seront de : Garantir pour vous et votre équipe, un service personnalisé, avec un goût du détail, pour satisfaire nos clients Conseiller et promouvoir les produits de notre carte Buffalo Grill auprès des clients Développer les talents de votre équipe (parcours d'intégration, formation) dans une démarche de progrès permanents visant à l'excellence du service à table et le développement personnel de chacun Faire respecter la stricte application des règles HACCP Assurer ponctuellement la responsabilité fonctionnelle du restaurant en l'absence du responsable Ce poste est évolutif et vous permettra après cette expérience réussie d'accéder au poste de Directeur Adjoint avec un accompagnement personnalisé.
- Forum Emploi-Formation-Alternance: Talents Handicap
- Anctoville sur Boscq (50)
- CDI
Hippopotamus - Responsable de salle (H/F)
Chaud devant .viens créer ta #Boeufstory au sein de nos restaurants Si tu es prêt à enfiler ton plus beau tablier pour : Travailler dans un environnement steak house Diffuser l'esprit chaleureux de nos fours à braise auprès de nos clients petits et grands Travailler dans une ambiance de feu. Croquer le travail à pleine dent pour une carrière savoureuse Mettre tes compétences ON FIRE pour une formation à point Tes défis : Coordonner, motivez et animez les équipes du restaurant Former et accompagner les collaborateurs autour des valeurs et standards Hippopotamus Assurer l'expérience client grâce à votre fibre commerciale Polyvalent, tu maîtrise la réalisation, conforme aux fiches techniques, des plats sortants de la cuisine Être garant du respect des normes HACCP au sein de l'équipe Un relationnel client parfait, un leadership à toute épreuve Dynamisme, disponibilité, esprit d'équipe et bonne humeur Une polyvalence, une capacité d'organisation et d'écoute Vous justifiez d'une première expérience professionnelle similaire dans le secteur de l'Hôtellerie/Restauration/Tourisme/Commerce. Les avantages brulants : Participer à une nouvelle aventure ! Carte collaborateur permettant une réduction de 30 % dans tous nos restaurants CE, Mutuelle Primes semestrielles Rentrer dans un groupe qui ne cesse de grandir, avec de nombreuses possibilités d'évolution L'ensemble de nos métiers est accessible aux personnes en situation de handicap. Tu grilles d'envie de nous rejoindre ! Prêt, feux, GO pour l'envoi de ta candidature !
- Hippopotamus
- Toulouse (31)
- CDI
Buffalo Grill - Responsable de salle (H/F)Accepte les débutant(e)s
Contrat : CDI Rémunération : 1977.78€ brut/mois Temps de travail : 35 heures par semaine Envie d'une carrière savoureuse ? N'hésitez plus et rejoignez Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Votre envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence. Ce qui vous attend si vous décidez de nous rejoindre : Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que vous puissiez vous épanouir et donner le meilleur de vous-même. Vous souhaitez intégrer la maison du BBQ ? En étroite collaboration avec l'équipe d'encadrement, vous animerez votre équipe de serveurs(ses) pour apporter une qualité de service irréprochable à nos clients, dans l'ambiance chaleureuse qui caractérise nos restaurants. Tout en étant responsable de votre rang, vos missions principales seront de : Garantir pour vous et votre équipe, un service personnalisé, avec un goût du détail, pour satisfaire nos clients Conseiller et promouvoir les produits de notre carte Buffalo Grill auprès des clients Développer les talents de votre équipe (parcours d'intégration, formation) dans une démarche de progrès permanents visant à l'excellence du service à table et le développement personnel de chacun Faire respecter la stricte application des règles HACCP Assurer ponctuellement la responsabilité fonctionnelle du restaurant en l'absence du responsable Ce poste est évolutif et vous permettra après cette expérience réussie d'accéder au poste de Directeur Adjoint avec un accompagnement personnalisé. Passionné par la restauration, avec une expérience confirmée de responsable Fortes qualités managériales et organisationnelles Animateur d'équipe motivant Notre Entreprise, engagée dans le développement des talents, vous accompagnera dans le cadre de votre évolution professionnelle. Envie de diffuser la chaleur de nos BBQ ? Nos postes sont évidemment ouverts aux personnes en situation de handicap
- Buffalo Grill
- Beauvais (60)
- CDI
Buffalo Grill - Responsable de salle (H/F)Accepte les débutant(e)s
Contrat : CDI Rémunération : 1977€ brut/mois Temps de travail : 35 heures par semaine Envie d'une carrière savoureuse ? N'hésitez plus et rejoignez Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Votre envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence. Ce qui vous attend si vous décidez de nous rejoindre : Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que vous puissiez vous épanouir et donner le meilleur de vous-même. Vous souhaitez intégrer la maison du BBQ ? En étroite collaboration avec l'équipe d'encadrement, vous animerez votre équipe de serveurs(ses) pour apporter une qualité de service irréprochable à nos clients, dans l'ambiance chaleureuse qui caractérise nos restaurants. Tout en étant responsable de votre rang, vos missions principales seront de : Garantir pour vous et votre équipe, un service personnalisé, avec un goût du détail, pour satisfaire nos clients Conseiller et promouvoir les produits de notre carte Buffalo Grill auprès des clients Développer les talents de votre équipe (parcours d'intégration, formation) dans une démarche de progrès permanents visant à l'excellence du service à table et le développement personnel de chacun Faire respecter la stricte application des règles HACCP Assurer ponctuellement la responsabilité fonctionnelle du restaurant en l'absence du responsable Ce poste est évolutif et vous permettra après cette expérience réussie d'accéder au poste de Directeur Adjoint avec un accompagnement personnalisé. Passionné par la restauration, avec une expérience confirmée de responsable Fortes qualités managériales et organisationnelles Animateur d'équipe motivant Notre Entreprise, engagée dans le développement des talents, vous accompagnera dans le cadre de votre évolution professionnelle. Envie de diffuser la chaleur de nos BBQ ? Nos postes sont évidemment ouverts aux personnes en situation de handicap
- Buffalo Grill
- Ollioules (83)
- CDI
- Mensuel de 1977€ à 1977€
Buffalo Grill - Responsable de salle (H/F)Accepte les débutant(e)s
Contrat : CDI Rémunération : 1977€ brut/mois Temps de travail : 35 heures par semaine Envie d'une carrière savoureuse ? N'hésitez plus et rejoignez Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Votre envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence. Ce qui vous attend si vous décidez de nous rejoindre : Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que vous puissiez vous épanouir et donner le meilleur de vous-même. Vous souhaitez intégrer la maison du BBQ ? En étroite collaboration avec l'équipe d'encadrement, vous animerez votre équipe de serveurs(ses) pour apporter une qualité de service irréprochable à nos clients, dans l'ambiance chaleureuse qui caractérise nos restaurants. Tout en étant responsable de votre rang, vos missions principales seront de : Garantir pour vous et votre équipe, un service personnalisé, avec un goût du détail, pour satisfaire nos clients Conseiller et promouvoir les produits de notre carte Buffalo Grill auprès des clients Développer les talents de votre équipe (parcours d'intégration, formation) dans une démarche de progrès permanents visant à l'excellence du service à table et le développement personnel de chacun Faire respecter la stricte application des règles HACCP Assurer ponctuellement la responsabilité fonctionnelle du restaurant en l'absence du responsable Ce poste est évolutif et vous permettra après cette expérience réussie d'accéder au poste de Directeur Adjoint avec un accompagnement personnalisé. Passionné par la restauration, avec une expérience confirmée de responsable Fortes qualités managériales et organisationnelles Animateur d'équipe motivant Notre Entreprise, engagée dans le développement des talents, vous accompagnera dans le cadre de votre évolution professionnelle. Envie de diffuser la chaleur de nos BBQ ? Nos postes sont évidemment ouverts aux personnes en situation de handicap
- Buffalo Grill
- Pleurtuit (35)
- CDI
- Mensuel de 1977€ à 1977€
Responsable de salle (H/F)Accepte les débutant(e)s
En tant que cabinet de recrutement spécialisé dans l'emploi et le handicap, Talents Handicap accompagne de très nombreuses entreprises & organisations en France dans leurs recrutements de collaborateurs en situation de handicap. Dans ce cadre, nous recherchons pour le poste ci-dessous des candidats, en situation de handicap et vous invitons à postuler si vous correspondez au profil. L'entreprise BUFFALO GRILL recherche activement des profils pour le poste suivant : Contrat : CDI Rémunération : 1977€ brut/mois Temps de travail : 35 heures par semaine Envie d'une carrière savoureuse ? N'hésitez plus et rejoignez Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Votre envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence. Ce qui vous attend si vous décidez de nous rejoindre : Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que vous puissiez vous épanouir et donner le meilleur de vous-même. Vous souhaitez intégrer la maison du BBQ ? En étroite collaboration avec l'équipe d'encadrement, vous animerez votre équipe de serveurs(ses) pour apporter une qualité de service irréprochable à nos clients, dans l'ambiance chaleureuse qui caractérise nos restaurants. Tout en étant responsable de votre rang, vos missions principales seront de : Garantir pour vous et votre équipe, un service personnalisé, avec un goût du détail, pour satisfaire nos clients Conseiller et promouvoir les produits de notre carte Buffalo Grill auprès des clients Développer les talents de votre équipe (parcours d'intégration, formation) dans une démarche de progrès permanents visant à l'excellence du service à table et le développement personnel de chacun Faire respecter la stricte application des règles HACCP Assurer ponctuellement la responsabilité fonctionnelle du restaurant en l'absence du responsable Ce poste est évolutif et vous permettra après cette expérience réussie d'accéder au poste de Directeur Adjoint avec un accompagnement personnalisé.
- CDI
Responsable de salle (H/F)Accepte les débutant(e)s
En tant que cabinet de recrutement spécialisé dans l'emploi et le handicap, Talents Handicap accompagne de très nombreuses entreprises & organisations en France dans leurs recrutements de collaborateurs en situation de handicap. Dans ce cadre, nous recherchons pour le poste ci-dessous des candidats, en situation de handicap et vous invitons à postuler si vous correspondez au profil. L'entreprise BUFFALO GRILL recherche activement des profils pour le poste suivant : Contrat : CDI Rémunération : 1977€ brut/mois Temps de travail : 35 heures par semaine Envie d'une carrière savoureuse ? N'hésitez plus et rejoignez Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Votre envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence. Ce qui vous attend si vous décidez de nous rejoindre : Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que vous puissiez vous épanouir et donner le meilleur de vous-même. Vous souhaitez intégrer la maison du BBQ ? En étroite collaboration avec l'équipe d'encadrement, vous animerez votre équipe de serveurs(ses) pour apporter une qualité de service irréprochable à nos clients, dans l'ambiance chaleureuse qui caractérise nos restaurants. Tout en étant responsable de votre rang, vos missions principales seront de : Garantir pour vous et votre équipe, un service personnalisé, avec un goût du détail, pour satisfaire nos clients Conseiller et promouvoir les produits de notre carte Buffalo Grill auprès des clients Développer les talents de votre équipe (parcours d'intégration, formation) dans une démarche de progrès permanents visant à l'excellence du service à table et le développement personnel de chacun Faire respecter la stricte application des règles HACCP Assurer ponctuellement la responsabilité fonctionnelle du restaurant en l'absence du responsable Ce poste est évolutif et vous permettra après cette expérience réussie d'accéder au poste de Directeur Adjoint avec un accompagnement personnalisé.
- CDI
RESPONSABLE DE SALLE 39H - H/F
Description : - Véritable professionnel(le) de ce métier, vous êtes en charge des services le midi et/ou le soir. - Vous prenez plaisir à accueillir nos clients et à les satisfaire comme si ils étaient vos invités. - Votre sens du commerce et du service ainsi que votre souci du détail vous permettent de fidéliser nos clients. - Vous êtes par ailleurs garant(e) du respect des règles d'hygiène, de sécurité et des procédures de caisse. - Vous accompagnez, formez et managez votre équipe de serveurs en veillant à développer leurs compétences et leur maîtrise métier et en leur donnant envie de progresser. Profil recherché : - Vous bénéficiez d'une expérience réussie en management d'équipe dans la restauration commerciale ou traditionnelle. - Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur, votre dynamisme, votre sens du client et votre capacité à fédérer votre équipe. Rémunération en fonction de l'expérience : A partir de 2395 euros bruts/mois
- IL RISTORANTE
- Cabries (13)
- CDI
Responsable de salle (H/F)
Responsable de salle - Pamiers Vous aimez avoir des responsabilités et manager une équipe au sein d'un restaurant ? J'ai LE poste pour vous ! Nous recherchons un Responsable de salle (h/f) Auprès de l'ensemble de l'équipe que vous supervisez, vous endossez de nombreuses responsabilités. Vous formez, accompagnez et faites grandir votre équipe. L'expérience client doit être parfaite, vous en êtes le garant ! Le détail est important pour vous, rien ne manque grâce à votre sens de l'organisation et de l'anticipation. - Vous sensibilisez vos équipes à une attitude commerciale ; - Vous êtes diplomate et savez faire le lien entre vos supérieurs et votre équipe ; - Vous mettez la main à la pâte et pensez que le management participatif est la clé de la réussite ; - Vous savez gérer la pression, et on ne parle pas de la boisson. ; - Vous savez mobiliser les ressources nécessaires (Humaines, Financières & Administratives) pour mener à bien votre mission ; - Vous souhaitez être au cœur de l'action auprès de votre équipe non seul dans votre bureau. Type d'emploi : CDD Salaire : Selon votre expérience Vous avez au moins 3 ans sur un poste identique. Bac pro ou BTS souhaité dans le domaine de la restauration. Contact: Mme COMBES Julie Agence de Pamiers : 10 Bd Delcassé - 09100 Pamiers Agence d'Auterive : 1 Chemin de Quilla - 31190 Auterive Agence de Lavelanet : 6 rue René Cassin - 09300 Lavelanet Agence de Castelnaudary : 24 bis place de la Liberté - 11400 Castelnaudary Agence de Muret : 35 avenue Jacques douzans - 31600 Muret Agence de Perpignan : 14 rue Alphonse Beau de Rochas - 66330 Cabestany http://www.centre-ec.fr/
- Solution Recrutement
- Pamiers (09)
- CDD
Responsable de salle (H/F)
Une très belle ouverture arrive à la rentrée 2025 sur Paris ! Une ouverture avec du soleil, de la générosité, un cadre exceptionnel dans un quartier emblématique de la capitale, une cuisine du Sud, du bassin méditérranéen. Le concept est nouveau et nous vous attendons ! Le futur responsable salle, c'est à dire vous, a déjà une expérience en restauration à thème, gastronomique, traditionnelle et un excellent relationnel, vous rayonnez avec le client VOS MISSIONS -Assurer le bon fonctionnement du restaurant, être en charge de la qualité du service et de l'image globale du restaurant. -Accueil et relationnel client, garant de l'expérience client -Accompagner et manager une équipe, assurer la formation et la motivation des équipes au quotidien -Établissement des plannings -Aider et contrôler la mise en place de la salle du restaurant -Effectuer et contrôler le service en salle -Être garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité -Optimiser le CA du restaurant (renouvellement des tables, formations serveurs, communication avec les équipes) -Être responsable des ouvertures et des fermetures du restaurant -Assurer les commandes, les réceptions et le contrôle des livraisons de la salle -Effectuer et assurer le suivi des commandes de vin et boissons en relation avec le bar -Être responsable de la caisse (facturation et encaissement dans son ensemble) -Être responsable des moyens de paiements (tickets restaurant, CB, justification des offerts) VOS QUALITES - Vous aimez la nouveauté, innover, êtes à l'aise sur le terrain avec les équipes - Bienveillant dans votre management, à l'écoute et organisé LES CONDITIONS - 2 jours consécutifs de repos par semaine (dimanche et lundi) - Planning à déterminer sur une base de 3 journées en coupure, 2 journées en continue - Tenue fournie - Restauration sur place 20% de remise à la boutique 1 repas pour 2 offert au restaurant pour encore mieux conseiller les clients Primes . - Cooptation, Intéressement au chiffre d'affaires - Conformément à la législation en vigueur : - Prise en charge mutuelle a 50% - Prise en charge de 50% de la carte Navigo PRISE DE POSTE 2025 MAIS LES ENTRETIENS DEMARRENT DEJA .
- Paris 01 (75)
- CDI
- Mensuel de 3200.0€ à 3500.0€ sur 12.0 mois + Primes + Mutuelle
Responsable de salle (H/F)
Description du poste : Notre client, spécialisé dans la Restauration recrute dans le cadre d'un remplacement un(e) Responsable de Pôle de Restauration. Vos missions seront les suivantes : En tant que manager opérationnel vous êtes amené(e) à : · Organiser et/ou réorganiser les différentes structures en s'appuyant sur vos managers de proximité dans une stratégie optimale de rentabilité · Arbitrer les menus et les achats avec le Chef cuisinier · Contrôler et Gérer les budgets · Anticiper les recrutements, intégrer et former le personnel · Motiver, fédérer l'ensemble des salariés dans un environnement convivial mais efficient · Garantir les normes d'hygiène (HACCP) et de sécurité · Gérer la satisfaction client De formation hôtelière ou issue du terrain, votre expérience comme restaurateur(ice) (cuisine, salle..) ou votre expérience de manager de brasserie, chaîne de restaurants ou cafétaria vous permettent d'avoir une vision globale et pragmatique de votre profession. Force de proposition, challenger et réactif(ve), vous savez faire face aux aléas de la restauration avec sang-froid et bienveillance. SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. Description du profil : Votre rémunération et vos avantages : - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - CET 5% - avantage CE dès la 1ère heure travaillée - Acompte de paye à la semaine si besoin, - Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution, - Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement ). Salaire à négocier suivant Profil N'attendez plus, Frédéric attend votre candidature ! Samsic Emploi Saintes -***98 avenue Gambetta - 17100 Saintes
- Saintes (17)
- CDI
Responsable de salle (H/F)
***Possibilité de logement et nourri*** Notre restaurant Le Manoir de Bellecombe situé dans un ancien château du XVII siècle au cœur d'un parc arboré de 2500 m² recherche son ou sa serveuse. C'est une cuisine traditionnelle française, capacité de 40 couverts. Missions Générales: - Accueillir de manière chaleureuse et accueillante - Effectuer la mise en place des différentes salles de restauration - Participer au différents services - Participer à l'organisation du service - Prendre les commandes des clients - Renseigner les clients sur les différents menus/plats proposés - Traiter les demandes clients -Communiquer les consignes auprès des autres membres de l'équipe et des autres services de l'établissement - Encaisser les clients, gérer la caisse selon les procédures de l'établissement Prérequis : Etre attentif au bien être des clients ainsi qu'à la satisfaction Maîtriser les techniques de service Bonne compétence en communication Excellente présentation Aisance à l'oral Conditions de travail: - Travail les Mardis soir jusqu'au Dimanche midi - Repos du Dimanche soir au Mardi midi inclus. - Nourri sur le temps de travail
- MAVY
- Grand Aigueblanche (73)
- CDI
- Mensuel de 2300€ sur 12 mois + Autre
Responsable de salle (H/F)
Au sein de l'équipe de salle, vous aurez la responsabilité de votre salle, et de votre équipe de service. Sous l'autorité du directeur d'établissement, vous assurerez la prise en charge du client et sa satisfaction : accueil, prise de commande, suivi du service, encaissement. Vos missions : - Assurer un service de qualité. - Encadrer et former des commis, serveurs et chef de rang - Veiller au bon déroulement du service. - Veiller sur l'ensemble d'un groupe de tables. - Aider au service et au débarrassage. - Vérifier la satisfaction du client. Profil : - Sens inné de la relation client. - Amabilité et discrétion de bon aloi. - Adaptabilité aux cadences infernales. - Curiosité pour l'art culinaire. - Mémoire sans faille.
- L'AUTHENTIK
- Lyon 05 (69)
- CDI
- Horaire de 13.0€ sur 12 mois + Restauration
Responsable de salle (H/F)
Notre hôtel - restaurant étoilé est à la recherche de son(sa) Directeur / Directrice de salle Au sein de notre établissement, vos missions sont les suivantes : - Diriger, contrôler et superviser l'organisation du restaurant, du bar, des banquets et des réceptions - Veiller à la qualité des prestations servies en salle et consolider l'image d'Alain Llorca et sa notoriété - Participer activement au développement de l'activité restauration - Contribuer à la commercialisation des banquets et des réceptions en étroite collaboration avec l'équipe marketing et commerciale Au quotidien, vos activités principales sont : - Accueillir les clients avec tact, amabilité et discrétion et veiller à un service toujours courtois, attentif et efficace - Conseiller les clients sur leur choix de mets ou de vins. Faire preuve d'une grande connaissance des produits et d'une culture gastronomique étendue - Garantir le niveau de qualité des produits servis au restaurant - Veiller en permanence à satisfaire les désirs des clients, veiller à leur confort et prendre toute initiative nécessaire pour gérer avec diligence toute réclamation - S'assurer d'une bonne communication avec la cuisine, la pâtisserie et la réception - Faire toute suggestion destinée à développer le chiffre d'affaires, la marge ou le nombre de couverts - Se conformer aux procédures établies en matière de facturation et de saisie informatique et assurer le contrôle des paiements - Travailler en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine et ses adjoints à l'élaboration des cartes et des menus - Organiser avec l'adjoint concerné du Chef de Cuisine les séances de dégustation avec le lancement de chaque carte - Participer à l'élaboration de la carte des vins - Assurer la commercialisation des banquets et des réceptions et en diriger, contrôler, coordonner, superviser l'organisation du service - Planifier les besoins en personnel et en matériel - Répartir le travail et contrôler les mises en place - Encadrer et superviser le personnel en salle Vous : - Maîtrisez les arts liés à la gastronomie et à l'art de recevoir - Maitrisez les standards de qualité d'Alain Llorca - Vous adaptez en permanence a l'évolution des besoins clients - Traduisez en plan d'action concret les objectifs visés - Maitrisez l'utilisation de logiciels (VEGA) - Dirigez et animez les équipes - Conseillez, vendez, coordonnez, gérez - Savez établir et gérer un budget - Savez déléguer et contrôler les actions nécessaires - Recrutez, évaluez et formez les équipes Vous êtes un(e) professionnel(le) confirmé(e), passionné(e) par votre métier, vous avez un sens aigu des relations humaines, de l'organisation, des responsabilités et aimez prendre des initiatives Rejoignez nous !!!
- ALAIN LLORCA
- La Colle sur Loup (06)
- CDI
- Autre
Responsable de salle (H/F)
Au sein de l'établissement de restauration, vous effectuerez les missions suivantes : - Accueillir et installation des clients - Effectuer le suivi des réservations - Conseiller le client - Manipulation de la caisse - Gestion des boissons et des commandes Supervise le service en salle (organisation, coordination de l'équipe, ...) selon la charte qualité de l'établissement et les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Peut effectuer le service des vins et la finition des plats. Travail du mardi au samedi : 10h-14h/18h-22h30
- AVANT-GARDEN
- Chateauroux (36)
- CDI
- Autre
Assistant Responsable de salle SAISON HIVER 24-25 (H/F)
Le Chalet Hotel La Marmotte, hôtel **** situé aux Gets recherche pour la saison d'hiver 2024-2025, un(e) assistant(e) Responsable de Salle (H/F) Poste à pourvoir pour le restaurant "La Biskatcha", brasserie de montagne aux Gets, grill et bar à Tapas, travaillant les produits frais, faits maison Equipe constituée d'un(e) responsable de salle, d'un barman et de 4 chefs de rang. Sous la direction du Responsable de salle, vos missions seront les suivantes : - Assister et remplacer le Responsable de salle en son absence dans ses fonctions - Aider à assurer une bonne cohésion d'équipe cuisine- salle - Aider le responsable de salle dans ses fonctions de gestion du service de restauration et management des équipes - Encadrer l'équipe de service en l'absence du responsable de salle - Assurer toutes les tâches liées au métier de la restauration - Accueillir et servir les clients - Gérer d'un rang depuis la prise de commande jusqu'au départ du client - Mettre en place, ranger et nettoyer la salle Votre profil : -Autonome, impliqué, dynamique et rigoureux -Bon niveau d'anglais -Plusieurs saisons en tant que Chef de rang Conditions et avantages : -Contrat saisonnier de 45h hebdo. -Toutes les heures de travail sont badgées avec une pointeuse -Poste nourri pendant le temps de travail -Logement possible (pris en charge par l'entreprise) A compétence égale le poste est ouvert aux personnes porteurs de handicaps
- CHALET HOTEL LA MARMOTTE
- Les Gets (74)
- Saisonnier
- Hébergement + Autre
Responsable de salle SAISON HIVER 24-25 (H/F)
Le Chalet Hôtel La Marmotte, hôtel **** situé aux Gets recherche en contrat saisonnier à partir du 20 novembre 24, un(e) Responsable de Salle (H/F) pour le restaurant "La Biskatcha", brasserie de montagne aux Gets, grill et bar à Tapas, travaillant les produits frais, faits maison. Descriptif de l'offre : Sous l'autorité de la Direction et en étroite collaboration avec le Chef du cuisine, vous êtes garant(e) de l'expérience client en proposant un service unique et personnalisé et veillerez à la bonne organisation de la salle et du bar. Vous êtes le chef d'orchestre de l'équipe du restaurant, votre expertise vous permettra de conseiller et d'orienter les collaborateurs au quotidien sur l'organisation du travail, le respect des standards, et la qualité de service. Vous serez acteur(trice) majeur(e) dans le développement des ventes du restaurant et du bar et participerez activement à la commercialisation et à la fidélisation de la clientèle, au développement des objectifs, des stratégies et projets pour la restauration. Grâce à votre sens de l'organisation vous serez le (la) garant(e) d'un bon approvisionnement des stocks et de la maîtrise des coûts. Vous serez également garant(e) du respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP). Votre profil : - Vous justifiez d'une expérience professionnelle d'un an minimum sur une fonction similaire - Idéalement, vous connaissez l'activité séminaire et évènementielle - Vous avez un bon niveau d'anglais - Domaine d'étude : Diplômé(e) d'une école hôtelière / CFC Hôtellerie-restauration / BTS Hôtellerie-restauration Qualités requises : Attentionné et humain envers son équipe, tout en sachant se faire respecter. Sens de l'accueil et des responsabilités, esprit d'initiative, dynamique, volontaire, rigoureux et organisé. Avantages : -1 jour de repos / semaine -Nourri durant les heures de travail -Logement de fonction -Tarifs préférentiels dans nos différents restaurants -Environnement de travail agréable Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
- CHALET HOTEL LA MARMOTTE
- Les Gets (74)
- Saisonnier
- Mensuel de 2300.0€ à 2500.0€ sur 12.0 mois + Restauration + Hébergement