Responsable de salle (H/F)
Contrat : contrat Rémunération : 1977€ brut/mois Temps de travail : 35 heures par semaine Envie d'une carrière savoureuse ? N'hésitez plus et rejoignez Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Votre envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence. Ce qui vous attend si vous décidez de nous rejoindre : Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que vous puissiez vous épanouir et donner le meilleur de vous-même. Vous souhaitez intégrer la maison du BBQ ? En étroite collaboration avec l'équipe d'encadrement, vous animerez votre équipe de serveurs(ses) pour apporter une qualité de service irréprochable à nos clients, dans l'ambiance chaleureuse qui caractérise nos restaurants. Tout en étant responsable de votre rang, vos tâches principales seront de : Garantir pour vous et votre équipe, un service personnalisé, avec un goût du détail, pour satisfaire nos clients Conseiller et promouvoir les produits de notre carte Buffalo Grill auprès des clients Développer les talents de votre équipe (parcours d'intégration, formation) dans une démarche de progrès permanents visant à l'excellence du service à table et le développement personnel de chacun Faire respecter la stricte application des règles HACCP Assurer ponctuellement la responsabilité fonctionnelle du restaurant en l'absence du responsable Ce poste est évolutif et vous permettra après cette expérience réussie d'accéder au poste de Directeur Adjoint avec un accompagnement personnalisé.
- Forum Emploi-Formation-Alternance: Talents Handicap
- Macon (71)
- CDI
Assistant Responsable de salle en horaires continues ! (H/F)
ESCRIPTION DE L'ETABLISSEMENT : Notre établissement en plein cœur d'Avignon s'inscrit dans la tradition des bars à bières et des pubs avec une large gamme de bières en pression et bouteilles mais aussi des cocktails & une belle gamme de spiritueux ! Pour accompagner une bonne pinte, nous proposons également une restauration privilégiant le FAIT MAISON & LES PRODUITS FRAIS . ! L'ambiance y est conviviale et festive entre les retransmissions sportives, les lives de musique et les Dj que nous accueillons chaque semaine !!! Vous avez envie de travailler et d'évoluer dans un endroit sympa et qui bouge ? Venez tenter l'aventure à nos côtés ! --------------------------------- DESCRIPTION DU POSTE : Sur un poste en horaire continue, et en coordination directe avec le manager, vous travaillez directement avec les équipes Salle/Bar pour les guider, les inspirer et les pousser à délivrer une expérience client exceptionnelle ! Vos missions : - "Enchanter l'expérience client" : Garant des opérations Day to Day ! - "Garant de la bonne tenue du lieu au quotidien & Maitrise de la gestion" ! - "Responsable de la réussite de votre équipe" ! --------------------------------- PROFIL RECHERCHÉ & CONDITIONS DE TRAVAIL : Désireux de vous investir et d'évoluer dans un établissement dynamique, vous êtes extrêmement souriant et démontrer d'un SUPER relationnel avec notre clientèle ainsi que d'un réel esprit d'équipe ! Avenant et professionnel, avec une parfaite maitrise des différents métiers de la salle et du bar, vous veillez également à la pleine satisfaction de notre clientèle et partagez l'amour du travail bien fait ! Une expérience à un poste similaire est indispensable ! Conditions de travail : - Postes à pourvoir en cdi 39h avec horaires continues et 2,5 jours de repos ! - Avantages intéressants ! - Pourboires importants ! - Repas non déduits du salaire & Mutuelle d'entreprise ! - Salaire à définir selon profil et expérience ! Type d'emploi : Temps plein, CDI
- Avignon (84)
- CDI
- Mensuel de 2300.0€ à 2700.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle + Restauration
Buffalo Grill - Responsable de salle (H/F)Accepte les débutant(e)s
Contrat : CDI Rémunération : 1977€ brut/mois Temps de travail : 35 heures par semaine Envie d'une carrière savoureuse ? N'hésitez plus et rejoignez Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Votre envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence. Ce qui vous attend : Des parcours de formation dédiés pour chaque métier. Des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière pour vous épanouir pleinement. Une entreprise handi-accueillante, des repas pris en charge, et 6 semaines de congés payés*. Vous souhaitez intégrer la maison du BBQ ? En étroite collaboration avec l'équipe d'encadrement, vous animerez votre équipe de serveurs(ses) pour apporter une qualité de service irréprochable à nos clients, dans l'ambiance chaleureuse qui caractérise nos restaurants. Tout en étant responsable de votre rang, vos missions principales seront de : Garantir pour vous et votre équipe, un service personnalisé, avec un goût du détail, pour satisfaire nos clients Conseiller et promouvoir les produits de notre carte Buffalo Grill auprès des clients Développer les talents de votre équipe (parcours d'intégration, formation) dans une démarche de progrès permanents visant à l'excellence du service à table et le développement personnel de chacun Faire respecter la stricte application des règles HACCP Assurer ponctuellement la responsabilité fonctionnelle du restaurant en l'absence du responsable Ce poste est évolutif et vous permettra après cette expérience réussie d'accéder au poste de Directeur Adjoint avec un accompagnement personnalisé. * éligibilité au bout d'un an d'ancienneté Passionné par la restauration, avec une expérience confirmée de responsable Fortes qualités managériales et organisationnelles Animateur d'équipe motivant Notre Entreprise, engagée dans le développement des talents, vous accompagnera dans le cadre de votre évolution professionnelle. Envie de diffuser la chaleur de nos BBQ ? Nos postes sont évidemment ouverts aux personnes en situation de handicap
- Buffalo Grill
- Wintzenheim (68)
- CDI
- Mensuel de 1977€ à 1977€
Responsable de salle
Nous recherchons un responsable de salle H/F, vos principales missions sont: - Superviser le service (organisation, coordination d'une équipe de 3 à 8 personnes) - Accueillir les clients - Encaissement Le poste est en coupure avec un temps de travail à 39h (11h - 14h30 / 15h - fermeture). Si vous êtes motivé, dynamique et que vous aimé le contact n'hésitez pas à envoyer votre cv! Une expérience sur un poste similaire est exigée
- LE PETITMAS
- Issoire (63)
- CDI
- Autre
Responsable de salle (H/F)Accepte les débutant(e)s
QUI SOMMES NOUS ? Chez Monzù, les clients viennent chercher une atmosphère unique, créée par une équipe dynamique, souriante, et passionnée. La rencontre entre l'excellence française et napolitaine, c'est ça le style Monzù. Nos atouts pour faire mouche à tous les coups : des vins exceptionnels, des piatti à tomber, des pizze napolitaines incroyables, une carte des cocktails magnifique, et le tour est joué ! Rejoindre l'aventure Monzù, c'est rejoindre une grande famille de collaborateurs profondément humains, qui cherchent à progresser un peu plus chaque jour, tous ensemble. Nous recherchons actuellement un Responsable de salle (H/F) pour notre restaurant situé en plein coeur de Bordeaux. Vos missions ? * Superviser et veiller au bon fonctionnement des services en salle * Coordonner, motiver et animer les équipes du restaurant * Piloter et manager les équipes de serveurs / chefs de rang * Optimiser l'expérience client et garantir le respect des normes HACCP auprès de équipes. ET SI C'ÉTAIT VOUS ? Ce que nous recherchons: La perle rare ;) * Sourire, disponibilité et sens du service * Esprit d'équipe et rigueur Dans le cadre de notre politique handicap, toutes les candidatures sont les bienvenues. Envie de rejoindre une Squadra meravigliosa Monzù vous attend !
- MONZU
- Bordeaux (33)
- CDI
- Mensuel de 2640.0€ sur 12.0 mois
Chef de rang / Responsable de salle (H/F)
Le GUPTA'S recherche un responsable de salle pour renforcer son équipe. Vos missions seront les suivantes: Prise des réservations, Accueil de la clientèle, placer les clients à table, prise de commande, Assurer la liaison entre la salle et la cuisine, Diriger tout le personnel de la salle et planifier,Optimiser la capacité d'accueil du restaurant, Assure et développe les relations clients et Encaissement, gestion de l'ouverture et fermeture de la caisse. 2 jours de repos consécutifs, travail en horaires continus du mardi au samedi de 15h00 à 23h00 Poste pourvoir de suite.
- GUPTA'S - THE PLACE TO BE : PIANO B
- Angers (49)
- CDI
- Mensuel de 2550€ sur 12 mois
Responsable de salle logé saison hiver 2024/2025 (H/F)
Le Chalet Blanc hôtel & Spa recherche un/une Responsable de Salle (H/F) pour rejoindre notre équipe. Le/la Responsable de Salle sera responsable de la gestion et du leadership de l'équipe de service, ainsi que de la supervision des opérations quotidiennes du restaurant. Responsabilités : - Gérer et superviser l'équipe de service en veillant à ce que les normes élevées de service à la clientèle soient respectées - Assurer une coordination efficace entre la cuisine et la salle pour garantir un service fluide - Former et encadrer le personnel sur les procédures de service, les normes d'hygiène et les politiques internes - Surveiller les opérations quotidiennes du restaurant pour s'assurer que tout fonctionne correctement - Résoudre les problèmes et traiter les plaintes des clients de manière professionnelle et efficace - Maintenir un environnement propre et sûr en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Poste nourri et logé Des début décembre à mi-avril
- LCB 05
- Montgenevre (05)
- Saisonnier
- Mensuel de 2300.0€ à 2500.0€ sur 12.0 mois + Hébergement + Restauration
Chef de salle/ Manager H/F
Vous n'aurez jamais autant aimé travailler Au Bureau ! Des événements toute l'année, des équipes fun et gourmandes c'est ce qui vous attend en rejoignant l'enseigne Au Bureau. Un pub typiquement british, un sportsbar avec retransmissions toute l'année, des afterworks, des concerts live, des soirées à thème! Évoluez dans un environnement challengeant au côté d'une équipe dynamique! Votre challenge : - Orchestrer la gestion opérationnelle et humaine - Donner le sourire aux clients et les fidéliser - Fédérer votre équipe de salle - Être le gardien des clés du restaurant - Faire monter vos collaborateurs en compétence - Être un Directeur en puissance Profil Votre priorité : jouer collectif Vous coachez votre équipe au quotidien pour l'emmener vers la victoire Vous êtes reconnu(e) comme un véritable distributeur de bonne humeur Vous n'avez aucune allergie aux chiffres déclarée La balle est dans votre camp : envoyez-nous votre plus beau CV !
- Noyelles Godault (62)
- CDI
- Horaire de 13.26€ à 14.17€
Responsable de salle (H/F)
Contrat : contrat Rémunération : 1977€ brut/mois Temps de travail : 35 heures par semaine Envie d'une carrière savoureuse ? N'hésitez plus et rejoignez Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Votre envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence. Ce qui vous attend si vous décidez de nous rejoindre : Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que vous puissiez vous épanouir et donner le meilleur de vous-même. Vous souhaitez intégrer la maison du BBQ ? En étroite collaboration avec l'équipe d'encadrement, vous animerez votre équipe de serveurs(ses) pour apporter une qualité de service irréprochable à nos clients, dans l'ambiance chaleureuse qui caractérise nos restaurants. Tout en étant responsable de votre rang, vos tâches principales seront de : Garantir pour vous et votre équipe, un service personnalisé, avec un goût du détail, pour satisfaire nos clients Conseiller et promouvoir les produits de notre carte Buffalo Grill auprès des clients Développer les talents de votre équipe (parcours d'intégration, formation) dans une démarche de progrès permanents visant à l'excellence du service à table et le développement personnel de chacun Faire respecter la stricte application des règles HACCP Assurer ponctuellement la responsabilité fonctionnelle du restaurant en l'absence du responsable Ce poste est évolutif et vous permettra après cette expérience réussie d'accéder au poste de Directeur Adjoint avec un accompagnement personnalisé.
- Forum Emploi-Formation-Alternance: Talents Handicap
- Juvigny sur Orne (61)
- CDI
Responsable de salle (H/F)
Dans le cadre de l'ouverture prochaine d'un restaurant de spécialités africaines, vous occuperez un poste de responsable de salle Vous serez chargé de l'organisation générale de la salle, du management de votre équipe et gestion des plannings. Vous serez amené à accueillir la clientèle, gérer l'encaissement et vous pourrez également être amené le service. Vous avez une bonne expérience en tant que serveur/chef de rang et le souhait d'occuper désormais un poste de responsable de salle OU une expérience tant que responsable de salle Restaurant fermé le dimanche midi et lundi soir. Horaires service du midi de 10h à 14h et services du soir de 19h à 22h.
- 224
- Labege (31)
- CDI
- Mensuel de 2300€ sur 12 mois + Autre
Responsable de salle F/H - Yelloh Village Berrua (H/F)
Le Responsable de Salle assure le fonctionnement du restaurant au niveau de l'accueil de la clientèle et de sa gestion. Il organise l'ensemble de la salle. Il coordonne l'activité de son équipe, collabore avec le chef de cuisine et le responsable d'Etablissement pour l'élaboration des produits (cartes, menus, .), dans un souci permanent de la satisfaction du client Il assure : - Gestion des réservations individuelles et de groupe; - Accueil du client au restaurant; - Conseil dans le choix des plats; - Traitement d'une réclamation ou demande particulière; - Développer des supports de communication; - Maitrise des outils de communication; - Mise en valeur des produits locaux - Mise en place de la salle conforme aux réservations; - Gestion des approvisionnements nécessaires pour le service en salle : nappes, couverts, décoration, vin, alcool, café. - Réalisation du service en salle - Coordination entre les différents services - Gestion du planning horaire du personnel - Planification de son travail et de celui de son équipe - Animation d'équipe - Participation au recrutement et à la formation. - Excellent professionnel doté de connaissances approfondies de l'accueil, du service et du travail en salle, et doté d'un sens très poussé du service client - Savoir manager une équipe - Excellente présentation - La pratique orale de l'anglais est fortement appréciée, celle d'une seconde langue étrangère est un plus - Bon gestionnaire Principaux diplômes et niveaux de formation : - Bac professionnel Service et commercialisation / Bac technologique hôtellerie / Bac+2 : Un BTS hôtellerie-restauration option B Art culinaire, art de la table et du service, est plus approprié compte tenu de la complexité du métier, des connaissances techniques, de gestion et de management nécessaires. - Quelle que soit votre formation initiale, vous devrez impérativement la compléter par une ou plusieurs expériences.
- Yelloh Village Berrua
- Bidart (64)
- CDI
Responsable de salle (H/F)
Rejoignez nous le temps d'une saison au sein d'un hôtel restaurant ***. Poste à pourvoir en décembre 2024 et logé par l'entreprise ! MISSIONS Vous travaillerez dans un restaurant traditionnel, service à l'assiette. Vos missions : - la gestion de la salle, - la gestion du personnel, - le service, - la caisse et les stocks
- St Lary Soulan (65)
- Saisonnier
- Autre
Recherche Chef de salle H/F
1 Poste de responsable de salle 39h/sem avec coupure 2 jours consécutifs repos (dimanche et lundi) Salaire suivant expérience Avantages sociaux ** Poste à pourvoir pour courant Septembre 2024 **
- SAS LEOPALMA
- Hautvillers (51)
- CDI
- Mensuel de 2600.0€ à 3200.0€ sur 12.0 mois + Autre
Responsable de salle
La Maison LEGRIS recrute un responsable de salle pour assurer la supervision en salle en collaboration avec l'équipe de direction ainsi que les responsables de salle et de cuisine. Ostréiculteur depuis 1986, le Bar à Huîtres créé en 2012 propose une expérience iodée, et participe à la dynamique locale sur Lilia. De la vente à emporter, à l'épicerie en passant par la dégustation sur place, vous deviendrez un véritable ambassadeur de notre région et de ses produits. Un doute sur ce poste? Nous vous invitons à postuler pour commencer à échanger avec nous, et pourquoi pas, venir visiter notre établissement. De quoi vous donner une idée plus précise de notre univers et de son environnement. Vos missions : Accueil, service - Gestion de caisse et stock - Vente à emporter - Management d'équipe - Participation directe à l'évolution de l'activité tout au long de l'année. COMPETENCES : Aisance avec les outils informatiques - Service et vente - Excellent relationnel - Adaptabilité - Gestion d'équipe AVANTAGES : Horaires flexibles - Salle vue sur mer - Ambiance dynamique - Possibilité d'évolution vers d'autres métiers (Ostréiculture). Rémunération : à partir de 2 150 Euros par mois - 13ème Mois - Hrs supp majorées - Primes - Pourboires - PRISE DE POSTE AU 01/09/2024 - CV + LETTRE DE MOTIVATION PAR MAIL
- MAISON DE L EMPLOI DU PAYS DES ABERS
- Plouguerneau (29)
- CDI
- Autre + Primes
Responsable de salle (H/F)
Nous cherchons pour la brasserie de nôtre restaurant gastronomique un(e) responsable de salle (H/F). - En symbiose avec le Chef de cuisine, c'est en binôme que vous aurez le sens du leadership pour l'équipe de salle avec les valeurs de la maison et de Relais et Châteaux - Vous êtes responsable du bon déroulement du service et assurez une qualité d'accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle et vous saurez faire vivre à chaque convive un moment magique - Vous connaissez parfaitement nos menus, la carte afin de répondre aux attentes des clients. - Vous appliquez les procédures et standards de service de l'établissement - Salaire à discuter en fonction des compétences QUALIFICATIONS : - Issu(e) d'une formation hôtelière - Vous disposez d'une excellente présentation et d'un bon relationnel. - Vous avez cet esprit familial afin que chaque convive le ressentent - Vous êtes motivé(e), avez un sens aigu de l'organisation et du travail en équipe. - Vous parlez couramment le Français et l'Anglais LES + DE LA MAISON DOUCET : - Ambiance conviviale et bienveillante - 3 semaines en Hiver, 1 semaine l'été, fermeture pour noël et son réveillon - Pour les couples congés et vacances ensemble - Opérations " Vis ma vie de client " permettant de tester en conditions réelles un dîner au restaurant gastronomique. - Avantages tarifaires sur les prestations ( restaurant gastronomique, bistrot, institut spa ) - sorties annuelles - Avantages " Relais Team " permettant de séjourner dans d'autres relais et châteaux - Mutuelle d'entreprise (ALAN) - Possibilité de logement pendant la période d'essai - Encouragement aux formations
- LE BISTROT DU QUAI
- Charolles (71)
- CDI
- Mensuel de 2800€ sur 12 mois
Responsable de salle (H/F)
Missions : Le responsable de salle intervient sur des journées clés de l'activité du restaurant, sa mission principale est d'orienter les clients de façon stratégique afin d'optimiser au maximum l'occupation des places disponibles en salle. compétences : Accueillir les clients orienter les clients vers les bornes de commandes Gérer les flux de clients pendants les rushs importants Optimiser l'occupation des places assises dans la salle. Gérer les éventuelles demandes et réclamations des clients, en lien étroit avec nos équipes ainsi que les encadrants. Le responsable de salle est garant de la propreté de l'espace dédié au clients (salle, terrasse, sanitaires) savoirs être: Avoir le goût pour le contact humain, être souriant, aimable, patient et avoir l'esprit commerçant à l'égard de nos clients. Véhiculer l'image de la marque à travers des savoirs être cohérent avec les métiers de la restauration rapide ainsi qu'avec l'image de Burger King. Autonomie et prise de décision. Travail d'équipe avec nos équipiers en salle. Disponibilités : Mercredi : midi/soir, Jeudi : midi/soir, Vendredi : midi/soir samedi : midi/soir, Dimanche : soir
- BURGER KING
- Chalon sur Saone (71)
- CDI
- Autre
Responsable de salle (35h) en Village Vacances (H/F)
En tant que responsable (H/F), vous effectuez plusieurs tâches : - accueil des clients (groupes, séminaires, classes, familles) - prise de commandes, - service en salle (assiette, plat, buffet), - débarrassage, - vente de vins - gestion des plannings avec la direction - formation des saisonniers et appoints Vous prenez en charge la responsabilité de la salle de notre établissement. Vous êtes l'élément clef de l'organisation du restaurant. Vous êtes garant de la qualité du service et de l'accueil des clients dans le respect des standards du restaurant, ainsi que de la gestion des équipes de bout en bout. De plus, vous gérez les stocks de la table et du bar. Vous avez une âme de manager/mangeuse pour dynamiser votre équipe au quotidien. Vous aimez le travail en équipe et vous êtes de nature souriante et avenante face à la clientèle. Une expérience significative sur un poste similaire est exigée. (les CVs ne correspondant pas aux critères, n'auront pas de retour) Vous apportez une grande importance à l'hygiène, à la présentation des buffets et de la salle. Inconvénients du poste : travail en coupure, les week-ends et jours fériés. Avantage du poste : 35h en non 39h, temps plein annualisé, prime d'intéressement, chèques vacances, 13ème mois, possibilité de vacances en été, Noël non travaillé, formation financée. Possibilité de logement sur place.
- VILLAGE DE VACANCES
- Nouan le Fuzelier (41)
- CDI
- Mensuel de 2006.42€ sur 13 mois + Primes + Participation/action
Responsable de salle (H/F)
Au sein de notre restaurant situé à Cormontreuil, nous vous proposons les missions suivantes : - Gérer les approvisionnements, la tenue des stocks et les commandes relatives au bar et à la cave - Accueillir et servir la clientèle - Manager une équipe Nous recherchons un ou une excellent(e) professionnel(le) doté(e) de connaissances approfondies du service et du travail en salle, et du service client. Votre planning sera établit avant l'embauche. Notre restaurant est desservi par les transports en commun.
- AUX DELICES DES PAPILLES
- Cormontreuil (51)
- CDI
- Horaire de 13.04€
Gestionnaire de salle (h/f)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de l'agroalimentaire et basé à SABLE SUR SARTHE (72300),en CDI un Gestionnaire de salle (h/f). Notre client, une entreprise renommée dans le secteur de la transformation et conservation de la viande de volaille, recherche activement un Gestionnaire de salle (h/f) pour rejoindre leur équipe à SABLE SUR SARTHE. Avec une solide réputation et une expertise reconnue, ils offrent un environnement de travail stimulant et des opportunités de développement professionnel. Votre rôle consiste à superviser la gestion de la salle de production. Vous serez responsable de la coordination des activités quotidiennes, de l'approvisionnement des lignes en viandes, de la résolution des problèmes et de la gestion du temps. Vous devrez également assurer la qualité des produits et veiller à la sécurité des employés. Description du profil : Profil : - Sens de l'organisation - Capacité à travailler en équipe - Résolution de problèmes - Gestion du temps - Autonomie Compétences techniques : - Approvisionner les lignes en viandes - Sortir les saisies à chaque changement de lot - Manutention Le poste est à pourvoir dès que possible en CDI. Vous travaillerez à temps plein selon les horaires de l'équipe. Rejoignez notre client et faites partie d'une entreprise dynamique et innovante ! Vous aurez l'opportunité de contribuer à leur succès et de développer vos compétences professionnelles. Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.
- Sable sur Sarthe (72)
- CDI
Responsable de salle (H/F)
Le restaurant italien "La Villa" basé à Riorges, recherche un(e) Responsable de salle à temps complet. MISSIONS PRINCIPALES : - Il/Elle est un-e véritable chef d'orchestre de la salle de restaurant. - Le/La Responsable de salle est responsable de l'accueil du client : représente la première (qualité de l'accueil) et la dernière (amabilité lors de l'encaissement) image que le client aura de l'établissement. Il s'assure de la qualité de l' "expérience client". - Il/Elle est garant-e de la gestion, de la coordination, de l'encadrement et de l'animation d'une équipe composée de 10 à 15 personnes ainsi que du niveau optimum de performance de ses collègues - Il/Elle répartit les tâches du personnel de salle en fonction de la fréquentation prévisible - Il/Elle contrôle la bonne exécution des tâches par l'équipe tout en étant en capacité d'intervenir à chaque étape du service - Il/Elle applique et fait appliquer les standards de service de l'enseigne et les directives de la Direction, de l'arrivée des clients jusqu'à la prise de congé ; ...etc. PROFIL RECHERCHE : - Qualités de management et de gestion du personnel - Assurer une relation de qualité parfaite et permanente avec le client : sens du service, amabilité, sourire, bonne humeur, respect, discrétion, calme, sang-froid en toute circonstance, écoute permanente du client et réponse aux questions - Savoir gérer une structure commerciale : mettre en place et tenir des objectifs financiers, gestion des stocks, gestion des encaissements, gestion des commandes, gestion des fournisseurs, - Savoir rendre compte des résultats et des variables et savoir faire remonter toutes les informations et documents utiles à la gestion (CA, panier moyen, nombre de clients ) - Savoir réagir avec discernement et diplomatie, en temps réel, à tout incident ou dysfonctionnement et savoir faire remonter les informations à la hiérarchie - Connaissance, respect et savoir faire respecter les procédures d'hygiène et de sécurité sur le lieu de travail - Savoir faire preuve de professionnalisme en toute circonstance - Habilité, agilité et rapidité - Discrétion absolue, Salaire fixe selon expérience + Primes sur objectifs + Avantage en nature Repas + Mutuelle d'entreprise Evolution possible selon profil. A compétences égales, la priorité sera donnée à une personne en situation de handicap.
- LA VILLA
- Riorges (42)
- CDI
- Mensuel de 2000€ à 2250€ sur 12 mois + Primes + Restauration