Commis de cuisine H/F
Mission Vous n'aurez jamais autant aimé travailler Au Bureau !L'enseigne Au Bureau en quelques mots c'est :Des événements toute l'année, des équipes fun et gourmandes c'est ce qui vous attend en rejoignant l'enseigne Au Bureau.Notre concept ? Un pub typiquement british, un sports bar avec retransmissions toute l'année, des afterworks, des concerts live, des soirées à thème !Evoluez dans un environnement challengeant au côté d'une équipe dynamique et rejoignez un réseau de +165 établissements ! Votrechallenge : Eplucher, trancher, découperFormer un binôme avec votre chef de partieParticiper à la réalisation des platsEtre irréprochable sur le soin du matérielConnaitre par cœur la définition de HACCPEtre un chef de partie en puissance Profil Vous savez découper trois légumes sans vous couper un doigtEnergique vous savez restez zen quand les commandes pleuventVotre priorité : jouer collectif
- Cesson (77)
- CDI
Barista (H/F)
Sous la responsabilité de votre manager vous aurez pour mission de : * Proposer, réaliser et servir les boissons chaudes ou fraîches * Sélectionner, gérer et offrir une offre de snacking * Gestion des stocks et de la caisse * Gestion, animation et entretien de l'espace pour le rendre dynamique et attrayant (en coordination avec les événements du site et avec votre équipe) * Créer du lien avec et entre les occupants * Communiquer et informer les occupants sur la vie de l'immeuble, et sur les services disponibles * Promouvoir des services qui facilitent le quotidien, * Mettre à disposition des jeux et des outils pour utiliser les espaces * Améliorer, imaginer et mettre en place de nouveaux services et espaces, * Vous soulagez les différents résidents de l'immeuble dans leur quotidien en répondant vous-même ou par l'intermédiaire de prestataires aux demandes des occupants. Nos Baristas/Barmans sont reconnus pour leurs qualités humaines et leur dynamisme. Leurs profils sont divers et toujours adaptés à la typologie des collaborateurs qu'ils doivent servir. Ce qui fera la différence pour nous, c'est votre personnalité : * Vous êtes à l'aise à l'oral et aimez allez vers les gens, * Vous avez le sourire, de l'empathie, * Vous savez faire preuve de professionnalisme et avez le sens du service, * Vous êtes observateur Pourquoi nous rejoindre ? * Le bien-être et l'épanouissement au travail font sens pour vous. * Vous voulez vous investir dans une entreprise humaine. * Vous voulez mettre votre personnalité au service de votre mission professionnelle.
- Eneixia
- Paris 13 (75)
- CDI
Grillardin F/H (H/F)
Chez Courtepaille, l'art de recevoir est une tradition. Mission Nous recherchons un Maître-Grillardin (F/H), véritable professionnel de la cuisson des viandes sur grill, pour sublimerles plats de notre carte. Au cœur de l'activité durestaurant, tu auras pour principales missions : D'animer le service depuis le cœur durestaurant, notre célèbre cheminée,D'assurer une cuisson optimale des viandes surle grill, afin de garantir un repas savoureux pour nos clients,D'assurer une bonne coordination entre lesdifférents postes lors du service,D'assurer l'approvisionnement et le contrôlequalité des produits lors de la livraison,D'organiser ton espace de travail dansl'objectif d'une exécution précise, ordonnée et rapide des commandes.D'être le garant du respect des normes d'hygièneet de la méthode HACCP. Profil Envie de rejoindrel'aventure ? Ton profil nous intéresse si :Bon gestionnaire, tu es organisé et rigoureux,Tu es souriant, volontaire, dynamique et dotéd'un bon esprit d'équipe,Tu disposes d'une première expérience réussiedans le domaine de la cuisine ; une connaissance de la cuisson grillserait un plus,Tu présentes un excellent sens de la relationclientsTu débutes dans le domaine ? Nous aussi noussommes passés par là, nous serons présents pour accompagner tes premiers pas.Profil intermédiaire ou expérimenté ? Noussaurons t'accompagner pourévoluer et performer !Avec notrepropre Centre de Formation Edibouch' dédié à tous nos salariés, tu ne peux quete perfectionner ! Les petits +Une rémunération selon profilDes opportunités de formation continu,Poste évolutif ! Compétences HACCP GRILLADES ESPRIT D'EQUIPE FICHES TECHNIQUES
- Roissy en France (95)
- CDI
Chef gérant / gérante de restaurant de collectivité (H/F)
Vos missions : * Assurer la prestation culinaire, l'animation et la gestion globale de la cuisine du site * Préparer des repas fait maison en suivant les préconisations * Veiller au bon respect des normes HACCP, PSM..... * Gérer l'approvisionnement, le stock, inventaire, passation de commandes * Suivre le compte d'exploitation, respecter le budget..... * Assurer le relationnel client * Manager son équipe ( recrutement, formation, planning,...) Votre profil: * Formation CAP ou BEP cuisine, vous justifiez d'une première expérience d'au moins 3 ans en cuisine traditionnelle ou collective. * Vous disposez de solides compétences culinaires mais également de qualités humaines pour encadrer votre équipe (3 personnes) . * Vous êtes à l'aise avec les outils bureautiques (Pack office) * SALAIRE FIXE sur 13 mois + prime incitative aux résultats * Primes de week-end * Poste agent de maîtrise * 10 RTT / an
- Groupe Elite Restauration
- Montereau Fault Yonne (77)
- CDI
- Annuel de 2200€ à 2500€
Chef de partie H/F
Mission Vous n'aurez jamais autant aimé travailler Au Bureau !L'enseigne Au Bureau en quelques mots c'est :Des événements toute l'année, des équipes fun et gourmandes c'est ce qui vous attend en rejoignant l'enseigne Au Bureau.Notre concept ? Un pub typiquement british, un sports bar avec retransmissions toute l'année, des afterworks, des concerts live, des soirées à thème !Evoluez dans un environnement challengeant au côté d'une équipe dynamique et rejoignez un réseau de établissements !Votrechallenge :Envoyer près de couverts par service, et bien plus lessoirs de matchEtre le roi des fiches techniquesMaitriser aussi bien la salade Caesar que le welsch royalGriller, assaisonner, dresserParticiper à la réception des matières premièresEtre un second de cuisine en puissance Profil Vous connaissez par cœur la définition de HACCPVous être reconnu comme un véritable distributeur de bonnehumeurVotre priorité : jouer collectif
- Montevrain (77)
- CDI
Assistant / Assistante manager en restauration (H/F)
La New Soul Food est un concept de restauration rapide qui se décline autour de la cuisine "Afro". Nous recherchons actuellement un assistant manager pour compléter notre équipe dynamique. Mission : - Superviser le service et sa mise en place (Superviser une petite équipe de 2 à 3 personnes, garantir la préparation des plats en veillant scrupuleusement au respect des normes d'hygiène et sécurité dans le respect des délais et procès, veiller à la maintenance des équipements, des installations et des locaux) - Prise de commande, vente et fidélisation de la clientèle - Gestion des opérations quotidiennes (commandes, inventaires, caisses, menus) - Gestion clientèle - Gestion du back office des plateformes de vente à emporter et click & collect (gestion des menus, marketing ) - Aide aux tâches administratives (Plannings, suivi des fiches de paie, emails...) Profil recherché : - Être polyvalent : être opérationnel en cuisine comme au service - Avoir de l'expérience dans la restauration. - Excellent contact avec la clientèle - Intérêt prononcé pour la culture afro Qualités professionnelles : Faire preuve de ponctualité, rigueur, autonomie, sens de l'organisation et esprit d'initiatives Gout pour l'action et les opérations Sens du travail en équipe Savoir rendre compte Qualités relationnelles Horaire en coupure ou en continu sur une plage horaire de 11H à 23H du lundi au dimanche.
- NEW SOUL FOOD
- Paris 19 (75)
- CDI
- Mensuel de 2200.0€ à 2500.0€ sur 12.0 mois + Primes + Restauration
Assistant(e) manager en restauration rapide (RV) (H/F)- 24H
Depuis plus de 40 ans, Brioche Dorée est le leader mondial du café - bakery à la française, en offrant un accueil et un cadre chaleureux pour manger vite. et bien !Véritable pilier de l'équipe, vous êtes un(e) vendeur(se) confirmé(e) ayant un goût prononcé pour les challenges. Vos principales missions sont :Participer activement à la vente et au service client Animer l'équipe pour dynamiser les ventes et atteindre les objectifs commerciauxS'assurer que les produits présentés dans la vitrine respectent les règles Brioche Dorée Veiller au respect des règles d'hygiène et des standards Brioche DoréeFormer les nouveaux arrivantsAssurer les ouvertures et fermetures administratives de l'établissement (clôture des caisses, faire les remises en banque)De formation vente, restauration, commerciale ou bénéficiant d'une expérience similaire, vous avez une première approche du management dans la restauration ou la grande distribution. Poste évolutif grâce à votre goût du terrain, des challenges et votre sens du commerce.Cette offre correspond mieux à quelqu'un de votre entourage plutôt qu'à vous, recommandez le/la en cliquant ici et gagnez une prime !
- MyJob.company
- Paris 01 (75)
- CDI
Manager de la restauration (H/F)
Depuis plus de 40 ans, Brioche Dorée est le leader mondial du café - bakery à la française, en offrant un accueil et un cadre chaleureux pour manger vite. et bien !Véritable pilier de l'équipe, vous êtes un(e) vendeur(se) confirmé(e) ayant un goût prononcé pour les challenges. Vos principales missions sont :Participer activement à la vente et au service client Animer l'équipe pour dynamiser les ventes et atteindre les objectifs commerciauxS'assurer que les produits présentés dans la vitrine respectent les règles Brioche Dorée Veiller au respect des règles d'hygiène et des standards Brioche DoréeFormer les nouveaux arrivantsAssurer les ouvertures et fermetures administratives de l'établissement (clôture des caisses, faire les remises en banque)De formation vente, restauration, commerciale ou bénéficiant d'une expérience similaire, vous avez une première approche du management dans la restauration ou la grande distribution. Poste évolutif grâce à votre goût du terrain, des challenges et votre sens du commerce.Cette offre correspond mieux à quelqu'un de votre entourage plutôt qu'à vous, recommandez le/la en cliquant ici et gagnez une prime !
- MyJob.company
- Le Chesnay Rocquencourt (78)
- CDI
Manager Fabrication Restauration Rapide (RAQP) - (H/F)
Depuis plus de 40 ans, Brioche Dorée est le leader mondial du café - bakery à la française, en offrant un accueil et un cadre chaleureux pour manger vite. et bien !Adjoint(e) du Responsable de restaurant pour la partie qualité produit, vous gérez l'équipe de production. Garant de la planification de la production, de la gestion des stocks et du respect des normes, vous êtes formé(e) à nos produits et nos méthodes de travail afin d'être rapidement autonome:Vos missions principales sont :Planifier et prendre part à la production (assemblage, cuisson, finition des produits semi-industriels jusqu'à la mise en avant des produits dans les vitrines)Appliquer et contrôler les normes HACCP Réceptionner et contrôler les livraisons, procéder au stockageEncadrer et manager l'équipe de productionParticiper à la vente et au service client Former les nouveaux arrivants Assurer des missions de gestion : passer les commandes, gérer les relations fournisseurs, enregistrer les factures, réaliser les inventaires, etc.Afin de mener à bien vos missions, vous êtes issu(e) de la restauration/boulangerie/pâtisserie/ distribution ou ayant exercé une fonction similaire et possédez une expérience de 2 à 3 années, vous êtes un manager confirmé(e).Poste évolutif grâce à votre goût du terrain, des challenges et votre sens du commerce.Cette offre correspond mieux à quelqu'un de votre entourage plutôt qu'à vous, recommandez le/la en cliquant ici et gagnez une prime !
- MyJob.company
- Velizy Villacoublay (78)
- CDI
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant (H/F)Accepte les débutant(e)s
Activités: - Accueillir et prendre les commandes des clients - Préparer / assembler les produits - Préparer les commandes - Nettoyer et entretenir les locaux - Mettre en place le service - Encaissement
- LE PALAIS DE PARINOR
- Aulnay sous Bois (93)
- CDI
- Mensuel de 1766.92€ sur 12 mois
Intermarche boulanger (H/F)Accepte les débutant(e)s
Après une période d'intégration et de formation aux méthodes de notre laboratoire, dans le respect de la tradition boulangère, vous préparez les produits du rayon Boulangerie, un des principaux vecteurs de l'image de qualité du magasin. Acteur du quotidien, vous serez le garant de la qualité de la production, et du renouvellement de l'offre produits au regard des tendances de consommations actuelles. Force de proposition, vous imaginez, créez et mettez en valeur notre offre produits. Chez Intermarché, l'audace et l'envie d'entreprendre sont un véritable état d'esprit. Vous avez envie de vous investir et d'évoluer au sein d'une équipe de passionnés et qui saura reconnaître votre talent ? Grâce à vos qualités relationnelles, et commerçant dans l'âme, vous savez créer avec vos clients des liens de confiance et de proximité pour toujours leur apporter conseils et valeur ajoutée. Titulaire d'un CAP Boulangerie, avec ou sans expérience en grande distribution ou dans l'artisanat, vous aimez faire plaisir et valoriser des produits qui vous tiennent à c ur. Vous bénéficiez d'une rémunération attractive composée d'un salaire fixe + variable + indemnités repas + participation intéressement + mutuelle, NOMBRE semaines de congés payés et NOMBRE % de remise sur vos achats. Nos parcours de développement des compétences vous aideront à évoluer rapidement. Vivez votre passion et engagez-vous à nos côtés au sein d'une équipe humaine et conviviale ! Type de contrat : CDI Niveau d'expérience minimum requis : Sans expérience Niveau d'études minimum requis : CAP BEP Temps de travail : Temps plein Statut : Non cadre
- Intermarché
- Gif sur Yvette (91)
- CDI
Responsable boulanger (H/F)
Après une période d'intégration et de formation aux méthodes de notre laboratoire, dans le respect de la tradition boulangère, vous préparez les produits du rayon Boulangerie, un des principaux vecteurs de l'image de qualité du magasin. Vous serez en charge des commandes produits ainsi que du management d'une équipe. Acteur du quotidien, vous serez le garant de la qualité de la production, et du renouvellement de l'offre produits au regard des tendances de consommations actuelles. Force de proposition, vous imaginez, créez et mettez en valeur notre offre produits. Chez Intermarché, l'audace et l'envie d'entreprendre sont un véritable état d'esprit. Vous avez envie de vous investir et d'évoluer au sein d'une équipe de passionnés et qui saura reconnaître votre talent ? Grâce à vos qualités relationnelles, et commerçant dans l'âme, vous savez créer avec vos clients des liens de confiance et de proximité pour toujours leur apporter conseils et valeur ajoutée. Avec une expérience de management, en grande distribution ou dans l'artisanat, vous aimez faire plaisir et valoriser des produits qui vous tiennent à c ur. Nos parcours de développement des compétences vous aideront à évoluer rapidement. Vivez votre passion et engagez-vous à nos côtés au sein d'une équipe humaine et conviviale ! Type de contrat : CDI Niveau d'expérience minimum requis : Confirmé Niveau d'études minimum requis : Bac +2 +3 Temps de travail : Temps plein Statut : Agent de maîtrise
- Intermarché
- Draveil (91)
- CDI
Boulanger (H/F)Accepte les débutant(e)s
Votre mission principale : Pétrir la pâte pour donner naissance à de savoureux produits Votre savoir-faire en boulangerie ne demande qu'à s'exprimer au travers de recettes originales qui feront fondre vos clients. Elaboration de pains et viennoiseries Création de recettesConseil aux clients Opérations promotionnellesGestion des marchandises Présentation attractive du rayonRespect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble Vous laissez libre cours à votre créativité afin de façonner votre carrière à votre image. a tombe bien, chez U on vous propose de vous épanouir au c ur d'une équipe de passionnés. Des questions ? On vous dit tout sur le métier de boulanger suivi le lien -> https: urlr.me NZTyD Contrat : CDI Temps plein Service : Boulangerie Expérience : Indifférent Niveau d'étude : CAP, BEP Chez U, tout commence avec vous Vous, qui êtes... Passionné par votre métier, vous maitrisez parfaitement l'art de la fabrication du pain et de la viennoiserieRigoureux et organisé, vous connaissez les normes de traçabilité alimentaire sur le bout des doigtsAttentif, vous êtes le boulanger préféré de vos clientsTitulaire d'un CAP Boulanger ou CAP BEP équivalent Et nous, alors ? Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés : Pause de 5% du temps de travail rémunéréePrime annuelleMutuellePrévoyanceAutres avantages financiers selon anciennetéMobilité interne au sein du magasinAutorisations d'absences pour événements familiaux Vous vous reconnaissez et vous voulez atteindre votre sommet à nos côtés ? Postulez ! Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
- U Les Commerçants
- Puteaux (92)
- CDI
Boulanger (H/F)Accepte les débutant(e)s
Après une période d'intégration et de formation aux méthodes de notre laboratoire, dans le respect de la tradition boulangère, vous préparez les produits du rayon Boulangerie, un des principaux vecteurs de l'image de qualité du magasin. Acteur du quotidien, vous serez le garant de la qualité de la production, et du renouvellement de l'offre produits au regard des tendances de consommations actuelles. Force de proposition, vous imaginez, créez et mettez en valeur notre offre produits. ANIMATION D' QUIPE Former les nouveaux arrivantsAssister et monter en compétence son équipe ACTIVIT COMMERCIALE Communiquer les indicateurs de performance au quotidienContribuer à l'atteinte des objectifs de l'espace de venteVeiller au respect des procédures et à l'application de la politique commerciale et de production de l'enseigne. PRODUCTION Coordination, analyse et ajustement du cahier de production Production artisanale de toute la gamme panification fraîche De niveau CAP boulanger à BP, Vous savez satisfaire une clientèle exigeante avec votre sens de l'accueil et du service client. Nous comptons sur votre autonomie, vos qualités relationnelles et votre rigueur pour développer le chiffre d'affaires du magasin. Une rémunération attractive et évolutive, ainsi que de réelles perspectives de carrière, pourront vous être proposées. Contrat et conditions de travail Horaires : 42h du mardi au dimanche Statut : Niveau 3 Rémunération : 200€ 2400€ brut mois + prime annuelle + mutuelle + prime d'assiduité* + * conditions de versement transmises lors de l'entretien Type de contrat : CDI Niveau d'expérience minimum requis : Confirmé Niveau d'études minimum requis : CAP BEP Temps de travail : Temps plein Statut : Non cadre
- Intermarché
- Champigny sur Marne (94)
- CDI
Tourier (H/F)
Maitriser la fabrication des toutes sortes des viennoiseries artisanales maitriser toutes les méthodes des fabrications
- LE FOURNIL BRIARD
- Brie Comte Robert (77)
- CDI
- Mensuel de 1800.0€ sur 12.0 mois
Employé de restauration (H/F)
Description du poste : MOBILE AGENCE D EMPLOI spécialiste en recrutement INTERIM / CDD / CDI Description du profil : Nous recrutons pour l'un de nos clients spécialisés dans le domaine de la restauration collective EMPLOYE DE RESTAURATION (H/F)***Votre mission : Effectuer la préparation préliminaire des ingrédients (déconditionner, laver, éplucher, tailler, émincer, trancher, couper,) Réaliser des préparations chaudes et froides en contrôlant leur qualité gustative et visuelle Conditionner les préparations en respectant les grammages indiqués par les fiches techniques existantes Mettre en place et approvisionner le self Ranger le self et la salle Réceptionner, contrôler et stocker les livraisons Participer aux inventaires mensuels Participer à la plonge Appliquer les bonnes pratiques d'hygiène Appliquer les règles HACCP
- Pontoise (95)
- Intérim
- Mensuel de 1617€
Plongeur (H/F)
Poste en horaires coupures du mercredi au dimanche inclus . Contrat en CDI 39H/semaine salaire au SMIC votre poste consiste à nettoyer la vaisselle du restaurant ainsi que celle de la cuisine, à nettoyer votre environnement de travail ainsi que certaines parties du restaurant ( vestiaire, chambres froides local poubelle ...)
- PAVILLON DE BAILLY
- Bailly (78)
- CDI
- Mensuel de 1996.8€ à 1997.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle + Restauration
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Connaissance en cuisine libanaise. Missions principales: - Elaboration des menus - Prévision des achats, des commandes - Réception et contrôle des marchandises, stockage en chambre froide ou réserve - Préparation des plats en cuisine - Approvisionnement des linéaires (entrées, desserts.) - Entretien de la salle, du matériel et des équipements de la cuisine - Respect des normes d'hygiène, de sécurités relatives à la manipulation des aliments à préparer, des différents équipements.
- LE PALAIS DE PARINOR
- Aulnay sous Bois (93)
- CDI
- Mensuel de 1766.92€ sur 12 mois
Employé de restauration (H/F)
Description du poste : MOBILE AGENCE D EMPLOI spécialiste en recrutement INTERIM / CDD / CDI Description du profil : Nous recrutons pour l'un de nos clients spécialisés dans le domaine de la restauration collective EMPLOYE DE RESTAURATION (H/F)***Votre mission : Effectuer la préparation préliminaire des ingrédients (déconditionner, laver, éplucher, tailler, émincer, trancher, couper,) Réaliser des préparations chaudes et froides en contrôlant leur qualité gustative et visuelle Conditionner les préparations en respectant les grammages indiqués par les fiches techniques existantes Mettre en place et approvisionner le self Ranger le self et la salle Réceptionner, contrôler et stocker les livraisons Participer aux inventaires mensuels Participer à la plonge Appliquer les bonnes pratiques d'hygiène Appliquer les règles HACCP
- Charenton le Pont (94)
- Intérim
- Mensuel de 1617€
Responsable de restauration (H/F)
Description du poste : Côme recrute un COORDINATEUR PROJET RESTAURATION - H/F Répartis sur 3 sites parisiens plusieurs points de restauration ou services sont proposés (restaurant, cafétéria, club de direction room service, petit déjeuner ou plateau repas...). Vos missions :***Assurer le suivi et l'évaluation du prestataire (indicateurs de performance, contrôle et rapports)***Suivre les contrats avec le prestataire et vérifier les clauses contractuelles***Participer aux réunions de suivi***Coordonner avec les équipes internes les activités de restauration et recueillir le retour des convives***Veiller au respect des normes d'hygiène et sécurité en vigueur notamment en réalisant des inspections pour s'assurer du respect des normes HACCP***Optimiser les coûts et suivre les budgets***Coordonner les menus et vérifier qu'ils respectent les besoins nutritionnels (GEMRCN) ainsi que les régimes spécifiques (végétarien, sans gluten...)***Gérer les incidents et les réclamations***Répondre à l'ensemble des sollicitations en lien avec la restauration Description du profil : Formation : Bac +3, diplôme de type Licence ou équivalent en termes d'expérience professionnelle Expérience : 5 ans d'expérience minimum dans le pilotage de prestataire de services. Connaissances et compétences techniques***Avoir une capacité à gérer un service de restauration diversifié et des concept différents (salons VIP, restauration sociale, take away, barrista, room service).***Maitriser les normes d'hygiène et sécurité des règlementations HACCP.***Connaître les règles et processus de la gestion des contrats de restauration collective.***Avoir des connaissances techniques sur la maintenance des équipements.***Maitriser les techniques de communication écrites et orales.***Maitriser les outils bureautiques (Word, Excel, Powerpoint, messagerie, Internet). Capacités professionnelles :***Rigueur et organisation : Capacité à piloter les activités au quotidien de manière efficace, contrôler régulièrement la prestation et le suivi des plans d'actions***Esprit d'analyse : Capacité à évaluer les performances du prestataire et à identifier les axes d'amélioration.***Communication : Communication aisée pour interagir avec le prestataire, les équipes internes et les convives. Rédaction des comptes-rendus de réunions et mails avec un bon niveau d'orthographe et de grammaire.***Sens du service : Orientation client pour assurer la satisfaction des convives et maintenir une haute qualité de service.
- Paris 09 (75)
- CDI
- Annuel de 40000€ à 55000€