Commis de cuisine polyvalent h/f (H/F)
Réf. 909 - Restaurant à Val Thorens recherche, pour la saison d'hiver, Commis de cuisine polyvalents h/f - Poste nourris et logés du 15 novembre 2024 au 3 mai 2025. Salaire net 2000€ / mois Cuisine de type brasserie et savoyarde Expérience requise : 2 ans ou 4 saisons complètes réussies - Formation : CAP, BEP hôtellerie restauration souhaité - HACCP Sur place, une équipe sympa et une bonne ambiance. Candidature : CV avec photo et références vérifiables
- JOBHR
- Saisonnier
- Autre + Hébergement
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Pour assurer notre croissance et proposer la meilleure expérience possible à nos nombreux clients, nous recherchons un-e commis-e de cuisine pour intégrer notre super équipe dès que possible ! Description du poste : - Réalisation des préparations pour la mise en place - Mise en place pour le service - Entretien de la cuisine & application des normes HACCP - Gestion de son poste de cuisine pendant tout le service - Rangement de la cuisine et de la plonge propre Horaire de travail : du mardi au samedi avec 2 jours en horaires continues et 3 jours en coupures + 2 jours OFF Possibilité 35h/hebdo ou 39h/hebdo Les plus : - bénéficier de nombreux avantages : repas du personnel, mutuelle,30% sur l'epicerie... - D'acquérir rapidement des compétences avec l'accroissement de Trattino...Au sein d'une équipe jeune, dynamique, engagée et parfois drôle ! Profil recherché : - Débutant-e accepté-e - Partageant les valeurs du bio, de la valorisation paysanne, du local... - Ponctuel-le, ambitieux-se et rigoureux-se - Dynamique, enthousiaste et force de proposition - Ayant l'esprit entrepreneurial et le sens du défi - Envie de se surpasser dans ce lieu ambitieux
- TRATTINO
- Lyon 07 (69)
- CDI
- Horaire de 11.65€
Cuisinier / Cuisinière
Au sein d'une équipe dynamique, vous interviendrez à la préparation des plats dans un restaurant de cuisine traditionnelle (40-60 couverts) Rigueur, esprit d'équipe, prise d'initiatives et polyvalence sont des qualités indispensables pour mener à bien votre mission. 2,5 jours de congés (samedi midi, dimanche et lundi) Poste à pourvoir dès que possible jusqu'à fin novembre. Possibilité de reprise en janvier 2025.
- LA VIEILLE CAVE
- Banyuls sur Mer (66)
- CDD
- Autre
Plongeur(euse) - aide de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Effectuer la plonge, éplucher et découper les légumes et produits, préparer les frites et salades. Poste évolutif vers un poste de commis si satisfaction donnée.Travail services midi et soir, avec 2,5 jours de repos/semaine. Etablissement ouvert 6 jours /7 (fermeture le lundi). Poste URGENT.
- HYDE PARK
- Voiron (38)
- CDI
- Horaire de 11.65€
Commis de cuisine Pongeur h/f (H/F)
Réf. 911 - Restaurant en village, à 8 km de Calvi en Corse, recherche un(e) Commis de cuisine polyvalent plonge. Capacité 30 à 40 couverts Poste logé seul, à pouvoir immédiatement jusqu'au 15 novembre 2024, + possibilité saison été 2025. Salaire 1800€ net - 44h - Fermé le lundi Expérience requise : 1 an ou 2 saisons complètes réussies à ce poste Formation : CAP souhaité - HACCP Candidature : CV personnalisé avec photo et références vérifiables, merci
- JOBHR
- Saisonnier
- Autre + Hébergement
Chef de salle (H/F)
Vous serez responsable de l'activité de la salle du restaurant et des douches. Référent Salle et Bar du Restaurant - S'assurer de la justesse des menus du jour (orthographe, traductions, adéquation avec l'offre) - Garant du bon accueil des clients - Optimisation de la salle dans le placement des clients - Mettre en avant, avec la collaboration du chef de cuisine, les produits qui doivent être vendu (quantité produite, DLC, qualité.) - S'assurer de la bonne et parfaite information des collaborateurs sur les produits vendus - Responsable des services du midi et du soir, optimiser le service de la prise de commande à l'encaissement du client - Vérifier la bonne prise de commandes et que les plats donnés au client correspondent à leurs commandes - Organiser le service pour assurer une restauration rapide (moins d'une heure) - Formation des équipes FONCTIONS EN COLLABORATION AVEC LES MANAGERS Référent Snacking - Contrôle marchandising : contrôle journalier que les produits mis en vente soient conformes à la qualité requise : DLC, qualité visuelle, quantité suffisante avant et pendant le service - Contrôle de la mise à jour de la communication sur la vitrine froide en fonction des 4 services - Optimisation de l'exposition des produits dans les différents lieux de vente en fonction des horaires de pointe dans chaque lieu de vente - Référent Douches - Être le garant du bon entretien des douches/sanitaires - Faire respecter la procédure de ventes de douches COMMERCIAL - Former les collaborateurs à la vente additionnelle - Veiller au respect par les collaborateurs du discours client - Suivi quotidien des ventes, et effectuer des propositions - Vérifier la propreté des douches/sanitaires - Faire respecter les offres promotionnelles en direction des clients du parking (information des clients) - S'assurer d'un discours positif des établissements du TRUCK ETAPE CASSE - Veiller au respect de la procédure RESSOURCES HUMAINES - Faire respecter le bon comportement des salariés vis-à-vis des clients - Réaliser les travaux d'ouverture et de fermeture du restaurant - Transmettre les informations sociales et économiques - Animer l'équipe et participer à la cohésion et l'efficacité du personnel - Participer à la formation et à l'accompagnement des collaborateurs - Faire respecter les procédures FAL - Faire respecter le process BAR / CAISSE / PROPRETE / SALLE / CASSE HACCP - Garant du respect du process DOUCHE / BAR / SALLE, respect de l'exhaustivité des tâches à accomplir et bon remplissage - Garant de la propreté de la salle avant, pendant et après le service - Garant de la propreté des machines de production (panini, jus d'orange, toaster.) - Garant du respect des procédures HACCP (visiteur, poubelle, prise de température, décongélation, conservation, conserve abimée, hygiène.) - Garant de la vidange des poubelles - Garant de la bonne hygiène du personnel du service - Respect des procédures d'entretien et d'utilisation du matériel CONTROLE DES CAISSES - S'assurer que les pupitres de caisse correspondent à l'offre du jour - Faire respecter le bon encaissement par les serveurs (encaissement de bons articles, des bonnes formules) - Respecter et faire respecter les procédures d'encaissement - Contrôle et explication des écarts de caisse constatés par l'administrative - Responsable des procédures de caisse - Responsable de la justesse des caisses EN L'ABSENCE OU DURANT LES REPOS D'UN MANAGER BAR - Gestion du bar : organisation, choix de l'offre, mise en valeur des produits, prix COMMANDE - Faire respecter la procédure de commandes - Effectuer les commandes STOCK - Contrôle des stocks - Inventaire physique mensuel avec rapprochement physique et théorique - Saisie de l'inventaire PLANNING - Gestion des plannings de l'équipe en respectant les dispositions légales, - Gestion des pauses Formation:Idéalement issue d'une formation dans la restauration, vous disposez d'une expérience réussie d'au moins 1 an dans un poste similaire. Compétences
- GROUPE FAL
- Castelnau d'Estretefonds (31)
- CDI
- Mensuel de 3200€ sur 12 mois
Serveur / Serveuse du restaurant d'un hôtel 5 étoiles (H/F)
Le restaurant Bistronomique des Lodges Sainte Victoire recherche serveur / serveuse De présentation soignée, vous justifiez d'une expérience réussie sur un poste équivalent. Vous parlez couramment français et anglais. (La maîtrise d'autres langues est un atout) Organisé(e) et diplomate, vous devrez faire preuve d'un excellent relationnel à l'égard des clients comme des équipes et avoir le sens des responsabilités. Passionné(e), dynamique et motivé(e), vous devrez faire preuve d'adaptabilité, de rigueur et de polyvalence. Avenant(e) et bienveillant(e), vous participez à la bonne ambiance et au bon fonctionnement du service hébergement. MISSIONS Dans le cadre de votre poste, vous aurez pour mission principale d'assurer le meilleur service pour les clients de l'hôtel et les clients extérieurs pour rendre leur expérience parfaite. - Assurer le service en salle et au Room Service - Préparer les boissons - Accueillir chaleureusement le client, le conseiller et l'accompagner dans ses choix, le servir - Offrir un service attentionné et adapté aux attentes du client - Établir la commande du client - Réaliser la mise en place des consoles de service - Procéder à la vérification de la vaisselle, des couverts et de la verrerie - Procéder aux opérations de mise en place pour l'arrivée des clients suivants - Participer au rangement et au nettoyage des locaux et du matériel
- LES LODGES SAINTE VICTOIRE
- Le Tholonet (13)
- CDI
- Mensuel de 2100.0€ à 2300.0€ sur 12.0 mois + Primes + Chèque repas
Chef rang (H/F)
Vos missions seront : - Gérer 1 ou 2 serveurs. - Être responsable d'un carré de service restauration et de son encaissement. - Veiller au bon accueil des clients et de la prise de commandes. Être polyvalent(e) afin d'aider au service bar selon les besoins. Avoir une expérience minimum de 2 ans sur un poste similaire, avec si possible CAP ou BP hôtellerie/restauration. 2,5 jours de congés consécutifs par semaine, ouverture de l'établissement 6 jours sur 7 (fermeture lundi), avec services midi et soir. 1800 euros nets/mois, salaire à négocier suivant expérience.
- HYDE PARK
- Voiron (38)
- CDI
- Mensuel de 2200€ à 2500€ sur 12 mois
Pâtissier / Pâtissière en apprentissage (H/F)Accepte les débutant(e)s
Notre boulangerie artisanale recrute un(e) Pâtissier / Pâtissière en APPRENTISSAGE Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage, vous vous formerez en alternance au sein du CFA pour préparer un CAP Pâtissier dans notre boulangerie-pâtisserie pour la partie pratique. Avec l'aide et les consignes de votre tuteur : - Vous préparez et cuisez des pâtisseries - Vous appliquez les recettes ou les consignes en respectant un plan de travail et les normes d'hygiène. - Vous respectez les impératifs de quantité, qualité et délais depuis la mise en œuvre jusqu'au produit fini. - Vous nettoyez et entretenez les équipements et les locaux. Les horaires seront à définir en fonction de votre âge, du roulement avec l'équipe en place et de vos cours au CFA. Pour postuler, venez directement en boulangerie (sauf le jeudi fermeture) avec votre CV et votre LETTRE DE MOTIVAITON
- PRALINE BY MIGLIACCIO
- Le Beausset (83)
- CDI
- Autre
Chef de Rang (H/F)
Le restaurant Bistronomique des Lodges Sainte Victoire recherche des Chef(fe)s de rang De présentation soignée, vous justifiez d'une expérience réussie sur un poste équivalent. Vous parlez couramment français et anglais. (La maîtrise d'autres langues est un atout) Organisé(e) et diplomate, vous devrez faire preuve d'un excellent relationnel à l'égard des clients comme des équipes et avoir le sens des responsabilités. Passionné(e), dynamique et motivé(e), vous devrez faire preuve d'adaptabilité, de rigueur et de polyvalence. Avenant(e) et bienveillant(e), vous participez à la bonne ambiance et au bon fonctionnement du service hébergement. MISSIONS Dans le cadre de votre poste, vous aurez pour mission principale d'assurer le meilleur service pour les clients de l'hôtel et les clients extérieurs pour rendre leur expérience parfaite. - Assurer le service en salle et au Room Service en tant que chef de rang - Préparer les boissons - Accueillir chaleureusement le client, le conseiller et l'accompagner dans ses choix, le servir - Offrir un service attentionné et adapté aux attentes du client - Établir la commande du client - Réaliser la mise en place des consoles de service - Procéder à la vérification de la vaisselle, des couverts et de la verrerie - Procéder aux opérations de mise en place pour l'arrivée des clients suivants - Participer au rangement et au nettoyage des locaux et du matériel - Veiller aux facturations et aux encaissements
- LES LODGES SAINTE VICTOIRE
- Le Tholonet (13)
- CDI
- Mensuel de 2300.0€ à 2450.0€ sur 12.0 mois + Primes + Chèque repas
SRVEUR /SERVEUSE (H/F)
La Brasserie de L'ENVOL recrute un SERVEUR/SERVEUSE pour renforcer son équipe Vous aurez la responsabilité de: La mise en place l'accueil des clients la prise de commandes Le service Vous travaillez 39H semaine, les plannings sont tournants. 2 jours de repos par semaine Mutuelle entreprise Salaire de départ et suivant expérience 1850,00 NET/MOIS SOIT 2400 BRUT
- L'ENVOL
- Laval (53)
- CDI
- Autre
Cuisinier / Cuisinière
Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un cuisinier en CDD. Situés dans la zone de frêt de Bruges, nous proposons une carte simple, traditionnelle avec des produits frais et de saison dans une ambiance familiale. Vous justifiez d'une expérience réussie et êtes capable de travailler en autonomie (avec l'aide de 2 apprentis). Vous travaillerez du lundi au vendredi de 7h à 15h - Pas de travail le soir ni le week-end.
- TABLE DU FRET
- Bruges (33)
- CDD
- Horaire de 11.65€
Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)
Vous assurez le service avec l'équipe de salle (6 personnes), vous supervisez le travail de l'équipe en salle, vous assurez le bon déroulement du service, vous gérez la caisse (encaissement...). 2 jours 1/2 de congés consécutifs dans la semaine. Services du Midi et/ou du Soir + week-end.
- HYDE PARK
- Voiron (38)
- CDI
- Mensuel de 2200€ à 2500€ sur 12 mois + Autre
Commis de cuisine(cuisine orientale) (H/F)
Nous recherchons pour notre restaurant un commis de cuisine (H/F) avec connaissance de la CUISINE ORIENTALE. Missions principales : - Préparation des ingrédients : Laver, éplucher, couper et préparer les fruits, légumes, viandes et poissons selon les consignes du Chef. - Aide à la réalisation des plats : Participer à l'élaboration des plats en suivant les recettes et les directives du Chef. - Mise en place : Organiser et préparer les postes de travail avant le service (préparation des ustensiles, disposition des ingrédients, etc.). - Cuissons et dressage : Assister dans les cuissons de base et aider au dressage des assiettes avant leur envoi en salle. - Nettoyage et entretien : Assurer le nettoyage des postes de travail, des équipements de cuisine et des locaux selon les normes d'hygiène HACCP. - Stockage des marchandises : Réceptionner les livraisons, vérifier la qualité et stocker les produits dans le respect des normes de conservation... Horaire: 11H-15H et 18H-22H (coupure l'après midi). Si vous avez une expérience significative sur ce poste, l'esprit d'équipe, le sens de l'organisation et une formation HACCP n'attendez plus pour envoyer votre candidature ! La mise en place d'une immersion professionnelle pourra vous être proposée avant la prise de poste.
- SD RESTAURATION
- Bondy (93)
- CDI
- Horaire de 11.65€ sur 12 mois
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Etablissement situé en bord de mer secteur la Coudoulière, recherche un/e cuisinier/cuisinière. Poste à pourvoir pour la saison à temps complet. Possiblité long contrat. *********** POSTE NON LOGE***********
- LA PETITE PLAGE
- Six Fours les Plages (83)
- CDD
- Mensuel de 2000.0€ à 2800.0€ sur 12.0 mois
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Missions principales : - Maitriser les modes opératoires. - Être garant(e) de la présentation et de la qualité des plats qui sont servis aux clients. - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité. - Procéder à la préparation d'avant-service (nettoyage et découpe des légumes, préparation des poissons). - Préparer et dresser les entrées et les desserts selon les modes opératoires établis. - Assister le responsable adjoint de cuisine. Connaissance HACCP Établissement ouvert 7j/7 Expérience exigée de 2 ans en cuisine si non diplômé(e).
- Jeuxey (88)
- CDI
- Horaire de 12.0€ sur 12.0 mois + Primes + Restauration
Boulanger / Boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
Entreprise familiale recherche Boulanger/boulangère contrat CDI 39H. Vous effectuerez toutes les activités inhérentes au poste. Travail seulement le matin à partir de 3h du mardi au dimanche. Rémunération selon expérience
- Boulangerie Labat
- Pouydesseaux (40)
- CDI
- Autre
Agent / Agente de restauration rapide (H/F)
Missions: Vous êtes en charge de la prise, du service et de l'encaissement des commandes. Vous travaillerez en semaine ou les week-ends dans un établissement proposant de la restauration rapide. Votre planning sera convenu conjointement avec nous suivant vos disponibilités. Poste du midi en semaine, poste du midi le week-end; poste du soir la semaine ou poste du soir le week-end.
- CFC
- Bordeaux (33)
- CDI
- Horaire de 11.65€ sur 12 mois
Chef de partie (H/F)
Venez rencontrer cet employeur le jeudi 3 octobre de 9h à 13h à la salle des sports de St Lary Soulan Mission Nous recherchons un cuisinier talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe au sein d'un hôtel de renom. Si vous avez de l'expérience dans la cuisine de restaurant, que vous êtes créatif et que vous aimez travailler en équipe, nous serions ravis de vous rencontrer. En tant que cuisinier, vous serez responsable de la préparation de plats savoureux et de qualité supérieure pour nos clients. Vous devrez suivre les recettes et les normes de sécurité alimentaire en vigueur, tout en apportant une touche personnelle à vos créations culinaires. Nous recherchons quelqu'un de dynamique, avec une bonne gestion du stress et capable de travailler efficacement dans un environnement en constante évolution. Vous devrez également être capable de travailler en équipe, de communiquer efficacement avec les autres membres du personnel de cuisine et de respecter les horaires de travail flexibles. Si vous êtes passionné par la cuisine, que vous avez une excellente connaissance des techniques culinaires et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous vous encourageons à postuler dès maintenant. Offrez-nous votre talent et votre créativité, et aidez-nous à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Nous accordons une importance toute particulière à l'épanouissement de nos salariés, et veillons à ce que leur passage permis nous soit une réussite commune.
- Loudenvielle (65)
- Saisonnier
- Autre
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)
Réf. 597 - Hôtel restaurant sur le domaine des Arcs recherche pour saison Hiver de décembre 2024 à avril 2025 un(e) Serveur/euse autonomes - Qualité requise : ponctualité/souriant/sociable/énergique et sachant parler anglais. Contrat de travail saisonnier 39h / semaine - Expérience 2 ans ou 3 à 4 saisons complètes - Salaire à déterminer lors de l'entretien selon compétences et expériences. Poste nourri et logé seul. Nombreux avantages / location matériels, remontées mécaniques... Couples acceptés. Candidature : CV avec photo et références vérifiables
- JOBHR
- Saisonnier
- Autre + Hébergement