Agent de Stewarding H/F restaurant étoilé
L'Agent de Stewarding nettoie et entretient le matériel de cuisine, la vaisselle, le matériel de service et les locaux réservés aux Ambassadeurs. Il gère la collecte, le tri et l'évacuation des déchets ainsi que l'entretien des locaux réservés à cet usage. De plus, il pourra participer à la réception des marchandises et aux préparations préliminaires des produits. Les missions : - Assurer l'entretien du matériel de cuisine et des locaux réservés aux Ambassadeurs dans le respect des normes HACCP et des procédures de l'hôtel, - Effectuer le nettoyage et l'entretien de la vaisselle et du matériel de service en salle, - Pratiquer une utilisation et un entretien adapté de la machine à laver les ustensiles, - Trier et évacuer les déchets ; compacter les déchets d'emballage, - Laver et entretenir les conteneurs des déchets ainsi que les locaux réservés à cet usage, - Effectuer les taches préliminaires de préparation des produits sous la responsabilité d'un cuisinier - Participer à la réception des marchandises, - Informer sa hiérarchie de toute situation "anormale" concernant la sécurité ou les risques d'accidents des clients ou des collègues.
- CHEVAL BLANC PARIS
- Paris 01 (75)
- CDI
- Autre
1er Sommelier (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons pour notre Maison Cheval Blanc Paris, un 1er Sommelier. Le 1er Sommelier a la charge de gérer les opérations du quotidien au sein du service de sommellerie. Force de conseils, il oriente la vente des vins et des spiritueux puis assure le service. Il veille à la satisfaction optimale des Hôtes tout au long du service. Il assure l'encaissement et le suivi de la facturation dans le point de vente avec l'accord de son Responsable Hiérarchique. Il assure la promotion des points de vente et des événements restauration organisés à l'hôtel ainsi que dans l'ensemble des Maisons Cheval Blanc. Il assiste l'Adjoint/Adjointe Directeur de la Sommellerie dans l'ensemble de ses missions. Ces fonctions ont un caractère nécessairement évolutif pour répondre, d'une part aux impératifs d'adaptation de l'entreprise à ses besoins, et d'autre part au plein développement des compétences du titulaire du poste. En conséquence, ces évolutions ne sauraient être considérées comme une modification du contrat de travail, dès lors qu'elles ne conduisent pas à réduire la qualification du titulaire du poste. Activités principales : Assurer la mise en place opérationnelle, contrôler et effectuer les remontées de cave, Accueillir les Hôtes dans le point de vente, Conseiller les Hôtes afin de garantir leur entière satisfaction tout au long du service et participer à l'optimisation du chiffre d'affaires sommellerie et plus largement du point de vente, Participer ou assurer la prise de commande, assurer sa transmission et le service des boissons (et éventuellement des mets) selon les procédures de l'hôtel, Participer aux opérations de débarrassage et de redressage des tables, Présenter la facture et encaisser selon les procédures de l'hôtel, Promouvoir les différents services et produits disponibles au sein de l'hôtel et des Maisons Cheval Blanc, Réaliser les tâches de nettoyages selon les procédures de l'hôtel, Superviser le personnel dont il a la charge, Participer à la gestion du linge (mise en place, renouvellement, approvisionnement), Faire suivre les informations et veiller à la bonne communication interne du service, Respecter et faire respecter les règles d'hygiènes et de sécurité ainsi que les règlementations en vigueur sur la consommation d'alcool et de tabac, Informer sa hiérarchie de toute situation "anormale" concernant la sécurité ou les risques d'accidents des clients ou des collègues. Consolider les Cardex des hôtes de manière journalière Former les équipes de salle et de sommellerie (opérationnel, LQA etc.) Faire le suivi des inventaires mensuels ainsi que des ratios, pertes et autres Gérer les plannings de façon à couvrir les shifts de manière adéquate dans son point de vente Réaliser les commandes récurrentes de manière hebdomadaire auprès des fournisseurs sur une quinzaine de références ciblées Assurer l'impression des supports de vente du restaurant auquel il est rattaché de manière quotidienne afin de s'assurer d'avoir une offre à jour, de manière précise et selon les procédures établies à Cheval Blanc Paris. Etablir un positionnement tarifaire pour certaines références, en suivant les consignes de l'Adjoint ou du Directeur de la Sommellerie. Créer et entretenir les touches Micros permettant une facturation adéquate. Effectuer une rotation pertinente dans les vins au verre et à la bouteille. Être force de proposition et prendre des initiatives sur l'organisation opérationnelle. Diplôme / Connaissances requises : Formation en sommellerie type : Bac Pro Service et Commercialisation, Bac STHR, BP Sommellerie, MC Sommellerie, WSET niveau 4, Connaissance des règles d'hygiène HACCP, Connaissance de la législation sur les débits de boissons, Connaissance hôtellerie de luxe ou restauration étoilée, Bonne culture de la gastronomie et de l'univers de la sommellerie et œnologie. Savoir-Être / Aptitudes comportementales : Excellent relationnel et fort potentiel de représentativité, Excellent sens de l'accueil et du service client,
- Cheval Blanc Paris
- Paris 01 (75)
- CDI
- Autre
EXTRA SERVEUR H/F (H/F)Accepte les débutant(e)s
Mercure Paris CDG Airport & Convention, hôtel 4* situé au Cœur de l'Aéroport de Roissy, une vue imprenable sur les pistes, ses 345 chambres, son restaurant, son bar, ses 18 salles de réunion, sa piscine ainsi que son board meeting qui surplombent les pistes de l'aéroport, recherche un(e) Extra Serveur(euse) H/F Vous aurez pour principales missions Offrir un accueil et un service client exceptionnel Participer à la mise en place du point de vente ainsi qu'au rangement et au nettoyage des locaux et du matériel Assurer le dressage/ débarrassage des tables Aider à la mise en place du matériel de service Veiller à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant au quotidien les règles d'hygiène HACCP Bon niveau d'anglais Sens du service, excellent relationnel Capacité d'adaptation, organisation et rigueur Esprit d'équipe, et à l'écoute Indemnité compensatrice de nourriture Remboursement transport Prime intéressement collectif et participation
- MERCURE PARIS CDG AIRPORT & CONVENTION
- Roissy en France (95)
- CDD
- Mensuel de 1868.0€ sur 12.0 mois + Primes
EXTRA Commis de cuisine H/F (H/F)Accepte les débutant(e)s
Mercure Paris CDG Airport & Convention, hôtel 4* situé au Cœur de l'Aéroport de Roissy, une vue imprenable sur les pistes, ses 345 chambres, son restaurant, son bar, ses 18 salles de réunion, sa piscine ainsi que son board meeting qui surplombent les pistes de l'aéroport, recherche un(e) Extra Commis de Cuisine H/F Préparer, dresser les plats conformément aux fiches techniques et en fonction des directives du responsable Organiser son poste de travail en appliquant les consignes Adapter son rythme de travail en fonction de l'affluence, des évènements et des clients Effectuer le nettoyage et le rangement de son poste de travail en fonction des directives de son responsable Profil: Première expérience en cuisine appréciée Capacité d'adaptation, sens l'organisation et de la rigueur Respect des normes HACCP Esprit d'équipe
- MERCURE PARIS CDG AIRPORT & CONVENTION
- Roissy en France (95)
- CDD
- Mensuel de 1879.07€ sur 13.0 mois
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Vous avez une grande expérience en tant que pâtissier. Vous travaillez entre 6h30 et 13h tous les jours sauf les mercredis et dimanches. Vous maitrisez l'ensemble des actes métiers liés à ce domaine et faites preuve de professionnalisme.
- Boulangerie La Délicieuse
- Les Mureaux (78)
- CDI
- Mensuel de 2800€ sur 12 mois
Plongeur(se) en restauration collective (maison de retraite) (H/F)
** 1 week-end sur 2 travaillé ** ** Expérience dans le métier requise ** Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous aurez pour missions principales : - S'assurer de l'interface avec l'équipe soignante et du respect de ses préconisations - Respecter les normes et procédures d'hygiène (méthode H.A.C.C.P.) - Réaliser la plonge batterie et vaisselle dans le respect des exigences de propreté - Nettoyer les matériels (dont lave vaisselle) dans le respect des procédures définies Vous possédez une expérience significative sur un poste similaire. Dynamique et motivé(e), vous appréciez le travail en équipe et êtes apte à gérer le stress. >> Horaires: roulement à la quatorzaine en 9h-20h, avec 1 weekend sur 2 travaillé >> Rémunération: 1766,92€ brut mensuel + prime de dimanches travaillés En rejoignant Emeis, vous pourrez vous projeter sur le long terme et bénéficier également des avantages liés à un grand Groupe : - Une prime dite de 13ème mois - Titres Restaurants ou restauration sur nos établissements à tarif préférentiel - Accord d'entreprise permettant la réalisation d'heures supplémentaires au-delà du contingent conventionnel - Accord d'intéressement - Primes de cooptation - Services à taille humaine : un management en proximité, un esprit d'équipe et d'entraide entre collègues. - Avantages CSE en région et CSE Central - Accès facilité à la formation (possibilités de financement de DU par exemple) - Gestion de carrière individualisée et accompagnement à la mobilité (géographique et professionnelle) - Procédures qualité et méthodes innovantes pour une prise en charge de qualité.
- LE SEQUOIA
- Chatenay Malabry (92)
- CDI
- Mensuel de 1766.92€ sur 13 mois + Primes + Restauration
Manager restauration (H/F)
Description du poste : Opensuccess recrute pour une chaine de restaurants Bistronomiques en plein essort son prochain(e) : Manager (H/F) Poste en CDI - Cadre au forfait (218 jours) Animateur d'équipes, le manager organise et coordonne l'ensemble des services en salle et plus particulièrement, il : - Travailles-en étroite collaboration avec les directeurs et le chef de cuisine ; - Contrôle et veille à l'application des procédures qualité, respect des règles d'hygiène et de sécurité ; - Il participe aux couts matières selon les directives définies par la direction ; - Contrôle les caisses ; - Connait la carte du menu, des vins et des cocktails ; - Il participe au suivi des plannings et veille à respect des temps contractuels de travail ; - Suit le déroulement des formations et l'intégration des nouveaux collaborateurs ; - Forme et transmet ses connaissances. FONCTION MISE EN PLACE/ APPROVISIONNEMENT - Vérification et mise en place quotidienne des équipements, du matériel et des produits de la carte ; - Inventaire des besoins journaliers et approvisionnement en produits ; - Vérification du rangement des produits ; - Vérification de l'entretien des locaux, des équipements et du matériel ; - Remise en état des locaux, des équipements et du matériel après services FONCTION COMMERCIALISATION - Gestion et suivi des commandes transmises par les managers et les chefs de rang - Garant de la qualité des plats et des boissons servis par les membres de l'équipe de service - Promotion des produits de l'établissement auprès des membres de l'équipe de service - Analyse des ventes et argumentation des propositions pour améliorer celles-ci avec l'équipe d'encadrement - Établissement et transmission, à chaque changement de carte, des accords mets et vins ainsi que des 3 mots clés - Application des règlementations en vigueur en matière d'hygiène et sécurité dans la cuisine et en salle - Établissement de relations internes et externes efficaces, sans tension ni conflit. FONCTION CONTROLE/ GESTION - Application des éléments de base en gestion de ressources humaines ; - Vérification de la connaissance de la carte par les équipes en salle ; - Suivi quotidien du tableau des couts matières ; Description du profil : Vous avez une expérience réussie d'au moins 3 ans sur un poste similaire. COMPETENCES ORGANISATIONNELLES ET RELATIONNELLES - Savoir utiliser les techniques de communication et systèmes d'information - Savoir utiliser les logiciels de réservation et les outils bureautiques (traitement de texte, tableur,...) - Savoir renseigner les clients sur les services de l'établissement - Maitriser les techniques de vente et les modalités d'accueil des clients - Savoir organiser son poste de travail, ses outils de travail et ceux de ses collaborateurs. - Savoir vérifier méthodiquement et périodiquement le fonctionnement des appareils. - Savoir veiller au bon fonctionnement du service. - Savoir travailler en concertation et en étroite collaboration avec le Directeur et le Chef de cuisine. - Savoir anticiper sur les besoins en matériels pouvant intervenir pendant le service. - Savoir adapter le rythme de travail en fonction de la fréquentation de l'Exploitation. ORGANISATION DU POSTE - Sous la direction du Directeur adjoint. - Organisation du poste en coupure en usage dans la profession. Avantage : Prime de participation Réduction de 30% dans le restaurant Mutuelle Si vous vous retrouvez dans ces valeurs, n'hésitez pas à postuler !!!
- Rueil Malmaison (92)
- CDI
Manager restauration (H/F)
Description du poste : Opensuccess recrute pour une chaine de restaurants Bistronomiques en plein essort son prochain(e) : Manager (H/F) Poste en CDI - Cadre au forfait (218 jours) Animateur d'équipes, le manager organise et coordonne l'ensemble des services en salle et plus particulièrement, il : - Travailles-en étroite collaboration avec les directeurs et le chef de cuisine ; - Contrôle et veille à l'application des procédures qualité, respect des règles d'hygiène et de sécurité ; - Il participe aux couts matières selon les directives définies par la direction ; - Contrôle les caisses ; - Connait la carte du menu, des vins et des cocktails ; - Il participe au suivi des plannings et veille à respect des temps contractuels de travail ; - Suit le déroulement des formations et l'intégration des nouveaux collaborateurs ; - Forme et transmet ses connaissances. FONCTION MISE EN PLACE/ APPROVISIONNEMENT - Vérification et mise en place quotidienne des équipements, du matériel et des produits de la carte ; - Inventaire des besoins journaliers et approvisionnement en produits ; - Vérification du rangement des produits ; - Vérification de l'entretien des locaux, des équipements et du matériel ; - Remise en état des locaux, des équipements et du matériel après services FONCTION COMMERCIALISATION - Gestion et suivi des commandes transmises par les managers et les chefs de rang - Garant de la qualité des plats et des boissons servis par les membres de l'équipe de service - Promotion des produits de l'établissement auprès des membres de l'équipe de service - Analyse des ventes et argumentation des propositions pour améliorer celles-ci avec l'équipe d'encadrement - Établissement et transmission, à chaque changement de carte, des accords mets et vins ainsi que des 3 mots clés - Application des règlementations en vigueur en matière d'hygiène et sécurité dans la cuisine et en salle - Établissement de relations internes et externes efficaces, sans tension ni conflit. FONCTION CONTROLE/ GESTION - Application des éléments de base en gestion de ressources humaines ; - Vérification de la connaissance de la carte par les équipes en salle ; - Suivi quotidien du tableau des couts matières ; - Gestion des stocks et réalisation d'un inventaire hebdomadaire Description du profil : Vous avez une expérience réussie d'au moins 3 ans sur un poste similaire. COMPETENCES ORGANISATIONNELLES ET RELATIONNELLES - Savoir utiliser les techniques de communication et systèmes d'information - Savoir utiliser les logiciels de réservation et les outils bureautiques (traitement de texte, tableur,...) - Savoir renseigner les clients sur les services de l'établissement - Maitriser les techniques de vente et les modalités d'accueil des clients - Savoir organiser son poste de travail, ses outils de travail et ceux de ses collaborateurs. - Savoir vérifier méthodiquement et périodiquement le fonctionnement des appareils. - Savoir veiller au bon fonctionnement du service. - Savoir travailler en concertation et en étroite collaboration avec le Directeur et le Chef de cuisine. - Savoir anticiper sur les besoins en matériels pouvant intervenir pendant le service. - Savoir adapter le rythme de travail en fonction de la fréquentation de l'Exploitation. ORGANISATION DU POSTE - Sous la direction du Directeur adjoint. - Organisation du poste en coupure en usage dans la profession. Avantage : Prime de participation Réduction de 30% dans le restaurant Mutuelle Si vous vous retrouvez dans ces valeurs, n'hésitez pas à postuler !!!
- Suresnes (92)
- CDI
Manager restauration (H/F)
Description du poste : Opensuccess recrute pour une chaine de restaurants Bistronomiques en plein essort son prochain(e) : Manager (H/F) Poste en CDI - Cadre au forfait (218 jours) Animateur d'équipes, le manager organise et coordonne l'ensemble des services en salle et plus particulièrement, il : - Travailles-en étroite collaboration avec les directeurs et le chef de cuisine ; - Contrôle et veille à l'application des procédures qualité, respect des règles d'hygiène et de sécurité ; - Il participe aux couts matières selon les directives définies par la direction ; - Contrôle les caisses ; - Connait la carte du menu, des vins et des cocktails ; - Il participe au suivi des plannings et veille à respect des temps contractuels de travail ; - Suit le déroulement des formations et l'intégration des nouveaux collaborateurs ; - Forme et transmet ses connaissances. FONCTION MISE EN PLACE/ APPROVISIONNEMENT - Vérification et mise en place quotidienne des équipements, du matériel et des produits de la carte ; - Inventaire des besoins journaliers et approvisionnement en produits ; - Vérification du rangement des produits ; - Vérification de l'entretien des locaux, des équipements et du matériel ; - Remise en état des locaux, des équipements et du matériel après services FONCTION COMMERCIALISATION - Gestion et suivi des commandes transmises par les managers et les chefs de rang - Garant de la qualité des plats et des boissons servis par les membres de l'équipe de service - Promotion des produits de l'établissement auprès des membres de l'équipe de service - Analyse des ventes et argumentation des propositions pour améliorer celles-ci avec l'équipe d'encadrement - Établissement et transmission, à chaque changement de carte, des accords mets et vins ainsi que des 3 mots clés - Application des règlementations en vigueur en matière d'hygiène et sécurité dans la cuisine et en salle - Établissement de relations internes et externes efficaces, sans tension ni conflit. FONCTION CONTROLE/ GESTION - Application des éléments de base en gestion de ressources humaines ; - Vérification de la connaissance de la carte par les équipes en salle ; - Suivi quotidien du tableau des couts matières ; Description du profil : Vous avez une expérience réussie d'au moins 3 ans sur un poste similaire. COMPETENCES ORGANISATIONNELLES ET RELATIONNELLES - Savoir utiliser les techniques de communication et systèmes d'information - Savoir utiliser les logiciels de réservation et les outils bureautiques (traitement de texte, tableur,...) - Savoir renseigner les clients sur les services de l'établissement - Maitriser les techniques de vente et les modalités d'accueil des clients - Savoir organiser son poste de travail, ses outils de travail et ceux de ses collaborateurs. - Savoir vérifier méthodiquement et périodiquement le fonctionnement des appareils. - Savoir veiller au bon fonctionnement du service. - Savoir travailler en concertation et en étroite collaboration avec le Directeur et le Chef de cuisine. - Savoir anticiper sur les besoins en matériels pouvant intervenir pendant le service. - Savoir adapter le rythme de travail en fonction de la fréquentation de l'Exploitation. ORGANISATION DU POSTE - Sous la direction du Directeur adjoint. - Organisation du poste en coupure en usage dans la profession. Avantage : Prime de participation Réduction de 30% dans le restaurant Mutuelle Si vous vous retrouvez dans ces valeurs, n'hésitez pas à postuler !!!
- Puteaux (92)
- CDI
- Annuel de 40000€ à 45000€
Serveur (H/F)Accepte les débutant(e)s
Votre agence Partnaire Noisy Le Grand, avec son équipe dynamique et souriante a le poste qu'il vous faut ! Nous serons à votre écoute au quotidien pour vous assurer un suivi personnalisé. Vous travaillerez au sein d'une entreprise humaine en pleine expansion dans le domaine de l'évènementiel professionnel. L'entreprise recherche suite à son développement un Serveur (H/F) pour des extras. Dans le cadre de votre mission vous serez amené à : - Accueillir et conseiller les clients - Effectuer le service à table - Prendre en charge le dressage et le débarrassage des tables - Pour le service du midi, vous serez en charge de la mise en place des buffets Vos horaires : du lundi au vendredi de 9h à 17h30 ou de 17h à 00h30 Vous êtes reconnu pour votre dynamisme Vous êtes une personne organisée, réactive et avez le sens du contact Alors ne cherchez plus ! Ce poste est fait pour vous ! Salaire : 11,65EUR/h Mes avantages : - Une mutuelle santé / une prévoyance - Un CET, compte épargne temps qui rémunère votre épargne à 5% - Des indemnités de fin de mission à hauteur de 10% - Des chèques cadeaux parrainage jusqu'à 100 euros - Un comité d'entreprise dès le premier mois de mission
- PARTNAIRE
- Guermantes (77)
- Intérim
- Horaire de 11.65€ à 11.65€ sur 12.0 mois
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Vous fabriquez de la pâtisserie artisanale, entremets tartes, pâte à choux.
- MAITRE PIERRE
- Elancourt (78)
- CDI
- Mensuel de 1800.0€ à 2000.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle
Chef Gastronomie indo-népalaise (H/F)
Nous recrutons Chef(fe)s cuisinier.ere pour notre site basé à Ivry Sur Seine(94200) Vous avez 3 ans d'expérience avec une spécialisation dans la cuisine népalaise (particulièrement Mo Mo, Chowmin et Tandoori) et curry indien. Vous savez préparer des currys, utiliser le Tandoor, faire des raviolis/ MO MO népalais, faire des marinades; mise en place et préparation des plats, des entrées aux desserts. Participation à la conception des plats pour innover et faire évoluer la carte. Nous recherchons un bon chef Indo-Népalais.
- BIDIT RISHEB
- Ivry sur Seine (94)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ à 2100.0€ sur 12.0 mois + Restauration + Mutuelle
Chef Gastronomie indo-népalaise (H/F)
Nous recrutons un(e) Chef(fe)s cuisinier.ere pour nos cuisine basés à Bagneux. Vous avez 3 ans d'expérience avec une spécialisation dans la cuisine népalaise (particulièrement Mo Mo, Chowmin, Tandoori) et curry indien. Vous savez préparer des currys, utiliser le Tandoor, faire des raviolis/ MO MO népalais et nouilles népalais; faire des marinades. Missions : Mise en place et préparation des plats, des entrées aux desserts. Participation à la conception des plats pour innover et faire évoluer la carte.
- BIDIT RISHEB/ INDIAN NEPALI SWAD
- Bagneux (92)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ à 2050.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle + Restauration
Recherche Chef Boulanger Confirmé (H/F)
La Maison HAELEWYN, Boulangerie Pâtisserie située à Marly le Roi. *3eme meilleure traditions des Yvelines 2022 et 2023 *3eme meilleure tradition d'Ile de France 2023 -Recrute Chef Boulanger Confirmé Lun/Mar/Ven: 3h00-12h Sam/Dim : 3h00-12h Vous serez en charge des cuissons, fabrications, organisations journalière d'un poste de Chef Boulanger et de son équipe 1 Boulanger du matin pour vous seconder, 3 apprentis pour vous épaulez, et un Boulanger de l'après midi. Expérience, rigueur, professionnalisme exigée Entreprise familiale, motivation et dynamisme demandée Parking gratuit, convention de la boulangerie-pâtisserie, repos mercredi et jeudi. Mutuelle entreprise Se présenter directement avec un CV
- HAELEWYN
- Marly le Roi (78)
- CDI
- Autre + Mutuelle
Pâtissier gâteau oriental (H/F)
Pour notre entreprise dans le 18e arrondissement de Paris, nous recherchons une personne qualifiée et autonome spécialisé dans la conception de gâteau oriental marocaine algérienne et tunisienne Vous aurez la possibilité d'élargir la gamme en place. Vos jours de repos : vendredi et dimanche une semaine sur deux. Heures de travail de nuit : 20h-7h
- Paris 18 (75)
- CDI
- Mensuel de 1800.0€ à 1850.0€ sur 12.0 mois + Hébergement
Econome H/F (H/F)
Beds and Bars est une marque de voyage de renommée internationale qui gère 21 auberges de jeunesse et 16 bars et pubs à travers l'Europe. Pour plus de détails sur notre activité, n'hésitez pas à consulter notre site internet : https://www.st-christophers.co.uk/ Si vous souhaitez travailler pour une entreprise qui s'attache à développer vos compétences et vos connaissances, nous sommes peut-être l'entreprise qu'il vous faut. Rattaché(e) à l'équipe Bar, nous recherchons notre futur économe en CDI H/F qui aura pour missions : - Assurer le contrôle du stock et inventaire des produits du Bar et petit-déjeuner - Maintenir un approvisionnement suffisent pour répondre aux besoins de notre clientèle et respecter les normes mises en place dans le groupe et sur site Liste de tâches non exhaustive et pouvant être amenée à évoluer en fonction des tâches et des impératifs de service. Vous disposez impérativement d'une expérience significative et d'au minimum 4 ans sur ces missions. La maitrise du Français, l'anglais et l'espagnol est indispensable pour mener à bien ces missions car vous allez travailler au sein d'un environnement international et avec des interactions quotidiennes auprès de collègues et d'une clientèle étrangers.
- Paris 10 (75)
- CDI
- Mensuel de 2013.0€ à 2014.0€ sur 12.0 mois + Restauration + Mutuelle
Cusinier (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons un cuisinier pour notre Restaurant du club House du Golf et tennis. Il est situé dans le domaine départemental des Haras de Jardy 92420 Vaucresson Horaire en continu, pas de coupure, du mercredi au dimanche Temps de travail annualisé (30h-35h-40h) Horaires : 8h - 16h 80 à 100 couverts/jour
- GOLF ET TENNIS DES HARAS DE JARDY
- Vaucresson (92)
- CDI
- Mensuel de 2300.0€ à 2500.0€ sur 12.0 mois + Primes + Restauration
Chef de rang sur VAUCRESSON (H/F)Accepte les débutant(e)s
Le Golf Tennis du Haras de Jardy recherche un/une chef/cheffe de rang dont les missions consisteront à : - procéder à l'accueil des clients, - assurer le service selon les normes requises, - connaître la carte et les suggestions du jour. - assurer le bon fonctionnement au quotidien du restaurant. - contribuer au bon développement des ventes plats et boissons. - veiller à la propreté de son lieu de travail. - participer à la mise en place et assurer le service du déjeuner - veiller à la bonne présentation et à la régularité des assiettes. Service uniquement pour le déjeuner (horaires variables, annualisation du temps de travail) Travail les samedi et dimanche et jours fériés 2 jours de repos consécutifs Salaire mensuel brut : 2000 à 2200 euros selon expérience
- GOLF ET TENNIS DES HARAS DE JARDY
- Vaucresson (92)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ à 2200.0€ sur 12.0 mois + Restauration
Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F)
EQUIPIER POLYVALENT EN RESTAURATION H/F Horaires : - Mercredi 10h00 14h30 18h30 23h00 - Jeudi 10h00 14h30 18h30 23h00 - Vendredi 19h00 23h00 - Samedi 11h00 14h30 - Dimanche 18h30 23h00 Descriptif du poste : Sous la responsabilité du responsable de la pizzeria, Vos missions : SUBLIMER NOS PRODUITS FRAIS ! - Vous assurez la préparation des différents produits de la carte (pizzas, salades, grillades, desserts.) - Vous assurez la préparation des ingrédients qui composent les recettes - Vous approvisionnez et gérez le stock de marchandises - Vous réceptionnez, contrôlez, ordonnez la réserve et assurez la conservation des produits selon les règles d'hygiène et de traçabilité - Vous assurez le nettoyage et l'entretien des locaux de l'entreprise ainsi que la plonge - Vous respectez les procédures de sécurité en vigueur - Vous organisez votre travail de manière efficace - Vous travaillez en équipe pour garantir un environnement propre et agréable - Vous faites preuve de polyvalence dans vos tâches - Vous assurez la qualité du service en orientant la prise de commande (respect des délais de livraison à domicile, du service à table et de la vente à emporter) - Vous êtes l'ambassadeur de la marque "la fabrique de Julien" Tout en assurant un service de qualité (politesse, respect des exigences du client.) Profil recherché : - Vous avez de l'appétence pour le monde de la cuisine et de la restauration - Vous avez un vrai sens de l'accueil et du service client - Vous justifiez d'une première expérience réussie sur un poste similaire (1 an minimum) - Vous êtes rigoureux(se) et organisé(e) ; - Vous aimez le travail en équipe Le permis B est indispensable ! Si vous réunissez (presque) toutes ces qualités, alors n'attendez plus et contactez-nous vite afin de rejoindre la fabrique de Julien !
- LA FABRIQUE DE JULIEN
- Magny en Vexin (95)
- CDI
- Mensuel de 2078.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle + Restauration
Serveur / Serveuse de salon de thé (H/F)Accepte les débutant(e)s
La pâtisserie des Gourmets est une pâtisserie-salon de thé reconnue pour la qualité et l'authenticité de ses créations. Nous proposons à notre clientèle une large gamme de pâtisseries artisanales, viennoiseries, et produits de salon de thé, dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Description du poste : Nous recherchons un(e) apprenti(e) motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez formé(e) aux métiers de la vente et du service en pâtisserie, tout en participant activement aux tâches quotidiennes du salon de thé. Vos missions : Accueillir et conseiller les clients avec le sourire. Assurer la vente des produits en pâtisserie et salon de thé. Participer à la mise en place des vitrines et à l'entretien de l'espace de vente. Servir les boissons chaudes et les pâtisseries dans le respect des normes de qualité Contribuer à la satisfaction des clients en offrant un service personnalisé. Participer à la gestion des stocks et aux commandes de produits. Profil recherché : Vous préparez un diplôme en vente ou en hôtellerie-restauration (CAP, BAC Pro, etc.)Vous avez un réel intérêt pour l'univers de la pâtisserie et du service. Vous êtes dynamique, souriant(e), et avez un bon sens du relationnel Vous aimez travailler en équipe et avez le souci du détail Une première expérience en vente ou service serait un plus, mais n'est pas obligatoire Ce que nous offrons : Une formation complète et enrichissante dans un cadre convivial. La possibilité de développer vos compétences en vente, service et relation client Un environnement de travail créatif et passionnant Candidature : Si vous êtes passionné(e) par la vente, le service, et la pâtisserie, et que vous souhaitez apprendre dans un environnement stimulant, envoyez votre candidature (CV et lettre de motivation) à l'adresse suivante : patisseriedesgourmets@yahoo.com Type d'emploi : Alternance
- PATISSERIE DES GOURMETS
- Dourdan (91)
- CDD
- Autre