Chef de partie au poste froid (H/F)
Recherche Chef de partie au poste Froid Le restaurant le Massif recherche un nouveau membre, un chef de partie au poste froid. Si tu es dynamique, que tu recherches des responsabilités et de l'évolution professionnelle alors tu es au bon endroit ! Le restaurant est situé au cœur du centre-ville de Saint-Dié-des-Vosges, nous sommes spécialisés dans le Burger fait Maison avec des produits locaux et de qualités, si tu es d'une nature curieuse, motivé, créatif et rigoureux alors ce poste t'attend ! Tu peux nous envoyer ta candidature à l'adresse : lemassifartisanburger@gmail.com ou en venant te présenter directement au restaurant le matin avant 11h.
- LE MASSIF
- St Die des Vosges (88)
- CDI
- Mensuel de 1970.0€ à 2051.0€ sur 12.0 mois + Primes + Mutuelle
Pâtissier / Pâtissière de restaurant (H/F)
Nous recherchons un pâtissier (h/f) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe dans notre restaurant l'Atelier. Le candidat idéal aura une solide expérience en pâtisserie de restaurant, une créativité culinaire exceptionnelle et une attention méticuleuse aux détails. Missions principales : - Concevoir et réaliser des desserts innovants et délicieux pour notre carte. - Préparer les desserts selon les recettes et les standards de qualité de l'établissement. - Veiller à la présentation soignée et appétissante des desserts. - Gérer les stocks de matières premières et passer les commandes nécessaires. - Maintenir un environnement de travail propre et organisé, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer une parfaite coordination des services. Profil recherché : - Diplôme en pâtisserie ou formation équivalente. - Expérience professionnelle de 2 ans en tant que pâtissier dans un restaurant ou un établissement similaire. - Créativité et passion pour la pâtisserie. - Connaissance approfondie des techniques de pâtisserie et des tendances actuelles. - Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais. - Esprit d'équipe et excellentes compétences en communication. Nous offrons : - Un environnement de travail dynamique et stimulant. - La possibilité de développer votre créativité culinaire. - Une équipe accueillante et professionnelle. - Des opportunités de formation continue et de développement professionnel. Comment postuler : Veuillez envoyer votre CV et une lettre de motivation à dir.restauludres@gmail.com en indiquant "Candidature Pâtissier" dans l'objet de votre e-mail. N'hésitez pas à inclure des photos de vos créations pâtissières pour illustrer vos compétences et votre créativité. Rejoignez nous et participez à l'élaboration des délices sucrés qui raviront nos clients !
- L'ATELIER
- Ludres (54)
- CDI
- Mutuelle + Autre
Employé polyvalent de restauration H/FAccepte les débutant(e)s
Pour renforcer son équipe, la direction de l'établissement de l'aire de Sandaucourt la Trelle A31 recherche un Employé Commercial Polyvalent (H/F). Intégrez une équipe de 25 collaborateurs et relevez les challenges quotidiens de la restauration. Vos principales missions seront : o Préparer et dresser les préparations pour l'approvisionnement des différents points de vente ; o Connaître nos produits, nos recettes ainsi que les possibles contre-indications alimentaires et les normes hygiène ; o Assurer les services au quotidien ; o Offrir un accueil et un service client exceptionnel au sein des différents espaces de vente ; o Assurer la promotion des produits et optimiser les ventes ; o Approvisionner les vitrines de chaque point de vente o Réceptionner et stocker les marchandises ; o Effectuer l'encaissement des produits o Contribuer aux tâches d'entretien et nettoyage de l'établissement ; Votre profil : o Vous accordez une attention particulière à la satisfaction du client o Vous aimez travailler en équipe dans un environnement de travail diversifié o Vous êtes autonome et organisé Nous proposons : o Un poste à pourvoir en CDD statut Employé à 35h00/hebdo-évolutif vers CDI. o Un poste rémunéré à 11.65€ Brut de l'heure + avantage en nature repas. o L'opportunité d'intégrer un Groupe dynamique et d'envergure nationale. o Des opportunités d'évolution en interne au sein des différents réseaux ou enseignes du Groupe. Horaires de 06h30 à 23h00 par tranche de 6 à 8 heures par jour soit du matin, de journée ou du soir. Le lieu de travail n'est pas desservi par les transports en commun.
- L ARCHE
- Sandaucourt (88)
- CDD
- Horaire de 11.65€ + Autre
Employé Polyvalent profil Entretien (H/F).Accepte les débutant(e)s
Pour renforcer son équipe, la direction de l'établissement de l'aire de Sandaucourt la Trelle A31 recherche un Employé Polyvalent profil Entretien (H/F). Intégrez une équipe de 25 collaborateurs et relevez les challenges quotidiens de la restauration. Vos principales missions seront : o Contribuer aux tâches d'entretien et nettoyage de l'établissement. o Effectuer l'entretien des extérieurs. o Effectuer l'entretien des sanitaires, douches et nurserie. o Effectuer la plonge et l'entretien de la salle. Votre profil : o Vous accordez une attention particulière à la satisfaction du client o Vous aimez travailler en équipe dans un environnement de travail diversifié o Vous êtes autonome et organisé Nous proposons o Un poste à pourvoir en CDD de 6 mois statut Employé à 35h00/hebdo - Evolutif vers CDI. o Un poste rémunéré à 11.65€ Brut de l'heure + avantage en nature repas. o L'opportunité d'intégrer un Groupe dynamique et d'envergure nationale. o Des opportunités d'évolution en interne au sein des différents réseaux ou enseignes du Groupe. Horaires de 06h30 à 23h00 par tranche de 6 à 8 heures par jour soit du matin, de journée ou du soir. Le lieu de travail n'est pas desservi par les transports en commun.
- L ARCHE
- Sandaucourt (88)
- CDD
- Horaire de 11.65€ + Autre
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurationAccepte les débutant(e)s
POSTE URGENT Vos missions : épluchage, préparation du froid, dressage d'assiette, débarrassage cuisine. Vous travaillez exclusivement sur le service du midi : en moyenne 30 couverts le midi et 150 couverts en emporter. Vous avez un week-end de repos sur deux. Vous avez un repos fixe dans la semaine à déterminer avec l'employeur.
- MELUDO & CO
- Houdelaincourt (55)
- CDI
- Horaire de 11.65€
Serveur / Serveuse de bar-brasserie (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons un(e) serveur(se), voici les missions : - Prendre la commande des clients - Accueillir le client - Préparer des boissons froides ou chaudes - Réaliser un service au bar - Encaisser le montant d'une vente - Débarrasser une table - Nettoyer une salle - Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine - Entretenir des locaux - Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Traiter une commande - Saisir une commande sur informatique Prise de poste possible au 1er septembre, CDD de 2 mois dans un premier temps.
- L'AUDACE K'FE
- Toul (54)
- CDD
- Horaire de 11.65€ sur 12.0 mois + Mutuelle
Caissier / Caissière de station-service (H/F)Accepte les débutant(e)s
***URGENT*** Pour renforcer ses équipes la station BP Nord recrute 1 personne en CDD de 28 à 35h00/hebdomadaire Vous serez chargé(e) de la préparation des sandwichs, de la vente comptoir, et de l'encaissement des produits, articles ou services Vous assurerez également l'entretien des locaux Profil recherché : une connaissance en caisse, ou restauration est appréciée, vous êtes motivé(e) et avez l'esprit d'équipe Horaires en continu du matin, d'après-midi ou de journée Vous travaillez 1 week-end sur deux Contrat en CDD jusqu'à fin Aout (évolutif) possibilité d'évolution au sein de l'etablissement
- EG RETAIL (FRANCE) SAS
- Haudiomont (55)
- CDD
- Horaire de 11.85€ sur 12 mois
Aide de cuisine H/FAccepte les débutant(e)s
Vous travaillez dans un restaurant de cuisine traditionnelle. Vos missions : - éplucher les légumes - dressage des entrées et des desserts - plonge - nettoyage et entretien de la cuisine Connaissances des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Travail sans coupures (midi ou soir 1 semaine sur 2)
- RESTAURANT L'INDUS
- Lixing les St-Avold (57)
- CDI
- Autre
Chef de partie
Restaurant traditionnel, recherche un chef de partie H/F pour renforcer son équipe. Vous serez chargé(e) de la gestion des stocks et de la préparation des produits de votre partie. Vos missions principales seront : - Mise en place du service et gestion des mises en place. - Réaliser les plats - Choisir les produits qui serviront à leur élaboration. - Contribuer à l'évolution des plats de sa partie. - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène Vous travaillerez exclusivement en horaires continus (pas de coupure)
- L EXCELSIOR
- Nancy (54)
- CDI
- Mensuel de 2100€ à 2200€ sur 12 mois + Restauration + CE
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Vous travaillerez 5 jours par semaine (Etablissement fermé le dimanche) en tant que commis de cuisine dans le cadre d'un cdi à temps complet. Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats Éplucher, couper ou encore émincer les légumes Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité. Vous devez posséder un moyen de locomotion car le site n'est pas desservi par les transports en commun
- Brasserie La Taverne Amnéville
- Amneville (57)
- CDI
- Mensuel de 2150€ sur 12 mois + Primes
Apprenti cuisinier H/FAccepte les débutant(e)s
Dans le cadre d'une formation en alternance : centre de formation et entreprise, vous apprendrez le métier de cuisinier. Vous souhaitez valider un CAP BP cuisinier Lors de votre apprentissage vous apprendrez à préparer, cuire et dresser des entrées froides et chaudes, des plats et des desserts Votre rémunération sera fixée selon votre âge.
- VICOLO
- Talange (57)
- CDD
- Autre
Préparateur en boulangerie (H/F)Accepte les débutant(e)s
Au sein d'une boulangerie, vous faites partie de l'équipe de production avec pour activités principales : - Préparer des produits simples : sandwiches, pizzas, tartes et viennoiseries. - Connaître les fiches recettes,appliquer les consignes d'élaboration et préparer les produits à mettre sur le lieu de vente. - Respecter les normes hygiène et de sécurité (lavage des mains, nettoyage et rangement du matériel, ...).
- Boulangerie ANGE
- Longlaville (54)
- CDI
- Mensuel de 1766.92€ sur 12 mois
Restaurant Léon - Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Depuis sa création à Bruxelles en 1893 et depuis plus de 30 ans en France, Léon est une marque intergénérationnelle connue et reconnue de tous, centrée sur le frais, l'authenticité et la tradition. Notre savoir-faire centenaire s'ancre depuis toujours autour de la mer et des moules. LEON, FISH BRASSERIE DEPUIS 1893 En 2020, Léon opère un tournant stratégique avec une évolution de nom, de décor et d'image tout en respectant son ADN historique : les produits de la mer. Le nouveau Léon s'inscrit dans un véritable concept de Fish Brasserie et est le restaurant de poisson pour TOUS, où les traditionnelles moules-frites sont complétées par des recettes de poissons, fraiches et créatives dans un décor de restaurant de bord de mer. Le concept est déjà déployé dans plusieurs villes en France. Fish Brasserie et Léon lancent l'hameçon à l'eau pour trouver ses perles de demain ! Alors montez à bord sans tarder ! Léon est à la recherche de ses futurs Plongeurs (H/F). Missions principales : Vos fonctions se caractérisent par une entière polyvalence en cuisine. A titre indicatif, vos fonctions consisteront notamment à : Lavage et rangement de la vaisselle, Entretien du matériel et des locaux et ses abords, Aide au Commis de Cuisine, Respect des règles d'hygiène et sécurité. Vous avez une première expérience réussie en restauration, Bonnes connaissances de l'hygiène et de la propreté. La nouvelle dynamique Léon est en marche... Alors si vous êtes un Plongeur (H/F) qui se reconnaît dans ce profil, Nous vous attendons. Léon est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.
- Restaurant Léon
- Thillois (51)
- CDI
Barista (H/F)
Poste à pourvoir pour le 01/10/2024: Nous recherchons un Barista (H/F) passionné pour nous rejoindre dans l'aventure de la création d´un nouveau restaurant café brunch & bar apéritif en plein centre historique de Colmar. Espace de travail et de salle tout neuf avec une cuisine ouverte. Nous souhaitons apporter à Colmar une cuisine atypique et branchée dans un lieu plein d'histoire et entièrement rénové. Le Barista est au centre de l'expérience de notre établissement, c'est pourquoi nous recherchons un profil avec de l'expérience pour nous accompagner tout au long de cette aventure. ## Responsabilités - Préparer et servir des boissons chaudes et froides avec précision et efficacité - Connaissance dans le domaine du café et dans l'exécution de latte art (avec une machine expresso professionnel) - Connaissance dans la production de cocktails basique - Assurer un service client exceptionnel en répondant aux besoins des clients avec courtoisie - Maintenir la propreté de l'espace de travail et respecter les normes d'hygiène - Contribuer à maintenir un environnement accueillant et chaleureux pour les clients ## Expérience - Expérience préalable dans la domaine de specialty coffee souhaité - Capacité à travailler efficacement en équipe - Connaissance des normes d'hygiène - Flexibilité concernant les horaires de travail, y compris les week-ends Rejoignez notre équipe en tant que Barista (H/F) pour offrir une expérience de café exceptionnelle à nos clients tout en évoluant dans un environnement dynamique et convivial. Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Rémunération : 2 300,00€ à 2 700,00€ brut par mois Travail le weekend. 2 jours de repos par semaine à convenir. Rémunération supplémentaire : - Pourboires
- LE BAUMANN
- Colmar (68)
- CDI
- Mensuel de 2300.0€ à 2700.0€ sur 12.0 mois + Restauration + Mutuelle
Flambeur (préparation et cuisson tartes flambées) (H/F)
Assemblage et cuisson de tartes flambées au feu de bois. Vous gérez seul(e) votre poste de travail et devez, pour ce faire, être déjà expérimenté(e). Poste sans coupure 4 soirs par semaine, du jeudi au dimanche soir de 17h => 23h.
- LE DARWIN
- Chatenois (67)
- CDI
- Horaire de 12.0€ à 15.0€ + Primes + Restauration
Employé polyvalent de restauration F/HAccepte les débutant(e)s
Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe pour soutenir durant la saison l'équipe de production en place : - Prendre en charge, de nuit, la première cuisson - Assurer l'entretien et le nettoyage. Areas t'apporte sur un plateau - Des formations à chaque étape de ton parcours. - Des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes. - Un minimum d'1 week-end non travaillé par mois. - Des majorations pour le travail de soir et les dimanches. - Une prime transport. Pour nous rejoindre, l'envie d'apprendre suffit. Dès ton arrivée, tu seras formé à nos métiers et tu pourras même obtenir une certification qualifiante. Les ingrédients indispensables pour ce poste - Accueil chaleureux - Rigueur et organisation - Ecoute des clients - A l'aise et réactif - Sens du travail d'équipe ou sens du collectif Au regard de la diversité de nos métiers et de nos enseignes, cette annonce peut correspondre au sein d'AREAS à différents intitulés de postes. Areas s'engage ... Dans notre engagement en faveur de l'inclusion et de l'égalité en France, nous accueillons avec bienveillance toutes les candidatures, indépendamment de l'âge, du milieu social, du genre, de l'orientation ou des croyances. Nous favorisons un environnement de travail inclusif, adapté aux personnes en situation de handicap. Aie le goût de l'aventure et rejoins nos 6000 collaborateurs en France !
- CONCESSIONS AEROPORTS FRANCE
- St Louis (68)
- CDD
- Mensuel de 1767.0€ à 1800.0€ sur 12.0 mois
Pâtissier/Pâtissière en dessert de restaurant (H/F)Accepte les débutant(e)s
Suite à un changement de propriétaire pour le 30 août 2024, le restaurant Au Raisin d'Or, recherche pour compléter son équipe, un pâtissier ou une pâtissière à partir du 3 septembre 2024. Après votre intégration vous serez responsable et autonome du poste pâtisserie. La carte du restaurant change régulièrement. Les desserts sont créatifs et inventifs, inspirés par la nature et ses saisonnalités, élaborés à base de produits emblématiques d'Alsace, issu de producteurs et partenaires locaux. Vous assurez les services du midi et du soir du jeudi au lundi (en coupure), disposez de 2 jours consécutifs de repos (mardi et mercredi) et plus une demi journée de repos hebdomadaire à convenir. Nous offrons de belles conditions de travail (matériels, écoute, reconnaissance, confiance.). Si vous avez envie de rejoindre notre nouvelle équipe, je vous invite à postuler.
- WL MOSER RESTAURATION
- Zimmerbach (68)
- CDI
- Mutuelle + Autre
Chef gérant (F/H) (H/F)Accepte les débutant(e)s
RESPONSABILITÉS : ACTUA REIMS recrute pour l'un de ses clients, acteur de la restauration collective, un(e) Chef gérant confirmé(e) H/F pour un restaurant d'entreprise de 130 couverts/jour. Vos missions : - Être garant de la qualité de la prestation culinaire gérée principalement par vos équipes (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc.) et de la maîtrise du budget du restaurant. - Être en charge de la gestion du site (passation des commandes, gestion des stocks, ratios coût matière, fin de mois, etc.). - Encadrement de votre équipe (4 personnes) - Participer à la production avec l'aide de votre équipe - Maîtrise du budget et du restaurant. - Application et respect des procédures HACCP - Réception des marchandises Type de poste : CDI 35h00 ( Lundi au Vendredi : 7h30-15h00) - Salaire selon profil : à partir de 14.00 EUR. brut + 13ème mois +Participation aux bénéfices + Comité d'Entreprise + Mutuelle... - Bazancourt (51) Ce poste vous correspond ?N'attendez plus, envoyez votre CV ! PROFIL RECHERCHÉ : Votre profil : Cuisinier de formation, vous êtes passionné par votre métier. Vous justifiez impérativement d'une expérience de 2 ans minimum en restauration collective et sur un poste similaire. Connaissance HACCP exigée. Vous êtes autonome pour vous rendre sur votre lieu de travail (non desservi par les transports en commun)
- ACTUA REIMS
- Bazancourt (51)
- CDI
- Horaire de 14€ à 15€
Coffreur (H/F)Accepte les débutant(e)s
RESPONSABILITÉS : ACTUA Schiltigheim recherche pour son client plusieurs : Coffreur (H/F) Missions - Réaliser les coffrages de bâtiments en béton du chantier - Couler et démouler des éléments de structure en béton - Réaliser des fondations spéciales - Manutention PROFIL RECHERCHÉ : CAP maçon. Coffrage, AUTONOME sur la BANCHE METALLIQUE, ferraillage. Rémunération à définir en fonction du profil, du niveau technique et de l'expérience.
- Actua Schiltigheim
- Schiltigheim (67)
- Intérim
- Horaire de 11,65€ à 14€
Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)
RATTACHEMENT HIERARCHIQUE : DIRECTEUR F&B Missions principales : * Participe à la mission d'ouverture de l'établissement * Participe à la mise en place des procédures opérationnelle * Coordonne l'activité du personnel de salle de restaurant * Organise et contrôle le travail des équipes tout en étant en capacité d'intervenir à chaque étape du service * Garanti la satisfaction du client et la qualité du service rendu * A un rôle d'intermédiaire entre la salle, la cuisine et la direction * Manage son équipe * Développement du chiffres d'affaires, est acteur de ventes additionnelles * Fidélise et conquiert de nouveaux clients * Est responsable des opérations quotidiennes * Gestion des commandes et des stocks des différents points de ventes * Véhicule l'image de l'établissement * Remonte tout incident et dysfonctionnement à son manager PRINCIPALES RESPONSABILITÉS Gestion et tenue de la salle : - Assure les conditions d'ouverture de salle en fonction des directives données à cet effet & contrôle les installations - Veille à la bonne tenue du point de vente et au respect des normes HACCP - Etablit et contrôle le fonds de caisse - Veille à la disposition et mise en place des tables - Veille à la qualité d'accueil, la tenue vestimentaire, les gestes et postures adoptés par les collaborateurs - Anime le briefing d'avant et après service et passe des consignes - Veille au bon déroulement du services - Soutien ses équipes en cas de grands flux - Prend des réservations et prépare le plan de salle -Réparti les tâches et activités liées au service en salle en fonction du personnel présent et de la clientèle prévisible - Supervise les activités de préparation du service - Accueille, place, renseigne, conseille les clients - Suscite la vente et prend les commandes - Assure la coordination avec la cuisine - Supervise la caisse et les transactions financières, assure la clôture quotidienne et transmettre les recettes à la comptabilité - Veille à l'application des règles d'hygiène et de sécurité - Contrôle la régularité de la tenue de caisse - Est responsable de la sécurité des biens et des personnes dans son périmètre Gestion du personnel - Etabli les plannings en fonction de l'activité et de la réglementation en vigueur en collaboration avec la direction - Veille à la conformité du planning : présence, ponctualité et signale toute anomalie - Fait respecter le temps de travail et veille à l'application de la législation en vigueur sur la durée du travail - Gère les pauses en fonction du taux de fréquentation et des urgences - Participe au recrutement du personnel de salle - Participe aux entretiens annuels d'évaluation - Veille à la formation du personnel de salle en collaboration avec la direction Assure l'animation de l'équipe dédiée - Communique, lors de la prise de poste, les consignes et les tâches à réaliser - Veille au bon fonctionnement interne de l'équipe - Motive et stimule son équipe pour atteindre les objectifs en collaboration avec la direction Développe et entretient le sens du service et de la relation clients - Accueille/veille à l'accueil de la clientèle selon les procédures en vigueur "Sourire, Disponibilité, Convivialité" - Conseille pour guider le choix du client : mets, boissons d'accompagnement - Participe et anime avec des techniques de finition, flambage, découpage et présentation de certains plats devant le client - Veille à la promotion commerciale de certains produits et vente - Règle les incidents de service entre membres du personnel ou entre personnel et clientèle - Suit le déroulement du service - Entretient un excellent relationnel avec les clients, avec confidentialité et discrétion - S'assure de leur niveau de satisfaction - Prend en compte leurs suggestions et demandes en matière de nouveautés - Remonte toute information auprès de son manager Gestion des coûts - Participe au suivi des coûts et veille au respect des ratios fixés - Justifie et argumente tout écart rencontré dans ce domaine auprès de son N+1 Gestion des stocks/approvisionnement * Coordonne et organise les inventaires * Définit les besoins de commandes et confirme les commandes selon les procédures mises en place COMPETENCES REQUISES - Connaissance des différentes normes liées à la gestion d'un restaurant - La connaissance du vin et des accords est appréciée - Rigueur et sens de l'organisation - Esprit commercial & Leadership - Sens de l'éthique et de l'exemplarité - Excellente présentation - Autonomie & Écoute FORM
- Maison Heler Metz
- Metz (57)
- CDI