Alternance Apprenti Cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
L'ENTREPRISE SKILLIE te propose une formation + une entreprise ! Tu souhaites réaliser un CAP Cuisine en apprentissage à la rentrée de septembre 2024 ? Alors ce poste est fait pour toi. Deviens apprenti(e) en cuisine grâce à cette formation au côté d'un chef étoilé au rythme de 3 jours en entreprise et 2 jours en formation. Tu réaliseras ton apprentissage au sein d'un restaurant qui allie gastronomie japonaise et péruvienne. TES MISSIONS Tes missions si tu l'acceptes : - Mettre en exécution les recettes du restaurant - Réaliser le nettoyage des équipements de la cuisine - Veiller au respect des températures par la vérification des meubles froids - Vérifier les dates limites de consommation TON APPRENTISSAGE Tu apprendras : - Les techniques de découpe : poissons, fruits et légumes - Les techniques de la cuisine grâce à ce CAP reconnu par l'Etat - Les normes d'hygiène - La mise en application du plan de maîtrise sanitaire iso Pourquoi tu devrais postuler ? Nous te proposons le combo gagnant : une formation + une entreprise pour débuter dès septembre ton apprentissage en cuisine ! Tu bénéficieras d'un programme coaching alternance qui te permettra d'apprendre tout ce que tu as à savoir pour pouvoir évoluer ensuite dans le monde de la cuisine. Le profil recherché : Tu es éligible au contrat d'apprentissage. Tu es passionné(e) par le secteur de la restauration, tu aimes travailler en équipe dans un environnement dynamique alors n'attends plus et transmets nous ta candidature.
- SKILLIE
- Colmar (68)
- CDD
- Mensuel de 750.0€ à 1766.0€ sur 12.0 mois
Alternance Apprenti Cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
L'ENTREPRISE SKILLIE te propose une formation + une entreprise ! Tu souhaites réaliser un CAP Cuisine en apprentissage à la rentrée de septembre 2024 ? Alors ce poste est fait pour toi. Deviens apprenti(e) en cuisine grâce à cette formation au côté d'un chef étoilé au rythme de 3 jours en entreprise et 2 jours en formation. Tu réaliseras ton apprentissage au sein d'un restaurant qui allie gastronomie japonaise et péruvienne. TES MISSIONS Tes missions si tu l'acceptes : - Mettre en exécution les recettes du restaurant - Réaliser le nettoyage des équipements de la cuisine - Veiller au respect des températures par la vérification des meubles froids - Vérifier les dates limites de consommation TON APPRENTISSAGE Tu apprendras : - Les techniques de découpe : poissons, fruits et légumes - Les techniques de la cuisine grâce à ce CAP reconnu par l'Etat - Les normes d'hygiène - La mise en application du plan de maîtrise sanitaire iso Pourquoi tu devrais postuler ? Nous te proposons le combo gagnant : une formation + une entreprise pour débuter dès septembre ton apprentissage en cuisine ! Tu bénéficieras d'un programme coaching alternance qui te permettra d'apprendre tout ce que tu as à savoir pour pouvoir évoluer ensuite dans le monde de la cuisine. Le profil recherché : Tu es éligible au contrat d'apprentissage. Tu es passionné(e) par le secteur de la restauration, tu aimes travailler en équipe dans un environnement dynamique alors n'attends plus et transmets nous ta candidature.
- SKILLIE
- Nancy (54)
- CDD
- Mensuel de 750.0€ à 1766.0€ sur 12.0 mois
SERVEUR BARMAN H/FAccepte les débutant(e)s
Nous recherchons pour le restaurant "3brasseurs" à Troyes barman H/F à 35h Vos missions : Réalisation de cocktails et boissons diverses à la demande Approvisionnement et mise en place Appliquer les réglementations en vigueur sur la consommation d'alcool Participation à l'envoi des boissons à certains services Vous possédez un excellent relationnel et être à l'écoute avec un fort esprit de service.
- LES 3 BRASSEURS
- Troyes (10)
- CDI
- Mensuel de 1800€ à 2000€ sur 12.0 mois
Maître / Maîtresse d'Hôtel - PERRIER-JOUET - CDD 9 mois (H/F)
N° 2 mondial des Vins et Spiritueux, avec un chiffre d'affaires consolidé de 8 824 millions d'euros en 2020/21, Pernod Ricard possède 16 des 100 premières marques de spiritueux et dispose d'un des portefeuilles les plus prestigieux et les plus diversifiés du secteur avec plus de 240 marques premiums distribuées dans plus de 160 marchés. Son organisation décentralisée permet à ses 18500 collaborateurs d'agir en tant que "Créateurs de Convivialité" fidèles à nos valeurs fondatrices : l'esprit entrepreneurial, la confiance mutuelle et l'éthique. Les Maisons Mumm et Perrier-Jouët font partie du portefeuille stratégique de marques internationales du Groupe et perpétuent des savoir-faire et savoir-vivre d'exception. De la gastronomie à la célébration, chacune de nos Maisons crée des moments de convivialité uniques à travers le monde. Contexte et finalité du poste Dans le cadre du développement de notre activité Hospitalité, nous recherchons un Maître d'hôtel (H/F) qui mettra au service de notre clientèle (invités) haut-de-gamme tout son savoir-faire et son savoir être, promouvra nos produits, et sera le/la garant.e de l'image de la Maison. Vos missions principales - Organiser et effectuer les mises en place et les services (service de table, cocktails, dégustations, salles de réunion, ...) de toutes les réceptions au sein de la maison d'hôtes et des sites de réception. - Connaître, présenter et commenter les produits de la Maison durant les déjeuners et dîners ; être capable de répondre aux questions des invités. - Assurer un accueil haut-de-gamme personnalisé à nos invités, veiller à leur confort et bien-être durant leur séjour - En collaboration avec la Maître de Maison, assurer le suivi de l'hygiène, la gestion des stocks, le suivi d'entretien de la Maison. - Participer à la mise en œuvre et à la réussite des réceptions en étant proactif et discret dans le service au client ; devancer les demandes de celui-ci. - En l'absence de la Maître de Maison, assurer les mises-en-place, services et relations inter-services en autonomie et indépendance. Votre profil : Diplômé.e en hôtellerie / restauration / sommellerie, vous justifiez d'au minimum 3 années d'expérience au sein d'un grand établissement. Une aisance orale est nécessaire en français et anglais auprès d'une clientèle haute gamme, Horaires du mardi au samedi Poste basé au cœur d'Epernay sur l'avenue de Champagne. Maison fermée vendredi soir samedi soir, dimanche et lundi. Une formation personnalisée vous sera dispensée à votre arrivée, afin que vous maîtrisiez l'Histoire de la Maison et les produits mis en avant. Pernod Ricard valorise la diversité et la solidarité au sein de son organisation et dans ses relations avec ses parties prenantes. Nos méthodes de recrutement se concentrent sur les compétences et nous accueillons tous types de talents.
- CHAMPAGNE PERRIER-JOUET
- Epernay (51)
- CDD
- Annuel de 40000.0€ à 46000.0€ sur 12.0 mois + Restauration + Mutuelle
ADJOINT A LA DIRECTION H/F
Le restaurant "3 Brasseurs" de Troyes recherche sont adjoint de direction h/f : Le plan d'attaque : En véritable coach, le management opérationnel est au cœur de votre activité, Vous organisez et animez les services à tables, tout en entrainant et encadrant vos équipes sur le terrain. Pour que le match se déroule sans accros, vous êtes titulaire pour ouvrir et fermer le restaurant. Il ne faut pas avoir peur de mouille le maillot pour gérer les relations commerciales. Un seul but, la satisfaction client! Pendant les mi-temps vous prenez en charges la gestion administrative (du personnel et des stocks) La recette du succès 3 Brasseurs : Vous assurez vos arrières grâces à votre talent managérial applaudi pour son jeu fédérateur, pédagogue et bienveillant Vous marquerez des bus grâce à votre goût du challenge et votre capacité à travailler en équipe avec enthousiasme. Le match nécessite de préférence de la connaissance d'un environnement à fort volume (minimum 150 couvert), mais sachez que la victoire dépendra avant tout de votre personnalité de manager et de votre motivation.
- LES 3 BRASSEURS
- Troyes (10)
- CDI
- Autre
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Le nouveau restaurant La Petite Table (anciennement Courtepaille) situé à CRENEY PRES TROYES recrute des commis de cuisine A la Petite Table, nous croyons que la cuisine est bien plus qu'une simple nourriture. C'est un voyage à travers les saveurs et les traditions, un moment de partage et de convivialité. Notre slogan "ça grille où ça mijote". Nous célébrons la diversité des cuissons, que ce soit sur le grill au centre du restaurant ou dans nos cocottes mijotées, chaque plat est une invitation à explorer une palette de goût. Si vous êtes passionné de cuisine et que vous avez une expérience solide en tant que commis, que vous appréciez la cuisine au feu de bois et les produits de qualité, alors rejoignez-nous chez La Petite Table ! Venez faire partie de notre équipe et participez à la création d'une expérience culinaire unique où tradition et innovation se rencontrent de manière harmonieuse. Chaque jour, vous aurez l'opportunité de vivre une aventure gastronomique exceptionnelle. Rejoignez-nous pour découvrir le plaisir de cuisiner avec passion ! Type d'emploi : CDI, Temps plein
- LA PETITE TABLE
- Creney Pres Troyes (10)
- CDI
- Horaire de 11.65€ sur 12 mois
Cuisinier/grillardin (H/F)Accepte les débutant(e)s
La Petite Table (anciennement Courtepaille) situé à CRENEY PRES TROYES recrute un cuisinier grillardin H/F A la Petite Table, nous croyons que la cuisine est bien plus qu'une simple nourriture. C'est un voyage à travers les saveurs et les traditions, un moment de partage et de convivialité. Notre slogan "ça grille où ça mijote". Nous célébrons la diversité des cuissons, que ce soit sur le grill au centre du restaurant ou dans nos cocottes mijotées, chaque plat est une invitation à explorer une palette de goût. Si vous êtes passionné de cuisine et que vous avez une expérience solide en tant que cuisinier, que vous appréciez la cuisine au feu de bois et les produits de qualité, alors rejoignez-nous chez La Petite Table ! Venez faire partie de notre équipe et participez à la création d'une expérience culinaire unique où tradition et innovation se rencontrent de manière harmonieuse. Chaque jour, vous aurez l'opportunité de vivre une aventure gastronomique exceptionnelle. Rejoignez-nous pour découvrir le plaisir de cuisiner avec passion !
- LA PETITE TABLE
- Creney Pres Troyes (10)
- CDI
- Horaire de 12€ sur 12 mois
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Le restaurant La Maison du Burger (restaurant annexe du Belvédère) de Mesnil Saint Père (Aube 10) recrute : Employé polyvalent cuisine (h/f) Profil débutant ou confirmé CDD : 35h / 39h Formation assurée Mutuelle et prévoyance Repas à la carte Tenue de travail fournie En salle comme en cuisine très bel outil de travail ! Votre Mission : Vous cuisinerez les plats selon nos fiches recettes dans le respect des normes d'hygiène du restaurant Vos connaissances en matière d'hygiène, votre dynamisme, votre goût du travail en équipe ainsi que votre organisation vous permettront d'être opérationnel(le) rapidement sur ce poste. Rémunération : 1 800,00€ à 2 200,00€ par mois Avantages : Réductions tarifaires Programmation : Disponible le week-end Travail en journée
- LA MAISON DU BURGER
- Mesnil St-Pere (10)
- Saisonnier
- Mensuel de 1800€ à 2200€ sur 12 mois
MANAGER RESTAURATION RAPIDE - ÉPINAL - H/F
Entreprise en pleine croissance cherche managers qui ont fini leur croissance. Mission Si vous nous recrutez en tantque Manager de restaurant, vous serez sous la responsabilité du / de laDirecteur.trice de restaurant et serez chargé.e de : Entretenir et fairegrandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences dechacunFaire rayonnerles valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...)Transmettre lesbons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING®Gérer à chaud lequotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animationéquipe.)Enflammer lesventes (atteinte de vos objectifs, temps de service.)Suivre la cuissonde vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d'œuvre), et apporter dessolutions correctives Et oui, ça fait beaucoup. Mais vous n'êtes pas sans savoir qu'on est desgourmands ! Profil Vous avez :Le sens desresponsabilitésL'envie de fairegrandir une équipeLe goût duchallenge et l'envie de mettre le feu à votre carrière Une expérienceréussie dans le management et idéalement dans la restaurationLa gourmandise etla curiosité comme plus gros défautsL'enthousiasme etl'agilité comme plus grandes qualitésNous avons :Des équipes de 30personnes à enflammer (en moyenne)Un développementambitieuxUn parcours deformation sur mesureUne expérience terrainvalorisante voire inoubliableUne ambiance àenflammer la piste (et parfois les foules)Des opportunitésdans toute la FranceEt ce n'est qu'un début.pour vous et entre nous.Alors, à vous d'écrire votre BK Story !Pssst. ! Comme le WHOPPER®, notre offre est présente tout au long de l'année. Sice n'est pas aujourd'hui, ce sera sûrement demain ! Du coup, on garde bienau chaud votre candidature.Sachez que chez Burger King on a très à cœur de donnersa chance à tout le monde, c'est pourquoi nos postes sont handi-accueillants.Compétences Le goût du challenge Management Gestion RH Administratif Sens de l'humour YouTube est désactivé Découvrez Burger King avec Adel, Manager YouTube est désactivé King Dating Tiphaine manager manager YouTube est désactivé Découvrez Burger King avec Adel, Manager YouTube est désactivé King Dating Tiphaine manager manager
- Epinal (88)
- CDI
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Description du poste : Pour un de nos clients situé à Saverne et spécialisé dans la grande distribution, nous recherchons :***Un Pâtissier H/F Voici le rôle que vous devrez endosser :***Vous êtes force de proposition afin de proposer à vos clients de nouveaux plaisirs gourmands.***Vous participez au bon fonctionnement de votre rayon (commandes matières premières, réception.).***Vous êtes aussi le garant de la qualité, l'hygiène et la sécurité alimentaire.***Méthodique, votre sens du détail n'impacte en rien votre créativité : toujours motivé par la perspective de proposer de nouvelles recettes, vous puisez votre inspiration des saisons.***Rémunération à définir lors d'un entretien Description du profil : Vous êtes titulaire d'un CAP Pâtissier ou CAP/ BEP équivalent voire supérieur ou vous disposez de 3 ans d'expérience professionnelle dans le métier. En informatique, des bases sont requises pour communiquer par mail, passer les commandes etc. Vous répondez à toutes les demandes de votre clientèle et vous leur faîtes partager votre goût du métier. Vous souhaitez vous engager pour un commerce local responsable et de qualité, dont vous pouvez être fier.
- Saverne (67)
- CDI
Chef de secteur de restauration collective (H/F)
Description du poste : Envie d'un poste à responsabilité mêlant opérationnel-relation client et management ? Vous connaissez le monde des services ? Nous avons un poste à vous proposer ! #LeJobQueJeVeux Vos missions ?***Manager les équipes sur les différents sites propreté de votre portefeuille * Assurer le suivi des prestations et de nos engagements: interlocuteur privilégié de vos clients, vous vous assurez de la qualité de nos services via des contrôles réguliers * Assurer le pilotage de votre secteur par rapport au budget déterminé * Réaliser les devis des travaux exceptionnels demandés par nos clients * Faire le lien avec les équipes RH concernant certains éléments de paie de votre équipe * Manager le chef d'équipe multi sites Périmètre de l'agence ? Environ 700 personnes réparties sur 200 sites de toutes tailles. Description du profil : Doté d'une première expérience dans le secteur des services aux entreprises (idéalement dans le secteur de la propreté), vous avez déjà occupé un poste similaire ou un poste mêlant relation client et exploitation (tel que commercial en grande distribution ou dans les services, technico-commercial.). Vos capacités relationnelles, votre sens du service client et vos capacités managériales sont reconnues ! Rejoignez nous au sein du groupe Elior/Derichebourg !
- Nancy (54)
- CDI
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Description du poste : Rattaché au Responsable du rayon, vous effectuez et maîtrisez l'ensemble des tâches nécessaires à la fabrication des produits proposés dans le rayon en respectant les recettes et méthodes de fabrication en vigueur. Vous êtes aussi amené à réceptionner les marchandises, à vérifier la conformité des produits reçus, à gérer les stocks et à assurer une présentation générale de votre rayon (facing, lisibilité de l'information, etc.). Votre parfaite connaissance des produits que vous transformez vous permet de conseiller nos clients et d'assurez la promotion et la vente de nos produits. Vous réalisez votre prestation de travail dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité en vigueur dans la profession. Description du profil : Vous êtes titulaire d'un CAP Pâtissier ou formation équivalente. Vous êtes rigoureux(se), doté(e) d'une capacité d'adaptation et vous appréciez le travail en équipe.
- Wasselonne (67)
- CDI
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Missions : - Préparation desserts - Préparation entrées - Mise en place Vous êtes garant.e de la bonne tenue et la propreté de votre cuisine. Amplitude horaires : 39h avec 2 jours de repos + dimanches non travaillés Fermeture du restaurant : samedi midi, dimanche toute la journée et lundi soir Primes selon motivation Poste à pourvoir immédiatement
- LA BRAVADE
- Illkirch Graffenstaden (67)
- CDI
- Autre
Boulanger / Boulangère ou Pâtissier (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons une personne sérieuse et appliquée, sachant être autonome, afin de rejoindre notre équipe de 4 personnes au fournil. Votre mission : - élaboration des différents pains et pains spéciaux ainsi que des viennoiseries - gérer la cuisson Enthousiaste à l'idée de progresser, vous justifiez au minimum d'une expérience similaire réussie ou d'un savoir faire avéré. Vous travaillez du lundi au samedi, les horaires exactes sont à définir. Vous ne travaillez pas les dimanches et jours fériés. Les heures supplémentaires seront payées Vous pouvez candidater par mail ou vous présenter directement à la boulangerie.
- BRUNSTEIN CHRISTIAN
- Kintzheim (67)
- CDI
- Horaire de 11.65€ sur 12 mois + Autre
Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Notre restaurant situé dans un écrin de tranquillité propose une cuisine traditionnelle dans un cadre chaleureux et feutré. Nous servons en moyenne 70 à 80 couverts par service, avec une fréquentation plus importante le soir et le week-end. Pour renforcer notre équipe en cuisine composée d'un Chef, d'un second, d'un pâtissier, 3 chefs de partie, d'un commis et d'un plongeur, nous recrutons dès à présent un/e 2ème plongeur/se. Rattaché/e au chef de cuisine, vous aurez pour missions de : - nettoyer, ranger la vaisselle et le matériel - aide au nettoyage des locaux - aide en cuisine, trie, rangement, etc - assurer la propreté de son poste de travail Vous disposez d'un chariot pour déplacer la vaisselle et utilisez une machine professionnelle pour le lavage. Néanmoins le prélavage des batteries est réalisé manuellement. Organisation du travail : en alternance avec un second plongeur, vous travaillerez 39h hebdomadaire et bénéficierez de 2 jours de congés consécutifs modulables. Vous travaillez en général 2 jours en coupure (midi et soir) et 3 jours en continu avec 30 min de pause repas (11h à 11h30 / 18h à 18h30) en fonction de votre service. Les heures effectuées sont enregistrées (badge) et les heures supplémentaires sont rémunérées ou récupérées. Avantages : - une tenue fournie par an Profil recherché : - Une première expérience est bienvenue, néanmoins le poste est tout à fait accessible à un/e débutant/e. Généralement il suffit de 2 ou 3 jours pour prendre ses marques et être efficace. Attention : le site n'est pas desservi par les transports en commun.
- Les Violettes
- Jungholtz (68)
- CDI
- Horaire de 11.65€ sur 12 mois
Manager en restauration rapide (H/F)
Nous recherchons de nouveaux talents déterminés à apporter la meilleure qualité de service à nos clients séduits par le concept de la viande grillée à la flamme. Vos missions : - faire grandir les compétences au sein de votre équipe, - gérer le quotidien du restaurant, - garantir les normes d'hygiène et de sécurité, - assurer l'organisation et le service avec vos équipes Vous avez le sens des responsabilités, le goût du challenge, une expérience du management (ou pas). Nous vous proposons un parcours de formation en interne.
- BURGER KING
- Nancy (54)
- CDI
- Mensuel de 2030€ sur 12 mois + Autre
Crêpier / Crêpière (H/F)
Recherche crêpier-crêpière expérimenté(e), rapide et organisé(e), ayant le sens du travail en équipe et une bonne organisation. Poste dans un établissement chargé d'histoire situé en plein centre ville, dans une rue piétonne très passante, fréquentation locale et touristique tout au long de l'année. Compétence(s) du poste Maintenir la propreté de l'espace de travail, de la crêpière et des ustensiles utilisés Poste à pourvoir au 01 Septembre 2024 Nettoyer les surfaces et les outils et les équipements après chaque utilisation et après le service Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Mélanger des produits et ingrédients culinaires Réaliser une garniture alimentaire Capacité à cuisiner des préparations culinaires et différents plats sur la carte Techniques de tournage de pâte à crêpe - souhaitée (possible de se former en interne) Étaler une pâte à crêpe - souhaitée (possible de se former en interne) Cuire les crêpes et les garnir au fur et à mesure des commandes Qualité(s) professionnelle(s) Capacité d'adaptation Rapidité d'exécution tout en maintenant la qualité. Bonne capacité de mémorisation Gestion du stress Travail en équipe
- ARMORIC
- Troyes (10)
- CDI
- Autre
Boulanger / Boulangère (H/F)
La Boulangerie HARDY recherche 1 Pâtissier H/F pour compléter ses équipes ! - Prise de poste fin août - Missions : Gestion des stocks de matières premières Suivi des commandes particulières Préparer et confectionner des produits de pâtisserie Vous travaillez dans le respect des consignes de sécurité alimentaire. Vous êtes organisé(e) et vous appréciez le travail en équipe. Repos fixe le mercredi, vous aurez un dimanche sur deux. Un prime de participation aux résultats à partir d'un an d'ancienneté.
- BOULANGERIE HARDY
- Brienne le Chateau (10)
- CDI
- Horaire de 12.5€
Employé polyvalent de restauration (H/F)
Au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle, vous aidez les équipes en place : service ou plonge en fonction des besoins. Vous travaillerez les midis, du mardi au dimanche, et les vendredis soirs, samedis soirs. Les mardis, mercredis, jeudis, vendredis midi de 12 à15h les vendredi soirs de 20 à 22h les samedis midis de 12 à 16h les samedis soirs de 19 à 23h et les dimanches de 12 à 16h Poste en CDI 25h/semaine. Pour postuler : envoyer cv par mail ou téléphoner 06 63 03 27 70.
- SBM Le Relais Saint Jean
- Moncel les Luneville (54)
- CDI
- Autre
Cuisinier / chef de partie (H/F)
Dans le cadre d'un CDD de 4 mois vous exercerez l'emploi de Cuisinier / chef de partie (H/F) à raison de 35h00 par semaine dans le restaurant du Seven Casino d'Amnéville les Thermes. Vous travaillerez en horaire continu et pourrez bénéficier d'une prime de présence, de notre CSE, d'une mutuelle et prévoyance avantageuses, une participation aux bénéfices et du 1% logement. Le restaurant est ouvert tous les soirs 7 jours sur 7. Missions principales : - Préparer les ingrédients nécessaires pour la mise en place du service - Cuisiner les plats selon les recettes établies dans le respect des fiches de fonction - Assurer la qualité et la présentation des plats servis - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine Vous devez être véhiculé car la Cité des Loisirs et mal desservie par les transports en commun
- SEVEN CASINO
- Amneville (57)
- CDD
- Mensuel de 1830€ sur 12 mois + Autre