Boulanger F/HAccepte les débutant(e)s
Nous recherchons pour l'un de nos clients, un boulanger F/H sur le secteur de Freyming-Merlebach.Vos missions principales : - préparation et confection des pains et viennoiseries - renouvellement de l'offre boulangerie du magasin - commande de matières premières - respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - respect de la législation Utiliser la chambre de fermentation électronique - Vérifier la conformité de la livraison - Confectionner des chocolats - Planifier le traitement des commandes - Utiliser le pétrin mécanique - Utiliser la trancheuse - Réaliser des pains spéciaux - Réaliser une gestion administrative et comptable - Suivre l'état des stocks - Préparer des sandwichs - Utiliser le four à bois et le four à commande automatique - Boulage des pâtons - Calcul de quantité - Chaîne du froid - Conversion d'unités de mesure - Pétrin mécanique - Pétrissage manuel - Produits de boulangerie - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Tourage de pâte - Gestion des stocks et des approvisionnements Capacité à travailler en équipe - Créativité - Curiosité - Persévérance - Minutie - Orientation client - Rigueur Vos avantages Synergie: +10% IFM + 10% CP, CSE Synergie, Prime Participation + CET à 6%, Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)
- SYNERGIE
- Freyming Merlebach (57)
- Intérim
- Annuel de 70000.0€ à 90000.0€ sur 12.0 mois
Serveur / Serveuse de bar-brasserie (H/F)
RÔLE ET MISSION GLOBALE Le serveur effectue le service en salle ou enterrasse depuis la préparation de la salle jusqu'à l'accueil du client, le service à table, l'encaissement et les opérations de remise en état de la salle. L'activité s'organise autour de 4 grandes fonctions : mise en place, accueil, prise de commande et service, relation avec la clientèle. RESPONSABILITÉS ET ACTIVITÉS Mise en place - Prendre les informations journalières (chef de salle, chef de cuisine, etc.) - Nettoyage des locaux et du matériel - Vérification de la vaisselle et des couverts - Dressage des tables : salle et terrasse avec tables et chaises alignées et calées - Mise en place des consoles de service Accueil - Accueil et accompagnement du client - Présentation de la carte des mets - Proposition des suggestions du jour - Service au plateau des apéritifs et amuse-bouche Prise de commande et service - Conseil au client dans ses choix - Établissement d'une commande manuelle ou électronique - Présentation de la carte des vins et conseil sommaire - Annonce ou transmission des commandes en cuisine - Présentation du vin et service des boissons - Service à la table en fonction des normes de l'établissement - Suivi du déroulement de ses tables - Adaptation du déroulement du service en fonction des contraintes simultanées de la salle et de la cuisine - Application des circuits pendant le service - Débarrassage et redressage des tables - Établissement des additions - Réalisation et vérification des opérations d'encaissement Relations avec la clientèle - Écoute du client et réponse à ses questions - Réactions aux remarques (positives ou négatives) du client - Présentation de l'addition à la demande du client et encaissement - Prise de congé du client à son départ A compétences égales, priorité aux travailleur.euse.s handicapé.e.s et autres bénéficiaires de l'obligation d'emploi de l'article L5212-2 du code du travail.
- ADULTES ENFANTS INADAPTES MENTAUX
- Nancy (54)
- CDI
- Autre
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Description du poste : Iziwork est une agence de recrutement digital qui sélectionne les meilleures missions et offres d'emploi pour les centaines de milliers d'intérimaires et candidats qu'elle a déjà séduits. Postulez en quelques minutes, gérez votre contrat en un clin d'oeil depuis notre app et bénéficiez du suivi personnalisé de votre recruteur au quotidien. À propos de la mission A ce titre, nous recherchons pour l'un de nos clients basé sur le secteur de Molsheim, un patissier H/F. MISSIONS : Vous préparez les entremets, les éclairs, les mignardises, les viennoiseries, la partie traiteur .... Rémunération & Avantages Rémunération : 11,65 € - 14,00 € par heure Profil recherché Vous maitrisez: Utilisation de matériel de nettoyage Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Chaîne du froid Calcul de quantité Conversion d'unités de mesure Pétrissage manuel Utilisation de pétrin mécanique Caractéristiques des farines Caractéristiques des pâtes de pâtisserie Fermentation des pâtes à pâtisserie Produits de pâtisserie Réaliser des pâtisseries Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des produits Entretenir un poste de travail Mélanger des produits et ingrédients culinaires Cuire des pièces de viennoiserie Pétrir une pâte de pâtisserie Préparer une pâte de pâtisserie Cuire des produits de pâtisserie, confiseries ou pièces de chocolat Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers Confectionner des viennoiseries***Expérience : Au moins 1 an Certificats requis * Aucun certificat requis Vous travaillez tous les jours de 5h à 13h et vous avez 2 jours de congés par semaine. Ouverture du Mardi au dimanche
- Molsheim (67)
- CDI
Boulanger / Boulangère (H/F)
Description du poste : Iziwork est une agence de recrutement digital qui sélectionne les meilleures missions et offres d'emploi pour les centaines de milliers d'intérimaires et candidats qu'elle a déjà séduits. Postulez en quelques minutes, gérez votre contrat en un clin d'oeil depuis notre app et bénéficiez du suivi personnalisé de votre recruteur au quotidien. À propos de la mission A ce titre, nous recherchons pour l'un de nos clients basé sur le secteur de Molsheim, un(e) vendeur(se) en boulangerie pour un poste à pourvoir en CDI. Vos missionse seront :***Vente au comptoir, * Accueil des clients, * Prise de commandes, * Service, * Nettoyage, * Mise en rayon des pains et viennoiseries, * Encaissement. Rémunération & Avantages Rémunération : 11,65 € - 12,50 € par heure Profil recherché * Vous travaillez du lundi au samedi et un dimanche matin sur deux, avec le lundi de repos. * Amplitude horaire du magasin de 6h à 19h, vos horaires sont à définir suivant un planning (soit horaire de matin"ouverture" ou après midi "fermeture") . * Possibilité d'heures supplémentaires . Vous êtes dynamique, motivé avec une véritable fibre commerciale ? Ce poste est fait pour vous !!***Expérience : Au moins 1 an Chez iziwork, nous valorisons la diversité, l'égalité des chances ainsi que l'inclusion des personnes en situation de handicap. Nous examinons attentivement et sans discrimination toutes les candidatures que nous recevons, en accordant une attention particulières aux compétences proposées. Sachez par ailleurs que vos données personnelles sont traitées avec le plus grand soin pour garantir votre vie privée et votre sécurité, conformément à la réglementation en vigueur. En application du RGPD et de la Loi Informatiques et Libertés, tous les candidats disposent d'un droit d'accès, de rectification, d'opposition et de suppression de leurs données personnelles. Vous pouvez en effectuer la demande à tout moment sur notre site. Enfin, pour toute autre question, notre équipe est disponible du lundi au vendredi, de 9h à 19h, par téléphone, email et via notre application mobile. Nous sommes là pour vous accompagner dans votre recherche d'emploi !
- Molsheim (67)
- CDI
APPRENTI(E) boulanger (H/F)Accepte les débutant(e)s
Pour préparer un CAP ou un BTM Notre enseigne recherche un(e) Apprenti(e) boulanger(ère). Vous préparerez des produits de boulangerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous serez en charge de la préparation de pains et de leur cuisson. Repos les samedi et dimanche
- BOULANGERIE DE LA COMMANDERIE
- Nancy (54)
- CDD
- Autre
Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons un plongeur (H/F). Vous serez chargé(e) de toutes les taches liées à votre métier : vous effectuerez l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine (batterie, chambre froide, sols, ...) dans un restaurant traditionnel selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Débutant accepté
- RESTAURANT LA CANTINA
- Thionville (57)
- CDI
- Mensuel de 2400.0€ sur 12.0 mois + Primes + Restauration
Responsable de salle (H/F)
Au sein de notre restaurant situé à Cormontreuil, nous vous proposons les missions suivantes : - Gérer les approvisionnements, la tenue des stocks et les commandes relatives au bar et à la cave - Accueillir et servir la clientèle - Manager une équipe Nous recherchons un ou une excellent(e) professionnel(le) doté(e) de connaissances approfondies du service et du travail en salle, et du service client. Votre planning sera établit avant l'embauche. Notre restaurant est desservi par les transports en commun.
- AUX DELICES DES PAPILLES
- Cormontreuil (51)
- CDI
- Horaire de 13.04€
Boulanger(ère) (H/F)Accepte les débutant(e)s
Au sein de son fournil à 10 minutes de REIMS, la société MULTI-SAVEURS recherche un boulanger (H/F). Vous serez chargé(e) de la fabrication du pain et des pains spéciaux pour une clientèle de professionnels (pas de vente aux particuliers). Vous assurerez la cuisson et la fabrication des viennoiseries. Vous aurez deux jours de repos consécutifs et au moins un dimanche par mois. Poste ouvert aux débutants passionnés par la cuisine et/ou la boulangerie-pâtisserie : Possibilité d'être formé(e) au préalable de l'embauche.
- MULTICHAMPAGNES ET VINS ET BOULANGE
- Janvry (51)
- CDI
- Horaire de 12€ sur 12 mois + Mutuelle + Autre
Chef.fe de partie (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons pour le Cellier Belle Époque, le restaurant et bar à champagne de Perrier-Jouët, un ou un.e chef.fe de partie pour rejoindre notre équipe joyeuse, organisée, et professionnelle. Situés à Epernay, nous travaillons le plus possible avec un sourcing des produits de la région, et toutes les cartes sont créées en accord avec les notes de dégustation de l'univers de la maison. Activités : Participer à la préparation, la mise en place et le service des plats dans le respect des standards et des procédures établies, Exécuter et envoyer les plats lors des services (déjeuners et dîners), Réceptionner et contrôler la marchandise ainsi que la ranger à la bonne place dans l'office, Assurer la propreté des locaux, matériels et outils mis à disposition, Participer aux activités de nettoyage et de rangement du matériel et de l'office, Veiller à la bonne utilisation des appareils et s'assurer du bon respect des règles d'hygiène au quotidien, HACCP et de sécurité relatives aux aliments à préparer et aux différents équipements en suivant les procédures établies, Cette liste n'est pas exhaustive et peut-être enrichie. Formations & Qualifications : Formation en hôtellerie-restauration (Bac Pro, Bac technologique), vous avez acquis une expérience en France et/ou à l'étranger, 3 ans d'expérience dont au moins une en tant que chef.fe de partie. Savoir-être : Aimer travailler en équipe, Être ponctuel, Être rigoureux & organisé Être force de proposition Être impliqué & curieux Être respectueux et bienveillant envers ses collègues Savoir-faire: Savoir organiser un poste de travail pour qu'il reste propre et fonctionnel en toutes circonstances Capable de réaliser des recettes simples en pâtisserie Etre curieux et force de propositions Horaires d'ouverture du Cellier Belle Époque : Basse-saison : octobre : 5j/7 (du jeudi au lundi) - 11h30/20h30 Haute-saison : août, septembre : 7j/7 - 11h30/22h Travail 5j/7, planning via Skello Offre de restauration Toute la journée : carte composée d'assiettes salées et sucrées Au déjeuner et dîner : menu dégustation avec accord mets et champagnes CDD dès que possible à fin septembre - 42h/semaine Salaire : 1900€ net avec prime de précarité en fin de contrat
- FULGURANCES
- Epernay (51)
- CDD
- Restauration + Autre
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
En tant que pâtissier (re) vous jouerez un rôle essentiel dans la création et la réalisation de délices sucrés qui éblouissent nos clients lors de leurs occasions spéciales. Vos missions : concevoir et préparer une gamme diversifiée de créations pâtissières, des desserts aux gâteaux en passant par les pièces montées. Vous gérez les commandes, vous assurez la gestion des stocks et des approvisionnements, vous maintenez un environnement de travail propre et conforme aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, contribuez à l'innovation du menu pâtisserie en proposant de nouvelles idées et en restant à l'affût des tendances culinaires.
- Ludres (54)
- CDI
- Mensuel de 2150€ sur 12 mois
Responsable de salle H/FAccepte les débutant(e)s
RESPONSABILITÉS : Ce que nous attendons d'un(e) responsable de salle H/F chez JOA c'est : - Créer un environnement accueillant, sécurisant et propre avant l'arrivée des clients pour qu'ils se sentent comme chez eux - Assurer le suivi des réservations - Accueillir, conseiller et servir nos clients comme des invités, avec convivialité et sourire - Être à l'écoute de leurs attentes, y répondre au mieux et leur faire des suggestions - Être pointilleux(se) sur l'hygiène et le rangement pour la sécurité et le bien-être de tous - Garantir le bon déroulement du service et la satisfaction client - Manager l'équipe de serveurs et chefs de rang - Être un(e) ambassadeur(ice) du casino et de ses différentes activités PROFIL RECHERCHÉ : Ce qui vous caractérise : - Vous bénéficiez d'une expérience significative et réussie sur ce type de poste dans un restaurant de type brasserie - Vous êtes un(e) as de l'organisation et de l'anticipation - Vous souhaitez participer à notre bonne expérience client en leur faisant bénéficier de votre excellent relationnel et de votre sens du service - Votre management est basé sur l'esprit d'équipe, la communication et la transmission de votre savoir-faire - Vous êtes passionné(e) par votre métier et surtout aimez faire plaisir ! Nous vous rappelons que chez JOA, la passion n'a pas de genre, et que tous nos métiers se conjuguent aussi bien au masculin qu'au féminin !
- CASINO DU LAC DU DER
- Giffaumont Champaubert (51)
- CDI
- Mensuel de 1971€ à 1971€
Apprenti Boulanger (H/F)Accepte les débutant(e)s
L'école ne vous intéresse plus, vous avez entre 16 et 18 ans et vous souhaitez rentrer en apprentissage du métier de Boulangerpour préparer un CAP de boulanger Ou vous en êtes titulaire et souhaitez préparer une mention complémentaire. L'entreprise vous accueille et participe activement à votre formation
- BOULANGERIE CLAUDEL SARL
- Bollwiller (68)
- CDD
- Autre
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)
Vous êtes en charge de la tenue de la caisse, de l'accueil des clients ainsi que la prise en charge et expédition des commandes. Jour de fermeture le lundi. Poste à temps plein ou temps partiel. **poste à pourvoir dès maintenant **
- A & M RESTAURATION
- Epernay (51)
- CDD
- Horaire de 11.65€
Responsable de production (H/F)
Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. Marie Blachère recrute ! Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Au cœur de la boulangerie, le Responsable production (H/F) est un acteur indispensable pour une fabrication réussie ! Après 4 semaines de formation, vos missions seront : - Animer l'équipe de production autour des objectifs définis par le Manager Magasin - Organiser le travail de l'équipe et garantir le déroulement des différentes étapes de production - Veiller à la régularité et la bonne qualité des produits - Participer au pilotage des principaux indicateurs d'exploitation en lien avec le Manager Magasin - Recruter et assurer l'intégration des nouveaux collaborateurs - Accompagner votre équipe dans le développement de leurs compétences afin de favoriser leur évolution - Assurer la gestion des stocks et le bon approvisionnement du magasin - Garantir la bonne application des procédures d'hygiène CDI 39h/semaine Salaire : 2436.17 euros bruts 13ème mois sous conditions Prime variable annuelle sur objectif pouvant atteindre l'équivalent d'un mois de salaire Mutuelle + CE + Participation 30% de réduction sur menus et produits consommés sur place Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
- BOULANGERIES MARIE BLACHERE
- Wittenheim (68)
- CDI
- Mensuel de 2436.17€ sur 12.0 mois + CE
COMMIS DE CUISINE (H/F)
Le commis de cuisine rassemble les ingrédients nécessaires à la préparation des plats d'un restaurant. Il prépare à l'avance tout ce qui peut l'être : il épluche et émince les légumes, réduit les sauces, garnit les fonds de tarte. Le commis de cuisine est également chargé de l'entretien de la cuisine : il nettoie les ustensiles et les plans de travail, il balaie et lave le sol. Vous aimez apprendre de nouvelles choses, vous aimez le travail en équipe ? Vous êtes organisé et rigoureux dans vos taches. Ne tardez plus et venez rejoindre l'équipe !
- CRIT
- Rhodes (57)
- Intérim
- Horaire de 12.0€ à 13.0€ sur 12.0 mois
Chef de secteur de restauration collective (H/F)
En tant que Responsable d'Unité, vous serez le garant de la qualité de nos prestations de restauration collective tout en veillant au respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous aurez pour missions : - Management d'équipes : Encadrer et animer plusieurs unités de restauration, composée de chefs gérants, cuisiniers et employés de restauration. - Qualité de service : Assurer une prestation de qualité en conformité avec les attentes des clients et les standards de l'entreprise. - Gestion budgétaire : Suivre et respecter le budget alloué à chaque unité, tout en optimisant les coûts. - Respect de la législation : Veiller à la conformité avec la législation sociale et les réglementations en vigueur dans le secteur de la restauration. - Expérience significative en tant que cuisinant, chef de cuisine, chef gérant. - Solides compétences en management et en gestion d'équipe. - Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à travailler en autonomie et à prendre des décisions stratégiques. - Rigueur, sens de l'organisation et excellent relationnel. Nous offrons : - Un cadre de travail stimulant au sein d'une entreprise en pleine croissance. - Des opportunités de développement professionnel et d'évolution de carrière. - Une équipe dynamique et conviviale prête à relever de nouveaux défis ensemble.
- Groupe Elite Restauration
- St Dizier (52)
- CDI