Chef de partie (H/F)
Afin de renforcer nos équipes pour l'ouverture de notre nouveau restaurant, nous recherchons un/une Chef(fe) de partie H/F. Accompagné(e) par votre manager, vos missions sont : - Préparer les plats dans le respect des fiches techniques, des délais impartis et des normes d'hygiène - Assurer le ravitaillement des buffets en relation directe avec le personnel de la salle - Participer au service à la coupe - Manager les collaborateurs aides et commis Profil : Bac Pro Restauration et/ou expérience significative en cuisine collective ou en traditionnelle exigée Maîtrise de la démarche HACCP Connaissance des procédures d'élaboration des plats Notions de diététique Habilité et rapidité dans la réalisation des plats
- BAZALT
- Boe (47)
- CDI
- Mensuel de 1820€ sur 12 mois
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous adorez la restauration mais vous ne supportez plus les horaires en coupure ? Vous souhaitez cuisinier et faire plaisir à vos clients mais le coup de feu de la restauration vous stresse trop ? Dans une équipe super sympas, rejoignez Taobento Pessac ! Les missions principales : - Vous réalisez le service "au comptoir" pour nos clients, vous présentez vos recettes, proposez les meilleurs ingrédients pour que chaque client personnalise... - Vous sélectionnez vos produits, coupez l'ensemble des ingrédients (légumes, viandes, ). - Vous dressez les plats pour la mise à disposition dans les meubles libre-service. - Vous garantissez un espace de travail propre : L'hygiène et la sécurité alimentaire sont vos priorités ! Profil : - Vous aimez la cuisine, les bons produits, les voyages culinaires - Vous êtes une personne souriante : vous serez au contact de clients et de vos collègues, c'est donc toujours agréable d'être accueilli avec le sourire : -) - Vous êtes curieux(se) et sociable : chez Taobento, nous souhaitons que nos équipes s'épanouissent par l'ouverture vers d'autres cultures, métiers, saveurs... - Vous avez envie d'apprendre et de transmettre : l'innovation et la formation sont au cœur de nos préoccupations ! Formation : Avec ou sans formation/expérience, on vous forme sur nos métiers, nos techniques, nos recettes, donc aucun diplôme particulier n'est requis. Progressivement, vous pourrez également apprendre d'autres métiers dans nos cuisines . mais pas de précipitation, l'important est que vous vous sentiez en maîtrise sur votre fonction. Conditions et avantages : Mutuelle + Aide au transport + Repas Horaires : de 07h30 à 15h00 du lundi au vendredi
- KETARINGU PESSAC
- Pessac (33)
- CDI
- Horaire de 11.65€ sur 0.0 mois + Mutuelle + Restauration
Commis / Commise de restaurant (H/F)
Vous travaillerez pour le restaurant d'une Ferme bio en tant que Commis / Commise au sein d'une équipe dynamique. Vous savez préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. L'établissement est ouvert 7/7 jours. 1 poste à pourvoir à raison de 39h / semaine au smic ( 11.65€/h brut) Service à assurer du lundi midi au jeudi midi soit 7 services par semaines ( midi et soir) avec la plonge. Recrutement immédiat
- BIOETHIK BORDEAUX
- Cadillac sur Garonne (33)
- CDI
- Horaire de 11.65€ sur 0.0 mois
Serveur / serveuse (H/F)
Brasserie / Crêperie familiale et indépendante située en galerie d'hypermarché à Libourne, recherche sa nouvelle ou son nouveau serveur(euse) qualifié(e) pour accompagner notre équipe de salle (expérience exigée). Service uniquement le midi du lundi au samedi (fermé soirs et dimanches). Qualités professionnelles attendues : sens des responsabilités, travail en équipe avec la salle et la cuisine, capacité d'adaptation et motivation. Acceuil et service clients pendant la journée, mise en place et dressage des tables, prise de commandes à table, gestion d'un carré, nettoyage, etc. Poste à pourvoir dès maintenant. Contrat 24h hebdomadaires du mercredi au samedi, CDD dans un premier temps.
- LA PAUSE
- Libourne (33)
- CDD
- Mensuel de 1250.0€ à 1300.0€ sur 12.0 mois + Restauration
Boulanger / Boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : ¿Nous sommes. Auchan Retail France, une entreprise de distribution de plus de 50 000 collaborateurs au service de millions de clients chaque année. Ce que nous voulons, c'est aider nos clients à bien manger et vivre mieux, tout en préservant la planète. Que l'on soit en entrepôt, en magasin ou sur des fonctions support, notre point commun à tous, c'est de faire en sorte que nos clients aient plaisir à faire leurs courses chez nous. Parce que nos collaborateurs sont aussi nos premiers clients, nous veillons chaque jour à leur bien-être et leur évolution professionnelle. Ensemble, nous améliorons le quotidien ! Vous avez envie de.***Garantir la bonne tenue du rayon. Vous faites cuire les quantités nécessaires de pain et viennoiserie, et assurez un remplissage optimal du rayon pour le client. Vous effectuez les rotations de produits, les réassorts afin d'éviter la casse et d'avoir un rayon marchand et attractif.***Assurer le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous effectuez le nettoyage des meubles, en respectant le planning établi. Lors de la rotation des produits, vous respectez les règles de retrait des produits définies.***Agir en tant que gestionnaire de rayon. Vous suivez les modes opératoires de réapprovisionnement et gérez la démarque, en relevant les produits à jeter ou à donner aux œuvres caritatives. Vous assurez la préparation et la bonne mise en œuvre de l'inventaire. Vous êtes. A l'écoute, vous aimez travailler en équipe. Vous disposez d'un attrait pour le commerce et plus particulièrement pour le métier de boulanger et ses produits. Vous êtes organisé.e, rigoureux.se, et avez le sens du service afin de servir au mieux vos clients Le poste de Equipier commerce boulangerie / Employé rayon boulangerie F/H est fait pour vous. Rencontrons-nous ! Nous vous offrons les avantages suivants : - Une remise sur achat chez Auchan - Des primes de participation et d'intéressement selon la performance annuelle de l'entreprise - Une prime annuelle équivalente à un 13e mois Description du profil : Chez Auchan, nous sommes convaincus que la diversité fait la richesse d'une entreprise. Nous étudions à compétences égales chaque candidature et toutes nos offres peuvent faire l'objet d'aménagements spécifiques en cas de handicap - #tous égaux, tous différents ! Vous voulez en savoir plus sur nos engagements ? Nous nous mobilisons au quotidien autour de 4 piliers de responsabilité sociétale et environnementale majeurs : Offre responsable, Environnement, Solidarité, Humain. Rendez-vous sur :***
- Bordeaux (33)
- CDI
Chef pâtissier / pâtissière (H/F)
Description du poste : Description du poste Vos missions seront les suivantes, dans le respect des normes d'hygiène en vigueur : Garantir la production de pâtisseries et assurer par sa créativité l'évolution de l'offre culinaire dans le respect des normes du groupe; Participer, avec le/la Chef(fe) Exécutif au choix des fournisseurs et à la réception et au contrôle des approvisionnements et des stocks, dans le respect des normes d'hygiène en vigueur; Réaliser les fiches techniques pâtisserie en respectant les ratios nourriture fixés; Élaborer de nouvelles recettes pour les soumettre au Chef(fe) exécutif; Contrôler et / ou assurer la qualité des mets produits et le dressage pour l'envoi; Superviser et effectuer les préparations de la pâtisserie; Veiller à limiter les pertes et à réduire le gaspillage alimentaire; Vérifier la qualité du matériel et l'état des équipements et appareils de cuisine. Vous encadrerez une équipe de 3 collaborateurs; à ce titre, vous aurez notamment pour mission de : Gérer l'organisation du service, la répartition des tâches; Contrôler les plannings et le temps de travail de votre équipe dans le respect des règles légales. Pour toute candidature, merci de faire suivre votre CV à jour Enfin, REJOIGNEZ-NOUS sur le réseau***pour voir toutes nos nouveautés journalières dans l'hôtellerie de luxe : France, Benelux, Espagne, Portugal, Afrique du Nord, Royaume-Uni, Océan Indien et bientôt Moyen-Orient Description du profil : Diplômé en pâtisserie, vous avez une expérience confirmée en pâtisserie sur un poste similaire dans un établissement haut de gamme. Créatif(ve), avec le souci du détail et un esprit d'équipe, vous avez également le sens du service.
- Bordeaux (33)
- CDI
Cuisinier/cuisinière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Pour notre restaurant de pizzas et pâtes à volonté, nous recherchons un cuisinier. 2 dimanche par mois assurés. Poste avec coupure.
- ALL PIZZA & PASTA BUFFET
- Boe (47)
- CDI
- Mensuel de 1800€ sur 12.0 mois + Primes
Barman / barmaid (H/F)
Envie d'un nouveau challenge et motivé.e à l'idée d'intégrer une entreprise bienveillante ? Nous recherchons un Barman (H/F) expérimenté pour rejoindre notre équipe de salle. En tant que Barman, vous serez chargé d'élaborer les boissons en adéquation avec ce lieu convivial où partage est le maître mot ! Responsabilités : - Accueillir les clients et les accompagner tout au long de leur expérience au bar - Préparer et servir les boissons selon les standards de l'établissement - Assurer la propreté du bar et des équipements - Assurer un service rapide et efficace Expérience : - Expérience préalable en tant que Barman - Connaissance des techniques d'encaissement et du secteur de l'hôtellerie - Capacité à travailler dans un environnement dynamique avec un fort sens du service client - Flexibilité au niveau des horaires de travail et disponibilité pour travailler en soirée - Bon leadership et capacité à motiver une équipe Nous offrons une rémunération compétitive avec des avantages sociaux attractifs. Si vous êtes passionné par la mixologie, avez une expérience solide en tant que Barman et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer.
- LARTESIA ROOFTOP
- St Medard en Jalles (33)
- CDI
- Autre
Plongeur / Aide cuisine (H/F)
Le restaurant le Marion à Biarritz un Plongeur/Aide cuisine H/F. Poste à pourvoir en CDI à temps plein Pour un temps plein les horaires sont les suivants : 12h00 à 15h00 et 19h00 à 23h00 5 jours sur 7. Vous avez le dimanche et le lundi de repos y compris en saison. Poste non logé A pourvoir dès que possible Mutuelle d'entreprise
- LE MARION
- Biarritz (64)
- CDI
- Autre
Responsable de secteur (H/F)
Nous recrutons un Responsable de Secteur H/F en CDI Temps complet pour le périmètre suivant : la Gironde, les Landes, Les Pyrénées, le Gers Au quotidien : Rattaché(e) au Directeur régional, vous supervisez la prestation en restauration de 10 à 15 établissements médico-sociaux dans le respect de nos engagements contractuels et budgétaires, ainsi que des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP). Vous animez au quotidien un réseau multi-sites de 80 à 100 collaborateurs (chefs gérants, cuisiniers, employés de restauration) et êtes garant auprès de vos clients de l'amélioration continue de la qualité de service. Force de proposition, vous mettez en place les plans d'actions correctives auprès des équipes et vous assurez de leur efficience. Vous accompagnez vos chefs gérants dans la maîtrise de leur activité, le contrôle et l'analyse de leurs coûts d'exploitation. Vous conduisez régulièrement des audits qualité et hygiène sur les sites. Autonome et avec l'appui des fonctions supports mises à votre disposition, vous êtes l'interlocuteur(trice) privilégié(e) de vos clients, dans le souci d'une prestation de service de haut niveau. Périmètre d'intervention : 33 / 24 / 17 Vous êtes : De formation commerciale ou hôtelière, idéalement niveau Bac +4/5, vous avez une expérience de management multi sites et de gestion de centres de profits BtoB réussie. La connaissance du secteur de la restauration collective est un plus. Votre sens du service et votre excellent relationnel client, vous permettent de vous adapter à vos interlocuteurs quel que soit leur profil (direction, équipes hôtelières, diététiciennes, personnel soignant.) et d'établir des partenariats gagnants-gagnants dans un environnement complexe et challengeant. Votre leadership et votre exemplarité vous permettent de fédérer et de responsabiliser les membres de votre équipe autour de l'objectif de satisfaction des clients et des convives. Nous vous proposons : Des défis à hauteur de vos ambitions et avec des perspectives d'évolution partout en France. CDI temps plein, Statut Cadre, forfait jours (16 jours de repos annuels en plus). Véhicule de fonction, Rémunération proposée à partir de 42 K€/an, à négocier selon expérience Prime sur objectif + 13ème mois + CSE Avantage en nature repas, participation aux frais de transport, mutuelle. Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap. Pour en savoir davantage sur Restalliance : https://www.restalliance.fr/
- RESTALLIANCE
- Floirac (33)
- CDI
- Mensuel de 40000.0€ à 45000.0€ sur 12.0 mois + Primes + Mutuelle
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Ous travaillerez en tant que commis(e) de cuisine dans le respect des normes d'hygiène et de nettoyage. Vos missions seront les suivantes : - La réalisation des préparations (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons) - La réalisation de mets simples - L'organisation du poste de travail - Le dressage des plats, la distribution - Plonge Enfin, vous participez à l'entretien de la cuisine et des locaux annexes. Vous avez envie d'apprendre et d'évoluer, vous êtes motivé(e), candidatez !
- Mercure
- Niort (79)
- CDI
- Horaire de 11.65€ à 11.65€ sur 12 mois
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous sommes à la recherche d'un(e) serveur(se) au sein d'un restaurant de cuisine traditionnel. Salaire attractif, 2 à 3 jours de repos par semaine et un week-end de repos par mois. Personne motivée et aimant travailler en équipe. Prise de poste immédiate.
- LE CENTRE B
- Eysines (33)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ à 2200.0€ sur 12.0 mois + Restauration
Grillardin H/F (H/F)
EMPLOYE POLYVALENT CHAUD H/F EXPERIENCE SOUHAITEE Vos missions - mise en place du poste grillades sous les directives de votre responsable - cuisson des grillades en suivant le flux des commandes - montage des burgers et tacos - approvisionnement du stand légumes en binome - La préparation et l'approvisionnement des produits dans le respect du concept Crescendo et en fonction du flux clientèle - L'accueil et le conseil client de manière personnalisée - La propreté de votre environnement - Esprit d'équipe et entraide entre postes exigés CDI 30h hebdo Monde de la restauration, vous serez amené à travailler le midi et/ou le soir (planning aléatoire) - et certain week-end. Nos engagements - Formation garantie sur le poste dès votre arrivée - Un accompagnement tout au long de votre carrière - Un management dynamique et bienveillant
- RESTAURANT CRESCENDO
- Libourne (33)
- CDI
- Horaire de 11.65€ à 11.8€ sur 12.0 mois + Mutuelle + Restauration
Préparateur au froid h/f (H/F)
Vos missions seront : - Être polyvalent sur les diverses missions du secteur (froid salé, froid sucré) sous les directives de votre responsable - Préparer et approvisionner les buffets dont vous avez la charge dans le respect du concept Crescendo et en fonction du flux clientèle - Réalisation des hors-d'oeuvre, quiche et pizza individiuelle, soupe de légumes - Montage et réalisation du bar à salades - Assurer la propreté de votre poste de travail - Accueillir et conseiller le client de manière personnalisée Profil recherché : Vous savez faire preuve d'adaptation et êtes attentif(ve)s à votre environnement. Vous êtes dynamique et avez un bon relationnel avec les clients. De nature organisée, vous êtes efficace, accueillant(e) et avez le gout du travail en équipe. Une expérience dans la restauration serait un plus. Ce poste est à pourvoir en CDI 30h hebdo évolutif après période d'essai Vous serez amené à travailler certains soirs et certains WE. Permis B souhaité.
- RESTAURANT CRESCENDO
- Libourne (33)
- CDI
- Horaire de 11.65€ sur 0.0 mois + Primes + Restauration
Serveur (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous aimez être en action et au contact d'une clientèle familiale et estivale ou locale dans un établissement de qualité 4 étoiles. Vous intégrerez une équipe et votre mission sera : La mise en place de la salle, accueil client, service midi et soir, bar, banquet, séminaire Vous bénéficierez de 2 jours de repos par semaine Nous prenons les débutants et tous profils qui possèdent des capacités relationnelles et qui ont le sens du service. N'attendez pas pour postuler ! possibilité d'ouverture de poste à plus long terme
- PORTE OCEANE
- Niort (79)
- CDI
- Mensuel de 1928€ à 2000€ sur 12 mois
Chef de partie (H/F)
Venez rejoindre l'équipe du restaurant le Boize (hôtel Mercure Niort). Vous travaillerez 5 jours semaine avec deux jours de repos consécutif. Pas de travail le week-end pendant la saison hivernale et repos au moins un week-end par mois pendant la saison d'été. Hébergement possible pendant la période d'essai.
- PORTE OCEANE
- Niort (79)
- CDI
- Autre
Commis / Commise de salle (H/F)Accepte les débutant(e)s
HOTEL MERCURE recrute commis/commise de de salle Vous serez en charge de la mise en place du restaurant, de l'accueil des clients et du service. Contrat CDI 39h. 2 jours de repos hebdomadaire dont le dimanche une semaine sur deux l'hiver. Le restaurant est fermé samedi midi et dimanche midi.
- PORTE OCEANE
- Niort (79)
- CDI
- Horaire de 11.65€ à 11.65€ sur 12 mois
Chef de rang H/FAccepte les débutant(e)s
L'HOTEL MERCURE recrute son chef de rang h/f MISSION GENERAL : Garantir la mise en place, le bon déroulement et l'excellence du service en salle. Avec un sens de l'accueil pointu, il accueille le client au restaurant, conseil et prends commande, assure les ventes, valorise la qualité de la cuisine et les producteurs locaux au travers d'un discours professionnel et enthousiasmant, assure la facturation et l'encaissement des factures. Garantir de la bonne qualité du service en salle et de la satisfaction des clients. Dans le cadre de sa mission, le Chef de rang doit assumer certaines tâches et responsabilités : Commercial, de Service, de gestion et de ressources humaines. TACHES PONCTUELS ET RESPONSABILITÉS : - Respecter les actions HACCP et leur suivi. - Participer à élaboration des plannings hebdomadaires et leur publication - S'assure du suivi les stocks du restaurant. - Supervise les inventaires de chaque début de mois. - Contribue à l'apport de nouveauté sur le(s) point(s) de vente - Fait remonter les informations concernant de possibles investissements - Participe à l'élaboration de nouvelles cartes ou mise en vente des nouveaux produits - Participer en collaboration avec la direction de la restauration aux paramétrages de nouveaux produits ou formules mis en vente. - Participer au recrutement de l'équipe de salle et bar, des propositions de contrats saisonniers. COMPETENCES PRINCIPALES : professionnalisme et passion pour le métier. - Preuve de sens de l'accueil, être souriant - Cohésion et travail en esprit d'équipe - Sait appliquer les consignes, les modes opératoires tout en réagissant aux aléas - Langues étrangères - Sens commercial et disponibilité pour répondre aux clients - Maîtrise des outils et logiciels informatiques. - Connaissance des produits vendus - Sens accru du management en restauration
- PORTE OCEANE
- Niort (79)
- CDI
- Autre
Boulanger / Boulangère (H/F)
Description du poste : Quels défis et plaisirs relèveriez-vous en tant que Pâtissier (F/H) chez notre client ? Rejoignez notre client pour participer activement à l'élaboration de produits boulangers tout en garantissant la qualité et la sécurité des procédés de fabrication - Exécution rigoureuse des étapes de fabrication des divers produits boulangers - Gestion et organisation des fournées quotidiennes dès l'aube assurant une fraîcheur continue - Transmission des techniques de panification artisanale à l'ensemble de l'équipe - Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur - Collaboration avec les différents membres de l'équipe pour optimiser la production et la qualité des produits Le client est prêt à offrir les conditions suivantes : - Contrat: CDI - Salaire: 27692 euros /an Description du profil : Nous recherchons un(e) Pâtissier(e) (F/H) expérimenté(e) pour la réalisation de produits boulangers et la transmission de techniques artisanales au sein de notre équipe. - Maîtrise des différentes étapes de fabrication des produits boulangers - Capacité à organiser efficacement les fournées quotidiennes dès l'aube - Aptitude à transmettre les techniques de panification artisanale à toute l'équipe - Expérience professionnelle d'au moins 2 ans en boulangerie ou pâtisserie - Diplôme d'État en Boulangerie-Pâtisserie ou certificat équivalent Processus de recrutement Vous avez toujours rêvé(e) de travailler dans ce domaine ? Nous sommes impatients de découvrir votre candidature ! Nous vous garantissons un processus de recrutement chaleureux et personnalisé, avec un(e) consultant(e) dédié(e) pour vous guider à chaque étape.
- La Rochelle (17)
- CDI
- Annuel de 27692€ à 27693€
Employe de restauration de collectivite (H/F)
Cuisson simple Dressage Encaissement Plonge Nettoyage
- MULTI RESTAURATION SERVICES
- Pau (64)
- CDI
- Mensuel de 1800€ sur 13 mois + Autre