Chef de partie (H/F)
Le Chef de partie fabrique et dresse les plats conformément aux fiches techniques tout en veillant à leur qualité. Il/elle organise le travail de sa partie de cuisine, forme et contrôle le travail des commis Réalise des préparations préliminaires Fabrique, dresse les plats relevant de sa partie, conformément aux fiches techniques et envoie les plats dans les bons délais et à bonne température Veille à la présentation, à la qualité et à la bonne température des plats Applique les procédures et politiques définies par la marque et l'hôtel Crée éventuellement de nouvelles fiches techniques Gestion Est impliqué dans les atteinte des objectifs de son service (ratio) en respectant les fiches techniques Elabore une liste prévisionnelle de produits nécessaires aux réalisations culinaires Réceptionne et vérifie de manière quantitative et qualitative les livraisons Hygiène/Sécurité des personnes/environnement Contribue au Nettoyage et rangement des différents lieux de travail et à la sécurité alimentaire en respectant au quotidien les règles hygiène HACCP Le restaurant est fermé les samedi et dimanche
- NOVOTEL POITIERS SITE DU FUTUROSCOPE
- Chasseneuil du Poitou (86)
- CDI
- Autre
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Leader de la restauration rapide, travailler chez McDo c'est vivre une expérience enrichissante, une aventure mémorable et bénéficier d'une formation et d'un savoir-faire reconnu. Les missions de l'équipier polyvalent : Service de la clientèle : sa mission principale est de satisfaire le client au comptoir, en salle ou en cuisine en l'accueillant et le servant Maintenir la propreté et l'hygiène dans le restaurant : montage et démontage des équipements, nettoyage et aseptisation, préparation des sandwichs, frites, salades... conformément aux fiches de Contrôle de Poste qualité et de service de l'enseigne Les tâches de l'équipier polyvalent : - Assurer les encaissements - prendre et servir les commandes - manipuler les diverses machines - nettoyer la salle, les postes de travail et globalement le restaurant - faire la plonge - effectuer toute tâche qui pourrait s'avérer nécessaire à la bonne marche du restaurant - vider et nettoyer les poubelles - décharger les camions de livraison et transférer les aliments de l'entrepôt aux stocks - préparer les aliments - confectionner les produits McDonald's (sandwichs, frites, salades, cuissons...) - respecter les normes de qualité, d'hygiène et de sécurité - maintenir propre, approvisionné et en bon état de fonctionnement l'ensemble du restaurant Avantages : - Mutuelle - Repas offerts basés sur un système de points, vous aurez l'occasion de tout gouter ! Le recrutement sera effectué par la Méthode de Recrutement par Simulation (MRS) - ouvert à tous sans conditions de diplôme ou d'expérience professionnelle - les savoirs de base (lire, écrire, compter) sont nécessaires pour la compréhension orale et écrite des consignes. En postulant à l'offre, vous participerez dans un premier temps à une réunion d'information collective qui se déroulera le Lundi 16 Septembre 2024. Lors de cette réunion, vous seront présentés les postes à pourvoir et les conditions de travail, en présence de l'employeur. A l'issue de la réunion, si vous êtes intéressé(e) par les missions présentées, un rendez-vous sera fixé pour une séance d'exercices, validant vos habiletés sur le métier concerné.
- Creysse (24)
- CDI
- Horaire de 11.65€
Commis de restaurant H/FAccepte les débutant(e)s
Le ou la commis(e) contribue de façon globale à la satisfaction de la clientèle de par la qualité de son travail. Il ou elle est responsable d'un secteur du restaurant et en assure l'organisation, la mise en place et la coordination. Il ou elle peut être amené(e) à assurer le service. Il assure un accueil/service de qualité auprès des clients sur son point de vente restauration.
- NOVOTEL POITIERS SITE DU FUTUROSCOPE
- Chasseneuil du Poitou (86)
- CDI
- Horaire de 11.65€ sur 13.0 mois
Serveur / Serveuse en restauration (H/F)
Serveur/serveuse autonome et polyvalent/e, en CDI 39h hebdomadaire. Service en coupure. Restaurant fermé le dimanche et lundi.
- Bordeaux (33)
- CDI
- Horaire de 11.9€ à 12.85€
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Leader de la restauration rapide, travailler chez McDo c'est vivre une expérience enrichissante, une aventure mémorable et bénéficier d'une formation et d'un savoir-faire reconnu. Les missions de l'équipier polyvalent : Service de la clientèle : sa mission principale est de satisfaire le client au comptoir, en salle ou en cuisine en l'accueillant et le servant Maintenir la propreté et l'hygiène dans le restaurant : montage et démontage des équipements, nettoyage et aseptisation, préparation des sandwichs, frites, salades... conformément aux fiches de Contrôle de Poste qualité et de service de l'enseigne Les tâches de l'équipier polyvalent : - Assurer les encaissements - prendre et servir les commandes - manipuler les diverses machines - nettoyer la salle, les postes de travail et globalement le restaurant - faire la plonge - effectuer toute tâche qui pourrait s'avérer nécessaire à la bonne marche du restaurant - vider et nettoyer les poubelles - décharger les camions de livraison et transférer les aliments de l'entrepôt aux stocks - préparer les aliments - confectionner les produits McDonald's (sandwichs, frites, salades, cuissons...) - respecter les normes de qualité, d'hygiène et de sécurité - maintenir propre, approvisionné et en bon état de fonctionnement l'ensemble du restaurant Avantages : - Mutuelle - Repas offerts basés sur un système de points, vous aurez l'occasion de tout gouter ! Le recrutement sera effectué par la Méthode de Recrutement par Simulation (MRS) - ouvert à tous sans conditions de diplôme ou d'expérience professionnelle - les savoirs de base (lire, écrire, compter) sont nécessaires pour la compréhension orale et écrite des consignes. En postulant à l'offre, vous participerez dans un premier temps à une réunion d'information collective qui se déroulera le Lundi 16 Septembre 2024. Lors de cette réunion, vous seront présentés les postes à pourvoir et les conditions de travail, en présence de l'employeur. A l'issue de la réunion, si vous êtes intéressé(e) par les missions présentées, un rendez-vous sera fixé pour une séance d'exercices, validant vos habiletés sur le métier concerné.
- Bergerac (24)
- CDI
- Horaire de 11.65€
Préparateur / Préparatrice cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Passionné de cuisine, vous réaliserez des préparations culinaires pour une mise en place journalière de plats type tapas restauration rapide. En charge des commandes de réapprovisionnement. Travail au sein de l'établissement. Horaires de 17h00 à 22h30.
- AUX QUATRE COINS DU VIN
- Bordeaux (33)
- CDD
- Autre
Commis / Commise de cuisine en MRS (H/F)Accepte les débutant(e)s
Dans le cadre de l'ouverture de notre nouveau restaurant spécialisé dans le poulet rôti mi-octobre, nous recherchons notre commis de cuisine H/F à compter de fin septembre. Vous serez chargé de la préparation des poulets à rôtir, de salades composées à base de poulets, d'entrées et de desserts quotidiens. Jours d'ouverture : les midis du lundi au dimanche + afterwork du mardi au vendredi soir (pas de service tardif le soir). En postulant à cette offre, vous serez convié à une réunion d'information dans nos locaux au cours de laquelle les postes vous seront présentés par l'employeur, ainsi que la Méthode de Recrutement par Simulation. Une formation rémunérée avant embauche de 3 semaines vous sera proposée à compter du 23 septembre.
- Estillac (47)
- CDI
- Horaire de 11.72€
Boulanger / Boulangère (H/F)
Prise de poste dès que possible. Vous assurerez la préparation et cuisson des pains et des viennoiseries au sein de la boulangerie. Vos horaires : environ 3h00 du matin -> environ 11h00
- LES SAVEURS DU MEDOC
- Hourtin (33)
- CDI
- Horaire de 16€
2 Serveurs / Serveuses de restaurant en MRS (H/F)Accepte les débutant(e)s
Dans le cadre de l'ouverture de notre nouveau restaurant spécialisé dans le poulet rôti mi-octobre, nous recherchons nos 2 serveurs-ses à compter de fin septembre. Vous serez chargé de l'accueil, du service à l'intérieur et sur la terrasse, de l'encaissement, et de l'entretien du restaurant. Vous prendrez également les commandes à emporter et gèrerez le planning de cuisson des poulets. Jours d'ouverture : les midis du lundi au dimanche + afterwork du mardi au vendredi soir (pas de service tardif le soir). En postulant à cette offre, vous serez convié à une réunion d'information dans nos locaux au cours de laquelle les postes vous seront présentés par l'employeur, ainsi que la Méthode de Recrutement par Simulation. Une formation rémunérée avant embauche de 3 semaines vous sera proposée à compter du 23 septembre.
- Estillac (47)
- CDI
- Horaire de 11.72€
RUNNER (H/F)
LE GRAND LARGE recherche UN(E) RUNNER Missions : Sous la responsabilité du / de la Maître d'Hôtel du restaurant, vous serez en charge des missions suivantes : - Mettre en place le restaurant ; - Assurer le service de restauration : déjeuners, diners, room service ; - Présenter la carte et établir les commandes des clients ; - Débarrasser et nettoyer les locaux après le service ; - Nettoyer les salons ; - Participer au maintien de la propreté des locaux. Avantages : Possibilité de logement.
- LE GRAND LARGE
- Dolus d'Oleron (17)
- CDD
- Mensuel de 2060€ à 2280€ sur 12 mois + Autre
Serveur / Serveuse en restauration (H/F)
LANA INTERIM recherche un serveur H/F. Pas de service du soir, organisation planning en équipe avec rotation Samedi et Dimanche (5 jours travaillés, 2 jours repos) . Service en salle et Terrasse - Accueil des clients - Prise des commandes, service à table - Suivi facture et encaissement au bar ou en boutique - Nettoyage quotidien de la salle, cuisine et terrasse - Travail en équipe, rigueur et sens de l'hygiène. Salaire à discuter en fonction de l'expérience Pas de logement possible
- LANA INTERIM
- Aldudes (64)
- Intérim
- Horaire de 12.5€ à 13.0€ sur 12.0 mois
Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)
Sous la responsabilité du Chef, vous serez en charge des missions suivantes : - Effectuer la plonge : laver la vaisselle, la verrerie, les ustensiles et les batteries de cuisine ; - Essuyer et ranger le matériel ; - Vider les poubelles et transporter les ordures dans les conteneurs prévus à cet effet ; - Effectuer le nettoyage et l'entretien des équipements et du poste de travail ; - Participer au maintien de la propreté de la cuisine et des locaux ; - Veiller à ce que la cuisine respecte les normes hygiéniques et sanitaires (HACCP) ainsi que de sécurité au travail. Poste non logé Profil recherché : Expérience significative dans un établissement similaire et qui possède les compétences suivantes : - Vous avez un sens aigu de l'organisation, - Vous avez une excellente présentation et une attitude positive ainsi que de la rigueur, le souci du détail et un sens relationnel développé. Avantages : - CSE digital sans condition d'ancienneté, - Partenaire santé ALAN (mutuelle et prévoyance) : - Clinique ALAN : Chat disponible 7j/7j (médecins généralistes et spécialistes) & téléconsultation sans RDV, même le weekend. - Carte interactive des médecins de votre ville. - Support psychologique gratuit et anonyme disponible 24h/24h. - Remboursement de soins sous 1h. Horaires - 2 possibilités - Matin & midi - Après-midi & soir - Vous serez en repos le lundi.
- LE GRAND LARGE
- Dolus d'Oleron (17)
- CDD
- Mensuel de 1830.0€ sur 12.0 mois
Serveur de restaurant (H/F)Accepte les débutant(e)s
***URGENT*** Nous recherchons un(e) serveur(se) pour finir la saison. Vous accueillerez, installerez, conseillerez, prendrez les commandes et servirez les clients. Vous mettrez en place la salle et assurerez la propreté des locaux. Vous réaliserez et vérifierez les encaissements. Qualités requises : rigueur, efficacité et rapidité. *** Logement possible*****
- SOFLO : 0984075854
- Carcans (33)
- Saisonnier
- Mensuel de 1969€ sur 12 mois
Serveur H/FAccepte les débutant(e)s
Le Bistro Régent est une franchise de restaurant "à base de produits frais partout en France". Nous recrutons pour notre restaurant sur Chasseneuil un serveur(se) avec ou sans expérience Missions : Accueillir la clientèle, prise des commandes, envoi des boissons, plats et desserts, mise en place de la salle. Profil : Dynamique, motivé(e), esprit d'équipe, vous aimez le contact clientèle indispensable pour l'exercice de notre activité, bonne présentation. POSTE A POURVOIR DE SUITE Temps plein ou temps partiel Transmettez votre CV par mail dès à présent.
- BISTRO REGENT
- Chasseneuil du Poitou (86)
- CDI
- Horaire de 11.65€ sur 12 mois + Primes
Commis / Commise de cuisineAccepte les débutant(e)s
Contrat saisonnier à pourvoir immédiatement jusqu'à début novembre. Au sein de notre établissement vous intégrerez notre équipe de cuisiniers et travaillerez des plats traditionnels. Vos principales missions : - mise en place - cuisson des viandes - préparation des salades - dressage des plats - entretien de son poste de travail Le travail s'effectue dans le respect des normes HACCP, Hygiène et Sécurité. Vous avez l'esprit d'équipe et êtes autonome. Salaire motivant selon expérience. Débutant accepté. Possibilité de logement situé à quelques kilomètres.
- LA GRANDE COTE
- St Palais sur Mer (17)
- Saisonnier
- Autre
Commis de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
***** Deux postes à pourvoir ***** Une brasserie située en centre ville recherche un/une commis en cuisine Vous serez amené(e) à faire de la grillade, poste chaud et poste froid, et plonge. Réception des livraisons et mise en place. ***** Poste à pourvoir dès septembre *****
- LES TERRASSES GRILL BAR
- Chatelaillon Plage (17)
- CDD
- Horaire de 11.72€
Boulanger / Boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
Dans une petite équipe de 3 personnes, vos missions seront : - pétrissage et façonnage des pains et viennoiseries selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Cuisson des pains et viennoiseries Vous êtes motivé(e) et savez travailler en équipe, n'hésitez pas à postuler.
- PATISSERIE DU MOULIN
- Jurancon (64)
- CDI
- Autre
Serveur / Serveuse de bar-brasserie (H/F)Accepte les débutant(e)s
***** Deux postes à pourvoir ***** Une brasserie située en centre ville recherche un/une serveur/se en salle. Vous serez amené(e) à faire du service en salle et au bar. Vous pouvez être amené(e) à aider en cuisine si besoin (plonge et poste froid). ***** Poste à pourvoir dès septembre *****
- LES TERRASSES GRILL BAR
- Chatelaillon Plage (17)
- CDD
- Horaire de 11.72€
Pâtissier-traiteur / Pâtissière-traiteuse (H/F)
Au sein de l'établissement, vous venez renforcer l'équipe déjà en place. Vous préparez et confectionnez des produits de pâtisseries sèches et traiteur selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Votre semaine s'effectue du mardi 2h du matin au samedi début de matinée. Horaires de 2h à 9h avec pause incluse. Vous avez une formation ou expérience en pâtisserie. Poste à pourvoir immédiatement. Selon la convention collective de la boulangerie, prime de fin d'année.
- VIOSSANGE FARAUT
- Brive la Gaillarde (19)
- CDI
- Primes + Autre
Assistant d'exploitation / Responsable de service (H/F)Accepte les débutant(e)s
ON RECRUTE Un/e Assistant/e d'exploitation / responsable de service - 39h/semaine Missions : Organisation et supervision du travail de la brigade de salle - Suivi des procédures de la vie du restaurant et l'organisation des briefings et du plan de salle - Répartir les tâches de service et assurer le suivi - Contrôler la conformité de la mise en place aux codes de l'établissement. - Contrôler l'approvisionnement des consoles puis être garant du stock du petits matériels de la salle - S'informer des opérations commerciales et être garant de la bonne communication à son équipe Relation commerciale avec la clientèle - Prendre les réservations et les commandes - Recevoir les clients et les accompagner à leur table - Conseiller les clients et susciter la consommation - Traiter les réclamations et conflits avec la clientèle - S'assurer en permanence de la satisfaction du client Contrôle du déroulement du service - Vérifier la conformité entre les commandes et les plats servis - Intervenir, soutenir ou remplacer pour assurer la fluidité du service - Coordonner les activités entre la salle et la cuisine - Réguler les commandes pour tenir compte des rythmes de production en cuisine Facturation et encaissement - Assurer les encaissements - S'assurer de la satisfaction des clients Clôture du service et ouverture/fermeture du restaurant - Ouverture et fermeture du restaurant et vérifications des procédures appliquées - Compter et contrôler les caisses à l'ouverture et après les services - Contrôler la mise en place de la salle avant chaque service - Sécuriser la caisse, fermer et sécuriser l'établissement Management et animation d'équipe - Motiver et recadrer l'équipe. Gérer les conflits internes - Intégrer les nouveaux arrivants et former le personnel - Être le lien entre l'équipe et le Manager Profil Votre priorité : jouer collectif Vous coachez votre équipe au quotidien pour l'emmener vers la victoire Vous être reconnu comme un véritable distributeur de bonne humeur Vous n'avez aucune allergie aux chiffres déclarée La balle est dans votre camp : envoyez nous votre plus beau CV !
- ISYCO
- Bordeaux (33)
- CDI
- Mensuel de 2226.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle