Crêpier / Crêpière (H/F)
Description du poste : Axia Rennes recrute pour l'un de ses clients, qui croise l'univers d'une guinguette au monde du sport, un crêpier/crêpière pour une durée de minimum deux mois. Sous la direction du Chef de cuisine, vous intégrerez une équipe dynamique . Vos missions seront les suivantes : - Préparer les différentes pâtes conformément aux fiches techniques - Vous cuisez les crêpes à la commande - Réaliser la fabrication et la cuisson des galettes et des crêpes - Préparer les garnitures nécessaires - Soigner le dressage des galettes et des crêpes - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Entretenir et nettoyer les équipements de cuisine et votre espace de travail Profil : - Vous travaillez en bonne entente avec toute l'équipe de l'établissement et contribuez à la bonne ambiance de l'unité. - Vous veillez à ce que votre tenue soit professionnelle. - De par votre rigueur et votre discipline, vous êtes capable d'adapter votre rythme de travail selon les demandes du Chef de cuisine. * Vous justifierez d'une première expérience réussie sur un poste de crêpier / crêpière. Temps de travail : 39h / SEM Prise de poste dès que possible
- Rennes (35)
- Intérim
Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Nous recherchons pour notre client, traiteur basé à Metz, un/une maitre d'hôtel (F/H). Missions :***Contrôler la mise en place des tables***Accueillir et présenter les offres de l'établissement auprès des clients***Conseiller les clients sur les différents menus et vins***Encadrer la préparation des commandes auprès des équipes en cuisine***Coordonner les équipes entre les cuisines et la salle de restaurant***Assurer la liaison entre les équipes et la direction***Superviser si nécessaire les recrutements et formations des équipes Description du profil : Nous recherchons une personne souriante accueillante et dotée d'une bonne présentation. Vous possédez une expérience en restauration. Des connaissances en évènementiel serait un plus.
- Metz (57)
- CDI
- Annuel de 24000€
Pâtissier / Pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Vous serez en charge de :***fabriquer des produits de pâtisserie en s'appuyant sur une parfaite maîtrise des recettes et des techniques de fabrication dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité***travailler en coordination avec l'équipe de vente***développer de nouvelles recettes en fonction des goûts de sa clientèle et de son imagination***gérer les stocks et les relations commerciales avec ses fournisseurs Description du profil : Expérience significative dans le domaine
- Staffelfelden (68)
- Intérim
- Annuel de 21840€ à 25480€
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Afin de renforcer notre équipe à O PAINS, nous recherchons un pâtissier confirmé. Vous devrez préparer et réaliser des produits de pâtisserie : - Confection de viennoiseries et feuilletage - Réalisation entremets et gâteaux de mariage En respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- L'ATELIER DU PAIN
- Basse Terre (971)
- CDI
- Autre
Pâtissier / Pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste :***Fabrication***Emballage***Respect des règles d'hygiène Horaires de 06h00 à 11h00 du Lundi au Samedi. Description du profil :***Etre méthodique***Etre dynamique***Aimer le contact client***Etre à l'écoute des tendances culinaires Une expérience est exigée sur un poste similaire.
- Grezieu la Varenne (69)
- Intérim
- Annuel de 18174€
Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)
Description du poste : L'agence R.A.S. Intérim de Marseille La Valentine, recherche des PLONGEURS (H/F) pour ses clients basés à Marseille et alentours, postes à pourvoir en intérim. Missions :***Utilisation de la plonge batterie et de la plonge vaisselle (laver la verrerie à la main si nécessaire)***Vider rapidement le lave-vaisselle et ranger les éléments aux endroits appropriés***Effectuer les tâches de nettoyage de base des locaux, y compris vider les poubelles, nettoyer les distributeurs de boissons et nettoyer toute éclaboussure et verre brisé***Aider les cuisiniers et les serveurs selon les besoins, surtout pendant les heures de pointe Description du profil : Horaires :***Horaires flexibles et de journée/soir***Travail le week-end Profil :***Expérience conséquente***Rémunération selon profil Cette offre vous intéresse alors postulez sans plus attendre sur :***!
- Marseille 07 (13)
- Intérim
- Annuel de 21203€
Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)
Description du poste : Vous assurez la vaisselle durant toute la durée d'un service dans un restaurant. Sous la direction du chef de cuisine, qui veillera à ce que les ustensiles de cuisine, la vaisselle, et les batteries de casseroles soient parfaitement propres pour toute la durée du service. La "plonge" peut se faire à la main dans des restaurants de taille modeste, mais le plus souvent elle se fait avec des lave-vaisselles professionnelles dont le plongeur maîtrise tous les programmes et les produits nécessaires à leur utilisation. Il essuie ensuite la vaisselle et les verres pour un service irréprochable. Il peut également participer à la découpe des fruits et légumes avant le service... et à la mise en place de plats simples. Contrat : Intérim mission temporaire Horaires variable : coupure, matinée uniquement ou soir uniquement Date en fonction des besoins de nos clients Lieux : idem Description du profil : - Expérience exigée - Dynamique - Réactif(ve) - Esprit d'équipe - Soigné(e) - CAP Restauration est un plus ou une expérience sur un poste similaire
- Aix les Bains (73)
- Intérim
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Description du poste : Nous recherchons pour notre client, un Pâtissier H/F. Ce poste est à pourvoir dans le cadre d'un CDI sur Millau. Vos missions :***Pesage des aliments***Suivi des recettes***Montage des gâteaux***Cuisson des gâteaux et viennoiseries***Nettoyage du poste de travail Travail du lundi au samedi, exclusivement le matin. Description du profil : Vous possédez un CAP ou BEP Pâtisserie (ou Boulangerie / Pâtisserie) avec expérience. Vous avez le sens de l'organisation et êtes sensible aux normes d'hygiène. Vous souhaitez vous investir durablement dans une entreprise. Contactez Maréva, Fanny et Sandra au plus vite.
- Millau (12)
- CDI
Pâtissier/ère (H/F)Accepte les débutant(e)s
" Référence Bretagne Atlernance : OFF_120373 Dans le cadre d'un contrat en alternance, vous préparerez le diplôme : CAP PATISSIER Cette formation gratuite et qualifiante sera rémunérée au pourcentage du Smic selon votre situation, vos diplômes ainsi que votre âge. Référence Bretagne Atlernance : OFF_120373"
- Faculté des Métiers CMA Fougères
- St Sauveur des Landes (35)
- CDD
Pâtissier/ère (H/F)Accepte les débutant(e)s
" Référence Bretagne Atlernance : OFF_119864 Dans le cadre d'un contrat en alternance, vous préparerez le diplôme : CAP PATISSIER Cette formation gratuite et qualifiante sera rémunérée au pourcentage du Smic selon votre situation, vos diplômes ainsi que votre âge. Référence Bretagne Atlernance : OFF_119864"
- Faculté des Métiers CMA Rennes/Bruz
- Vern sur Seiche (35)
- CDD
Pâtissier/ère (H/F)Accepte les débutant(e)s
" Référence Bretagne Atlernance : OFF_118902 Dans le cadre d'un contrat en alternance, vous préparerez le diplôme : CAP PATISSIER Cette formation gratuite et qualifiante sera rémunérée au pourcentage du Smic selon votre situation, vos diplômes ainsi que votre âge. Référence Bretagne Atlernance : OFF_118902"
- Faculté des Métiers CMA Rennes/Bruz
- Vitre (35)
- CDD
Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F)
Urgent pour renforcer notre équipe familiale pour la Saison d'été 2024 et plus si affinité. Nous recherchons un/e Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière. Vous serez en charge de la fabrication et cuisson des pains et de la fabrication de pâtisseries de base. Horaires de 5h à 10h avec repos le Lundi. Equipe actuelle : 2 au Fournil et 2 au Magasin
- AUSSET CHRISTIAN
- Err (66)
- CDD
- Autre
1er Chef de Partie H/F
Le ROYAL RIVIERA HÔTEL recrute son/sa 1er(e) chef/ffe de partie. Vous serez responsable sur les postes chauds, entrées ou sauces sous la responsabilité du chef ou sous-chef. Respect des consignes. Travail en brigade. 2 repos hebdomadaires par semaine Poste à pourvoir au plus tôt.
- ROYAL RIVIERA HÔTEL
- St Jean Cap Ferrat (06)
- Saisonnier
- Mensuel de 2600€ sur 12 mois + Autre
Plongeur(euse) F/H - Zapi (H/F)
- Assurer le nettoyage, l'entretien et le rangement de la vaisselle client, des batteries de cuisine et des locaux et matériel de cuisine selon les procédures de l'hôtel - Manipuler et entretenir consciencieusement tout l'équipement et petit matériel mis à sa disposition - Appliquer strictement le règlement sur l'hygiène et la sécurité - S'assurer que toutes les zones de service et de stockage soient maintenues sûres et propres - Aider en participant à la réduction des pertes, à la négligence due à la casse des équipements - Effectuer les ouvertures/fermetures suivant les procédures et s'occuper de ses tâches selon les standards - Peut être amené à mettre en place et ranger l'office - Peut être amené à porter les plateaux, débarrasser et remettre les couverts, verres, porcelaine, argenterie sur les tables - Trier la vaisselle avant et après lavage - Approvisionner la cuisine en produits de lavage - Utiliser le lave-vaisselle - Utiliser la sécheuse - Aimable et courtois - Attitude positive et volontaire - Sens aigu du service et de la qualité - Grande énergie - Intègre, impliqué et motivé - Capacité d'adaptation, flexibilité - Bon esprit d'équipe - Professionnalisme, attentif aux détails - Capable de manipuler les outils de travail sans danger ni pour lui ni pour les autres
- Zapi
- Paris 01 (75)
- CDI
Barman/maid (H/F)Accepte les débutant(e)s
"Apprenti barman Restaurant bar à cocktails sur Lorient à la recherche d'un(e) apprenti(e) pour consolider son équipe et partager notre passion, personne motivée et dynamique aillant l'ambition de progresser Motivation, envie d'apprendre, et ponctualité sont des qualités que nous recherchons chez les candidat(e)s Référence Bretagne Atlernance : OFF_121460"
- Lorient (56)
- CDI
Pâtissier / Pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Boulangerie artisanale recherche son pâtissier qui voudrait apporter sa petite touche personnelle dans les créations et développer les offres. située dans un village très accueillant, on vous propose un poste immédiatement à court ou long terme. Rémunération négociable.
- ROSTE
- La Chambre (73)
- CDI
- Mensuel de 2100€ sur 12.0 mois
Directeur F&B (H/F)
DESCRIPTIF DE L'OFFRE L'hôtel Conrad Bora Bora Nui 5, situé en Polynésie Française, recrute pour assurer la qualité de ses prestations un/une Directeur/trice F&B. Sous les directives du Directeur Général et du Resort Manager, vous serez en charge de la gestion des opérations quotidiennes du département Restauration incluant quatre restaurants, trois bars ainsi que le room service et les évènements banquets pour la partie food (équipe composée d'environ 65 collaborateurs au total). Activités principales Avec une forte volonté de créer des expériences uniques, innovantes et inattendues pour chacun de nos clients, vous instaurez et veillez au respect des standards de service de qualité en vue d'une personnalisation de l'expérience et d'une totale satisfaction. Créatif(ive), vous développez des idées pour maximiser le revenu du département tout en mettant en valeur la culture Polynésienne. Vous gérez les points de vente sur les plans humains, techniques et administratifs, dans le respect des consignes et procédures établies par la Direction et des standards Conrad. Vous êtes très orienté terrain au plus près des clients et des équipes. Vous êtes le garant de l'application des Standards de la marque, vous contrôlez l'équilibre financier du fonctionnement de votre département, établissez les budgets prévisionnels et assurez la rentabilité de votre activité. Vous maintenez une communication efficace au sein de votre équipe F&B et avec les autres départements de l'hôtel. Vous veillez à l'amélioration constante de l'image de marque de la restauration de l'hôtel ainsi que la qualité de service. Vous formez continuellement vos équipes aux standards Conrad. Vous devrez plus particulièrement réaliser les tâches suivantes en respectant un niveau élevé de standards de service : - Gérer le service et veiller à son organisation optimale - Gérer toutes les opérations des outlets - Maintenir des niveaux exceptionnels de service à la clientèle - Assurer la conformité aux normes de la marque Conrad - Recruter, gérer, former et développer l'équipe - Gérer les requêtes des clients en temps opportun et de manière efficace - Travailler dans le cadre du budget Food et Bev cost + Payroll - Fixer les objectifs, les calendriers de travail, les budgets et les politiques et procédures - Encourager les membres de l'équipe à maximiser les ventes et les revenus - Effectuer des évaluations annuelles - Évaluer les niveaux de satisfaction des clients en mettant l'accent sur l'amélioration continue - Respectez la sécurité de l'hôtel, les règlements et toutes les lois relatives à la santé et la sécurité D'un naturel sociable et positif et mettant en avant une attitude pro-active, vous êtes un leader qui a à coeur le bien-être de ses équipes et leur développement. La connaissance du groupe Hilton et de la marque Conrad sera un atout certain. L'hôtel Conrad Bora Bora Nui 5, situé en Polynésie Française, recrute pour assurer la qualité de ses prestations un/une Directeur/trice F&B. Sous les directives du Directeur Général et du Resort Manager, vous serez en charge de la gestion des opérations quotidiennes du département Restauration incluant quatre restaurants, trois bars ainsi que le room service et les évènements banquets pour la partie food (équipe composée d'environ 65 collaborateurs au total). Activités principales Avec une forte volonté de créer des expériences uniques, innovantes et inattendues pour chacun de nos clients, vous instaurez et veillez au respect des standards de service de qualité en vue d'une personnalisation de l'expérience et d'une totale satisfaction. Créatif(ive), vous développez des idées pour maximiser le revenu du département tout en mettant en valeur la culture Polynésienne. Vous gérez les points de vente sur les plans humains, techniques et administratifs, dans le respect des consignes et procédures établies par la Direction et des standards Conrad. Vous êtes très orienté terrain au plus près des clients et des équipes. Vous êtes le garant de l'application des Standards de la marque, vous contrôlez l'équilibre financier du fonctionnement de votre département, établissez les budgets prévisionnels et assurez la rentabilité de votre activité. Vous maintenez une communication efficace au sein de votre équipe F&B et avec les autres départements de l'hôtel. Vous veillez à l'amélioration constante de l'image de marque de la restauration de l'hôtel ainsi que la qualité de service. Vous formez continuellement vos équipes aux standards Conrad. Vous devrez plus particulièrement réaliser les tâches suivantes en respectant un niveau élevé de standards de service : - Gérer le service et vei
- Conrad Bora Bora Nui
- CDI
Aide Econome - CDI (H/F)Accepte les débutant(e)s
Cliquez pour découvrir le Hyatt Regency Nice Palais de la Méditerranée, un hôtel de luxe historique de la Côte d'Azur situé sur la mythique Promenade des Anglais qui dispose de 178 chambres et 9 suites. We care for people so they can be their best Notre raison d'être nous inspire à faire preuve de care, jour après jour, envers toutes les personnes avec qui nous sommes en contact. Alors que nous continuons à nous développer à travers le monde, nous ne perdons pas de vue ce qui est le plus important à nos yeux : le bien-être et l'épanouissement de tous, clients, partenaires, collègues, fournisseurs et membres de la communauté locale. Qualifications Département : Economat Vous reportez au Directeur Financier Vos atouts : Sens du service et de l'organisation. Rigueur. Connaissance ou expérience de la logistique. Votre périmètre : Gestion des commandes : préparation et réception des commandes, sorties quotidiennes des colis pour les différents services. Assurer la manutention : Réceptionner, contrôler, décartonner et ranger les livraisons. Assurer le rangement et le nettoyage des espaces (quai de livraison, économat et chambres froides). Participer au maintien de l'inventaire permanent et alerter l'économe en cas dysfonctionnements. A compétences égales, nous recrutons des personnes en situations de handicap.
- Hyatt Regency Nice Palais de la Méditerranée
- Nice (06)
- CDI
Chef Barman (H/F)
Nous recherchons notre futur(e) Chef Barman H/F pour renforcer nos équipes ! Vous apportez votre personnalité unique et votre passion pour le poste à l'équipe ! Passionné (e) et investi (e), vous vous assurez que nos hôtes vivent constamment une expérience exceptionnelle. Vous êtes reconnu(e) pour votre esprit d'équipe, votre excellent relationnel et votre leadership. Dans le respect des standards de service et de qualité de l'hôtel, vous avez comme mission principale le service en salle des clients : - Encadrer une équipe de barmen et de chef de rang : distribuer le travail à ses équipiers (gérer le planning, la formation, la répartition des tâches journalières) - Création et renouvellement carte boisson - Participer au nettoyage du bar, de la salle et des tables avant l'ouverture au public - Assurer le service en salle ou au comptoir - Conseiller la clientèle - Préparer les boissons, élaborer les cocktails - Gérer l'approvisionnement et les stocks - Veiller aux facturations et aux encaissement
- Hôtel du Collectionneur Paris
- CDI
Employé Polyvalent de Restauration en EHPAD (H/F)Accepte les débutant(e)s
Sous la Responsabilité du Chef de Cuisine : - Vous réalisez les préparations froides (entrées, desserts), en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos patients. - Vous assurez la plonge des différents services : petit-déjeuner, déjeuner, diner. - Vous veillez à l'entretien et la remise en état de votre poste de travail (locaux et matériel de cuisine) dans le strict respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP. - Vous êtes intégré par le Chef qui vous accompagne dans vos missions. *Plusieurs postes sont à pourvoir en CDD, en CDI, temps plein ou temps partiel* Les + : CE (billetterie-location-voyages) Prime de stabilité ou prime sur objectif Salaire négociable (expériences-compétences)
- KORIAN LES MYRTILLES
- Passy (74)
- CDD
- Autre