Commis / Commise de cuisineAccepte les débutant(e)s
Afin de renforcer son équipe Le chef Mathieu MELIN restaurant Le Turon rue Colbert Tours centre, recherche un commis/ commise de cuisine. Ses principales tâches seront : Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats Éplucher, couper ou encore émincer les légumes Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité.
- LE TURON
- Tours (37)
- CDD
- Mensuel de 1800.0€ à 1900.0€ sur 12.0 mois
Commis / Commise de cuisineAccepte les débutant(e)s
Afin de renforcer son équipe Le chef Mathieu MELIN restaurant Le Turon rue Colbert Tours centre, recherche un commis/ commise de cuisine. Ses principales tâches seront : Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats Éplucher, couper ou encore émincer les légumes Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité.
- LE TURON
- Tours (37)
- CDD
- Mensuel de 1800.0€ à 1900.0€ sur 12.0 mois
Préparateur(trice) Cuisine en Hôtellerie (H/F)Accepte les débutant(e)s
Au sein du restaurant de l'hôtel dont la capacité est de 60 couverts, vos missions sont : - comprendre et suivre les instructions des différentes fiches techniques - assembler et réaliser les recettes (plats et desserts uniquement) - respecter les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) - nettoyer votre zone de travail Le restaurant est ouvert tous les jours sauf les samedis midis et les dimanches midis. Vous travaillez en coupures et vous avez 2 jours de repos par semaine. Vous travaillez durant les jours d'ouverture du restaurant et les jours d'événements (matchs de football par exemple). Vous êtes disponible les soirs et les week-ends. Vous serez formé(e) en interne. Le restaurant ouvre à partir de mi-septembre 2024.
- IBIS STYLES LENS
- Lens (62)
- CDI
- Autre
Cuisinier / Cuisinière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous interviendrez en cuisine au sein d'un établissement traditionnel du centre Ville de Villefranche, travail en équipe avec le chef et un apprenti. le salaire sera fixé en fonction de votre autonomie en cuisine. service du midi les mardi, mercredi, jeudi,vendredi et samedi et du soir les jeudi, vendredi et samedi repos les dimanche et lundi embauche pour septembre.
- L'ESTAMINET
- Villefranche de Rouergue (12)
- CDI
- Autre
Pizzaoilo H/F
RESTAURANT COCCI Après le Pica-Pica en 2019 et le Calice en 2023, un nouveau restaurant italien rejoint la famille LJ Hôtels & co en septembre prochain. Situé en plein centre-ville de Béziers, COCCI offrira une véritable expérience de la Dolce Vita italienne. La tradition culinaire italienne sera mise à l'honneur à travers des plats savoureux préparés avec des ingrédients frais, locaux ou directement importés d'Italie. PRINCIPALES RESPONSABILITES : - Fabriquer une large variété de pâtes à pizza - Préparer les garnitures simples et complexes selon nos recettes et faire la mise en place - Cuire les pizzas - Gérer les stocks d'ingrédients - Contrôler la qualité et appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service efficace COMPETENCES REQUISES : - Expérience significative sur un poste de pizzaiolo - Connaissances approfondies des techniques de préparation de la pâte et de la cuisson des pizzas - Capacité à travailler en équipe et sous pression - Excellentes compétences en gestion du temps, en organisation et en rapidité d'exécution
- LJ HOTELS & CO
- Beziers (34)
- CDI
- Mensuel de 2300€ à 2500€ sur 12 mois
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurationAccepte les débutant(e)s
Pour notre restaurant à sushis nous recherchons un employé de caisse/serveur H/F. Vos missions sont : - Accueillir le client - Gérer les commandes, physiques, téléphoniques - Gérer la caisse - Renseigner le client - Remettre la commande au client Restaurant ouvert du mardi au dimanche soir de 11 h à 14 h et de 18 h à 22 h. Débutant accepté, possibilité de formation en interne préalablement au recrutement.
- SUSHI ONE
- Marguerittes (30)
- CDI
- Horaire de 11.65€
Boulanger(ère) (H/F)Accepte les débutant(e)s
Au sein de son fournil à 10 minutes de REIMS, la société MULTI-SAVEURS recherche un boulanger (H/F). Vous serez chargé(e) de la fabrication du pain et des pains spéciaux pour une clientèle de professionnels (pas de vente aux particuliers). Vous assurerez la cuisson et la fabrication des viennoiseries. Vous aurez deux jours de repos consécutifs et au moins un dimanche par mois. Poste ouvert aux débutants passionnés par la cuisine et/ou la boulangerie-pâtisserie : Possibilité d'être formé(e) au préalable de l'embauche.
- MULTICHAMPAGNES ET VINS ET BOULANGE
- Janvry (51)
- CDI
- Horaire de 12€ sur 12 mois + Mutuelle + Autre
Commis-sushiman (H/F)Accepte les débutant(e)s
Notre restaurant spécialisé dans les sushis recherche un sushiman H/F. Vos missions seront les suivantes : - Réaliser les sushis et l'ensemble de nos produits proposés à la carte - Gérer votre plan de travail - Renseigner le client sur la composition des produits - Dresser les plats - Entretenir votre plan de travail - Nettoyer le matériel et les équipements
- SUSHI ONE
- Marguerittes (30)
- CDI
- Horaire de 12€
Apprentissage cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous intégrerez une maison familiale aux valeurs fortes. Vous préparez le CAP Cuisine en alternance entre l'établissement et le centre de formation. Nous cherchons un profil curieux et appliqué qui souhaite apprendre. Contrat en apprentissage Type de contrat : CDD alternance (Contrat d'apprentissage) - 24 mois Durée de travail : 35h/semaine Horaires normaux Salaire : Suivant barème
- ARTEMIS HOTEL RESTAURANT BRIOUDE
- Cohade (43)
- CDD
- Autre
Commis / Commise de cuisine de collectivité (H/F)
Sous la responsabilité du responsable de production culinaire, l'équipe produit quotidiennement. En tant que second de cuisine, vous serez chargé(e) d'assurer le bon fonctionnement du service de restauration de l'établissement, dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène de la restauration collective et conformément aux consignes du secrétaire général de l'établissement. Vous participerez à la maintenance et à l'entretien des locaux, des équipements et du matériel. Vous seconderez le chef de cuisine et assurerez son remplacement en cas d'absence. - Temps de travail annualisé sur l'année scolaire : à titre indicatif, l'agent travaille du lundi au vendredi, entre 6h et 15h30 et bénéficie de la grande majorité des vacances scolaires (zone A) - congés fixes et obligatoirement pendant les congés scolaires - Possibilité de prendre ses repas au collège, pour un coût très avantageux (3,55 € en 2024)
- DEPARTEMENT DE L ALLIER
- St Yorre (03)
- CDD
- Mensuel de 2100.0€ à 2200.0€ sur 12.0 mois
Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère (H/F)
Si vous souhaitez vivre une aventure humaine et professionnelle pleine de sens, rejoignez-nous ! Les possibilités d'évolutions de carrière sont nombreuses au sein des Boulangeries Chez Jules. Vous vous épanouirez au sein d'une équipe dynamique dans une ambiance familiale. Les équipes des Boulangeries chez Jules Beynost sont à la recherche d'un(e) Ouvrier(e) Boulanger(e) en CDI. Au sein de notre Boulangerie Pâtisserie artisanale, vous intégrerez une équipe dynamique. Vous serez chargé(e) de la réalisation de tous type de pains et viennoiseries, de la préparation des pâtes, façonnage, pétrissage et cuisson selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Nous proposons un CDI à temps complet du lundi au dimanche avec deux jours de repos. Le poste est à pourvoir dès que possible. Vos missions : - Peser la farine et les produits selon les règles du métier - Peser, malaxer, pétrir les pâtes - Façonner les pâtes - Cuire les pains - Déposer le pain dans les paniers correspondants - Nettoyer et entretenir les équipements et les locaux de travail - Contrôler les stocks de matières premières, passer des commandes Vous êtes rigoureux(se) et soucieux(se) de la qualité et de de la sécurité de vos produits. Vous portez un intérêt particulier aux métiers de Bouches, à l'éco-responsabilité et à l'Artisanat et/ou la filière Bio. Rémunération : A partir de 2052€ brut mensuel + prime mensuelle sur objectifs et prime de fin d'année + prise en charge de 50% des transport en commun + prime de panier + mutuelle d'entreprise. Avantages : Prise en charge du transport quotidien Réductions tarifaires Programmation : Travail de nuit - Travail en journée
- JULES BEYNOST
- Beynost (01)
- CDI
- Mensuel de 2052.25€ sur 12.0 mois + Primes + Mutuelle
Responsable boulanger (H/F)
Au sein de la boulangerie, vous coordonnez l'activité de l'équipe, vous effectuez la gestion du planning et vous préparez les animations commerciales. Par ailleurs, vous gérez les marges et les coûts de production de l'établissement. Vous effectuez 4,5 jours de travail en poste dédié à l'opérationnel, 0,5 jour en poste dédié à l'administratif. Vous avez une expérience en tant que boulanger, nous vous accompagnons sur la partie responsable.
- FOURNIL DE PIERRE
- Checy (45)
- CDI
- Mensuel de 2350€ à 2600€ sur 12 mois + Primes
Second / Seconde de cuisine (H/F)
Nous recherchons un second de cuisine h/f expérimenté(e) pour rejoindre cet Hôtel*** / Restaurant à Lézignan Corbières dans l'Aude . Le second de cuisine pourra être tout aussi bien responsable de la production culinaire, de la présentation des assiettes, de la plonge et sera force de proposition pour le chef. Ce dernier devra être capable de gérer tout autant le poste chaud et le poste froid. Dans un premier temps il faudra fidéliser les clients du midi et faire venir une nouvelle clientèle pour le soir du lundi au vendredi (poste en coupure). Sauf pour les groupes, la restauration est fermée le samedi et dimanche. Vous disposerez de deux jours de repos consécutifs par semaine suivant les besoins de l'entreprise, souvent le week-end. Les repas sont fournis par service effectué Responsabilités: - Etre un élément moteur des activités quotidiennes de la cuisine - Etre force de proposition pour proposer des menus variés et attrayants en fonction des saisons et des préférences des clients - Préparer les plats en respectant les normes de qualité et d'hygiène alimentaire - Gérer les stocks - Assurer le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec le personnel de service pour assurer une expérience client exceptionnelle Qualifications: - Expérience préalable sur un poste similaire - Connaissance approfondie du service en cuisine et de la manipulation des aliments - Capacité à créer des plats innovants tout en respectant les préférences des clients - Connaissance approfondie du secteur de la restauration et de l'hôtellerie - Capacité à travailler efficacement sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité Si vous êtes passionné par la cuisine et que vous souhaitez nous rejoindre, veuillez soumettre votre candidature dès maintenant. Avantages : Restaurant d'entreprise
- LE MAS DE GAUJAC
- Lezignan Corbieres (11)
- CDD
- Mensuel de 2000€ sur 12.0 mois + Mutuelle
Chef(fe) de partie (H/F) CDI (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons un/une chef(fe) de partie oy commis de cuisine, passionné(e), créatif(ve), qui a le sens des responsabilités, avec une bonne maîtrise de l'hygiène, qui peut travailler indépendamment Service midi et soir, 5 jours par semaine dont le weekend
- LE SAINT LOUIS
- Evian les Bains (74)
- CDI
- Mensuel de 2051.0€ à 2564.0€ sur 12.0 mois + Primes + Restauration
AGENT / AGENTE POLYVALENT.E DE SERVICE ET DE RESTAURATION (H/F)Accepte les débutant(e)s
FONCTIONS & RESPONSABILITES : Assurer le service et la restauration des résident.es dans le respect des conditions d'hygiène des locaux en référence à la charte de la personne accueillie. MISSIONS PRINCIPALES : - Préparer les repas et la mise en chauffe des repas dans le cadre de la liaison froide - Préparer la salle à manger avant et après les repas dans un souci d'hygiène et de convivialité - Assurer le service des résident.es à table de façon personnalisée - Assurer la gestion des stocks et des commandes dans le domaine de la restauration - Polyvalence sur la restauration, l'hygiène des locaux collectifs et la lingerie - Ecouter et stimuler les résident.es par un accompagnement individualisé - Appliquer les procédures et les protocoles définis au sein de l'établissement (HACCP ) - Contribuer à l'élaboration du projet d'établissement - Appui et polyvalence, en cas de besoin et selon ses compétences, aux autres postes du CCAS - Appliquer les règles d'hygiène, de santé et de sécurité au travail PROFIL : - BEP "Accompagnement, Soins et Services à la Personne" ou BEP Carrières Sanitaires et Sociales ou diplôme d'État d'Accompagnant Educatif et Social (A.E.S.) - Connaissance de la personne âgée, sensibilisation à la notion de bientraitance - Formation à la méthode HACCP, notion de service en salle - Formation à la sécurité incendie - Compréhension et adaptation aux rythmes de vie et habitudes des résident.es - Disponibilité avec les résident.es et leur famille - Respect de la personne et confidentialité - Sens du travail en équipe, adaptabilité et polyvalence - Garant.e de l'image du service public CONDITIONS D'EMPLOI : - Temps non complet (21/35ème) - RIFSEEP + indemnités spécifiques liées à la fonction et/ou au grade - Travail par roulement, en coupé ou en continue, les week-ends et jours fériés - Veille au port des E.P.I (Equipement de protection individuelle) fournis par le service - Poste à pourvoir au 1er Octobre 2024 Veuillez adresser votre candidature (CV, lettre de motivation, dernier arrêté de situation administrative, dernier entretien professionnel et dernier bulletin de salaire pour les candidat-es titulaires de la Fonction Publique) à l'attention de : Monsieur le Président - Hôtel de Ville - 1 Rue Louis Aragon - CS 20779 - 56607 LANESTER Cedex ou par courrier électronique à l'adresse suivante : recrutement@ville-lanester.fr jusqu'au 07 Septembre 2024.
- CCAS
- Lanester (56)
- CDI
- Primes + Autre
Commis / Commise de cuisine de collectivité (H/F)
Sous la responsabilité du responsable de production culinaire, l'équipe produit quotidiennement environ 220 repas (midi + soir). En tant que second de cuisine, vous serez chargé(e) d'assurer le bon fonctionnement du service de restauration de l'établissement, dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène de la restauration collective et conformément aux consignes du secrétaire général de l'établissement. Vous participerez à la maintenance et à l'entretien des locaux, des équipements et du matériel. Vous seconderez le chef de cuisine et assurerez son remplacement en cas d'absence. - Temps de travail annualisé sur l'année scolaire : à titre indicatif, l'agent travaille du lundi au vendredi, entre 6h et 15h30 et bénéficie de la grande majorité des vacances scolaires (zone A) - congés fixes et obligatoirement pendant les congés scolaires - Possibilité de prendre ses repas au collège, pour un coût très avantageux (3,55 € en 2024)
- DEPARTEMENT DE L ALLIER
- Le Mayet de Montagne (03)
- CDD
- Mensuel de 2100.0€ à 2200.0€ sur 12.0 mois
Plongeur aide-cuisine (H/F) cdd 1 mois / Septembre
Vous serez principalement chargé de la plonge Vous pourrez être amené à aider le commis en cuisine sur les petites préparations et mises en place En moyenne 100 couverts par service Bon tempérament et esprit d'équipe sont deux qualités recherchées et primordiales Vous travaillerez le lundi, mardi, mercredi et jeudi Repos le vendredi, samedi et dimanche Vous avez impérativement une 1ère expérience en plonge (vu le nombre de couverts et rythme attendu)
- L'ALEA TABLE
- Labege (31)
- CDD
- Horaire de 11.65€ sur 12 mois
Employé polyvalent de rest/Equipier F/HAccepte les débutant(e)s
Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) polyvalent(e) de restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vos missions : - Préparation des commandes clic & collect pour le site de Candé - Chargement des repas prévus pour Candé - Transport et Livraison - Mise en place de la prestation sur Candé - Service, encaissement, plonge (avec 1 ou 2 autres personnes) - Nettoyage Avantages : Convention collective de la restauration collective 13ème mois Repas en nature Prime d'habillage Compte Epargne Temps Plan d'épargne PERCO Intéressement Accès prestations comité d'entreprise Compétences : Connaissance des règles HACCP Accueil et sens du service Permis B Construisons ensemble le projet qui vous ressemble ! Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. Le sens du service client vous anime et vous aimez le travail en équipe, ainsi que la diversité dans vos missions. Au quotidien, vous créez des relations avec vos convives et au sein de l'équipe, pour vous épanouir pleinement. La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre ! Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun : #lejobquejeveux, en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe. Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d'innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior est ainsi engagé contre toute forme de discrimination. N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior !
- ELIOR SUPPORT
- Cande (49)
- CDI
- Mensuel de 1800.0€ à 1850.0€ sur 12.0 mois
Chef de partie cuisine H/F
Le groupe LJ Hôtels & co recherche pour son nouveau restaurant italien COCCI (ouverture septembre 2024) un chef de partie H/F : RESTAURANT COCCI Après le Pica-Pica en 2019 et le Calice en 2023, un nouveau restaurant italien rejoint la famille LJ Hôtels & co en septembre prochain. Situé en plein centre-ville de Béziers, COCCI offrira une véritable expérience de la Dolce Vita italienne. La tradition culinaire italienne sera mise à l'honneur à travers des plats savoureux préparés avec des ingrédients frais, locaux ou directement importés d'Italie. PRINCIPALES RESPONSABILITES SOUS LA DIRECTION DU CHEF DE CUISINE : - Fabriquer, dresser et envoyer les plats - Veiller à la qualité des plats proposés aux clients : présentation, températures, respect des cuissons, assaisonnement. - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité - Veiller à l'entretien et nettoyage du poste de travail, des équipements et des ustensiles. COMPETENCES REQUISES : - Expérience de travail pertinente en tant que chef de partie idéalement dans un restaurant italien - Connaissances approfondies de la cuisine italienne et de ses techniques de préparation - Capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement de cuisine professionnelle - Connaissances approfondies des règles et techniques de la cuisine italienne ainsi que des normes d'hygiène et de sécurité
- H2G
- Beziers (34)
- CDI
- Mensuel de 2100€ à 2200€ sur 12 mois
Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F)
Nous recherchons pour notre brasserie un(e) pizzaiolo confirmé(e) Vous réaliserez : La Mise en place Participation au service Envoi des pizzas Entretien et hygiène du poste de travail Horaires de travail à définir selon les semaines Mutuelle prise en charge à 100% par l'entreprise
- AU JARDIN
- Le Sequestre (81)
- CDI
- Autre