Pâtissier/ère (H/F)Accepte les débutant(e)s
"CAP PATISSIER LA BOULANGERIE GUEGUEN à BOHARS, boulangerie pâtisserie artisanale, recherche 1 apprenti h/f en CAP PATISSIER pour une entrée en formation en SEPTEMBRE 2024 (début de contrat entre le 01/07/2024 et le 01/09/2024). Venez nous rencontrer et vous présenter directement en magasin et/ou envoyez votre CV par mail. Vous serez formé à l'IFAC CAMPUS DES METIERS, centre de formation par alternance, de Brest. Référence Bretagne Atlernance : OFF_120305"
- IFAC Campus des Métiers BREST
- Bohars (29)
- CDD
Chef pâtissier / pâtissière (H/F)
Description du poste : Nous recherchons un chef pâtissier h/f pour un poste en CDI 39.66 agent de maîtrise. Vos missions accompagné de votre équipe consiste à :***Confectionner des pâtisserie * Emballer et faire le conditionnement des produits finis * Commander et réceptionner les marchandises * Mettre en rayon * Accueillir et conseiller la clientèle * Respecter les mesures d'hygiène et de sécurité * Assurer le suivi de l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les commandes Description du profil : Compétences et qualités attendues***Maîtrise et passion du métier * Sens de l'organisation * Sens du client * Savoir manager une équipe
- La Ferte sous Jouarre (77)
- CDI
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Description du poste : Notre magasin E.LECLERC recrute en ce moment un(e) pâtissier(e) à temps plein, afin de renforcer l'effectif de son équipe pâtisserie/boulangerie. Véritable spécialiste, nous recherchons un (e) pâtissier(e) maîtrisant la préparation, la cuisson et la présentation des produits. Sous la responsabilité du responsable Boulangerie/Pâtisserie, vous exécutez les tâches suivantes :***La préparation des produits proposés dans le rayon (Préparer, cuire et conditionner une large gamme de pains, de viennoiseries et pâtisserie tout en respectant un plan de travail, des techniques particulières et des recettes)***Garantir la qualité et la fraîcheur des produits***Effectuer l'étiquetage des produits***Ces tâches devront évidemment être réalisées dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité et des procédures en vigueur. Description du profil : Diplômé(e) d'un CAP en pâtisserie ou de tout autre diplôme équivalent. Vous justifiez d'une expérience réussie dans le domaine de la pâtisserie particulièrement en supermarché. Vous êtes une personne méthodique, suivant les techniques de fabrication ? Vous aimez le travail en équipe ? Vous travaillez avec rapidité et êtes dynamique ? N'hésitez pas à postuler dès à présent ! Plus de 120 000 collaborateurs nous ont déjà fait confiance en rejoignant le mouvement LECLERC, vous pouvez être l'un de nos futurs collaborateurs.
- Strasbourg (67)
- CDI
Manager restauration rapide (H/F)
Description du poste : Poste en CDI - A pourvoir dès que possible - Ambiance de travail bienveillante et familiale Notre agence Adéquat de Blois recrute de nouveau talent : Manager en restauration rapide H/F pour son client expert en restauration rapide basé entre Blois et Villerbon (41) Missions : - Animer, dynamiser et coordonner les équipes et développer vos collaborateurs - Garantir la mise en oeuvre de la politique commerciale et la qualité des résultats ainsi que le qualité de service et l'excellence opérationnelle - Organiser l'activité - Se montrer force de proposition sur les priorités court/moyen terme du site - Contribuer à des projets ou des missions transverses et au bon climat social sur l'établissement Description du profil : Profil : - Être passionné(e), curieux(euse), disponible et dynamique - Aimer le relationnel et le management - Avoir une première expérience réussie sur un même type de poste - Savoir travailler sous pression Horaire : - De journée - prévoir de travailler le week-end (un week end de repos/mois : le samedi et dimanche ou dimanche et lundi) Rémunération et avantages : - Salaire : entre 1950 et 2000 euros brut /mois selon profil et expérience - Prime variable de 6% du salaire annuel selon atteinte des objectifs - Prise en charge totale des repas - Prime d'ancienneté et 13 mois sous conditions d'ancienneté - Prime de coupure de 12 euros/jours - Prime de blanchisserie : 15 euros/mois - Majoration du taux horaire de 10% le dimanche - Avantage CSE - Mutuelle d'entreprise et de prévoyance Pour toutes questions, vous pouvez nous joindre au***Rejoignez le groupe Adéquat, l'acteur le plus dynamique du secteur de l'emploi depuis 3 ans ! Adéquat, Simplement pour vous !
- Villerbon (41)
- CDI
E.Leclerc - Pâtissier H/F - H/F
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Vous serez en charge de produire l'ensemble des variétés de viennoiseries et pâtisseries selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Doté(e) d'une expérience significative au sein du rayon pâtisserie, vous contribuez à la réalisation des objectifs commerciaux et économiques de votre rayon. Vous maintenez une offre attractive grâce à votre connaissance des produits et du marché. Vous participez au développement du chiffre d'affaires par la maîtrise de l'approvisionnement de votre rayon et une solide compétence en gestion. Vous avez pour priorité la satisfaction du client : qualité d'accueil, d'écoute et de service. Vous êtes le garant de la bonne tenue du rayon (balisage, propreté, information produits, conformité d'étiquetage, prix...) et vous êtes force de proposition auprès de votre responsable pour améliorer la qualité de service et l'offre commerciale. PROFIL RECHERCHÉ Diplômé(e) CAP à Bac avec une première expérience si possible en grande distribution, vous maîtrisez les règles d'hygiène et de traçabilité. Rigoureux, disponible, vous fédérez votre équipe dans une relation centrée client. Prêt à vous lancer Postulez !
- LACDIS (nouveau)
- Lacroix St-Ouen (60)
- CDI
Boulanger / Boulangère
Vos missions : Prépare et réalise des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Peut effectuer la vente de produits de boulangerie, viennoiserie. Peut gérer un commerce de détail alimentaire (boulangerie, boulangerie-pâtisserie, ...).
- BOULANGERIE PATISSERIE PATRICE LAND
- Sausheim (68)
- CDI
- Autre
SOMMELIER.E / CAVISTE (H/F)
Nous recherchons un/une responsable sommelier/sommelière caviste Les missions: gestion de la cave, stock, sélection des vins, conseil client, vente, développement de la cave avec inclusion dans les réseaux locaux, nettoyage des locaux, gestion des dégustations "bar à vins", mais aussi quelques cours d'œnologie et activités annexes liés aux vins développés par l'entreprise.
- LE SECRET DES PAPILLES
- Saumur (49)
- CDI
- Mensuel de 1800€ à 2100€ sur 12 mois + Primes + Véhicule
Apprenti(e) Boulanger(ère) (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous souhaitez préparer un CAP en boulangerie en apprentissage. TES MISSIONS Nous te formerons au métier de boulanger/ère dans le respect de la tradition et de la planète ! - Pesée et préparation des pâtes conformément aux recettes de l'enseigne - Division et façonnage - Techniques de fermentation - Fabrication et entretien de levain - Cuisson au four à sol et four ventilé - Travail sur farines (respect des cadenciers, certification) - Entretien des locaux et du matériel et mise en oeuvre des procédures d'hygiène et de sécurité CE QUE NOUS ATTENDONS DE TOI - Tu es passionné/e par la boulangerie et tu as l'envie d'apprendre par l'observation et la pratique. - Tu es investi/e dans ton travail. - Tu aimes travailler en équipe dans le respect de tes collaborateurs et de la hiérarchie. - Tu es soigné/e dans tes tâches et dans ta tenue de travail que tu maintiens propre en toutes circonstances. - Tu es ponctuel/le et tu respectes le calendrier de formation en école et en entreprise CE QU'ON NOUS T'APPORTONS - Une expérience formatrice dans une entreprise respectueuse de l'humain - Des recettes et techniques qui te permettront d'acquérir un savoir-faire inédit en plus de ta formation académique.
- LECLERC
- St Valery en Caux (76)
- CDD
- Autre
Aide-pâtissier / Aide-pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Rattaché(e) hiérarchiquement au Chef Pâtissier et au Responsable Production, notre aide-pâtissier(ère) accompagnera le service "Pâtisserie". Il assistera les pâtissiers dans la préparation des produits de pâtisserie en respectant les recettes et les méthodes de fabrication interne dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Qualités recherchées pour ce poste : - Être rigoureux - Savoir respecter des instructions de travail - Être passionné de pâtisserie Vous travaillez du mardi au samedi de 5h à 12h Si vous êtes débutant, une action de formation préalable au recrutement pourra être mise en place avec un tutorat en interne. Fabrication artisanale, vous suivez les fiches recettes déjà en place. Merci d'indiquer dans la lettre de motivation votre intérêt pour le poste
- Boulay Moselle (57)
- CDD
- Horaire de 11.65€
Adjoint Manager Pâtisserie (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : ¿Nous sommes. Auchan Retail France, une entreprise de distribution de plus de 50 000 collaborateurs au service de millions de clients chaque année. Ce que nous voulons, c'est aider nos clients à bien manger et vivre mieux, tout en préservant la planète. Que l'on soit en entrepôt, en magasin ou sur des fonctions support, notre point commun à tous, c'est de faire en sorte que nos clients aient plaisir à faire leurs courses chez nous. Parce que nos collaborateurs sont aussi nos premiers clients, nous veillons chaque jour à leur bien-être et leur évolution professionnelle. Ensemble, nous améliorons le quotidien ! Vous avez envie de.***Animer une équipe passionnée et coordonner son activité quotidienne : formation, accompagnement, planification de l'activité, respect des recettes et des règles d'hygiène et de sécurité,***Être le garant d'un accueil client de qualité : vous proposez le meilleur accueil et le meilleur service pour vos clients, ainsi que des produits de qualité tout au long de la journée.***Travailler dans le respect des règles de sécurité et veiller à la qualité des conditions de travail de l'équipe, ainsi qu'à la bonne utilisation du matériel. Vous êtes. Diplômé(e) d'un bac +2 ou 3 en commerce et/ou management, et avez déjà occupé un poste à niveau de responsabilité similaire. Le poste d'Chargé de coordination équipe atelier F/H est fait pour vous. Rencontrons-nous ! Description du profil : Nous vous offrons les avantages suivants : - Une remise sur achat chez Auchan - Des primes de participation et d'intéressement selon la performance annuelle de l'entreprise - Une prime annuelle équivalente à un 13e mois Chez Auchan, nous sommes convaincus que la diversité fait la richesse d'une entreprise. Nous étudions à compétences égales chaque candidature et toutes nos offres peuvent faire l'objet d'aménagements spécifiques en cas de handicap - #tous égaux, tous différents ! Vous voulez en savoir plus sur nos engagements ? Nous nous mobilisons au quotidien autour de 4 piliers de responsabilité sociétale et environnementale majeurs : Offre responsable, Environnement, Solidarité, Humain. Rendez-vous sur :***.
- Orleans (45)
- CDI
Pâtissier / Pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Si pour vous le Paris-Brest est un gâteau, avant d'être un itinéraire de train, et si la chantilly fait frissonner vos papilles, vous devriez songer à rejoindre l'un des 2 000 pâtissiers qui œuvrent chaque jour dans les 600 magasins***! En magasin, votre tuteur vous formera aux nombreuses facettes de ce métier-passion : fabrication, recettes, techniques commerciales et marketing, relations clients, gestion ... Progressivement, vous gagnerez en compétence et en autonomie. Au sein d'une équipe soudée et désireuse de vous faire partager son goût du métier, vous apprendrez à fabriquer, préparer et transformer les produits destinés à la vente, en veillant à la qualité et au respect de la tradition. Description du profil : Cette offre est ouverte à tous candidats, qu'ils soient apprentis ou en reconversion professionnelle. Pâtissier, c'est un beau métier, mais c'est un métier exigeant. Il faudra être matinal, ponctuel et attentif. Il faut aussi être organisé, soigneux et désireux de travailler en équipe. Le reste, vous l'apprendrez en grandissant auprès de votre maître d'apprentissage. A l'issue de votre formation, vous disposerez d'un diplôme ou titre professionnel valorisant et d'un savoir-faire recherché. Vous pourrez poursuivre votre carrière au sein d'un magasin en prenant progressivement des responsabilités ou travailler dans un hôtel, un restaurant ou monter votre propre boutique.
- Neufchatel en Bray (76)
- CDD
Pâtissier tourier / Pâtissière tourière (H/F)
Lieu de travail : Sherbrooke, QC, Canada *contrat de droit local* Poste permanent à temps plein Salaire horaire indicatif : 22$CAD / hr Diplôme CAP / BEP Pâtisserie exigé Expérience exigée de 2 ans Francais courant exigé Anglais correct exigé Description du poste / profil: Sous la supervision du supérieur immédiat, vous confectionnez tous les produits de Viennoiserie, fond de tarte, fond de quiche, etc.. Vous maintenez les équipements, espaces de travail et les aires communes ordonnés, propres en tout temps selon les règles d'hygiènes et de l'entreprise.
- CDI
- Autre
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Lieu de travail : Sherbrooke, QC, Canada *contrat de droit local* Poste permanent à temps plein Salaire horaire indicatif : 22$CAD / hr Diplôme CAP / BEP Pâtisserie exigé Expérience exigée Francais courant exigé Anglais correct exigé Description du poste / profil: Sous la supervision du supérieur immédiat, vous confectionnez tous les produits de pâtisserie. Vous maintenez es équipements, espaces de travail et les aires communes ordonnés, propres en tout temps selon les règles d'hygiènes et de l'entreprise.
- CDI
- Autre
ASSISTANT(E) ADMINISTRATIF(VE) HOTELLERIE - RESTAURATION - SEMINA (H/F)Accepte les débutant(e)s
Poste basé au siège social de la FFE, Parc équestre fédéral - 41600 LAMOTTE-BEUVRON. Poste ne nécessitant pas de déplacement - Non-éligible au télétravail. La Fédération Française d'Equitation est une fédération sportive. Au travers des poneys-clubs et centres équestres qui sont ses adhérents, les missions de la FFE portent notamment sur la délivrance des licences, l'organisation des formations et des compétitions équestres. La FFE exploite le Parc équestre fédéral qui accueille chaque année diverses compétitions équestres, manifestations d'envergure, séminaires d'entreprise et séjours sportifs. La restauration et l'hébergement sont organisés en régie directe par le service Parc Hôtellerie-Restauration. Prise de poste envisagée : dès que possible VOS MISSIONS : Sous l'autorité de la responsable de service - Hôtellerie-Restauration, vous assurez les missions suivantes : Accueil physique et téléphonique de la réception du service Parc HR ; Suivi administratif et comptable (bons de réservation, bons de commande, facturation, suivi des règlements etc.) des prestations organisées au Parc équestre fédéral : séminaires, réunions, séjours, événements, congrès. Participation à la promotion du Parc équestre fédéral et de ses installations aux côtés du service évènementiel de la fédération. VOTRE PROFIL : Titulaire d'un diplôme de niveau bac +2 dans le secteur de l'hôtellerie-restauration et/ou du tourisme, vous disposez d'un très bon relationnel et contact client. En plus d'être organisé(e) et de faire preuve d'esprit d'équipe, vous disposez de bonnes qualités rédactionnelles et maitrisez l'outil informatique. Idéalement, vous possédez des connaissances en comptabilité.
- Lamotte Beuvron (41)
- CDI
- Horaire de 11.65€
Pâtissier/ère (H/F)Accepte les débutant(e)s
" Référence Bretagne Atlernance : OFF_120165 Dans le cadre d'un contrat en alternance, vous préparerez le diplôme : CAP PATISSIER Cette formation gratuite et qualifiante sera rémunérée au pourcentage du Smic selon votre situation, vos diplômes ainsi que votre âge. Référence Bretagne Atlernance : OFF_120165"
- CFA CMA 22 Campus de Ploufragan
- Pontrieux (22)
- CDD
Pâtissier/ère (H/F)Accepte les débutant(e)s
" Référence Bretagne Atlernance : OFF_120162 Dans le cadre d'un contrat en alternance, vous préparerez le diplôme : CAP PATISSIER ou CS PATISSERIE DE BOUTIQUE Cette formation gratuite et qualifiante sera rémunérée au pourcentage du Smic selon votre situation, vos diplômes ainsi que votre âge. Référence Bretagne Atlernance : OFF_120162"
- CFA CMA 22 Campus de Ploufragan
- Brehand (22)
- CDD
Pâtissier/ère (H/F)Accepte les débutant(e)s
" Référence Bretagne Atlernance : OFF_120167 Dans le cadre d'un contrat en alternance, vous préparerez le diplôme : CAP PATISSIER Cette formation gratuite et qualifiante sera rémunérée au pourcentage du Smic selon votre situation, vos diplômes ainsi que votre âge. Référence Bretagne Atlernance : OFF_120167"
- CFA CMA 22 Campus de Ploufragan
- Rostrenen (22)
- CDD
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Description du poste : Aux côtés du Chef Boulangerie-Pâtisserie, vous participez au développement du chiffre d'affaires de votre rayon traditionnel par la maîtrise et la qualité de vos réalisations. Vos principales missions seront les suivantes :***Vous préparez et confectionnez tous types de pâtisseries selon les cahiers de recettes et de production établis, * Vous innovez le rayon pâtisserie en proposant de nouvelles recettes, * Vous veillez au respect des règles d'hygiène alimentaire, * Vous êtes garant de la qualité de vos productions, * Vous vérifiez toute anomalie (produits, qualité) et appliquez les mesures correctives nécessaires, * Vous assurez une bonne gestion de votre rayon par le contrôle rigoureux de l'état de stock (éviter les ruptures) et l'approvisionnement, * Vous êtes le garant de la bonne tenue de votre rayon (balisage, propreté, information produits, conformité d'étiquetage, prix,.) et vous êtes force de proposition auprès de votre Responsable pour améliorer la qualité de service et l'offre commerciale, * Vous avez pour priorité la satisfaction du client : qualité d'accueil, d'écoute et de service. Poste à pourvoir dès que possible. Salaire à déterminer selon profil, avec prime conventionnelle annuelle, prime d'intéressement, mutuelle à tarif avantageux, remise sur achats avec ancienneté. Description du profil : Titulaire d'un CAP en Pâtisserie, vous avez choisi votre métier par passion ! Vous avez idéalement une expérience dans le métier en grande distribution ou dans l'artisanat. Vous êtes dynamique, rigoureux(se), très soigneux(se) et êtes attaché(e) à la qualité de vos produits. Alors rejoignez-nous en postulant via ce portail de recrutement !
- Fontenay Tresigny (77)
- CDI
Chef de partie (H/F)
Cuisinier expérimenté, le Chef de Partie se spécialisera dans la production et mise en place du poste qui lui sera attribué en cuisine. Il doit être capable de réaliser les plats et dresser les assiettes avant de les transmettre en salle. Missions: - Elaborer une cuisine de qualité, innovante et créative - Réaliser les recettes demandées à partir de matières premières brutes en respectant la philosophie de la cuisine - Maîtrise les cuissons, assaisonnements et de la justesse des goûts - Participer activement à la production et mise en place pour les services du petit-déjeuner, du midi et du soir - Participer à l'élaboration et envoi des plats pendant les services - Gérer les stocks d'ingrédients et leur traçabilité liés à son poste de travail - Encadrer et coordonner l'activité des demi-chef de partie, commis et / ou stagiaires qui lui sont attribués - Contribuer à la formation des collaborateurs - Favoriser un bon climat social en cuisine et avec les autres services de l'établissement Profil : - Excellent niveau cuisine - Maîtrise des découpes, cuissons et assaisonnements - Sens de la présentation et de décoration pour les assiettes - Connaissance parfaite des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Sens de la rigueur et de l'organisation - Capacité d'anticipation et d'adaptation - Être à l'écoute des besoins, disponible et réactif - Savoir gérer les priorités et les urgences - Sens du management et bonne communication - Etre dynamique et endurant - Présentation personnelle soignée Informations supplémentaires Ces deux postes à pouvoir sont l'opportunité d'intégrer une équipe qui travaille dans un lieu historique majestueux dans le Lot. C'est également l'occasion de participer à la mise en avant des produits du terroir lotois auprès d'un Chef, Julien Poisot, étoilé depuis 2017 et nommé Grand de Demain par Gault & Millau dans une très bonne ambiance de travail en équipe: 2 jours de repos hebdomadaire, formation en interne, Chef bienveillant et accompagnant, bénéfices membre Team Relais (Relais & Châteaux), 30% de remise sur l'achat des vins de la Maison Vigouroux. Expérience d'au moins 2 années sur un poste similaire dans un établissement étoilé ou haut de gamme Postes à pourvoir pour la saison estivale 2024. (mai à novembre). CDD 41 heures hebdomadaires. Rémunération entre 2200€ et 2350€ bruts par mois Possibilité d'être logé sur place Description de l'entreprise Séjourner au Château de Mercuès****, château du XIIIème Siècle dominant la vallée du Lot (46), vous fera vivre une expérience unique : une authentique plongée dans l'Histoire de France, au Moyen Âge. Édifié sur un promontoire rocheux, ce fut la résidence d'été des comtes-évêques de Cahors, durant plusieurs siècles. Aujourd'hui, c'est un très beau Relais et Chateaux de 30 chambres, équipé d'un restaurant gastronomique Le Duèze, étoilé Michelin, d'un restaurant bistronomique La Table de Mercuès et d'une terrasse extérieure. La nouvelle cuisine, dotée d'une table d'hôte et la salle à manger du XIXème ont été entièrement rénovées en 2018, tout en respectant le caractère historique du lieu. Le chef, Julien Poisot, trouve son inspiration chez les producteurs locaux et sa table a acquis une réputation internationale pour les merveilles qu'il concocte avec les truffes noires de Lalbenque, le safran et l'agneau du Quercy. Le menu signature s'articule autour des grands vins de Malbec et du cru produit et élevé au château, car avant d'en être le propriétaire, M. Vigouroux en est le vigneron.
- CHATEAU DE MERCUES ET RELAIS DU CEDRE
- Mercues (46)
- CDD
- Mensuel de 2200€ à 2350€ sur 12 mois
Pâtissier/ère (H/F)Accepte les débutant(e)s
" Référence Bretagne Atlernance : OFF_120063 Dans le cadre d'un contrat en alternance, vous préparerez le diplôme : CAP PATISSIER Cette formation gratuite et qualifiante sera rémunérée au pourcentage du Smic selon votre situation, vos diplômes ainsi que votre âge. Référence Bretagne Atlernance : OFF_120063"
- Faculté des Métiers CMA Fougères
- Liffre (35)
- CDD