Manager restauration (H/F)
Description du poste : Poste à pourvoir de suite : Manager en restauration H/F. Gestion d'équipe, satisfaction des clients, organiser et coordonner les différents services de restauration, garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité. 20 à 30% d'administratif (suivi CA, clôture comptable de fin de journée, pointage, suivi de formations, suivi des commandes, etc.). Formation d'une semaine en déplacement (pris en charge par l'entreprise), suivie d'une formation sur le site de 2 à 3 semaines. Salaire selon expérience. Horaires : plannings tournants sur une amplitude horaire de 6h à 23h, 2 jours de repos par semaine, accolés ou non, un week-end de repos garanti par mois. Avantages : repas offert sur place, parking gratuit hors autoroute, mutuelle avantageuse, majoration du travail en horaires décalés (dimanche, soirée, coupures) Nombreux challenges internes rémunérés. Après un an d'ancienneté : 13ème mois, prime de transport, chèques vacances, chèques cadeaux de Noël, . SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. Description du profil : Vous devez avoir de l'expérience sur ce type de poste, maîtriser le management, avoir de la rigueur et le souci du détail, une certaine capacité à travailler sous pression. Groupe qui a le souci de ses salariés !
- Vitrac sur Montane (19)
- CDI
Agent de service hôtelier (ASH) F/H - Emera Résidence Antoine de Bourbon (H/F)
Sous la responsabilité de la gouvernante, vous contribuez au bien-être et au confort des résidents. Pour cela, vos missions principales sont : - Participer à l'accueil des résidents et des familles, contribuer à leur satisfaction ; - Assurer l'excellence des prestations : propreté, hygiène, sécurisation des chambres et des parties communes ; - Participer au service des petits déjeuners et des collations des résidents, - Participer parfois au service restaurant - Identifier et transmettre les situations d'alerte concernant les résidents dans votre domaine d'intervention ; - Assurer en binôme avec l'aide-soignante les mobilisations des résidents (transferts - aide au lever et coucher). - Collaborer en équipe pluridisciplinaire. - Participer ponctuellement à l'entretien du linge - Idéalement titulaire du CAP ETC ou du Bac Pro ASSP, vous êtes organisé(e) et rigoureux(se). - Vous êtes reconnu(e) pour votre sens de la discrétion et d'un excellent relationnel et êtes capable d'instaurer une relation de confiance avec les résidents, les familles, votre hiérarchie et vos collègues. - Vous possédez une forte éthique professionnelle. - Une expérience dans un poste similaire est un plus. - Salaire attractif auquel s'ajoutent participation et PEE, mutuelle, prime de présentéisme, avantages CSE (réductions, cadeaux. - Indemnités de sujétion (de dimanche/de jours fériés/de coupure si temps partiel) Nos atouts : - Etablissement à taille humaine, au sein d'une équipe pluridisciplinaire - Soutien managérial 7j/7j - Avantages repas sur résidence - Salles de détente - Un organisme de formation interne permettant des évolutions professionnelles Nos engagements : Notre Credo : des valeurs fortes et un engagement RSE en matière de diversité, de handicap et de développement durable. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap. Rejoignez-nous sur les réseaux sociaux pour y découvrir toute l'actualité du groupe : Instagram LinkedIn Facebook
- Emera Résidence Antoine de Bourbon
- Billere (64)
- CDD
Chef(fe) Pâtissier F/H - Mondrian Bordeaux (H/F)
Rejoignez une équipe créative pour une expérience résolument moderne et contemporaine au Mondrian Bordeaux. Vous participerez à l'évolution de notre restaurant, aux influences japonaises, dans un univers lifestyle, festif et unique en son genre. Sous la direction du Chef(fe) exécutif, vous êtes responsable de la création des desserts et de la qualité des préparations. Vous serez amené à participer à la réalisation de nombreux produits ! Vos missions seront les suivantes, dans le respect des normes d'hygiène en vigueur : - Garantir la production de pâtisseries et assurer par sa créativité l'évolution de l'offre culinaire dans le respect des normes du groupe; - Participer, avec le/la Chef(fe) Exécutif au choix des fournisseurs et à la réception et au contrôle des approvisionnements et des stocks, dans le respect des normes d'hygiène en vigueur; - Réaliser les fiches techniques pâtisserie en respectant les ratios nourriture fixés; - Élaborer de nouvelles recettes pour les soumettre au Chef(fe) exécutif; - Contrôler et / ou assurer la qualité des mets produits et le dressage pour l'envoi; - Superviser et effectuer les préparations de la pâtisserie; - Veiller à limiter les pertes et à réduire le gaspillage alimentaire; - Vérifier la qualité du matériel et l'état des équipements et appareils de cuisine. Vous encadrerez une équipe de 3 collaborateurs; à ce titre, vous aurez notamment pour mission de : - Gérer l'organisation du service, la répartition des tâches; - Contrôler les plannings et le temps de travail de votre équipe dans le respect des règles légales. Diplômé en pâtisserie, vous avez une expérience confirmée en pâtisserie sur un poste similaire dans un établissement haut de gamme. Créatif(ve), avec le souci du détail et un esprit d'équipe, vous avez également le sens du service.
- Mondrian Bordeaux
- Bordeaux (33)
- CDI
Employé de restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Le groupe Marie Blachère, recherche 15 Employés de Restauration (H/F) pour rejoindre leur équipe dynamique. En tant qu'Employé de Restauration, vous serez responsable de diverses tâches liées au service alimentaire et à la satisfaction des clients. 15 postes en Alternance sont disponibles. Responsabilités : - Accueillir les clients - Prendre les commandes des clients et les transmettre au personnel de cuisine - Servir les plats et les boissons aux clients de manière efficace et courtoise - Assurer le bon déroulement du service en veillant à ce que les tables soient propres et bien préparées - Effectuer la remise en température des préparations culinaires élaborées à l'avance - Assurer le nettoyage de la batterie de cuisine Compétences : - Expérience préalable dans le domaine de la restauration est un plus - Excellentes compétences en communication et en service à la clientèle - Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide - Capacité à travailler en équipe et à collaborer avec d'autres membres du personnel - Capacité à rester calme sous pression et à gérer les situations difficiles avec professionnalisme Le groupe Marie Blachère recrute en alternance avec l'école Campus privé de Mérignac qui assurera la formation. Campus privé est un CFA ayant but l'insertion professionnelle. Le CFA sera support du bon déroulement de la formation et de la réalisation du TP employé de restauration, titre RNCP de niveau 3. Formation de 12 mois en alternance, gratuite et rémunérée selon la grille de contrat d'apprentissage.
- Campus privé Merignac
- Merignac (33)
- CDD
- Autre
Boulanger / Boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous travaillerez au sein d'une boulangerie artisanale. Autonome sur votre poste et maitrisant les différentes techniques de fabrication, vous serez en charge de préparer et réaliser des produits de boulangerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous devrez savoir conduire une fermentation. Horaires de travail et jour de repos à définir avec l'employeur ( 2 jours de repos) Expérience et diplôme obligatoire
- BOULANGERIE CHEZ BIBICHE
- Ste Soulle (17)
- CDI
- Autre
Pâtissier / PâtissièreAccepte les débutant(e)s
La Maison Julien à Seilhac recherche, pour compléter son équipe de production dans son nouveau laboratoire neuf équipé et climatisé. Vous êtes disponible immédiatement et vous avez le sens du travail d'équipe. Entre autres tâches, vous serez amené à : - Monter des entremets et petits gâteaux - Assurer la préparation des commandes - Production des pâtes et viennoiseries - Réalisation de gâteaux d'événements (number cake, wedding cake, pièces montées) - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Nous cherchons une personne dynamique et motivée, possibilité de formation en interne, débutant accepté si notion de base en cuisine professionnelle. Travail en horaires décalés (prise de poste très tôt le matin), en continu. Le salaire sera établi en fonction de vos compétences, de votre expérience et de la Convention Collective de la Boulangerie. Mutuelle et prévoyance inclus, primes bi-annuelles.
- MAISON JULIEN
- Seilhac (19)
- CDI
- Mensuel de 2300€ sur 12.0 mois + Primes
RESPONSABLE DE FABRICATION (H/F) EMPLOI BRESSUIRAIS
Boulangerie Louise est une enseigne engagée du réseau TERACT, un réseau novateur d'enseignes et de marques engagées et guidées par une même volonté, celle d'agir pour que chacun accède aux bienfaits de la nature. Dans le cadre de l'ouverture de notre magasin de Bressuire, nous recrutons notre future équipe et sommes à la recherche d'un RESPONSABLE FABRICATION - CHEF BOULANGER H/F. Votre mission principale consistera à fabriquer et faire fabriquer les pains traditionnels et les pains spéciaux, ainsi que les pâtisseries en magasin dans le respect de la politique Boulangerie Louise. De plus, le Responsable de Fabrication H/F sera en charge de : garantir la bonne gestion des matières premières (commandes auprès des fournisseurs) ; contrôler la livraison, la réception des commandes (procédure de qualité) et le stockage ; gérer les flux ; manager et coordonner le travail d'une équipe de boulangers et préparateurs, en garantissant leur efficacité et leur motivation ; établir et gérer la production (planning/qualité) ; respecter et faire respecter les fiches techniques ; utiliser la fiche de production quotidienne obligatoire ; respecter et faire respecter les normes applicables (HACCP, DGCCRF, sécurité, droit du travail .) ; appliquer et faire appliquer la politique commerciale de la société ; contrôler la mise en place de l'approvisionnement de la vitrine ; assurer la maintenance du matériel avec notre prestataire. Profil recherché Nous recherchons une personne ayant la valeur du travail, dynamique, autonome, organisée, doté d'un bon relationnel, rigoureux et respectueux des procédures Diplôme impératif de BEP ou CAP Boulanger, une expérience d'au moins 4 ans et avoir managé une équipe (de 3 à 5 personnes). Informations contractuelles : Mutuelle d'entreprise ; Pas de travail de nuit ; Prime de fin d'année et bons Noël sous condition de présence au 01/01 et 31/12 ; 10% de remise sur vos achats personnels ; Une baguette par jour travaillé ; Un repas offert par jour travaillé de plus de 6 heures ; Formation d'équipe et de cohésion liée à notre ouverture est assurée. Vous avez le goût du challenge et de l'énergie à revendre alors, n'attendez pas, venez nous rencontrer prochainement au France Travail de Bressuire. TERACT. Unis par la nature. L'entreprise sera présente au Jobdating de Bressuire, à Bocapôle, le 17.10 de 14h à 18h30.
- HOLDING LOUISE
- Bressuire (79)
- CDI
- Mensuel de 2000€ sur 12 mois
Employé caisse salon de thé snacking (H/F)
Nous recherchons un employé de caisse salon de thé snacking (H/F) pour notre cafétéria de St Paul Lès Dax. Vous savez faire preuve d'anticipation et d'organisation face au flux de clientèle. Profil recherché : Vous êtes dynamique. Vous savez faire preuve d'adaptation et êtes attentif(ve)s à votre environnement. Vous connaissez parfaitement les bonnes pratiques d'hygiène liées au domaine de la restauration De nature organisée, vous êtes efficace, accueillant(e) et avez le gout du travail en équipe. Poste en CDI 30h.
- CRESCENDO
- St Paul les Dax (40)
- CDI
- Horaire de 11.65€
Manager - Responsable de service en restauration rapide (H/F)
Nous recherchons un Manager - Responsable de Service H/F Vos missions seront les suivantes : - Animer et coacher au quotidien une équipe avec enthousiasme ; - Garantir nos standards de qualité de produits, de rapidité de service et de satisfaction clients ; - Veiller au respect des normes d'hygiènes et de sécurité alimentaire ; - Appliquer nos procédures financières et assurer la gestion courante du restaurant. Vous serez formé(e) pendant 5 semaines sur les procédures de : - Panage du poulet ; - Fabrication de sandwich ; - Accueil et service client. Une fois chacun des postes maîtrisés et la connaissance des procédures acquise, vous continuerez votre formation de Responsable de Service pendant 8 semaines supplémentaires. Votre profil: Vous avez le sens du relationnel, des responsabilités et du contact client. Vous êtes rigoureux(se), organisé(e), autonome et disponible. Vous aimez travailler en équipe, vous avez du leadership et l'esprit d'initiative. Vous avez une expérience de 1 an minimum dans le management d'équipe. 2 jours de repos consécutifs. Vous êtes intéressé(e) par la restauration rapide et prêt(e) à relever des défis ? Rejoignez nous dans cette aventure ! Si notre projet vous tente, des perspectives de carrière s'offrent à vous.
- PRONOIA SUD-OUEST
- Lescar (64)
- CDI
- Mensuel de 1901.0€ sur 12.0 mois + Primes + Restauration
Chef/fe de partie cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Restaurant bistronomique au coeur du Périgord blanc. Nous travaillons en étroite collaboration avec les producteurs locaux des environs. Carte créative qui change tous les mois en fonction des saisons. Nous revisitions des classiques de la cuisine française pour y apporter une touche moderne. Nous cherchons actuellement un profil de chef /cheffe de partie aux entrées et desserts. Vous partagez la responsabilité du poste avec une autre personne. 2,5 jours de repos par semaine consécutifs. Salaire à 1550 € net,pour 39h à négocier en fonction du profil. . (entre 100 et 200 euros de pourboires par mois et par personne en fonction de l'affluence)
- LA DOUZIEME HEURE
- Douzillac (24)
- CDI
- Mensuel de 1987€ sur 12 mois
Pâtissier en contrat d'APPRENTISSAGE (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons un(e) Pâtissier / Pâtissière en contrat d'APPRENTISSAGE pour la rentrée. Vous souhaitez préparer un CAP ou un BP Pâtissier en alternance avec l'appui d'un CFA. Bénéficiez d'une formation totalement prise en charge et d'une rémunération dans le cadre d'un contrat d'apprentissage. Description du poste : Vous serez encadré et accompagné par votre tuteur, qui vous transmettra son savoir et son expertise pour faire de vous un Professionnel et un véritable ambassadeur du mieux manger et de notre image de Producteurs & Commerçants auprès de nos clients. Vous fabriquerez et cuirez des pains, viennoiseries et pâtisseries selon les techniques et le savoir-faire propres au métier. Vous évaluerez les quantités de produits à fabriquer selon la saison, la période, le flux client. Vous veillerez à l'approvisionnement suffisant du rayon tout au long de la journée et vous mettrez en valeur les produits (théâtralisation, clarté des prix et de l'information, balisage). Vous veillerez à la sécurité alimentaire en suivant les procédures et les règles d'hygiène et de qualité. Vous assurerez le conseil et la vente auprès des clients. Qualifications : Chez Intermarché, l'audace et l'envie d'entreprendre sont un véritable état d'esprit. Vous avez envie de vous investir et d'évoluer au sein d'une équipe de passionnés et qui saura faire éclore votre talent ? Grâce à vos qualités relationnelles et votre fibre commerçante, vous savez créer avec vos clients des liens de confiance et de proximité pour toujours leur apporter conseils et valeur ajoutée.
- INTERMARCHE porte sud
- Dax (40)
- CDD
- Autre
Barman H/F
CDI - A partir de 2060€ bruts / mois Notre différence : Ce que le casino JOA de Chatelaillon souhaite vous offrir, c'est :- Un package de rémunération incluant un salaire fixe sur 12 mois et une prime de participation- Une majoration de vos heures de nuit (à partir de 21h)- Un accord de pénibilité vous garantissant 5 week-ends de repos par an (hors congés payés)- Un régime de mutuelle et prévoyance avantageux- Un travail face à la mer- Un secteur d'activité où le divertissement, la fête et les émotions règnent en maitre- Un environnement de travail convivial basé sur l'entraide et l'esprit d'équipe- Un management de proximité accessible qui vous permet de progresser- L'intégration dans un groupe qui offre des perspectives d'évolution interne Pour ne rien vous cacher : chez JOA, nous travaillons parfois en coupure, de nuit et le week-end, mais le temps de travail est contrôlé pour préserver au mieux votre équilibre vie pro/vie perso ! Vos actions au quotidien : Ce que nous attendons d'un(e) barman(aid) chez JOA, c'est :- Accueillir les clients avec sourire et enthousiasme, avec la volonté de leur faire passer un bon moment- Réaliser les cocktails classiques de la carte mais également créer et proposer de nouvelles compositions- Créer une atmosphère chaleureuse adaptée à l'établissement et contribuer ainsi à sa renommée (tel Tom Cruise dans Cocktail !)- Servir les clients avec convivialité- Veiller à la propreté constante du bar et de ses équipements - Garantir le bon niveau de stock de boissons : réception et rangement des commandes CDI 39h, 2060€ Brut Vos meilleurs atouts : Ce qui vous caractérise : - Expérimenté(e), vous maîtrisez la réalisation de cocktails classiques- Créatif(ve) et passionné(e), vous avez à cœur de surprendre vos clients et de leur faire découvrir de nouveaux cocktails.- Doté(e) d'un grand sens de l'accueil et du service, vous aimez faire plaisir et tout mettre en œuvre pour garantir la satisfaction client- Véritable chef d'ambiance, vous savez faire preuve d'habileté et de rapidité d'exécution. Nous vous rappelons que chez JOA, la passion n'a pas de genre, et que tous nos métiers se conjuguent aussi bien au masculin qu'au féminin. Connaissez-vous vraiment JOA ?JOA c'est le 2ème opérateur de jeux et de loisirs en France en nombre d'établissements,JOA c'est 33 casinos partout en France mais pas que !JOA c'est aussi tout un monde de loisirs avec : ses bars, ses restaurants, ses cinémas, ses bowlings, ses hôtels et SPA, son concept de bar des sports et de cave à vin, son Escape Game !JOA c'est une marque créée en 2008 qui signifie " Jouer - Oser - s'Amuser ",JOA c'est l'ambition de rendre l'univers du jeu plus ludique, convivial et accessible,JOA c'est 2100 collaborateurs aux personnalités et aux talents multiples,JOA c'est 3 valeurs fondatrices : la confiance, la convivialité et l'audace.JOA c'est peut-être votre futur employeur...
- Chatelaillon Plage (17)
- CDI
BOULANGER THOUARS (H/F)Accepte les débutant(e)s
Boulangerie Louise est une enseigne engagée du réseau TERACT, un réseau novateur d'enseignes et de marques engagées et guidées par une même volonté, celle d'agir pour que chacun accède aux bienfaits de la nature. Dans le cadre de l'ouverture de notre magasin de Thouars, nous recrutons notre future équipe et sommes à la recherche de deux BOULANGERS H/F Votre mission principale consistera à fabriquer les pains traditionnels et les pains spéciaux, ainsi que les pâtisseries en magasin dans le respect de la politique Boulangerie Louise. Profil recherché Nous recherchons une équipe ayant la valeur du travail, dynamique, autonome et organisée. L'équipe fabrication doit posséder un diplôme de BEP ou CAP Boulanger. Informations contractuelles : Mutuelle d'entreprise ; Pas de travail de nuit ; Prime de fin d'année et bons Noël sous condition de présence au 01/01 et 31/12 ; 10% de remise sur vos achats personnels ; Une baguette par jour travaillé ; Un repas offert par jour travaillé de plus de 6 heures ; Formation d'équipe et cohésion liée a notre ouverture sont assurées. Vous avez le goût du challenge et de l'énergie à revendre alors, n'attendez pas, venez nous rencontrer prochainement au France Travail de Thouars. ""Information collective le lundi 16 Septembre 2024 à 14h à la Station T de Thouars obligatoire pour chaque candidature""
- Boulangerie Louise
- Thouars (79)
- CDI
- Mensuel de 1850.0€ sur 12.0 mois + Restauration
RESPONSABLE DE FABRICATION THOUARS (H/F)
Boulangerie Louise est une enseigne engagée du réseau TERACT, un réseau novateur d'enseignes et de marques engagées et guidées par une même volonté, celle d'agir pour que chacun accède aux bienfaits de la nature. Dans le cadre de l'ouverture de notre magasin de Thouars, nous recrutons notre future équipe et sommes à la recherche d'un RESPONSABLE FABRICATION - CHEF BOULANGER H/F. Votre mission principale consistera à fabriquer et faire fabriquer les pains traditionnels et les pains spéciaux, ainsi que les pâtisseries en magasin dans le respect de la politique Boulangerie Louise. De plus, le Responsable de Fabrication H/F sera en charge de : garantir la bonne gestion des matières premières (commandes auprès des fournisseurs) ; contrôler la livraison, la réception des commandes (procédure de qualité) et le stockage ; gérer les flux ; manager et coordonner le travail d'une équipe de boulangers et préparateurs, en garantissant leur efficacité et leur motivation ; établir et gérer la production (planning/qualité) ; respecter et faire respecter les fiches techniques ; utiliser la fiche de production quotidienne obligatoire ; respecter et faire respecter les normes applicables (HACCP, DGCCRF, sécurité, droit du travail .) ; appliquer et faire appliquer la politique commerciale de la société ; contrôler la mise en place de l'approvisionnement de la vitrine ; assurer la maintenance du matériel avec notre prestataire. Profil recherché Nous recherchons une personne ayant la valeur du travail, dynamique, autonome, organisée, doté d'un bon relationnel, rigoureux et respectueux des procédures Diplôme impératif de BEP ou CAP Boulanger, une expérience d'au moins 4 ans et avoir managé une équipe (de 3 à 5 personnes). Informations contractuelles : Mutuelle d'entreprise ; Pas de travail de nuit ; Prime de fin d'année et bons Noël sous condition de présence au 01/01 et 31/12 ; 10% de remise sur vos achats personnels ; Une baguette par jour travaillé ; Un repas offert par jour travaillé de plus de 6 heures ; Formation d'équipe et de cohésion liée à notre ouverture est assurée. Vous avez le goût du challenge et de l'énergie à revendre alors, n'attendez pas, venez nous rencontrer prochainement au France Travail de Thouars. ""Information collective le lundi 16 Septembre 2024 à 14h à la Station T de Thouars obligatoire pour chaque candidature""
- Boulangerie Louise
- Thouars (79)
- CDI
- Restauration + Autre
Plongeur (euse) aide cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle situé à QUINSAC 33, nous recherchons 2 plongeurs en cdi. Journée en continu. 1 semaine : le matin de 9h00 à 15 h30 (lundi,jeudi, vendredi, samedi, dimanche) env 30h/hebdo 1 semaine : le soir de 18h00 à 23h00 (lundi, jeudi, vendredi, samedi) env 18h/hebdo poste à pourvoir rapidement Attention zone mal desservie par les transports en commun.
- L'ENTRE DEUX VERRES
- Quinsac (33)
- CDI
- Horaire de 11.65€ + Restauration
Ouvrier pâtissier / Ouvrière pâtissière (H/F)
Description du poste : Sous le contrôle de votre responsable :***Vous réalisez toutes les étapes nécessaires à la fabrication des produits proposés dans votre rayon * Vous maitrisez les spécificités des produits que vous transformez (qualité des produits, mode de conservation des produits, .) * Vous contribuez à la satisfaction clients, en proposant de nouvelles recettes, de nouveaux produits et de nouvelles saveurs * Vous veillez au respect des règles d'hygiène et de traçabilité Description du profil : Nous recherchons une personne ayant des qualités d'écoute et d'analyse, qui sont indispensables à ce métier. Vous êtes organisé(e) et rigoureux (se). Vous avez le sens du commerce et vous appréciez le contact avec les clients. Idéalement, de formation CAP / BEP en Pâtisserie, vous possédez une première expérience sur un poste similaire. L'esprit d'équipe est fondamental pour votre épanouissement et vous aimez travailler avec des collègues investis, dans la bonne humeur ? Ce poste est fait pour vous !
- Royan (17)
- CDD
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration 35h (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous devez être éligible aux critères de l'Insertion par l'Activité Economique (IAE) Dans le cadre d'un CDD d'insertion, vous êtes sous la responsable de production et de l'encadrant technique d'insertion, vous êtes amené.e à occuper tous les postes au sein de la cuisine centrale: - préparation entrée/dessert; - service au self (dressage plat et service café); - dressage et nettoyage de la salle ; - plonge batterie et vaisselle,..... Le Permis B est exigé car vous serez amené.e à faire les livraisons de repas. Les entretiens auront lieu fin Août 2024
- SCIC L'EOLE
- Tarnos (40)
- Horaire de 11.65€ sur 12 mois
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Description du poste : NOUS RECHERCHONS UN ALTERNANT EN 2EME ANNEE DE CAP ou BP E. Leclerc est un acteur militant de l'apprentissage. Nous sommes attachés à la transmission des savoir-faire, et l'alternance est un bon moyen de réussir son entrée dans la vie active. Chaque année, plus de 4.000 alternants sont accueillis dans l'enseigne. Toute l'équipe de la Pâtisserie s'est préparée pour accueillir un/plusieurs alternants afin de lui/leur apprendre à fabriquer de bons produits, et partager ses astuces pour satisfaire la clientèle. Avec nous, vous apprendrez non seulement la fabrication de bons produits, mais aussi la commercialisation, ainsi que les techniques commerciales et sanitaires pour exercer votre future profession avec un haut niveau d'exigence. Vous participerez aux missions suivantes :***Confectionner les produits mis en vente * Effectuer l'emballage des produits et la mise en rayon * Assurer à la mise en vente et le service à la clientèle * Gérer l'offre produit : assortiment et politique prix * Vérifier la conformité des marchandises livrées et vendues * Respecter les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire Progressivement, vous gagnerez en compétence et en autonomie. Durant tout votre parcours, un tuteur, salarié du magasin, vous accompagnera pour veiller à votre bonne intégration dans l'entreprise, et vous transmettre les bonnes pratiques qui vous permettront d'évoluer progressivement vers plus d'autonomie et de responsabilités. Si vous n'avez pas encore d'inscription dans une école ou une formation, vous pouvez quand même postuler et nous pourrons tenter de vous accompagner dans votre recherche. Nous vous proposons un contrat d'apprentissage/de professionnalisation d'une durée de mois à compter du 01/08 La /rémunération sera fixée selon la grille légale des alternants (critère d'âge et d'année d'étude). Description du profil : Cette offre est ouverte à tous candidats, qu'ils soient apprentis ou en reconversion professionnelle (contrat professionnel). Notre service RH pourra vous accompagner dans vos démarches (inscription en CFA ou organisme de formation). A l'issue de votre formation, vous disposerez d'un diplôme ou titre professionnel valorisant, et d'un savoir-faire recherché. Vous pourrez poursuivre votre carrière au sein d'un magasin en prenant progressivement des responsabilités, ou travailler dans un hôtel, un restaurant ou monter votre propre boutique. Pâtissier, c'est un beau métier, mais c'est un métier exigeant. Il faudra être matinal, ponctuel et attentif. Il faut aussi être organisé, soigneux et désireux de travailler en équipe. Le reste, vous l'apprendrez en grandissant auprès de votre tuteur.
- Limoges (87)
- CDD
Responsable de Salle H-F (H/F)
Notre établissement recherche pour son restaurant son futur Responsable de Salle. En tant que responsable vous êtes un véritable chef-e d'orchestre et êtes garant-e de l'organisation des services dans leur globalité.- Vous êtes un-e communiquant-e et vous encadrez les serveurs(ses) avec exigence et dynamisme. Dimension RH : - Gestion des plannings du personnel - Vous êtes le garant des valeurs de l'entreprise et vous adoptez une attitude exemplaire pour les transmettre à vos collaborateurs. Partie Gestion : - Gestion des stocks des deux restaurants, approvisionnement et commande fournisseurs. - Gestion des stocks pour la partie cave à vin . - Vous avez un bon niveau d'anglais pour accueillir notre clientèle touristique. Votre profil : - Expérience comme responsable d'un restaurant ou autre point de restauration avec un équipe conséquente. - Garantir la satisfaction clientèle. - Véhiculer une bonne image entreprise présentation, discrétion, gentillesse. Profil ; - Expérimenté-e, vous maîtrisez la gestion d'un point de vente - Doté-e d'un grand sens de l'accueil et du service, vous aimez faire plaisir et tout mettre en œuvre pour garantir la satisfaction client - Véritable manager d'équipe - Vous aimez travailler dans un environnement authentique et convivial Chaque membre de l'équipe de Bugatel devra, comme pour ces hommes, s'intégrer dans ce cadre et y apporter toute sa culture et son savoir à son service. Fourchette de salaire : à déterminer selon convention collective et votre expérience
- BUGATEL
- Ste Livrade sur Lot (47)
- CDI
- Mutuelle + Restauration