Chef de Partie Cuisine / Chef de Partie Pâtisserie (H/F)
Rejoignez notre équipe jeune, dynamique et ambitieuse à La Maison dans le Parc (restaurant étoilé) et dans nos autres établissements à Nancy. Expérience requise. 3 jours de repos par semaine. Si vous êtes passionné et prêt à relever de nouveaux défis, contactez-nous ! 3 postes à pourvoir
- LA MAISON DANS LE PARC
- Nancy (54)
- CDI
- Mensuel de 2300.0€ sur 12.0 mois + Primes
Cuisinier(e) oriental (H/F)
Nous recherchons pour compléter notre équipe un(e) cuisinier(e) - Savoir cuisiner les spécialités orientales (viandes, pains ) Poste à pourvoir de suite
- OBI
- Troyes (10)
- CDI
- Autre
Cuisinier(e) orinetal (H/F)
Nous recherchons pour compléter notre équipe un(e) cuisinier(e) oriental: -Savoir cuisiner les viandes et les spécialités orientales. Poste à pourvoir de suite
- PRIZREN-ANTALYA
- Troyes (10)
- CDI
- Autre
Boulanger/ère (H/F)
Nous recherchons un boulanger H/F autonome pour préparer différents types de pains et une large gamme de pâtisseries (biscuits, gâteaux, tartes). Le boulanger est notamment en charge de pétrir les pâtes, de préparer les garnitures et de glacer les pâtisseries. Pour réussir à ce poste, vous devrez avoir une expérience professionnelle en tant que boulanger et être capable de travailler avec de la farine de levain. Vous aurez à maitriser: Pesage de la farine et des autres ingrédients pour préparer la pâte Préparation de différents types de pains, comme des baguettes, pains aux graines ou bretzels Enfin, vous vous assurerez que nous proposons des produits frais et savoureux à nos clients chaque jour.
- LA BOUL'ANGE
- Strasbourg (67)
- CDI
- Autre
Cuisinier Passionné Recherché ! (H/F)
Cabinet de recrutement recherche pour mise en place nouveau concept Rejoignez une brigade de rêve ! Vous êtes cuisinier de métier, à la recherche de l'endroit parfait pour exprimer votre talent culinaire et votre amour pour la cuisine ? Nous avons une toque (et une place) qui vous attend ! Ce que nous recherchons : - Un passionné de la cuisine : Vous avez l'amour du métier et vous recherchez constamment la qualité maximale dans chaque plat que vous préparez. - Maître des fiches techniques : Vous connaissez les principes et l'application des fiches techniques sur le bout des doigts. - Esprit d'équipe : Vous aimez travailler en équipe et contribuer à une ambiance de travail conviviale et productive. - Connaissances HACCP : Vous connaissez les normes HACCP comme votre recette de gratin dauphinois. - Début : Octobre 2024 : Prêt à débuter l'aventure dès le mois d'octobre. Ce que nous offrons : - Un cadre de travail convivial : Une équipe soudée et bienveillante où l'humour et la bonne humeur sont de rigueur. - Salaire et avantages : On garde un peu de mystère... Vous saurez tout lors de notre premier entretien ! Pour postuler : Envoyez nous votre CV (et pourquoi pas une petite anecdote culinaire ?) à l'adresse suivante : Chr.consulting.france@gmail.com
- Vittel (88)
- CDI
- Autre
Responsable de salle (H/F)
Pour cette belle adresse gourmande située au coeur de la région des 3 frontières près de Saint Louis, nous recrutons un responsable de salle h/f . L'établissement vient d'être récompensé d'une note de 14,5/ 20 dans le guide Gault & Millau Nous recherchons un collaborateur h/f animé par le savoir recevoir et le soin au client. Votre expérience dans la restauration gastronomique est indispensable. La maitrise de l'allemand ou de l'anglais est un atout. Poste proposé en CDI 39 heures 2,5 jours de congés hebdomadaires 6 semaines de conès payés
- Cvm Conseil
- St Louis (68)
- CDI
- Mensuel de 3000.0€ sur 12.0 mois
Plongeur / Plongeuse en restaurationAccepte les débutant(e)s
Dans le cadre de l'ouverture de notre restaurant "LE COMPOIR" qui proposera des plats traditionnels et un service traiteur à emporter, nous recrutons dès à présent 1 plongeur/se. Le restaurant, situé au sein du Cinéma le Florival à Guebwiller, sera ouvert en continu de 11h à 23h, tous les jours excepté le jeudi. Il devrait servir jusqu'à 70 couverts le midi et le soir et fera salon de thé entre les périodes de repas. Organisation du travail : le poste est prévu à temps partiel (20 à 24h/semaine). Vous disposez de 2 jours de repos hebdomadaires. Nous sommes ouverts à la discussion. Vous assurez la plonge sur le service du midi (13h-15h) et du soir (20h30-22h30) Profil recherché : Une expérience dans le poste est la bienvenue, mais nous recherchons avant tout une personne dynamique et agréable avec l'esprit d'équipe qui recherche une stabilité professionnelle dans une ambiance familiale. Nous sommes prêts à vous former au besoin. Prise de fonction souhaitée pour l'ouverture prévue début octobre 2024.
- LE COMPTOIR
- Guebwiller (68)
- CDI
- Autre
Responsable de bar (H/F)
Nous recrutons pour notre bar/tabac notre responsable de bar. Vos missions : Contrôle et saisie des caisses BAR/ FDJ/ PMU Respecter les procédures d'encaissement Préparer et passer les commandes fournisseurs, vérifier les livraisons Gestion des stocks de marchandises Préparer les plannings Avoir une attitude commerçante et polie avec les clients Veiller à appliquer les obligations légales ( vente aux mineurs jeux et alcool ) Assurer le nettoyage et le rangement Mettre en place des animations saisonnières Vous avez les sens du service clients, savez gérer du personnel et êtes dynamique : ce poste est fait pour vous !
- BAR LES TERRASSES
- Sarrebourg (57)
- CDI
- Autre
Barista (H/F)Accepte les débutant(e)s
Pour le Columbus Café à Sarrebourg, nous recrutons un Barista (h/f) en CDI 35H. Vos missions principales seront les suivantes : Artisan du café, il s'agit de maîtriser cette matière ainsi que la confection de boissons chaudes et froides. Proposer un accueil et un service de qualité à nos client Préparation et ouverture du point de vente Mise en place éventuelle de la terrasse Accueil, information et assistance à la clientèle (vente suggestive) Nettoyage du point de vente et entretien permanent des zones de production et de consommation Rangement de la réserve Réception et stockage des commandes Préparation des boissons selon les standards Columbus Préparation, cuisson et vente de pâtisseries, sandwiches et de salades Vérifier les DLC quotidiennement et informer le manager en cas d'anomalie Vente de produits dérivés liés à l'activité (cafés, tasses à café, thés, etc.) Encaissement Entretien des différents équipements et matériels Fermeture du point de vente et nettoyage du local et du matériel Participation aux opérations promotionnelles et marketing (distribution de flyers) / Profil SAVOIRS/ SAVOIR-FAIRE TECHNIQUE : Connaissances standards Columbus Café Connaissances des produits Connaissances de l'organisation de la cuisine, du comptoir et du service Connaissances de différentes recettes et cuisson Savoir utiliser la caisse Savoir utiliser les différents matériels Connaissance des normes de qualité et d'hygiène SAVOIR-FAIRE RELATIONNEL : Travailler en équipe Être à l'écoute de ses collègues Être à l'écoute de ses clients Être accueillant, souriant SAVOIR-FAIRE ORGANISATIONNEL : Être rapide, organisé Être réactif Anticiper le rythme des commandes Envie de rejoindre notre chouette aventure ? Merci de vous positionner sur l'offre d'emploi. COLUMBUS est prêt à vous former à ses métiers avant la prise de poste. Notre enseigne sera fermée à partir de 19h30 et le dimanche. Pas d'horaires en coupé.
- COLUMBUS
- Sarrebourg (57)
- CDI
- Horaire de 11.65€
Barista (H/F)Accepte les débutant(e)s
Pour le Columbus Café à Sarrebourg, nous recrutons un Barista (h/f) en CDI 25H. Vos missions principales seront les suivantes : Artisan du café, il s'agit de maîtriser cette matière ainsi que la confection de boissons chaudes et froides. Proposer un accueil et un service de qualité à nos client Préparation et ouverture du point de vente Mise en place éventuelle de la terrasse Accueil, information et assistance à la clientèle (vente suggestive) Nettoyage du point de vente et entretien permanent des zones de production et de consommation Rangement de la réserve Réception et stockage des commandes Préparation des boissons selon les standards Columbus Préparation, cuisson et vente de pâtisseries, sandwiches et de salades Vérifier les DLC quotidiennement et informer le manager en cas d'anomalie Vente de produits dérivés liés à l'activité (cafés, tasses à café, thés, etc.) Encaissement Entretien des différents équipements et matériels Fermeture du point de vente et nettoyage du local et du matériel Participation aux opérations promotionnelles et marketing (distribution de flyers) / Profil SAVOIRS/ SAVOIR-FAIRE TECHNIQUE : Connaissances standards Columbus Café Connaissances des produits Connaissances de l'organisation de la cuisine, du comptoir et du service Connaissances de différentes recettes et cuisson Savoir utiliser la caisse Savoir utiliser les différents matériels Connaissance des normes de qualité et d'hygiène SAVOIR-FAIRE RELATIONNEL : Travailler en équipe Être à l'écoute de ses collègues Être à l'écoute de ses clients Être accueillant, souriant SAVOIR-FAIRE ORGANISATIONNEL : Être rapide, organisé Être réactif Anticiper le rythme des commandes Envie de rejoindre notre chouette aventure ? Merci de vous positionner sur l'offre d'emploi. COLUMBUS est prêt à vous former à ses métiers avant la prise de poste. Notre enseigne sera fermée à partir de 19h30 et le dimanche. Pas d'horaires en coupé.
- COLUMBUS
- Sarrebourg (57)
- CDI
- Horaire de 11.65€
Pâtissier / Pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous sommes une pâtisserie en pleine croissance (16 salariés) qui propose des pâtisseries et viennoiseries artisanales. Nous recherchons dès à présent une personne qualifiée pour intégrer l'équipe . Vous aurez en charge la finition des desserts et la préparation/ conditionnement des produits Vous travaillerez de 21h à 4h du matin 5 nuit par semaine entre dimanche et vendredi. Nous recherchons une personne motivée, impliquée, disposant a minima d'un CAP Pâtisserie Une formation à nos process sera dispensée en interne.
- Soultz Haut Rhin (68)
- CDI
- Autre
Responsable de salle (H/F)
Dans le cadre de l'ouverture de notre restaurant "LE COMPOIR" qui proposera des plats traditionnels et un service traiteur à emporter, nous recrutons dès à présent 1 Responsable de salle pour former et superviser une équipe de 3 serveurs/ses. Le restaurant, situé au sein du Cinéma le Florival à Guebwiller, sera ouvert en continu de 11h à 23h, tous les jours excepté le jeudi. Il devrait servir jusqu'à 70 couverts le midi et le soir et fera salon de thé entre les périodes de repas. Organisation du travail : le poste est prévu à temps plein (39h/semaine). Vous disposez de 2 jours de repos hebdomadaires. Vous participez à : - la mise en place de la salle, - l'accueil client - la prise de commandes - la préparation des boissons - le service en salle, - l'encaissement Vous vous occupez également de l'intégration, la formation et la supervision de l'équipe de service composée de 3 personnes (en cours de constitution). Profil recherché : Vous avez une première expérience de responsable de salle ou de chef de rang où vous avez géré une équipe. Nous recherchons une personne dynamique et agréable avec une bonne approche client qui recherche une stabilité professionnelle dans une ambiance familiale. Prise de fonction souhaitée pour l'ouverture prévue début octobre 2024.
- LE COMPTOIR
- Guebwiller (68)
- CDI
- Autre
Pâtissier / PâtissièreAccepte les débutant(e)s
SKIILL est un cabinet de recrutement 100% Retail créé par des experts de la distribution, riches d'expériences et passionnés par l'humain. Une équipe d'opérationnels ayant une connaissance parfaite du Retail et des attentes des entreprises. Nous recherchons pour notre client, une Grande Surface Alimentaire sur Schirmeck (67), un(e) pâtissier(e) en CDI. Tes missions Sous la responsabilité du responsable de production tu seras en charge des missions suivantes : - Tu contribues à la réalisation des objectifs commerciaux et économiques de ton rayon. - Tu proposes et produis une offre attractive grâce à ta connaissance des produits et du marché. - Tu es le garant de la bonne tenue du rayon (balisage, propreté, information produits, conformité d'étiquetage, prix,.) et tu es force de proposition auprès de ton responsable pour améliorer la qualité de service et l'offre commerciale. - Tu participes au développement du chiffre d'affaires par la maîtrise de l'approvisionnement de ton rayon et une solide compétence en gestion. - Tu équilibres la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles d'hygiène, de sécurité, de traçabilité et de qualité. - Tu as pour priorité la satisfaction du client : qualité d'accueil, d'écoute et de service. - Tu suis et prépares les commandes clients. Ton profil : Diplômé(e) de CAP à BAC avec une première expérience de 1 à 3 ans réussie en production, tu maîtrises les règles d'hygiène et de traçabilité HACCP. Rigoureux, disponible, tu fédères ton équipe dans une relation centrée client. > Un savoir être qui respecte les valeurs suivantes : Simplicité / Communication / Travail d'équipe / Engagement / Volontaire / Adaptable / Capacité à suivre les consignes. Rémunération et statut : Statut : CDI / Ouvrier en 35h / hebdomadaire. 6 jours sur 7. Rémunération : 1800€ - 2100€ Brut Mensuel sur 13 mois + participation + 10% de remise sur les achats Poste à pourvoir de suite à Schirmeck (67)
- SKIILL
- Schirmeck (67)
- CDI
- Mensuel de 1800.0€ à 2100.0€ sur 13.0 mois + Participation/action + Mutuelle
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)Accepte les débutant(e)s
Dans le cadre de l'ouverture de notre restaurant "LE COMPOIR" qui proposera des plats traditionnels et un service traiteur à emporter, nous recrutons dès à présent 3 serveurs ou serveuses. Le restaurant, situé au sein du Cinéma le Florival à Guebwiller, sera ouvert en continu de 11h à 23h, tous les jours excepté le jeudi. Il devrait servir jusqu'à 70 couverts le midi et le soir et fera salon de thé entre les périodes de repas. Organisation du travail : le poste est prévu à temps plein (39h/semaine), mais peut s'envisager à temps partiel. Vous disposez de 2 jours de repos hebdomadaires. Nous sommes ouverts à la discussion. Vous participez à : - la mise en place de la salle, - l'accueil client - la prise de commandes - la préparation des boissons - le service en salle, - l'encaissement Profil recherché : Une expérience dans le poste est la bienvenue, mais nous recherchons avant tout une personne dynamique et agréable avec une bonne approche client qui recherche une stabilité professionnelle dans une ambiance familiale. Nous sommes prêts à vous former au besoin. Prise de fonction souhaitée pour l'ouverture prévue début octobre 2024.
- LE COMPTOIR
- Guebwiller (68)
- CDI
- Autre
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous participez à la mise en place de la salle et à l'accueil de la clientèle. Vous prenez les commandes et participez à la préparations de plats culinaires simples selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous participez au nettoyage et au rangement du poste de travail. Vous travaillez du lundi au vendredi entre midi Fermeture du restaurant les dimanches et jours fériés. Un uniforme vous est fourni. Avoir un moyen de locomotion personnel car le lieu d'implantation du site est mal desservi par les transports en commun
- TORTI'AS
- Feves (57)
- CDI
- Horaire de 11.65€
Chef de partie H/F (H/F)
Travaillant main dans la main avec les autres membres de l'équipe de Cuisine de notre restaurant, votre objectif principal consiste à assister l'équipe tout en suivant les consignes et les recommandations de notre Cheffe de Cuisine, Mme Nawal Rezagui. Vous devrez suivre les directives du Second de Cuisine, respecter les procédures, les normes légales et les standards de l'établissement (notamment en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire). Il vous faudra contrôler les stocks de sa partie et signaler tout besoin particulier. Aider, renseigner, surveiller et former les Commis ainsi que garantir la qualité des prestations seront vos priorités. Plus qu'une formation ou un nombre d'années d'expérience, nous recherchons avant tout une personne passionnée par son métier, pour qui faire plaisir à ses clients est la première motivation. Votre expérience réussie dans un poste similaire vous a permis de développer un sens aigu du service, une excellente aisance relationnelle et une bonne gestion du stress. Accueillant majoritairement une clientèle internationale, la maîtrise de l'anglais est souhaitée. En rejoignant une Maison qui prône l'élégance et l'excellence, vous nous aiderez à encore grandir et nous développer. En échange, nous vous offrons un cadre de travail chaleureux et de nombreux avantages : * 2 jours de repos consécutifs par semaine ; * 2 semaines de congés possibles en juillet/août ; * Un décompte juste et précis de votre temps de travail ; * Une double paie pour Noël et la Saint Sylvestre ; * Une attention pour votre anniversaire ; * Une soirée annuelle festive avec tous les collaborateurs ; * Tarif spécial Employé Beauvallon collection ; * L'écoute bienveillante de votre hiérarchie et de la Direction !
- LA BRIQUETERIE
- Vinay (51)
- CDD
- Autre
Commis ou Second de cuisine (F/H) (H/F)Accepte les débutant(e)s
RESPONSABILITÉS : Notre agence ACTUA Strasbourg recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective situé à STRASBOURG : Un Commis de cuisine ou Second de cuisine (F/H) Au sein de la structure, vous serez amené à réaliser les tâches suivantes : - Elaboration des plats - Sélection des produits pour la réalisation des menus - Cuisson des viandes, poissons, légumes et garnitures - Dressage des assiettes avec soin - Nettoyage de la cuisine en fin de service - Respect des normes de sécurité et d'hygiène. PROFIL RECHERCHÉ : Vous avec un profil Commis de cuisine ou Second de cuisine Le trajet domicile / lieu de travail vous convient.
- Actua Strasbourg industrie
- Lingolsheim (67)
- CDI
- Autre de 11,65€ à 12€
Chef de Partie en Restaurant d'Entreprise F/H (H/F)
En tant que Chef de Partie (F/H), placé sous la supervision du Chef de Cuisine, vous occupez un rôle essentiel au sein de l'équipe de cuisine. Vous êtes en charge des hors-d'œuvre froids, des verrines et des amuse-bouches. Vos missions consisteront à : * Elaborer les plats en respectant la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire : participer à la sélection des denrées et à l'élaboration des menus, préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine, * Vérifier la qualité des denrées fournies : produire, valoriser et vérifier (goût, qualité, présentation), * Proposer et réaliser les recettes en fonction des indications fournies par le chef de cuisine et respecter les procédures, la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire, * Repérer et signaler les dysfonctionnements, * Participer à la mise en place et à la distribution des plats, * Participer à la maintenance et l'entretien des locaux, équipements et matériels, vérifier le bon fonctionnement du matériel, appliquer les procédures du plan de nettoyage et de désinfection, nettoyer et désinfecter les locaux et équipements, * S'assurer de la remise en état de la cuisine : veiller à la bonne exécution de la plonge de la batterie et de la vaisselle utilisée pour la production, ranger la vaisselle et les ustensiles de cuisine, * Trier et évacuer les déchets courants et participer si requis à la gestion du magasin alimentaire, Vos prérequis : * Vous avez une bonne maîtrise des techniques culinaires et de cuisson et connaissez les recettes de base en cuisine et le fonctionnement des matériels. * Vous connaissez les règles d'équilibre alimentaire, de qualité et vous avez des notions de gestion des stocks. * Vous maîtrisez les outils bureautiques (logiciel de gestion de stocks). * La maîtrise de l'anglais ou de l'allemand est un plus. * Vous avez des connaissances des lois, des règlements alimentaires et des normes d'hygiène/HACCP. Vos qualités : * Vous êtes organisé, rigoureux, méthodique, travail en équipe, sens du contact. * Vous êtes capable de structurer vos tâches en accord avec le planning et les directives données. De nombreux avantages complètent ce poste : * Rémunération attractive à définir selon votre expérience, * Horaires fixes de journée du Lun au Ven : 6h - 15h, sauf événements. * Entreprise dynamique, innovante et en pleine croissance * Avantages sociaux intéressants (13ème mois, participation, .) * Cadre de travail agréable * Proximité managériale * Engagée pour l'environnement * CSE dynamique Dans le cadre de sa Charte éthique de recrutement, le Cabinet Aelios Recrutement s'engage à répondre à toutes les candidatures et à les traiter sans aucune forme de discrimination.
- AELIOS
- Mulhouse (68)
- CDI
- Autre
Serveur / Serveuse en restaurationAccepte les débutant(e)s
Pour notre restaurant d'environ 40 couverts recherche un serveur en restauration (f/h) à pourvoir de suite pour les weeks-end: Vos missions consistent à dresser les tables, prendre les commandes, servir les clients, encaisser le règlement et débarrasser Horaires: - Vendredi 18h00 à 23h30 - Samedi: 18h00-23h30 - Dimanche: 11h-15h30
- MIEL ET SAFRAN
- Yutz (57)
- CDI
- Horaire de 11.65€ + Autre
Serveur/se petits-déjeuners (H/F)
Pour notre hôtel situé dans la quartier Gare à Metz, nous recherchons un/une serveur/se . Vous travaillerez en horaires continus. Vous prendrez votre poste pour le service du petit-déjeuner : votre prise de poste sera donc matinale. L'idéal serait de pouvoir vous rendre sur le lieu de travail rapidement. Vous participerez à la mise en place du buffet, en assurerez le réassort, débarrasserez et nettoierez . Vous participerez au service de midi. Vous avez idéalement suivi une formation (CAP/BEP ) service en salle et avez au moins un an d'expérience en tant que serveur/se.; Vous bénéficierez de primes trimestrielles.
- MERCURE
- Metz (57)
- CDI
- Autre