Chef de partie (H/F)Accepte les débutant(e)s
Le Café Ha(a)ïtza, propose une cuisine de bistrot avec une carte de produits frais dans une ambiance simple et détendue. Sous la responsabilité d'un Chef de cuisine, le (la) Chef de partie prend en charge la réalisation d'un plat ou d'un élément de plat en fonction de son domaine. Vous superviserez une équipe de commis et assurerez les préparations, cuissons, dressages de sa partie. Créatif(ve), rigoureux(euse) Possibilité de contrat en 35h ou en 42h, 2 jours de repos consécutifs Possibilité de logement
- CAFE H(A)AITZA
- La Teste de Buch (33)
- CDI
- Autre
Serveur / Serveuse petit déjeuner (H/F)
Le Skiff Club dirigé par le chef Stéphane Carrade propose une cuisine gastronomique (deux étoiles au guide Michelin), et le Café Ha(a)ïtza, propose une cuisine de bistrot avec une carte de produits frais dans une ambiance simple et détendue. L'établissement dispose également de multiples services tels qu'une piscine sous verrière ouvrante, un spa Codage avec salon de coiffure David Lucas, une salle de sport, une pâtisserie et salon de thé, un bar à cocktail et une boutique. Afin de renforcer nos équipes, nous recherchons en CDI notre Serveur / Serveuse petit déjeuner. Doté(e) d'une excellente présentation et d'un très bon sens relationnel, votre sens du service client, votre empathie et votre dynamisme seront des qualités indispensables. De nature souriante, votre autonomie, organisation, flexibilité et disponibilité seront des atouts majeurs pour ce poste.
- HOTEL H(A)AITZA
- La Teste de Buch (33)
- CDI
- Autre
Pâtissier tourier / Pâtissière tourière (H/F)Accepte les débutant(e)s
L'Hôtel Ha(a)ïtza, 5 étoiles conçu par Philippe Starck, compte 38 chambres, suites et appartement. Le Skiff Club dirigé par le chef Stéphane Carrade propose une cuisine gastronomique (deux étoiles au guide Michelin), et le Café Ha(a)ïtza, propose une cuisine de bistrot avec une carte de produits frais dans une ambiance simple et détendue. L'établissement dispose également de multiples services tels qu'une piscine sous verrière ouvrante, un spa Codage avec salon de coiffure David Lucas, une salle de sport, une pâtisserie et salon de thé, un bar à cocktail et une boutique. Nous recherchons en CDI pour notre laboratoire de pâtisserie un(e) Pâtissier tourier / Pâtissière tourière. Vos missions seront : -Préparation et fabrique les pâtes qui serviront à la confection des viennoiseries, tartes, gâteaux et préparations salées. - Application experte de techniques spécifiques de pâtisserie telles que le boulage, le tourage, le beurrage, le façonnage, etc. - Réalisation des crèmes et garnitures ... Nous recherchons une personne avec une envie d'apprendre et de s'impliquer sur le long terme. Poste sans coupure
- Pâtisserie de Famille
- La Teste de Buch (33)
- CDI
- Autre
Chef / Cheffe pâtissier (H/F)
Le restaurant gastronomique Sources de Fontbelle recherche un Chef pâtissier H/F. Poste à 42h/semaine, du mercredi au dimanche, rémunération selon profil et expérience. Expérience requise : 2 ans minimum en établissement gastronomique, expérience dans un restaurant étoilé bienvenue. Poste à pourvoir dès que possible. À compétences égales, une attention particulière sera accordée aux travailleurs handicapés et autres bénéficiaires de l'obligation d'emploi de l'article L.5212-2 du code du travail.
- SOURCES DE FONTBELLE
- Angouleme (16)
- CDI
- Autre
Second / Seconde de cuisine (H/F)
Restaurant traditionnel à SARLAT LA CANEDA Recherche second de cuisine ou seconde de cuisine pour la saison été 2025 (d'avril à fin octobre) . L'expérience est obligatoire et demande une bonne organisation. Sous la responsabilité du chef de cuisine vous assurerez le poste de second de cuisine, (préparations, mise en place, dressage et envoie des assiettes). horaires en coupures.
- LA COUR DES POETES
- Sarlat la Caneda (24)
- CDD
- Mensuel de 2100.0€ à 2500.0€ sur 12.0 mois + Primes + Hébergement
Chef de partie (H/F)
Pour un restaurant gastronomique sur Angoulême, vous serez chargé (e) de préparer les plats. Motivé et rigoureux, vous préparerez les mets en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte de qualité de l'établissement. Démarrage dès que possible Possibilité d'hébergement Travail du mercredi au dimanche midi. Horaires de services : Midi - 9H -15H / Soir-18H-23H modulable selon activité
- LES SOURCES DE FONTBELLE
- Angouleme (16)
- CDI
- Autre
Aide de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste La Bandeja est un centre de Brasserie - Padel - Séminaire - Concept Store. Nous recherchons un(e) aide cuisinier(ère) ou cuisinier(ère) passionné(e) et engagé(e). Il, elle, travaillera en collaboration avec le Chef pour un service tous les soirs du Mercredi au Samedi soir y compris le samedi midi et dimanche midi. Lundi et Mardi en repos. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 11,52€ à 13,50€ par heure Horaires : Travail en soirée Formation: Baccalauréat / Niveau bac (Optionnel) Expérience: Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- LA BANDEJA
- Coulounieix Chamiers (24)
- CDI
- Mensuel de 1999.0€ à 2100.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle + Restauration
Serveur (H/F)
Nous recherchons pour notre brasserie à taille humaine sur Rion-des-Landes, un serveur (H/F) pour un contrat à durée déterminée de 4 mois, avec possibilité de renouvellement. Vous intervenez pour l'accueil, le placement, la prise de commandes et le service à l'assiette. Vous êtes une personne motivée et dynamique ayant au moins un an d'expérience à ce poste. Vous travaillerez 39h par semaine. Planning tournant : Horaires : 7h30-15h ou 11h30-21h30 Repos : 2 jours selon planning.
- LE MARCO PAULO
- Rion des Landes (40)
- CDD
- Horaire de 12€ + Mutuelle
Pizzaïolo (H/F)
Nous recherchons pour notre brasserie à Rion-des-Landes un pizzaïolo (H/F) pour un contrat à durée indéterminée, 24h semaine. Salaire en fonction du profil. CAP cuisine demandé, vous serez alors formé en interne sur les pizzas ou formation pizzaïolo. Service du soir Jour de repos obligatoire le lundi + second jour à négocier lors de l'entretien
- LE MARCO PAULO
- Rion des Landes (40)
- CDI
- Autre
CUISINIER(H/F)
Notre agence d'emploi Optineris Montluçon, recrute pour son client, spécialisé dans l'hôtellerie et la restauration, un cuisinier (H/F). Vos missions seront les suivantes : - Créer les menus - Cuisiner les plats - Vérifier les préparations - Soigner la présentation et la décoration des assiettes - Gérer l'approvisionnement et les commandes d'aliments - Contrôler la qualité des ingrédients et la conservation des aliments - Utiliser et nettoyer les appareils et l'équipement de la cuisine - Organiser et superviser le travail du personnel (aide-cuisinier, plongeur, etc.) - Respecter les règles d'hygiène Travail en semaine avec coupure et travail en week end 2 jours de repos consécutifs Vous avez une expérience de minimum 1 an en tant que cuisinier ? Vous êtes rigoureux, minutieux, aime le travail en équipe? Alors n'attendez plus, et déposez votre cv directement en agence ou sur optineris.fr Dans le cadre de sa politique diversité, Optineris étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap
- OPTINERIS AUVERGNE
- Evaux les Bains (23)
- Intérim
- Horaire de 12.0€ à 13.0€ sur 12.0 mois
Serveur (H/F)Accepte les débutant(e)s
Notre agence d'emploi Optineris Montluçon, recrute pour son client, spécialisé dans l'hôtellerie et la restauration, un serveur h/f Vos missions sont les suivantes : - Accueillir et accompagner les clients à leur table - Prendre les commandes des clients et les transmettre au personnel de cuisine. Suggérer des éléments de menu supplémentaires, comme des desserts et des boissons, au besoin. - Préparer les tables en dressant les couverts - Respecter les règles d'hygiène Travail en semaine avec coupure et travail en week end 2 jours de repos consécutifs Qualités et compétences requises: Excellent relationnel, faire preuve de patience, discrétion Esprit d'équipe Expérience minimum 1 an Dans le cadre de sa politique diversité, Optineris étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap
- OPTINERIS AUVERGNE
- Evaux les Bains (23)
- Intérim
- Horaire de 11.65€ à 12.0€ sur 12.0 mois
Cuisinier / chef de partie H/FAccepte les débutant(e)s
Venez vous faire plaisir et cuisiner pour nos clients ! cuisine de terroir et familiale - tout est fait maison 130 couverts ouverture 7/7j travail en continu 8h - 16h OU 16h - 23h30 Vous disposerez de 2 jours de repos consécutifs
- ADAYA
- Lignan de Bordeaux (33)
- CDI
- Mensuel de 2200€ à 2400€ sur 12 mois
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Description du poste : Ansamble recherche de un(e) futur(e) Commis(e) de cuisine pour l'un de ses restaurants qui est basé sur un site militaire ETAP situé à PAU (64) Contrat : CDI temps complet Horaires : 7h00 - 15h15 du lundi au vendredi Nombre de repas préparés sur le site : entre 600 et 1800 couverts par service Venez exprimer votre intérêt pour le service et évoluer dans un Groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Commis(e) de Cuisine. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Vous assurez la préparation et la mise en valeur des mets tout en respectant les consignes qui vous ont été transmises. Au quotidien, vous aidez à la mise en place (préparation des matières premières et du matériel) et participez à la réalisation des différents plats chauds et froids. Sur le self, vous accueillez et conseillez vos convives dans leurs choix et veillez au réapprovisionnement des produits (vitrines, buffets...) pour les satisfaire pleinement. Vous assurez l'entretien et la remise en état de votre poste de travail, des locaux et des équipements, tout en respectant les procédures de l'établissement et les normes HACCP. Découvrez en vidéo le métier de cuisinier chez Ansamble : Et si on cuisinait Ansamble ? Avantages : Convention collective de la restauration collective 13ème mois selon dispositions en vigueur Avantage en nature sur les repas Accès prestations comité d'entreprise Mutuelle et prévoyance avantageuses Possibilité de place(s) en crèche Possibilité d'évolution Description du profil : Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. L'accompagnement vers la réussite d'une équipe, en cultivant le sens du collectif, vous plaît. La pédagogie, l'écoute et l'action sont vos moteurs. Vous aimez être réactif/réactive et prendre des initiatives, pour réussir dans votre mission.
- Pau (64)
- CDI
Commis / Commise de cuisine
Los Dios, Bar louange situé au cœur de la ville de Saintes. recherche un(e) commis de cuisine motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participerez à la préparation des plats et veillerez au bon déroulement des opérations en cuisine. Vos principales missions : Préparer les ingrédients de base (légumes, viandes, sauces, etc.) Assister le chef et le second de cuisine dans la préparation des plats Garantir la propreté et l'hygiène de votre poste de travail selon les normes HACCP Réceptionner et stocker les marchandises Aider à la mise en place avant le service et participer au nettoyage en fin de service Profil recherché : Première expérience en cuisine, idéalement en brasserie ou en restauration traditionnelle Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Capacité à travailler en équipe et sous pression Dynamisme, rigueur et esprit d'initiative Formation CAP cuisine ou équivalent est un plus conditions de travail : - horaires de 16h00 à minuit - du mardi au samedi inclus
- LOS TIOS
- Saintes (17)
- CDD
- Horaire de 11.65€
Serveur / Serveuse de salon de thé (H/F)
Nous recherchons un/e serveur/se en restauration pour notre restaurant. Vous travaillez dans un salon de thé oriental du lundi au vendredi avec possibilité aussi le samedi. Vos missions seront : - L'accueil des clients - La prise de commande - Le service - L'encaissement
- MEETING CAFE
- Libourne (33)
- CDI
- Horaire de 11.65€ + Autre
Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Plongeur(se) en Restauration qui, sous la direction du Directeur de Salle : - Aura en charge la plonge vaisselle du restaurant, lors des services du midi et du soir des locaux et annexes selon les règles d'hygiène et sécurité alimentaire; - Pourra aider éventuellement aux petites préparations et mise en place. Durée de travail 39H en coupure
- LES PRES D'EUGENIE
- Eugenie les Bains (40)
- CDD
- Mensuel de 2000.99€ sur 12.0 mois
EXTRA SERVEUR(SE) (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons un(e) serveur(se) pour extras en salle. Prise de commande, service des boissons et plats, débarrassage, nettoyage de la salle Horaires de 18h45 à 22h45
- CAMPANILE
- Gradignan (33)
- CDD
- Horaire de 11.8€ à 12.0€ sur 0.0 mois
CUISINIER H/F (H/F)
Le poste de Cuisinier de conserverie se veut être un poste polyvalent avec du travail au couteau, de la cuisson, de la mise sous-vide et de la conduite de ligne d'emboitage (conserve métallique et verrine). MISSIONS : - Réception et contrôle des Matières Premières : o Vérification de la quantité et de la qualité conformément au bon de commande et au bon de livraison - Préparation des recettes : o Préparation et mise en oeuvre des ingrédients conformément aux recettes établies. o Utilisation et maîtrise de l'ensemble du parc machine nécessaire au bon fonctionnement de son atelier. o Gestion des stocks (matières 1 ères, produits semi-finis, produits finis) : respect de la rotation des matières premières (FIFO), identification des en-cours de fabrication. o Assurer le respect des BPH et du rangement au quotidien. o Assurer le respect des règles de sécurité. o Affecter les charges de travail pour le bon déroulé de la fabrication - Enregistrement et suivi qualité : o Traçabilité et respect des fiches recettes o Enregistrement de l'ensemble des informations relatives au plan qualité de l'Entreprise (CCP, PrPo). o Renseigner les documents de suivi pour la traçabilité et la qualité o Assurer le respect de la gestion des déchets - Compétences métier o Découpe de carcasse (habilité au couteau) o Savoir-faire culinaire, le goût du bon produit o Habilité à la conduite de ligne de conditionnement (marmite, sertisseuse, capsuleuse) o La rigueur et le travail en équipe
- LANA INTERIM
- Viodos Abense de Bas (64)
- Intérim
- Mensuel de 1800.0€ à 2500.0€ sur 12.0 mois
Employé de Restauration Collective (h/f)Accepte les débutant(e)s
Adecco Châtellerault recherche pour son client un employé de restauration collective H/F à Châtellerault Au sein du restaurant d'entreprise vos tâches sont les suivantes : - Plonge, laverie vaisselle et batterie cuisine dans la machine automatique - Nettoyage du réfectoire, - Préparation des buffets Vous avez une formation et/ou une expérience dans la restauration idéalement en collectivité Horaires : du lundi au vendredi de 11h00 à 15h00 Salaire : 11,66 euros / heure Le poste est à pourvoir dès que possible Merci de postuler en ligne via le site adecco.fr et de joindre votre CV sous format Word.
- ADECCO
- Chatellerault (86)
- Intérim
- Horaire de 11.66€ à 11.67€ sur 12.0 mois
Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Professionnel du nettoyage et de l'hygiène, gère le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant Travaille dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et la charte qualité de l'établissement Participe à la réception et au stockage des marchandises Peut réaliser d'autres tâches en cuisine ou en salle, comme la préparation des ingrédients pour les recettes culinaires ou celle du linge au départ
- LA PIZZERIA
- Arcachon (33)
- CDD
- Horaire de 12€