Évènementiel traiteur (H/F)
En tant que chef cuisinier de production, restauration traiteur et événementiel vous serez en charge de : - Réaliser les événements et prestations, - Être garant de la qualité d'exécution de la prestation telle qu'elle a été imaginée, - Encadrer une équipe de commis et de cuisiniers, - Gérer le budget des réceptions, - Accompagner les clients sur les événements afin de favoriser leur bon déroulement, - Opérer dans un contexte de restauration collective lors d'un événement, - Savoir allier un service de qualité en abondance, - Elaborer les recettes, - Respecter toutes les règles d'hygiène et autres normes imposées en restauration collective
- LA POMMERAIE
- Treis Sants en Ouche (27)
- CDI
- Mensuel de 2700€ à 3500€ sur 12 mois
Serveur / Serveuse de bar-brasserie (H/F)
Au sein d'une brasserie, nous recherchons une personne pour le service bar brasserie : Vos missions seront -Vous assurerez l 'accueil des clients, -La prise de commande -Le service des boissons et des plats au plateau et l'encaissement des commandes, vous gérez un carré de 60 couverts par service Vous travaillez en équipe,du lundi au vendredi de 11h à 20h30 et un samedi sur 2. 39h par semaine 6mois expérience ou sortant d'alternance
- LE CANTER'S
- Montpellier (34)
- CDD
- Horaire de 12€
Second de cuisine (H/F)
À propos de nous Nouvelle Garde, c'est l'amour du produit et le partage d'un moment de plaisir. Une cuisine française simple mais pleine de panache et de joie de vivre, une cuisine qui se moque des conventions et des tendances. Notre but : être les gardiens de la cuisine française traditionnelle - du direct producteur travaillé maison par une équipe de passionnés et dans des lieux inoubliables. Pourquoi c'est chanmé de travailler pour Nouvelle Garde ? Des pourboires partagés entre la cuisine et la salle Tout est fait maison et quand on dit tout c'est TOUT ! On reçoit les carcasses de viandes et les poissons entiers et tout est fait sur place à la sauce Nouvelle Garde. On a même notre propre labo de charcuterie. Tu travailleras des nouveaux produits au quotidien : plats du jour, végé et pêche suivant les saisons, nous mettons à l'honneur de travailler ce que la terre nous offre de mieux, au moment le plus opportun. Notre but : te former de A à Z et faire de toi un magnat de la cuisine française. Le management et la gestion font partie intégrante de la formation en cuisine et te permettront d'évoluer vers des postes à responsabilités sur nos prochaines ouvertures. Repas pris en charge à 100% sur ton temps de travail -50% sur ton addition dans toutes nos brasseries pour te faire plaisir Descriptif du poste En tant que sous-chef tu : Seras le bras droit du chef. En son absence, tu seras le BIG BOSS de la cuisine, d'une équipe de 10 a 15 cuisiniers. Assureras le passe et seras le garant de l'envoi et de la qualité des assiettes pendant le service. Épauleras le chef sur la création de l'ensemble des recettes et du plat du jour. Seras l'intermédiaire avec nos producteurs. Tu assureras le renouvellement des cartes en fonctions de leur production. Gestion : Veilleras au maintien des marges et du foodcost global. #objectifzéroperte (bonne gestion des chambres froides, valorisation des pertes potentielles) Assureras avec l'aide du chef, la gestion des stocks via l'outil Yokitup : - Passage et réception de commande auprès des fournisseurs et gestion des avoirs entre la cuisine - Contrôle à réception des bons de livraison/facture - Communication avec le pôle achats Nouvelle Garde et les fournisseurs en cas de problème - Participation à la réalisation des inventaires mensuels Auras à coeur de veiller à la bonne tenue du matériel et de l'hygiène en cuisine selon les normes HACCP, avec l'aide des outils Notion et Traqfood Relationnel : Seras en charge de la bonne ambiance et de la pérennité de l'équipe Assureras l'intégrité et la bonne organisation/communication en cuisine Accompagneras et formeras la brigade en cohérence avec les valeurs de la Nouvelle Garde. Veilleras au respect des fiches techniques et contrôleras les préparations des différents postes. Outils à prendre en main : Yokitup (commande) Notion (suivi de commande matériel) Traqfood (suivi hygiène de la cuisine) Slack (communication interne) Skello (outil RH) Fichier de fiches recettes Fichier fournisseurs Nouvelle Garde est un employeur garantissant l'égalité des chances et nous considérons la diversité comme une force pour notre entreprise. Nouvelle Garde s'engage à recruter, reconnaître et à promouvoir tous les talents, quels que soient le sexe, l'orientation sexuelle, la religion, le lieu d'origine ou le handicap. Plus les profils sont divers, plus nos équipes seront riches de perpétuer notre mission, Boire et manger à la française.
- NOUVELLE GARDE
- CDI
- Mensuel de 2500.0€ à 2900.0€ sur 12.0 mois
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Vous interviendrez en qualité d'Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration polyvalente. Vous serez amené(e) à faire des sandwichs, les préparations froides et chaudes en toute autonomie pour une restauration type brasserie. Création de plats Une expérience de 2 ans minimum dans la restauration est indispensable. Vous travaillerez du lundi au samedi de 7h à 14h30 *** pas de travail le dimanche et les jours fériés ***
- P.B.G.
- Langon (33)
- CDI
- Autre
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Dans notre restaurant du centre ville de Rouen, vous serez en charge de la préparation des plats, de la réception et du rangement des stocks tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire dans la cuisine, puis, à la fin du service, d' assurer le nettoyage du matériel, de la cuisine et des offices. Vous superviserez l'ensemble des activités concernant la cuisine et encadrerez les membres de votre équipe. Travail week end et soirs Poste à pourvoir en 35 heures hebdomadaires évolutif selon besoins Salaire à discuter en entretien
- Rouen (76)
- CDI
- Autre
Garçon / Serveuse de restaurantAccepte les débutant(e)s
Au sein d'un Bar Restaurant, vous travaillerez en équipe et effectuerez le service. Vos missions - Accueil et conseil clientèle - Prise de commande et service - Nettoyage Vous travaillerez du Lundi au Vendredi de 11h00 à 16h00 + le vendredi soir Poste à pouroir de suite
- NOLAM
- Sene (56)
- CDI
- Autre
Cuisinier / Cuisinière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vos missions: Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Préparer tous les aliments à temps en suivant les recettes et en respectant les règles sanitaires Suivre les recettes et les instructions de dressage Utiliser de manière efficace et sûre les équipements standards de cuisine Nettoyer et entretenir le plan de travail en respectant les bonnes pratiques de sécurité et d'hygiène Aider au nettoyage et à l'organisation de la cuisine et de l'équipement Respecter les règles d'hygiène et de production alimentaire vous travaillerez une semaine sur 2 / du mardi au dimanche midi + vendredi et samedi soir. Si vous êtes intéressé(e); merci de vous présenter directement avec un CV . Le Louis XI place André Audinot 80 200 Péronne .
- LE LOUIS XI
- Peronne (80)
- CDD
- Horaire de 11.65€
Serveur Limonadier (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons 1 serveur (H/F) limonade, pour clientèle habituée et terrasse au cœur du marché. Vous aimez le contact clientèle. Vous serez en charge de : - Réaliser les boissons classiques (café, limonades, sirop, bières ...) - Prendre les commandes clients, - Faire le service - Encaisser les notes - Nettoyer le bar. Horaire de jour compris entre 10h et 19h, repos lundi et mardi Vous aurez 2 Jours de repos consécutifs/semaine. Si vous souhaitez postuler, merci de vous présenter avec un CV uniquement le matin entre 06h et 13h. à cette adresse: GRAND DEBIT PARISIEN 6 RUE THIERS à LA ROCHELLE ou vous pouvez également candidater par mail.
- GRAND DEBIT PARISIEN
- La Rochelle (17)
- CDD
- Horaire de 11.75€ + Autre
Serveur / Serveuse de bar (H/F)
Bar pmu recherche son serveur h/f Vous travaillez auprès d'une clientèle agréable. service au bar et en salle et encaissement. Formation assurée en interne sur la partie pmu . Amplitude d'ouverture 7h/19h (dimanche 8h/18h) du lundi au dimanche. Le planning sera à négocier avec l'employeur . Vous êtes une personne organisée, autonome, vous aimez le contact avec la clientèle Venez nous rejoindre.
- PARI VINCENNES
- Lorient (56)
- CDI
- Horaire de 11.65€ sur 12 mois + Mutuelle
Commis / Commise de cuisine H/FAccepte les débutant(e)s
Dans le cadre du développement de notre restaurant de spécialités italiennes nous recrutons un COMMIS DE CUISINE H/F Vous participez à la préparation des différents plats à la carte : pizzas, pâtes, salades... Vous assurez l'entretien de votre espace de travail. L'expérience en restauration italienne n'est pas indispensable car une formation interne sera assurée. Le restaurant est fermé le dimanche, le lundi soir ainsi que le samedi midi. Vous disposez de 1 à 2 demi-journées supplémentaires de repos/semaine.
- PAPA ANGELO
- Arras (62)
- CDI
- Horaire de 11.65€
Serveur / Serveuse (H/F)Accepte les débutant(e)s
ABALONE, Agence d'emplois située à SDDV, recherche pour son client basé dans les montages Vosgiennes, un SERVEUR H/F. Vous aurez pour mission : - Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme - Prendre les commandes des clients et les transmettre au personnel en cuisine - Servir les plats et boissons aux clients de manière efficace et attentionnée - Veiller à ce que les tables soient propres et bien préparées avant l'arrivée des clients - Répondre aux demandes des clients et résoudre les problèmes éventuels avec tact et diligence - Encaisser les paiements des clients et rendre la monnaie correctement Si vous êtes passionné par la restauration, avez un excellent sens du service client et souhaitez rejoindre une équipe motivée, nous serions ravis de vous rencontrer.
- ABALONE TT SAINT DIE
- Gerardmer (88)
- Intérim
- Mensuel de 1780.0€ à 1900.0€ sur 12.0 mois + Chèque repas + Hébergement
Plongeur / Plongeuse en restauration *urgent**** (H/F)Accepte les débutant(e)s
Au sein du restaurant Berjalien vous effectuerez la PLONGE du service MIDI ET SOIR 12h- 15h 20h-00h vous travaillez du mercredi au dimanche, ********Accepte tout profil poste urgent à pourvoir de suite ****
- L'ETOILE D'ARGENT
- Bourgoin Jallieu (38)
- CDI
- Horaire de 11.65€ + Chèque repas + Autre
Patissier ou cuisinier passionné de patisserie (H/F)Accepte les débutant(e)s
Venez nous rejoindre dans un environnement exceptionnel. Nouveau restaurant, bar, bistrot situé à Lignan-de-Bordeaux au bord de la piste cyclable Roger Lapébie, sur la rive droite à 15 min de Bordeaux. Cuisine maison, familiale et gourmande, c'est un vrai lieu de vie ouvert tout au long de la journée dans une ambiance conviviale et populaire. Salaire attractif, horaires flexibles, 2 jours de repos consécutifs, environnement ultra convivial ! Vous aurez des activités diversifiées, service au bar, service en salle
- ADAYA
- Lignan de Bordeaux (33)
- CDI
- Mensuel de 2050€ à 2300€ sur 12.0 mois + Primes
Chef de partie (H/F)
À propos de nous Nouvelle Garde, c'est l'amour du produit et le partage d'un moment de plaisir. Une cuisine française simple mais pleine de panache et de joie de vivre, une cuisine qui se moque des conventions et des tendances. Notre but : être les gardiens de la cuisine française traditionnelle - du direct producteur travaillé maison par une équipe de passionnés et dans des lieux inoubliables. Pourquoi c'est chanmé de travailler pour Nouvelle Garde ? Des pourboires partagés entre la cuisine et la salle Pas de coupure en cuisine ! Service continu Tout est fait maison et quand on dit tout c'est TOUT ! On reçoit les carcasses de viandes et les poissons entiers et tout est fait sur place à la sauce Nouvelle Garde. On a même notre propre labo de pâtisserie. Repas pris en charge à 100% sur ton temps de travail -50% sur ton addition dans toutes nos brasseries pour te faire plaisir Descriptif du poste En tant que chef.fe de partie tu : Seras en charge de la mise en place Seras en charge du service : préparation et dressage Veilleras à l'hygiène et au nettoyage des zones de travail Organiseras le poste de travail Accompagneras les commis et les demi-chefs de partie dans leur montée en compétences Veilleras au respect des recettes
- NOUVELLE GARDE
- CDI
- Mensuel de 2430.0€ sur 12.0 mois
Cuisinier / Cuisinière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Au sein du restaurant, cuisine traditionnelle et savoyarde, ambiance familiale. Ouvert du mercredi au dimanche soir, service midi et soir. vous intégrez une équipe de 3 personnes vous travaillerez avec le chef de cuisine et un aide de cuisine. 2 jours de congés consécutifs /semaine Salaire à définir en fonction des compétences et de l'expérience
- L'ETOILE D'ARGENT
- Bourgoin Jallieu (38)
- CDI
- Autre
Serveur (euse) en restauration (H/FAccepte les débutant(e)s
2 postes Au sein d'un restaurant typique régional, vous serez en charge de : - accueil clientèle - service midi et du soir 120 couverts - rangement et nettoyage de la salle Travail du mercredi au dimanche avec 2 jours de congés consécutifs dans la semaine.
- L'ETOILE D'ARGENT
- Bourgoin Jallieu (38)
- CDI
- Horaire de 12€ sur 12 mois
Aide de cuisine (H/F)
Dans un restaurant de cuisine traditionnelle qui fait environ 50 couverts par jour, nous recherchons notre commis(e) de cuisine! Vous saurez: Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats Éplucher, couper ou encore émincer les légumes Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité. Poste à pour voir dés que possible, Prévoir de travailler week-end ( samedi & dimanche) et jours fériés, horaires en coupure
- HOSTELLERIE LE CHATEL
- Nangis (77)
- CDI
- Autre
Demi-chef de partie (H/F)
À propos de nous Nouvelle Garde, c'est l'amour du produit et le partage d'un moment de plaisir. Une cuisine française simple mais pleine de panache et de joie de vivre, une cuisine qui se moque des conventions et des tendances. Notre but : être les gardiens de la cuisine française traditionnelle - du direct producteur travaillé maison par une équipe de passionnés et dans des lieux inoubliables. Pourquoi c'est chanmé de travailler pour Nouvelle Garde ? Des pourboires partagés entre la cuisine et la salle Pas de coupure en cuisine ! Service continu Tout est fait maison et quand on dit tout c'est TOUT ! On reçoit les carcasses de viandes et les poissons entiers et tout est fait sur place à la sauce Nouvelle Garde. On a même notre propre labo de charcuterie. Repas pris en charge à 100% sur ton temps de travail -50% sur ton addition dans toutes nos brasseries pour te faire plaisir Descriptif du poste En tant que demi-chef de partie tu : Seras en charge de la mise en place Seras en charge du service : préparation et dressage Veilleras à l'hygiène et au nettoyage des zones de travail Organiseras le poste de travail Accompagneras les commis dans leur montée en compétences Veilleras au respect des recettes
- NOUVELLE GARDE
- CDI
- Mensuel de 2290.0€ sur 12.0 mois
EMPLOYE POLYVALENT (H/F)Accepte les débutant(e)s
L'enseigne CHO CHAÏ (restaurants de cuisine thaïlandaise sur place et à emporter) recrute 1 équipier(e) dynamique et souriant(e) d'employé(e) polyvalent(e). FICHE DE POSTE : EMPLOYÉ(E) POLYVALENT(E) Si vous aimez travailler en équipe, avez-vous le sens du contact et le goût de la relation client? Si vous aimez la restauration asiatique. Vous êtes prêts à travailler en coupure? Vous avez de l'expérience en restauration? A l'issue d'une formation préalable au métier et aux spécificités de notre enseigne, vous assurerez la mise en place et le nettoyage du restaurant, vous participerez à la préparation des ingrédients, vous prendrez les commandes sur place et à emporter. Vous travaillerez dans le strict respect d'hygiène et de sécurité alimentaire. Rejoignez- nous pour cette nouvelle aventure ! DURÉE DU TRAVAIL : TEMPS PLEIN 35H SALAIRE : CONVENTION COLLECTIVE RESTAURATION RAPIDE.
- BIGAFAST THAI
- Biganos (33)
- CDI
- Autre + Mutuelle
Chef de rang (H/F)Accepte les débutant(e)s
À propos de nous Nouvelle Garde, c'est l'amour du produit et le partage d'un moment de plaisir. Une cuisine française simple mais pleine de panache et de joie de vivre, une cuisine qui se moque des conventions et des tendances. Notre but : être les gardiens de la cuisine française traditionnelle - du direct producteur travaillé maison par une équipe de passionnés et dans des lieux inoubliables. Le tout accessible à tous. Nos missions ? On peut les résumer en trois grands principes : Nourrir tout le monde d'une cuisine responsable Défendre le patrimoine culinaire français et l'art de vivre à la française, celui de recevoir et de se mettre à table Chérir ceux qui ont la passion du métier en promouvant l'égalité des chances, la formation et la promotion en interne Descriptif du poste En tant que chef(fe) de rang tu devras : Être le bras droit du manager. En son absence, tu seras le big boss, responsable de tous les sujets du restaurant En collaboration avec le manager, assurer la bonne performance économique, avec des objectifs de foodcost, barcost, staff cost, EBIDTA. Garantir une expérience client irréprochable : de l'entrée à la sortie du restaurant, tu t'assureras que chaque minute passée soit un moment de bonheur Organiser une équipe d'une dizaine de runners Profil recherché L'expérience et les qualités recherchées : Tu justifies de plusieurs expériences de service en restaurant. Tu as le sens du service, tu aimes prendre soin des clients et es sensible à l'importance d'un service bien fait. Rigoureux(se) et organisé(e), tu es expert dans la mise en place et l'implémentation de process. Tu sais gérer la pression du rush pendant les services. Curieux(se) et bourré(e) d'idées, ton énergie est communicative et tu es force de proposition et d'initiatives pour trouver des solutions dans chaque situation. Pourquoi c'est chanmé de travailler pour Nouvelle Garde ? Des pourboires partagés entre la cuisine et la salle Semaine de 4j en salle - 3j de repos consécutifs Repas pris en charge à 100% sur ton temps de travail + 1 boisson de ton choix offerte chaque jour Des formations et de belles possibilités d'évolution Des Team-Building inter-brasseries de folie -50% sur ton addition dans toutes nos brasseries pour te faire plaisir Nouvelle Garde est un employeur garantissant l'égalité des chances et nous considérons la diversité comme une force pour notre entreprise. Nouvelle Garde s'engage à recruter, reconnaître et à promouvoir tous les talents, quels que soient le sexe, l'orientation sexuelle, la religion, le lieu d'origine ou le handicap. Plus les profils sont divers, plus nos équipes seront riches de perpétuer notre mission, Boire et manger à la française.
- NOUVELLE GARDE
- CDI
- Mensuel de 2360.0€ sur 12.0 mois