ASSISTANT MANAGER (H/F)
Nous recherchons pour notre restaurant Ninkasi de Décines OL Vallée un assistant manager (H/F) en CDI, à temps plein. Vos missions : Vous êtes le pilier de la satisfaction client, de la qualité d'accueil et de l'esprit brassage. En charge d'assurer la continuité des activités de l'entreprise, de coordonner la salle et la cuisine et d'anticiper les besoins en ressources pour les prochains services. Vous avez un bon relationnel client, les conseillez sur les produits puis vérifiez qu'ils n'ont besoin de rien pendant le service. Vous recueillez et analysez les avis clients puis déterminez les axes à améliorer. En tant qu'assistant manager, vous : Planifiez les besoins, préparez et coanimez les réunions d'équipe. Anticipez les besoins en formation et proposez une montée en compétence en formant les collaborateurs sur votre métier, en échangeant sur les bonnes pratiques en cuisine comme en salle. Impliquez et motivez l'équipe pour optimiser la performance du restaurant et offrir la meilleure expérience client possible. Maîtrisez les règles juridiques et sociales. Vous réalisez les activités de back-office : Supervision de la gestion des caisses et des coffres : contrôle et enregistrement des caisses, identification et traitement des écarts, analyse des ventes et mise en place de plans d'actions et de gestion de marge. Planification et organisation de l'ensemble des opérations de gestions des stocks : prévisions, analyses des ruptures, conformité des DLC. Vous participez au reporting journalier. Vous pilotez la sécurité d'exploitation et suivez le bon fonctionnement de l'établissement : équipement, matériel, maintenance Vous gérez les incidents (salle et cuisine) et vous assurez de rétablir au plus vite le service en réduisant l'impact sur les clients. Vous pilotez la dimension festive et maitrisez l'exploitation du matériel d'animation : gestion des prestations locatives et relation digitale avec les clients. En charge du plan de maîtrise sanitaire, vous appliquez les plans de nettoyage, de température et de traçabilité et veillez au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Vous veillez à la bonne tenue des espaces et des équipements ainsi qu'à leur propreté. Vos qualités principales : Exemplaire, vous fédérez les équipes grâce à une bonne communication et un esprit de coopération Vous savez anticiper, gérer les priorités et avez la capacité à prendre des décisions Vous avez des compétences en gestion et en comptabilité Fort d'une expérience de concluante en management dans les métiers de la restauration. Evolution possible : Une formation de perfectionnement en management et en gestion vous permettra d'évoluer vers un poste de Manager d'établissement et bien plus encore. Avantages : Vous avez le statut d'agent de maîtrise avec un contrat de 39h hebdomadaire Vous bénéficiez de primes mensuelles et la mutuelle est pris en charge à 100% par l'employeur (c'est nous !) Le travail peut être physique (port de charge), on vous économise un abonnement à la salle Bosser à Ninkasi vous permet également d'avoir des réductions sur les consommations et sur le shop et vous pouvez bénéficier de places de concert/soirée gratuites (et ça, c'est cool ).
- NINKASI OL VALLEE
- Decines Charpieu (69)
- CDI
- Mensuel de 2419.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle + Restauration
Cuisinier ou Chef de partie (H/F)
Nous recherchons un CUISINIER(E) ou un CHEF(FE) DE PARTIE confirmé souhaitant exercer dans le domaine du tourisme / hôtellerie. Au sein de l'hôtel, votre rôle principal est de seconder le chef en cuisine. Notre restaurant se positionnant sur du gastronomique, un vrai talent culinaire est requis pour le poste. Vos principales missions : o Réalisation des plats o Participation à l'élaboration de notre carte o Contrôle de l'Hygiène o Gestion des stocks Profil et expériences requises : - Sérieuses références dans la profession - Sens du goût très développé - Autonomie, sens des responsabilités, grande rigueur et organisation, sens du détail, ponctualité, dynamisme - Sens du contact et du client, capacité d'écoute - Grande polyvalence Nous proposons : - Un CDI temps plein (39h par semaine) - Travail en journées, soirs et week-ends. - Travail en rotation sur les weekends ******** Possibilité de logement sur place (condition à voir avec l'employeur) ********
- HOTEL RESTAURANT LE CAUSSE COMTAL
- Montrozier (12)
- CDI
- Autre
Chef de rang (H/F)
Missions : Accueillir le client et l'installer Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance Prendre une commande client Effectuer le service des plats à table Réaliser un service au bar Veiller à la satisfaction du client Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour Présenter la carte des vins, conseiller les clients sur l'accord mets/vin Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- CTM
- Evreux (27)
- CDI
- Autre
Commis de cuisine H/F
Vous épaulerez l'équipe en place. Préparation des plats. Mise en place et dressage.
- HOSTELLERIE DES CLOS
- Chablis (89)
- CDI
- Autre
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Mission Rattaché au chef de cuisine, vos missions seront les suivantes : Préparer les burlodges pour les étages (couverts, plateaux, assiettes...). Soutenir l'équipe de cuisine. Réaliser l'ensemble de la plonge sur la journée et ranger la vaisselle propre. Participer à l'entretien de la cuisine et assurer le nettoyage du matériel, chariots et local de poubelles. Poste à pourvoir en CDI. ATTENTION POSTE EN 0.40 (soit 60.66 heures/mois) Rejoignez Korian, les maisons de retraite de la communauté Clariane, certifiée "Top Employer 2024". Expert de l'accompagnement des personnes âgées et fragiles, Korian apporte chaque jour aux résidents de ses maisons des soins de qualité, faits de douceur et de bienveillance, réalisés par des équipes engagées. Aujourd'hui ce sont près de 270 maisons de retraite médicalisées, réparties partout en France qui accueillent les aînés et leurs familles afin que chacun se sente en sécurité et bien entouré. Profil Vous bénéficiez idéalement d'une première expérience dans un établissement de santé. Enfin, vous êtes à l'aise avec le travail en équipe et à vous coordonner avec l'équipe de cuisine. Pour en savoir sur nos métiers : recrutement.korian.fr Employeur engagé, Clariane promeut la diversité et envisage toutes les candidatures à compétences égales.
- KORIAN LES PINS BLEUS
- St Mandrier sur Mer (83)
- CDI
- Mensuel de 1766.92€ sur 12.0 mois + Mutuelle + CE
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)
Les missions: - Vous préparez et assemblez des produits (pain, viennoiseries), des plats simples chauds ou froids (sandwichs, salades, glaces, ...) et en effectuez la vente selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. - Vous enseignez le client sur la composition des produits (salades, sandwichs, ...) et enregistrer sa commande - Vous préparez des plats simples (salades, assiette de crudités, de fromages, desserts, ...) - Profil avec expérience préférable mais ouverte au profil débutant aussi. 1 repas compris par jour Formation en interne Prise de poste à pourvoir dés que possible Amplitude 9h /23h du lundi au dimanche avec 2 jours de repos, planning établie 15 par quinzaine
- SUBWAY
- Bourges (18)
- CDI
- Horaire de 11.72€ sur 12 mois
Employé Polyvalent en restauration "cuisine" (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons pour notre restaurant Ninkasi de Décines OL Vallée des Employés Polyvalent de Restauration (H/F) en CDI, à temps plein ou temps partiel. Dans une cuisine Ninkasi : Vous participez à la préparation et la réalisation des bons plats à la carte. Polyvalent, vous pouvez travailler sur tous les postes de la cuisine : mise en place, envoi, rangement, plonge et nettoyage. Vous connaissez et appliquez les normes d'hygiène (haccp) dans les cuisines. Une fois le service terminé, vous participez au nettoyage des locaux et des postes de travail. Vos missions vous emmènent également à vérifier et mettre à jour le dates limites de consommation et à participer à la gestion des commandes : contrôle du stock, réception et saisie des bons de livraison en informatique. Vos qualités principales : Vous aimez accueillir comme chez vous et avez le sens des relations humaines Vous êtes organisé(e), rapide et agile dans vos tâches. Vous connaissez les règles élémentaires d'hygiène et les appliquez. Vous savez travailler et communiquer dans une équipe Evolution possible: Si vous êtes motivé(e), nous pouvons également vous accompagner dans la formation. Une formation interne vous permettra d'évoluer dans le groupe vers un poste de cuisinier. Chez Ninkasi, près d'1/3 des managers ont débuté en tant qu'Employé Polyvalent en Restauration. Avantages: Vous bénéficiez de primes mensuelles et la mutuelle est pris en charge à 100% par l'employeur (c'est nous !) Le travail peut être physique (port de charge), on vous économise un abonnement à la salle . Bosser à Ninkasi vous permet également d'avoir des réductions sur les consommations et sur le shop et vous pouvez bénéficier de places de concert/soirée gratuites (et ça, c'est cool ).
- NINKASI OL VALLEE
- Decines Charpieu (69)
- CDI
- Mensuel de 2015.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle + Restauration
Pâtissier / Pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous préparez et réalisez les recettes de pâtisserie et viennoiserie selon le processus de fabrication. Établissement non desservi par les transports en commun. Vous bénéficierez de deux jours fixes de repos par semaine
- La Vaupaliere (76)
- CDI
- Mensuel de 2000€ à 2500€ sur 12 mois + Primes + Autre
Cuisinier vendange (H/F)
Notre client, situé à OIRY, est un restaurant proposant des repas variés à des entreprises. Si vous souhaitez occuper le poste de cuisinier (H/F) pour la période des vendanges, vous êtes au bon endroit ! Vous serez responsable de préparer et de cuire les repas avec précision, de diriger l'équipe et d'assurer un service efficace pour les vendangeurs - Préparer et cuire les plats selon les techniques de cuisson minute, grillades, réchauffage et remise à température - Assurer la gestion des équipes de cuisine et coordonner les flux de travail - Superviser le service des repas pour les vendangeurs en veillant à leur satisfaction Voici les détails de l'opportunité : - Contrat: Intérim - Durée: 11/jours - Salaire: 14€ Nous sommes déterminés à offrir des avantages exceptionnels, y compris Fast TT, pour attirer et retenir les meilleurs talents intérimaires. Pour un poste de Cuisinier (F/H) spécialisé en cuisson minute, grillades et gestion. - Maîtrise des techniques de cuisson minute, grillades et réchauffage - Expérience dans la remise à température et le service des vendangeurs - Compétences en gestion des équipes et des flux pendant les services - Diplôme d'État de Cuisinier ou certification équivalente Processus de recrutement Vous souhaitez postuler à cette offre d'emploi ? C'est facile, il vous suffit de cliquer sur le bouton "postuler" ! Notre équipe de consultant(e)s vous contactera pour vérifier vos compétences et vos objectifs de carrière. Si votre candidature est acceptée, nous vous fo - Capacité à travailler efficacement en équipe dans un environnement dynamique
- RANDSTAD
- Epernay (51)
- Saisonnier
- Horaire de 14.0€
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Missions : - Préparer et cuisiner des plats selon nos recettes et standards de qualité - Participer à la création de nouveaux plats et à l'évolution de notre menu - Assurer la mise en place et le nettoyage de la cuisine - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Pour postuler : Envoie-nous ton CV à aleoze@yahoo.fr ou appel nous au 06.38.68.08.84 Rejoignez-nous et participez à l'aventure culinaire des Fondus de Popote !
- LES FONDUS DE POPOTE
- La Tranche sur Mer (85)
- CDD
- Mensuel de 2300.0€ à 2301.0€ sur 12.0 mois
Employé polyvalent de restauration F/HAccepte les débutant(e)s
Poste en CDI Intermittent (périodes de vacances scolaires non travaillées ni rémunérées) à 32h hebdomadaires. Vous travaillez les lundis, mardis, jeudis et vendredis de 7h00 à 15h30. Vous participez à la production au froid, au service ainsi qu'au nettoyage ; vous assurez la livraison (grâce à un fourgon) de 600 couverts par jour sur un self annexe. Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) polyvalent(e) de restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vous intégrez une équipe inspirée et inspirante et participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous pouvez également prendre part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement. En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Avantages : 13ème mois Repas en nature Compte Epargne Temps Plan d'épargne PERCO Intéressement Accès prestations comité d'entreprise Construisons ensemble le projet qui vous ressemble ! Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. Le sens du service client vous anime et vous aimez le travail en équipe, ainsi que la diversité dans vos missions. Au quotidien, vous créez des relations avec vos convives et au sein de l'équipe, pour vous épanouir pleinement. N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior !
- ELIOR SUPPORT
- Quimper (29)
- CDI
- Horaire de 11.65€ à 12.0€ sur 12.0 mois
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Restaurant Altitude La Plagne, recherche pour la saison d'hiver 2024/2025, une personne dynamique et motivée pour rejoindre notre équipe en tant que Cuisinier / Cuisinière . ******* Service du midi uniquement - Poste logé et nourri ******* 1800€ Net / mois Venez travailler dans un cadre unique, sur les hauteurs du domaine skiable de la Plagne. L'établissement est un Self / Bar / Snack. Missions : - Réception et rangement des commandes, - Préparation des plats à la carte, - Pendant le service échange, prise de commande et envoi en direct avec les clients, - Nettoyage de la cuisine, - Aide à la plonge, - Respecter les normes d'hygiène. Profil: - Expérience préalable au même poste, idéalement en station de ski, - Esprit d'équipe, dynamisme et capacité à travailler sous la pression du service, - Être souriant, agréable avec la clientèle, - Savoir skier, - Avoir un anglais basique pour échanger avec la clientèle internationale. Si vous souhaitez faire partie de notre équipe, merci de nous envoyer votre CV+ lettre de motivation
- ROCHE DE MIO
- La Plagne Tarentaise (73)
- Saisonnier
- Mensuel de 2250.0€ à 2350.0€ sur 12.0 mois + Restauration + Hébergement
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)
Dans le cadre du renforcement de son équipe, le restaurant de cuisine japonaise MOYA recherche 1 serveur Vous aurez en charge : - l'accueil des clients - la présentation de la carte sur tablette numérique auprès des clients - information des clients sur les plats - le service des plats - le dressage des tables - l'entretien quotidien de la salle (sols, tables...) Vous aurez 2 jours de repos variables dans la semaine en fonction du roulement de planning. Vous effectuerez le service du midi et du soir en coupure sur les horaires suivants : 12h00-14h30 et 17h30-22h00. Vous avez une première expérience réussie dans le secteur de la restauration
- MOYA 2
- Montauban (82)
- CDI
- Horaire de 11.65€ sur 12.0 mois
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)
Restaurant le GrandOuest à St Doulchard, recherche un Serveur H/F Recherche d'un(e) serveur/serveuse passionné(e) et dévoué(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que serveur/serveuse, vous serez responsable de fournir un service exceptionnel à nos clients et de créer une expérience mémorable pour eux. Nous sommes fiers de n'offrir que des produits frais et faits maison à notre carte, et nous cherchons des candidats qui partagent notre passion pour la cuisine de qualité.
- Restaurant le GrandOuest
- St Doulchard (18)
- CDI
- Mensuel de 1804.65€ à 2000.0€ sur 12.0 mois
Aide cuisine vendange (H/F)
Notre client, situé à OIRY, est un restaurant proposant des repas variés à des prix abordables pour satisfaire ses clients. Souhaiteriez-vous participer aux tâches culinaires en tant qu'Aide de cuisine (F/H) enthousiaste et dynamique ? Au sein de notre client, vous apporterez votre soutien aux opérations culinaires en contribuant à diverses tâches essentielles. - Préparation minutieuse des sandwichs avec soin et précision - Assistance active au réchauffement des repas selon les consignes établies - Maintien rigoureux et constant des repas à la température adéquate Découvrez les conditions pour votre prochain challenge : - Contrat: Intérim - Durée: 14/jours - Salaire: 14 euros/heure En nous rejoignant, vous bénéficierez des avantages Fast TT, incluant garantie de salaire, avantages sociaux et opportunités de formation, pour une expérience intérimaire exceptionnelle. Nous recherchons un(e) Aide de cuisine (F/H) ayant une première expérience pour rejoindre notre client dans la préparation des repas. - Maîtrise de la préparation des sandwichs - Compétences en réchauffement et maintien des repas à température - Certification en hygiène alimentaire ou diplôme d'État CAP Cuisine - Capacité à travailler efficacement en équipe dans un environnement dynamique Processus de recrutement Vous êtes passionné par ce domaine ? Nous aussi ! Postulez dès maintenant et laissez-nous vous montrer comment nous pouvons vous aider à atteindre votre plein potentiel grâce à un processus de recrutement transparent, efficace et chaleureux.
- RANDSTAD
- Epernay (51)
- Intérim
- Horaire de 13.0€ sur 0.0 mois
Salon en ligne apprenti(e) Responsable de salle (H/F)Accepte les débutant(e)s
Etablissement des plannings Suivi administratif de l'équipe (suivi des heures, signature des contrats, registre du personnel, transmission des éléments de paie au service administratif)., Recrutement Contrôle propreté de la salle, contrôle quotidien de l'affichage des documents réglementaire Suivi des stocks bar et commandes Service et accueil clientèle, Prise de commande, service, débarrassage / Nettoyage, Encaissement et clôture de caisse
- CFA INFA
- Blanquefort (33)
- CDD
- Autre
Commis / Commise de salle runner (H/F)
Restaurant de cuisine traditionnelle française recherche son futur collaborateur (h/f) pour renforcer les équipes existantes. Vous jouez un rôle important pour le service de notre restaurant ! En effet, vous êtes chargé de transporter rapidement les plats de la cuisine à la salle, les boissons du bar à la salle. Vous êtes en contact direct avec la clientèle. De nature organisée, souriante, vous avez l'envie de faire plaisir au clients et d'intégrer une équipe sympa ! Une formation sera prévue à l'embauche. Vous travaillerez sur une semaine de 35h et bénéficierez de 1 jour 1/2 ou 2 jours de repos consécutifs. Poste en coupure.
- ATELIER 128
- Olivet (45)
- CDI
- Horaire de 11.65€ à 11.65€ sur 12.0 mois
Boulanger / Boulangère (H/F)
Le Boulanger (H/F) est l'essence même de notre savoir-faire ! Après 1 semaine de formation, vos missions seront : - Fabriquer les produits de boulangerie en respectant les étapes définies par votre responsable et les recettes de fabrication de l'enseigne - Contrôler la qualité des produits et leur conformité - Respecter les procédures d'hygiène internes, assurer l'entretien du laboratoire et des zones de stockage - Appliquer les règles de stockage et de conservation des produits CDI 35h/semaine Salaire : Selon expérience 13ème mois sous conditions Mutuelle + CE + Participation 30% de réduction sur menus et produits consommés sur place Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
- BOULANGERIES BG
- Montbrison (42)
- CDI
- CE + Autre
Commis / Commise de cuisine (H/F)
LA RÉCLAME, une échoppe gourmande au cœur du 10ème arrondissement de Paris, recherche un(e) Commis de Cuisine H/F pour rejoindre sa brigade dynamique et passionnée ! A propos du poste : En tant que Commis de Cuisine/pâtisserie H/F, vous rejoindrez une équipe soudée et motivée, et contribuerez à la préparation de nos savoureux sandwiches (pain maison) salades, soupes et surtout de desserts pour notre échoppe de vente à emporter à l'heure du déjeuner. Vos missions principales : - Préparer les desserts et autres préparations culinaires, en suivant les recettes et en respectant les normes d'hygiène - Dresser les préparations avec soin et créativité - Assister le Chef de Cuisine dans ses tâches quotidiennes - Participer au nettoyage et à la désinfection du poste de travail Vos compétences : - Vous êtes titulaire d'un CAP Cuisine et/ou Pâtisserie, ou vous avez une expérience significative en cuisine ou en laboratoire - Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et méthodique(s) - Vous avez le sens du travail en équipe et êtes capable de vous adapter à un rythme de travail soutenu - Vous êtes passionné(e) par la cuisine et aimez travailler des produits frais tout particulièrement les desserts (tartes, cake, gâteau, biscuits, mousses.) - Vous avez le sourire et savez faire preuve d'amabilité avec les clients
- LA RÉCLAME
- Paris 10 (75)
- CDI
- Mensuel de 1800€ sur 12.0 mois + Mutuelle
Responsable de production (H/F)
Au cœur de la boulangerie, le Responsable production (H/F) est un acteur indispensable pour une fabrication réussie ! Après 4 semaines de formation, vos missions seront : - Animer l'équipe de production autour des objectifs définis par le Manager Magasin - Organiser le travail de l'équipe et garantir le déroulement des différentes étapes de production - Veiller à la régularité et la bonne qualité des produits - Participer au pilotage des principaux indicateurs d'exploitation en lien avec le Manager Magasin - Recruter et assurer l'intégration des nouveaux collaborateurs - Accompagner votre équipe dans le développement de leurs compétences afin de favoriser leur évolution - Assurer la gestion des stocks et le bon approvisionnement du magasin - Garantir la bonne application des procédures d'hygiène CDI 39h/semaine Salaire : 2436.17 euros bruts 13ème mois sous conditions Prime variable annuelle sur objectif pouvant atteindre l'équivalent d'un mois de salaire Mutuelle + CE + Participation 30% de réduction sur menus et produits consommés sur place Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
- BOULANGERIES MARIE BLACHERE
- Montbrison (42)
- CDI
- Mensuel de 2436.17€ sur 13.0 mois + CE