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Tous les rôles d'une brigade de restaurant
Offres d'emploi
Plongeur (se) en restauration (H/F)
Recrutement au restaurant Bohème à Mougins Village. Missions - Assurer la plonge et le nettoyage de l'ensemble des éléments de la cuisine - Entretien de la zone plonge et soutien au nettoyage des zones de stockages Profil - Maîtriser des procédures HACCP - Respecter, les modes opératoires, la connaissance des machines serait un plus - Respecter les consignes dans le cadre de la politique de sécurité au travail, qualité, hygiène, environnement - Bonne capacité à gérer le stress en période de forte affluence et en gardant une bonne ambiance de travail avec la brigade - Esprit d'équipe et entraide pour participer aux besoins de soutien de la cuisines, des connaissances en taillage et découpe seraient un plus Salaire net à partir de 1800€ mensuel selon profil. Format coupure du mardi au samedi. Repos hebdomadaire dimanche et lundi toute l'année. Type d'emploi : CDI, Temps plein Rémunération : à partir de 2 300,00€ par mois Capacité à faire le trajet, mal desservi par les transports en communs Plonge: 2 ans (Requis)