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Tous les rôles d'une brigade de restaurant
Offres d'emploi
Responsable (H/F)
Etablissement du centre ville au coeur de Dijon, recherche pour rejoindre son équipe Responsable de salle (H/F°), vos missions seront diverses et stimulantes : Assurer la coordination et la supervision de l'équipe Participer activement à la gestion opérationnelle de la brasserie Veiller à l'excellence du service et à la satisfaction des clients Gérer les stocks et les commandes de marchandises Contribuer au développement commercial de l'établissement Assurer la formation et le développement des compétences de l'équipe Maintenir les standards de qualité et d'hygiène Nous attendons de notre futur(e) Responsable qu'il (elle) possède : Un sens aigu du service et de la relation client Des compétences éprouvées en gestion d'équipe Une capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique Une expérience pertinente dans le domaine de la restauration Un esprit d'initiative et de leadership Une connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Les avantages incluent : Deux jours de repos consécutifs pour un meilleur équilibre travail-vie personnelle Mutuelle, pour prendre soin de vous et de votre santé Une ambiance de travail stimulante et une opportunité de développement professionnel La chance de travailler dans un établissement flambant neuf La possibilité de faire partie d'une équipe soudée et passionnée dès son ouverture Si vous êtes prêt à relever ce défi et à apporter votre touche personnelle, nous vous invitons à saisir cette chance de faire partie de notre aventure culinaire dès les premières pages de son histoire. Venez contribuer à notre succès et à l'excellence de notre cuisine.
