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Offres d'emploi
Pâtissier tourier / Pâtissière tourière (H/F)
La Ruche en Seine recherche un Pâtissier Tourier H/F talentueux pour rejoindre son équipe de pâtisserie. Rattaché(e) au Responsable de Production en pâtisserie, vous serez en charge du tourage pour nos trois boutiques. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif, en veillant à fournir des produits de qualité à nos clients. Vos missions : - Préparer et cuire une variété de produits de boulangerie et de pâtisserie, tels que des pains, des viennoiseries, des gâteaux et des tartes - Suivre les recettes et les instructions pour garantir la qualité constante des produits - Assurer la propreté et l'hygiène dans l'espace de travail - Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes lorsque nécessaire - Collaborer avec l'équipe pour répondre aux demandes spéciales des clients - Respecter les normes de sécurité alimentaire lors de la manipulation des aliments Compétences attendues : - Expérience préalable en boulangerie-pâtisserie ou dans un domaine similaire - Excellentes compétences en manipulation des aliments - Capacité à travailler efficacement dans un environnement exigent - Forte attention aux détails pour garantir la qualité des produits finis - Capacité à fournir un service client exceptionnel - Connaissance des techniques de boulangerie-pâtisserie traditionnelles et modernes Votre profil : - Titulaire d'un CAP ou BP Boulangerie/Pâtisserie - Expérience minimum de 2 ans en tant que Pâtissier Tourier Nous vous proposons : - Un CDI temps plein de 42H hebdomadaires - Une remise groupe de 30% sur nos produits et prestations - Une prime annuelle Salaire : selon profil Vous êtes passionné par la boulangerie-pâtisserie, postulez dès maintenant nous avons hâte de vous rencontrer. Type d'emploi : Temps plein, CDI Avantages : - Réductions tarifaires Horaires : - Disponible le week-end - Période de travail de 8 Heures Rémunération supplémentaire : - Heures supplémentaires majorées - Prime annuelle