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Tous les rôles d'une brigade de restaurant
Offres d'emploi
Chef de rang (H/F)
Missions : Accueillir le client et l'installer Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance Prendre une commande client Effectuer le service des plats à table Réaliser un service au bar Veiller à la satisfaction du client Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour Présenter la carte des vins, conseiller les clients sur l'accord mets/vin Réaliser la mise en place de la salle et de l'office