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Tous les rôles d'une brigade de restaurant
Offres d'emploi
Sushiman / Sushiwoman (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vos missions: Préparation des sushis, makis et sashimis selon les recettes existantes: vous devez savoir rouler les makis. Découpe des poissons Connaissance des recettes requise. Nettoyage du poste de travail Travail en équipe Gestion des stocks Connaissance des normes d hygiène HACCP. Établissement ouvert 7 jours/7: midi et soir du lundi au samedi et le dimanche midi. Travail en coupure: horaires 11h/14h et 18h/22H 1,5 jour de repos variable minimum FORMATION EN INTERNE PRÉVUE