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Tous les rôles d'une brigade de restaurant
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Sushiman / Sushiwoman (H/F)Accepte les débutant(e)s
Préparer et réaliser les commandes client Rouler des makis et préparer des sushis Découper et préparer du poisson pour le service Respecter les procédures et les fiches recettes Connaissance des normes HACCP Veiller à la propreté du matériel et des plans de travail Nettoyer la cuisine et les réserves