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Tous les rôles d'une brigade de restaurant
Offres d'emploi
Aide-pâtissier / Aide-pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Afin de compléter notre équipe, nous recherchons des aides- pâtissiers (H/F) en CDI temps plein ayant l'esprit d'équipe pour accompagner le développement de notre laboratoire pour nos boulangeries situés à Ducos et Trois-Ilets ( nouvelle direction), capable de s'adapter à différents postes. Vous aurez pour mission : Mettre en place le matériel et les locaux : - Organiser et mettre en place l'espace de travail ; - Entretien et nettoyage des installations et équipements de la cuisine et des locaux annexes ; - Vérifier et réapprovisionner les denrées nécessaires à la réalisation des plats. Préparer les plats : - Evaluer la qualité des produits de base ; - Préparer les pâtisseries : aide sur toute la chaine de production; - Préparer les pièces de cocktails sucrées ; - Evaluer la qualité du produit final : goût, qualité, présentation. Tout en respectant les consignes de son responsable, vous devez être en mesure de travailler de manière autonome. Les petits plus : - Participation mutuelle entreprise - Management participatif