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Tous les rôles d'une brigade de restaurant
Offres d'emploi
Commis / Commise de cuisine de collectivitéAccepte les débutant(e)s
Vous intervenez en tant que "aide de cuisine" au sein d'un EHPAD. Vos missions seront les suivantes: Réaliser le conditionnement, le stockage, la distribution des repas fournis à l'extérieur en respectant la règlementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités demandées. Aider aux réceptions. Participer aux tâches de préparations alimentaires froides, aider aux préparations culinaires en fonction des besoins des cuisiniers. Réaliser la plonge. Horaires indicatifs : 7h00 à 12h30