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Tous les rôles d'une brigade de restaurant
Offres d'emploi
Boulanger / Boulangère (H/F)
Vos missions : - Sélection et pesée des ingrédients pour la réalisation de pâtes à pain, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse. - Diviser la masse de pâte en pâtons- Bouler / façonner les pâtons - Cuire des pièces de viennoiserie- Réaliser des pains spéciaux - Calculer des quantités Recherchons une personne expérimentée qui saches travailler en toute autonomie Horaires du lundi au samedi 6h-13h