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Tous les rôles d'une brigade de restaurant
Offres d'emploi
Commis / Commise de cuisine
Le restaurant est à la recherche d'un commis de cuisine polyvalent H/F pour compléter son équipe. Vous travaillerez en coupure, service du midi et du soir Contrat CDI 35h à temps plein Salaire brut : 11,72€ à 12,60€ par heure Missions : - Mise en place du poste de travail - Réaliser les préparations préliminaires (épluchage, coupe ...) - Maîtrise des techniques de cuisson au wok - Préparer les plats selon les directives du chef - Réceptionner et stocker les marchandises - Assurer la plonge de la vaisselle et du matériel de cuisine - Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Peut être amené selon l'organisation du service à effectuer d'autres missions Profil recherché - Expérience de 2 ans - Motivé, capacité d'adaptation et gestion du stress - Connaissance de la cuisine d'asie du sud-est (Cambodgienne, Thaïlandaise et Vietnamienne)