Inscription gratuiteConnexion
Tous les rôles d'une brigade de restaurant
Offres d'emploi
Commis / Commise de cuisine
Los Dios, Bar louange situé au cœur de la ville de Saintes. recherche un(e) commis de cuisine motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participerez à la préparation des plats et veillerez au bon déroulement des opérations en cuisine. Vos principales missions : Préparer les ingrédients de base (légumes, viandes, sauces, etc.) Assister le chef et le second de cuisine dans la préparation des plats Garantir la propreté et l'hygiène de votre poste de travail selon les normes HACCP Réceptionner et stocker les marchandises Aider à la mise en place avant le service et participer au nettoyage en fin de service Profil recherché : Première expérience en cuisine, idéalement en brasserie ou en restauration traditionnelle Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Capacité à travailler en équipe et sous pression Dynamisme, rigueur et esprit d'initiative Formation CAP cuisine ou équivalent est un plus conditions de travail : - horaires de 16h00 à minuit - du mardi au samedi inclus