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Tous les rôles d'une brigade de restaurant
Offres d'emploi
Responsable Opérationnel(le) de restauration rapide (H/F)
Vous assurez le contrôle opérationnel d'une, voire plusieurs zones du restaurant à savoir : cuisine, comptoir, salle et service au volant dans le respect des normes de sécurité, de la qualité et de la propreté. Avec l'aide de votre supérieur hiérarchique, vous : Assurez la qualité du service et l'accueil client Préparez et organise le quart de travail Vous êtes garant de la sécurité alimentaire, de l'hygiène et de la propreté Organisez les formations des nouveaux collaborateurs Assurez le suivi des équipiers Managez l'équipe Profil recherché : - Une personne dynamique et qui aime la relation client, - Des capacités d'analyse et d'organisation, - Pouvoir manager ses équipes. Si vous possédez une première expérience dans la restauration rapide c'est un plus ! Ce que nous offrons : Des heures supplémentaires comptabilisées, Une formation dès votre arrivée pour une bonne intégration, Une prime quadrimestrielle sur les objectifs (équivalent d'un 13e mois) Une prise en charge de vos repas De réelles perspectives d'évolution au sein d'un réseau