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Boulanger / Boulangère (H/F)
La Maison Beauhaire est une Boulangerie Artisanale, dirigé par Jean-Luc BEAUHAIRE meilleur ouvrier de France et vice champion d'Europe. Vous réaliserez : - la fabrication et cuisson du pain ainsi que les viennoiseries maison - Travail du pain au levain naturel avec la méthode "respectus panis" - Enfournement à la pelle dans un four rotatif - Travail quotidien de notre pain signature réalisé avec notre propre farine 2 jours de repos consécutifs par semaine Travail 35 à 39h Planning tournant en fonction des semaines - Travail les week end et jours fériés