MAISON HEDONIE

Responsable des petits-déjeuners (H/F)Accepte les débutant(e)s

Le Domaine Les Mésanges à Gassin recherche un/une employé(e) polyvalent(e) PETITS-DEJUNER qui a le sourire, bienveillant envers les clients et qui aura plaisir à venir chaque matin. Le Domaine est une maison d'hôtes de 14 chambres ouvert toute l'année. ** CDI : poste non logé. ** Temps partiel évolutif en haute saison : 30h / semaine ** Prise de poste : 21 octobre 2024 ** Horaires : 7h - 13h ** Travail : semaine, weekend et jours fériés ** 2 jours de repos : en semaine LE POSTE - Accueillir les clients au petit-déjeuner et les informer du fonctionnement du buffet - Mise en place du buffet, débarrasser et redresser pour le lendemain - Cuisiner des gâteaux ou tartes (simple mais bon et diversifier) - A la fin du Service Ranger et nettoyer la salle du petit déjeuner. - Nettoyer les frigos, veiller à l'état sanitaire - Réceptionner et contrôler le stock des marchandises pour réapprovisionnement . Veiller aux DLC - Gérer les ordures ménagères - Appliquer et veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité - Veiller à l'entretien et au bon fonctionnement du matériel mis à disposition VOTRE PROFIL : - Expérience préalable en restauration ou en hôtellerie est un plus - Vous savez effectuer votre travail en autonomie et organiser vos tâches quotidiennes - Personne de confiance souhaitant s'investir sur un long terme - Personne bienveillante, chaleureuse, humaine et aimant son métier.

• MAISON HEDONIE
• Gassin (83)
• CDI
• Autre