PLACIDOM Saint-Denis

Pizzaiolo F/H - PLACIDOM Saint-Denis (H/F)

PLACIDOM OI recrute pour son client un Pizzaiolo - (H/F). PRINCIPALES ACTIVITES DE LA FONCTION : - Assurer la chaîne des opérations de fabrication de pizzas depuis l'approvisionnement jusqu'à la distribution (100/120 pizzas service) - Four électrique, étalage à la main - Réaliser la fabrication et cuisson de pizzas - Préparation des différentes garnitures salées, et mise en place - Appliquer les règles en matière d'hygiène et sécurité QUALITES EXIGEES : - Préparer et cuisiner des aliments en suivant les normes de sécurité alimentaire - Assurer un service de qualité en respectant les délais - Participer à la mise en place et au nettoyage de la cuisine - Collaborer avec l'équipe pour garantir le bon déroulement du service PROFIL RECHERCHE : - Expérience préalable dans le domaine de la restauration, idéalement sur un poste similaire - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe et sous pression - Maîtrise des techniques de manipulation des aliments Les entretiens se dérouleront localement, sur l'ile de la Réunion. Durée : missions ponctuelles Horaires : horaire de restauration Salaire mensuel brut : S13€ brut de l'heure Lieu de travail : Secteur Nord

• PLACIDOM Saint-Denis
• St Denis (974)
• Intérim
• Autre de 12€ à 13€