Inscription gratuiteConnexion
Tous les rôles d'une brigade de restaurant
Offres d'emploi
Cuisinier (H/F)
Vous êtes passionné(e) par la cuisine et à la recherche d'un nouveau défi dans un environnement stimulant ? Rejoignez une équipe dynamique et contribuez à l'élaboration de plats savoureux et créatifs ! Vos missions : Préparer et cuisiner des plats variés (entrées, plats, desserts) en respectant les fiches techniques Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Participer à l'élaboration de la carte et proposer de nouvelles recettes créatives Gérer les approvisionnements et le stock de matières premières Travailler en étroite collaboration avec le chef de cuisine et l'équipe en salle Profil recherché : Vous avez une expérience significative en cuisine dans un restaurant ou un établissement similaire Vous êtes créatif(ve), rigoureux(se) et avez un sens aigu de la présentation des plats Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique et à respecter les délais Une maîtrise des techniques culinaires traditionnelles et modernes est un atout Diplôme en hôtellerie/restauration ou équivalent apprécié