The People 2 Alpes

Responsable Salle H/FAccepte les débutant(e)s

RESPONSABILITÉS : Qu'attendons-nous de toi ? - Tu organises et supervises la mise en place des préparations en fonction des prévisions d'occupation et de consommation - Tu te tiens informé des nouvelles tendances de restauration - Tu coordonnes ton équipe pour assurer le bon déroulement du service - Tu animes et participe aux réunions d'équipe - Tu instaures un climat de travail favorisant la motivation et l'adhésion des équipes - Tu es garant des conditions de travail et du bien-être des collaborateurs - Tu assures la formation de tes équipes - Tu participes à la gestion administrative et opérationnelle de ton équipe en concertation avec la direction dans le respect de la législation du travail - Tu es responsable des stocks des produits alimentaires et boissons - Tu effectues les inventaires, la saisie, analyses et expliques les écarts de consommation. Tu es en charge de recenser les besoins de commande et en assure le suivi PROFIL RECHERCHÉ : Les p'tits plus ? - Tu as un bon esprit d'équipe, tu es toujours positif et travail avec le sourire :) - Tu es attentif au moindre détail et tu travailles avec rigueur et méthode - Tu aimes faire plaisir à nos clients grâce à ton sens du détail - Tu as le sens de l'observation et comme un poisson dans l'eau tu sais t'adapter à toutes les situations - You speak English et peut-être d'autres langues encore ? And You Buddy ? - Une ambiance de travail fun et festive - Poste logé, nourri (2 repas par jour) et blanchi - Des possibilités de mobilité géographique et d'évolution professionnelle - Voyager dans les plus belles villes de France grâce à nos hébergements à prix canon

• The People 2 Alpes
• Les Deux Alpes (38)
• CDD
• Mensuel de 2600€ à 2800€