Description
***Saison hiver 2024/2025***
Ouverture d'un nouveau restaurant mexicain authentique à Tignes recherche des cuisiniers pour la saison hiver 24-25. Restaurant de 50 couverts, service rapide (tacos, enchiladas, totopos). Une expérience de la cuisine de type food truck est un plus. Nous sommes ouverts uniquement l'après-midi/le soir de 16h00 à 23h30. Service de restauration entre 16h et 22h30.
Ouverture d'un nouveau restaurant mexicain authentique à Tignes recherche des cuisiniers pour la saison hiver 24-25. Restaurant de 50 couverts, service rapide (tacos, enchiladas, totopos). Une expérience de la cuisine de type food truck est un plus. Nous sommes ouverts uniquement l'après-midi/le soir de 16h00 à 23h30. Service de restauration entre 16h et 22h30.
Horaires
39H
Compétences requises
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) (compétence exigée).
- Dresser des plats pour le service (compétence exigée).
- Superviser la préparation des produits culinaires (compétence exigée).
- Permis "B - Véhicule léger" souhaité..
- Dresser des plats pour le service (compétence exigée).
- Superviser la préparation des produits culinaires (compétence exigée).
- Permis "B - Véhicule léger" souhaité..
Expérience requise
3 An(s)