Offre d'emploi (CDI) d'assistant / assistante à la direction d'un restaurant chez ”CRESCENDO” à Creysse (Dordogne)

Véritable bras droit de la Direction, vous participez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant.
En réel entraineur, vous animerez une équipe d'une dizaine de personnes avec énergie et passion !
Parce que vous êtes bon commerçant, vous saurez répondre aux besoins de vos clients !
Les produits, les stocks, les achats, les normes HACCP n'ont plus de secret pour vous.
Ce que nous allons vous apporter :
Une mission clé dans le développement de notre Groupe
Un accompagnement et des formations sur le poste tout au long de votre carrière .
Des opportunités d'évolution vers des postes de Directeur ou vers les fonctions supports
Un management dynamique et bienveillant !
Et l'avantage de faire partie d'un Groupe multi enseignes en pleine expansion !
Votre profil :
Nous sommes à la recherche de Collaborateurs ayant l'envie de construire à nos côtés.
Alors, vous avez le goût du challenge ? Le produit ça vous parle et vous en faites même une priorité ?
Vous êtes exactement celle ou celui qu'il nous faut, et si en plus vous avez plaisir à partager votre
passion avec vos Collaborateurs et votre Clientèle, là c'est top !
Des connaissances en cuisine sont les bienvenus.
A compétence égale, le poste est ouvert aux personnes en situation de handicap.

39H

- Formation "hôtellerie restauration" de niveau "Bac+2 ou équivalents" souhaitée.
- Planning du personnel (compétence souhaitée).
- Suivre l'activité d'un établissement touristique (compétence souhaitée).
- Assurer un service après-vente (compétence souhaitée).
- Piloter une activité (compétence souhaitée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence souhaitée).

1 An(s)